В данной работе в первом подробно описана организационно - правовая форма предприятия, организация бухгалтерского учета на предприятии.
Во втором пункте я рассмотрела порядок работы с кассой, денежными документами. Ознакомилась с порядком открытия расчетных счетов в банках, изучив все представленные документы для открытия расчетного счета; с документацией по движению денежных средств на счетах в банке; порядком обработки выписок банка по расчетному счету.
Далее я рассмотрела порядок ведения операций, связанные с расчетами за приобретенные материальные ценности и перечислением авансов и предварительной оплаты по счетам и договорам; правила ведения переговоров с покупателями и особенности аналитического учета, который ведется по каждому покупателю и заказчику.
Также я изучила документальное оформление расчетов по налогам и сборам, единому социальному налогу, отражение данных операций в бухгалтерском учете. В работе подробно изложено об организации системы контроля за наличием и документальным оформлением товаросопроводительных документов. Рассмотрены правила приема материалов на склад и последующие оформление их бухгалтерией; первичные документы по поступлению материалов.
Данная работа содержит подробное описание учета труда и заработанной платы. В этом пункте рассмотрена работа с первичной документацией по учету труда; способы организации учета отработанного времени; основные принципы исчисления заработка и других выплат; составление расчетов по трудовым отпускам и временной нетрудоспособности; ведение учета различного вида удержаний; отражение операций по учету труда на счетах бухгалтерского учета.
В шестом пункте изложено: номенклатура расходов на продажу, порядок учета материальных затрат; аналитический учет расходов на продажу и порядок их списания на финансовый результат; отражение в бухгалтерском учете затрат основного и вспомогательного производства, учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов, учета брака в производстве.
Следующий пункт посвящен готовой продукции. В нем рассмотрено документальное оформление отгрузки готовой продукции; особенности оценки готовой продукции, отражение операций по учету готовой продукции на счетах бухгалтерского учета.
Далее изложено правила оформления первичных документов при поступлении и выбытии основных средств; порядок начисления и учета износа основных средств; расчет амортизационных отчислений по основным средствам; порядок документирования и учета выбытия основных средств.
Пункт девятый посвящен финансовым результатам. В нем изложено методика определения финансовых результатов, балансовой прибыли; учет финансовых результатов. Следующий пункт посвящен уставному капиталу. В нем отражено порядок формирование уставного капитала и отражение операций на счетах бухгалтерского учета. Заключительный пункт посвящен порядку составления и предоставления бухгалтерской отчетности, и ее виды.
В заключении можно сделать вывод, что ООО "Калининградский пищевой комбинат" продолжает развиваться, превращаясь в стабильную и эффективную организацию, способную конкурировать на Калининградском рынке в области производства алкогольной продукции, ориентированную на требования клиентов и высокое качество продукции. За все время работы предприятие зарекомендовало себя как надежный партнер, стабильная в финансовом отношении фирма. В условиях современного бизнеса конкурентоспособность любого предприятия, вне зависимости от его размеров, зависит в первую очередь от качества его продукции и соизмеримости ее цены с предлагаемым качеством. Высокое качество продукции, удовлетворяющее ожиданиям потребителя, является важным фактором принятия решений в пользу покупки именно данного товара или услуги.
В заключении можно сделать вывод, что у данного предприятия, как и любого другого, есть как внутренние (текучесть кадров), так и внешние проблемы (конкуренция, административные барьеры). Поэтому для обеспечения более эффективной работы предприятия и получения более высокой прибыли необходимо:
1) добиться повышения квалификации персонала;
2) снизить текучесть кадров;
3) более чётко организовать работу склада предприятия;
4) ввести в ассортимент новые товарные группы;
5) расширить рынки сбыта продукции, большее внимание уделяя рынку области;
Список использованных источников
1. Федеральный закон РФ "О бухгалтерском учете" от 21.11.96 г., №129-ФЗ (в ред. ФЗ от 23.07.98г. №123-ФЗ)
2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98г., №34н
3. Положение по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации" (ПБУ 1/98). Утверждено приказом Минфина РФ от 30.12.1999г., №107н, с изменениями и дополнениями
4. Положение по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации" (ПБУ 4/99). Утверждено приказом Минфина РФ от 06.07.99г., №43н
5. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" (ПБУ 5/01). Утверждено приказом Минфина РФ от 9.06.2001г., №44н
6. Положение по бухгалтерскому учету "Учет основных средств" (ПБУ 6/01). Утверждено приказом Минфина РФ 18.05.2002г., №45н.
7. Положение по бухгалтерскому учету "Условные факты хозяйственной деятельности" (ПБУ 8/01). Утверждено приказом Минфина РФ от 28.11.01 г. № 96н
8. Положение по бухгалтерскому учету "Доходы организации" (ПБУ 9/99). Утверждено приказом Минфина РФ от 30.12.99г., №107н
9. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" (ПБУ 10/99). Утверждено приказом Минфина РФ от 30.12.99г., № 107н
10. Положение по бухгалтерскому учету "Учет расчетов по налогу на прибыль" (ПБУ 18/02). Утверждено приказом Минфина РФ от 19.11.2002г., №114н
11. Методические указания по бухгалтерскому учету основных средств. Утверждены приказом Минфина РФ от 22.07.98 г. (с учетом изменений, внесенных приказом Минфина РФ от 28.03.2000 г. № 32н)
12. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов. Утверждены приказом Минфина РФ от 28.12.01 г № 119н
13. О порядке отражения в бухгалтерском учете и отчетности операций с векселями, применяемыми при расчетах организациями за поставку товаров, выполненные работы и оказанные услуги. Письмо Минфина РФ от 31.10.94 г. № 142.
14. . Приказ Минфина России от 13.01.2000г. № 4н "О формах бухгалтерской отчетности"
15. . Указания об объеме форм бухгалтерской отчетности. Утверждены приказом Минфина РФ от 13.01.2000 г. № 4н
16. Указания о порядке составления и представления бухгалтерской отчетности. Утверждены приказом Минфина РФ от 13.01.2000 г., № 4н
17. . О безналичных расчетах в Российской Федерации: Положение ЦБ РФ от 12.04.2001 г. № 2-П.
18. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов. 2-е изд., доп. и пер.- М..: ИКФ Омега – Л; высш. шк., 2002.
19. Комментарии к новому плану счетов. Под редакцией А.С. Бакаева- М..: "БиФа", 2001
20. Николаева О.Е., Шишкова Т.В. Управленческий учет: изд. 3-е, испр. и дополн.- М..: Эдиториал УРСС, 2002
21. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению. Утвержденый приказом Минфина РФ от 31.10.2000г. № 94н.
22. Финансовый учет : Учебник /под ред. проф. В.Г. Гетьмана. – М. : Финансы и статистика, 2002
23. Бухгалтерский учет в торговле: Учебное пособие /под редакцией М.И. Баканова. – М.: Финансы и статистика, 2003
24. Поленова С.Н., Юдина Л.Н. Теория бухгалтерского учета: учебное пособие.- М.: Дашков и К, 2008
25. Пасько А.И. Бухгалтерский финансовый учет: учебное пособие.- М.: Финансы т статистика, 2008