Смекни!
smekni.com

Анализ структуры ассортимента, оценка качества, конкурентоспособности кожаной галантереи и коммерческая деятельность розничного торгового предприятия (на материалах ОДО "Нестерка" г.Минск) (стр. 5 из 13)

Бумажники используют для хранения документов, и мелких бумаг; бумажных денег. Изготавливают их двух или трехсложными, открытыми и с застежкой молнией, замком – кнопкой и др., на подкладке и без нее.

Кошельки предназначены для хранения мелких денег, оформляют рамочным замком.

Портмоне в отличие от кошельков имеют отделение для более крупных денег. Обычно закрываются клапоном, по оформлению более разнообразны. Обложки предназначаются для хранения различных документов, блокнотов, записных книжек и книг. В зависимости от назначения имеют разные размеры.

Дорожные принадлежности - это чемоданы, несессеры, ремни багажные, портпледы, рюкзаки.

Чемоданы отличаются материалами, степенью жесткости, методами и способами изготовления, характером обработки края и размерами. Для их производства применяются натуральная и искусственная кожа, прорезиненные и дублированные ткани, а также фибра листовая (спрессованный картон со специальной пропиткой), пластик АБС и др. По степени жесткости чемоданы выпускаются жесткой и полужесткой конструкции; по методу изготовления - прошивные, клеевые, клепаные, сварные, формованные, литьевые! комбинированные; по способу изготовления - выворотные и невыворотные с краями в обрезку или взагибку. Большим спросом пользуются чемоданы складные, с изменяющимся объемом, на колесиках, а также чемоданы-дипломаты - жесткой конструкции, прямоугольной формы. Чемоданы выпускают различных номеров — от 25-го до 90-го. Номер соответствует длине чемодана в сантиметрах.

Несессеры - это наборы мелких туалетных принадлежностей в футлярах. Они бывают дорожные, бритвенные и маникюрные.

Ремни багажные - выпускают различных размеров, цельнокроевые и составные. Изготавливают их из натуральной, искусственной кожи, хлопчатобумажной и капроновой ленты, с пластмассовой и деревянной ручкой.

Портпледы – изделия, предназначенные для перевозки постельных принадлежностей. Выпускают из плотных тканей с двумя опоясывающими ремнями.

Рюкзаки классифицируют по назначению на туристские, охотничьи, универсальные и др.; половозрастным группам – на детские и для взрослых; материалом – из тканей, искусственных кож и комбинированные; методу изготовления – прошивные выворотные с кедером и без кедера, не выворотные в окантовку; конструкции – с каркасом, без каркаса, с трансформирующимся объемом и без него, с внутренней перегородкой и без нее; размером – детские и взрослые.

Ассортимент товаров должен постоянно обновляться в связи с научно-техническим прогрессом, появлением новых сырьевых материалов и способов их обработки, прогрессивных технологий, изменениями рыночной конъюнктуры, усилением конкуренции на товарном рынке, повышением платежеспособности потребителей[16,с.201].

1.3 Особенности потребительских свойств товаров кожаной галантереи

Группа кожаной галантереи объединяет свыше 5000 моделей сумок, портфелей, папок, чемоданов, кошельков и других изделий выпускаемых предприятиями министерства легкой (около 80%) и местной промышленности.

На формирование потребительских свойств кожаной галантереи существенно влияют такие факторы, как материалы и процесс производства.

К основным материалам, применяемым для изготовления изделий, относят натуральные и искусственные кожи, плёночные материалы, ткани, пластмассы, картон и др.

Кожу галантерейную получают из шкур животных (телят, коз, свиней и т.д.) различными способами дубления – хромовым, комбинированным и растительным. Лучшей считается кожа растительного дубления, так как изделия из неё лучше сохраняют форму и рисунок тиснения.

Натуральные кожи вырабатывают с лаковой поверхностью, с цветным тонированием, тиснением, отделкой жемчужным патом и др.

Галантерейные кожи могут быть с естественной и нарезной, а также подшлифованной лицевой или бахтармяной поверхностью под замшу. Кроме того изделия изготавливают из шорноседельной юфти и кожевенного спилка.

Для производства кожаной галантереи применяют натуральные кожи:

- из крупного рогатого скота – опоек, выросток, полукожник, яловка, бычок;

- из шкур коз – шевро и козлина. Шевро – кожа из шкур коз, площадью до 60дм.кв. с красивым узором мереи;

- из шкур овец вырабатывают шеврет, напоминающий по внешнему виду шевро, но отличающийся малой прочностью, плотностью, большей тягучестью(7,с.201).

Для перчаток используют кожи хромового (перчаточный шеврет, козлину, свиные, велюр и др.), алюминиевого (лайку) и жирового дубления (замшу). Также кожи обладают эластичностью, мягкостью и имеют красивую лицевую поверхность.

В производстве кожаной галантереи широкое применение нашли различные виды искусственной кожи, многие из которых кожеподобны, легки, прочны на разрыв, устойчивы к истиранию и дёшевы. Их вырабатывают на тканевой основе с каучуковым (кирза галантерейная), каучуково-волокнистым (грамис галантерейный), поливинилхлоридным (винилискожа) и полиуретановым покрытием (синтетическая кожа, лакстрин и др.). Наибольший удельный вес в ассортименте кожаной галантереи составляют изделия из винилискожи с пористо-монолитным покрытием, придающим им легкость и эластичность.

В качестве основы кроме тканей используют также трикотажное полотно или нетканый материал (волокнистый или вязально-прошивной).

Винилискожа на трикотажной основе применяется для изготовления перчаток и сумок лёгкой конструкции.

Красивым внешним видом отличается винилискожа на волокнистой основе (волганит), из которой делают портфели, папки и чемоданы.

Винилискожа может иметь гладкую, рельефную и тисненую поверхность.

Искусственную замшу вырабатывают тремя способами – солевым (вымывнвым), электростатическим и шкурением.

Замша, полученная взъерошиванием поливинилхлоридной плёнки, в процессе эксплуатации меньше лоснится.

Большой морозостойкостью характеризуется замша на трикотажной основе (лакстрин).

Ткани применяемые для верха (джинсовая, шотландка, полудвунитка, капроновая и др.), подкладки (сатин, саржа и др.) и прокладки (байка, фланель).

Изделия из таких материалов лёгкие, красивые, водонепроницаемые и легко очищаются.

Производство кожгалантерейных товаров состоит из следующих этапов:

моделирование, конструирование, раскрой материалов, подготовительно-заключительные операции, соединение деталей и отделка.

Моделирование оказывает существенное влияние на создание оптимального ассортимента кожаной галантереи. Особенно частым изменениям моды подвержены сумки женские и молодёжные, поэтому ежегодное обновление моделей этих изделий должно быть максимальным (19,с.243).

При разработке кожгалантерейных изделий учитывают функциональную выразительность формы, стилевую направленность, гармоническую целостность композиционной структуры и совершенство производственного исполнения.

На внешний вид влияют материал, форма, силуэт, конструкция, цвет, размер, качество применяемой фурнитуры и отделка.

Форма изделий должна быть красивой, удобной, соответствующей их назначению, что во многом зависит от степени жесткости (конструкции). Различают изделия жёсткой, полужёсткой и мягкой конструкции.

Эстетические свойства кожгалантерейных изделий обуславливаются также цветом и отделкой. Изделия могут быть изготовлены из деталей одного цвета и из деталей разных цветов. В качестве отделки используют художественное тиснение, тонирование (одноцветное, многоцветное), накладные карманы, ремни и другое (17, с.406).

От правильного конструирования изделий зависит удобство в процессе их эксплуатации. Раскрой материалов осуществляется на специальных станках или вручную. Внедрение прогрессивной технологии раскроя с помощью луча лазера обеспечивает точность, а следовательно, сокращение количества дефектов в изделиях.

Подготовительно-заключительные операции преследуют цель повысить физико-механические и эстетические свойства кожаной галантереи.

От соединения деталей зависит долговечность и внешний вид изделий.

Существенное влияние на внешний вид оказывает фурнитура, её соответствие назначению изделия и направлению моды.

Соединяют детали различными способами – ниточным, клеевым, свариванием (токами высокой частоты, ультразвуком), комбинированным.

В производстве кожгалантерейных изделий широко применяется формование деталей и литьё под давлением из ударопрочного полиэстера, что значительно повышает их качество (19, с.243).

Хорошая кожаная галантерея всегда считалась атрибутом респектабельного человека. Сегодня потенциальному потребителю предлагается такое многообразие марок и моделей, что немудрено растеряться. Большинство всемирно известных производителей кожаной галантереи имеют свои представительства в других странах. И поэтому потребитель отдаёт предпочтение, тем предметам кожаной галантереи, которые будут наиболее полно удовлетворять потребительским свойствам: функциональным, эрногомическим, эстетическим, надежности (долговечности), безвредности и безопасности.

По мере насыщения рынка продукцией возрастают требования к ассортименту и качеству изделий, многие из которых теперь покупаются не впервые, а на замену старым вышедшим из моды.

Потребительские свойства товаров и их показатели определяют эффективность использования изделий по назначению, их социальную значимость, практическую полезность, удобство пользования, безвредность и эстетическое совершенство.

Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров должна отвечать следующим требованиям:

- учитывать назначение и условия потребления данной группы товаров или конкретного товара;

- отражать современные достижения науки и техники, а также изменения в структуре спроса и потребностей населения;

- способствовать учёту требований потребителей с целью повышения качества товаров, их сбыта и эффективности потребления.