Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
(Минсельхоз России)
Алтайский государственный аграрный университет
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Кафедра бухгалтерского учета и аудита
Курсовая работа
Организационные аспекты бухгалтерского управленческого учета
(на примере ОАО "Кипринский молочный завод")
Выполнил: студент 2 группы
Специальность «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
Черванева Наталья Владимировна
Курс 4уск. Шифр 081358
Проверил: Бородина Н.В.
Барнаул 2010
Содержание
Введение…...............................................................................................................3
Глава 1 Теоретические основы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях……………………………………………5
1.1 Управленческий учет: сущность и значение………………………………..5
1.2 Учетная политика организации как составная часть организации управленческого учета…………………………………………………………..11
1.3 Нормативно-правовое регулирование управленческого учёта…………...16
Глава 2 Современное состояние организации управленческого учета в ОАО "Кипринский молочный завод" ………………………………………………...18
2.1 Организационно- экономическая и правовая характеристики организации………………………………………………………………………18
2.2 Формирование в управленческом учёте информации о затратах на организацию учёта………………………………………………………………24
2.3 Анализ эффективности организации управленческого учёта в ОАО "Кипринский молочный завод" и его влияние на принятие управленческих решений…………………………………………………………………………..28
Глава 3 Пути совершенствования организации управленческого учета в ОАО "Кипринский молочный завод" ………………………………………………...34
3.1 Организация управленческого учета в ОАО "Кипринский молочный завод" …………………………………………………………………………….34
Заключение……………………………………………………………………….39
Список использованной литературы…………………………………………...41
Приложение 1…………………………………………………………………….42
Приложение 1…………………………………………………………………….43
Введение
Система централизованно управляемой экономики, единой государственной собственности требовала жесткой регламентации учета в нашей стране. Именно система бухгалтерского учета сразу же отреагировала на изменения в экономике. Старые методики бухгалтерского учета и его организация по некоторым позициям вступила в противоречие с требованиями нарождающейся рыночной экономики, новыми отношениями собственности.
Поскольку наша экономика стала совершать медленное поступательное движение к рынку, то об управленческом учете можно говорить как о явлении, имеющем место в рыночной экономике. У отечественных предприятий начала проявляться ярко выраженная самостоятельность, независимость в принятии решений по управлению, ориентация на конечные результаты деятельности.
Управленческий учет в организации — это система, обеспечивающая руководящее звено организации информацией, необходимой для принятия решений и эффективного управления. Ведь одна из самых важных и наиболее часто встречающихся причин недостаточно успешного развития организации состоит в том, что ее руководители просто не знают, какой из видов деятельности или отделов наиболее прибылен и, что самое важное, почему.
Правильно поставленный управленческий учет позволяет получить информацию, необходимую для расстановки приоритетов в деятельности организации и планирования дальнейшей работы, предоставляет базу для оценки перспективности открывающихся возможностей и снабжает механизмами контроля за исполнением принятых решений.
Система управленческого учета позволяет: определить стратегию развития бизнеса, сформулировать цели и выработать пути их достижения; рассчитать эффективность бизнеса в целом, эффективность каждого структурного подразделения и деятельности каждого сотрудника путем внедрения сбалансированной системы показателей (ССП); проводить качественную оценку инвестиционных проектов и любых инноваций, разобраться со всеми бизнес-процессами компании и разумно детализировать все хозяйственные операции; разработать систему сбора, консолидации и анализа информации, как финансовой, так и нефинансовой, которая быстрее сигнализирует о проблемах (например, количество отказов клиентов быстрее, чем уменьшение прибыли, сигнализирует о снижении качества продукции); повысить эффективность управления денежными средствами компании; установить систему взаимоотношений между структурными подразделениями, организовать эффективную многоступенчатую систему внутреннего контроля на предприятии; создать систему управления затратами с целью их оптимизации; внедрить систему бюджетирования ; принимать обоснованные управленческие решения, как стратегические, так и оперативные.
Целью курсовой работы является исследование организации управленческого учета в организации.
В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие задачи:
− Изучить теоретические основы организации управленческого учета в сельском хозяйстве;
− Доизучить нормативно-правовое регулирование управленческого учета;
− Проанализировать систему организации управленческого учета в ОАО "Кипринский молочный завод";
− Разрешить мероприятия по совершенствованию организации управленческого учета.
.
Глава 1.Теоретические основы организации управленческого учета в сельскохозяйственных организациях
1.1 Управленческий учет: сущность и значение
Бухгалтерский учет представляет собой систему, в которой собирается, измеряется, регистрируется, обрабатывается и передается информация, необходимая для принятия соответствующих управленческих решений или решений, связанных со стратегией организации на рынке.
Как показало изучение и обобщение зарубежной и отечественной теории и практики, в системе бухгалтерского учета различают управленческий и финансовый учет.
Учет производственных затрат и калькуляция себестоимости продукции обособлены в составе бухгалтерского управленческого (производственного) учета. Данные управленческого учета обеспечивают администрацию информацией, необходимой для управления организацией, планирования и контроля производственной деятельности.
Основными задачами управленческого учета являются:
- своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство и реализацию продукции;
- исчисление показателей себестоимости продукции (плановых, нормативных, фактических);
- контроль за экономным и рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов;
- получение оценочных данных по различным моделям хозяйствования;
- определение финансовых результатов деятельности структурных подразделений.
На основе данных управленческого учета принимаются управленческие решения о внедрении современной техники и технологии, применении новых форм организации труда, выявлении резервов экономии материальных и трудовых ресурсов с целью снижения себестоимости и увеличения рентабельности.
Управленческий учет иногда называют внутренним учетом, который включает производственный учет. Производственный учет предполагает систему сбора, регистрации, обобщения и обработки систематизированной по определенным признакам информации в затратах на производство, контроль за их состоянием и калькулирование себестоимости продукции. Формирование показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия в системе управленческого учета является тайной предприятия, секретом фирмы.
Данные управленческого учета предназначены для внутренних пользователей: руководителей организации, бухгалтерии, а также плановых, производственных и прочих служб организации. Управленческий учет и финансовый учет взаимно дополняют друг друга: данные управленческого учета о производственных затратах и себестоимости продукции используются в финансовом учете при оценке незавершенного производства, готовой продукции и себестоимости реализации. Порядок учета производственных затрат и калькуляции себестоимости регламентируются отраслевыми инструкциями, но в целом ведение управленческого учета зависит от внутренних решений руководства. Основой для принятия решений является сравнение стоимости получения информации о фактических затратах материальных, трудовых и финансовых ресурсов с ценностью данной информации для управления.
Цель организации управленческого учета - обеспечить соответствующей информацией менеджеров, ответственных за достижение конкретных производственных целей. К созданию бухгалтерской информации, используемой менеджерами для принятия соответствующих управленческих решений, применяются другие правила, нежели к формированию информации, предназначенной для внешних пользователей, не работающих на предприятии.
Управленческий учет характеризуется:
1) отсутствием стандартизации — способы и формы ведения управленческого учета не ограничены нормативным регулированием; формы представления отчетных данных могут быть любыми; применяемые термины могут использоваться в различных смыслах, удобных для внутренних целей;
2) конфиденциальностью — информация управленческого учета предназначена исключительно для внутреннего потребления;
3) плановым характером — управленческий учет призван давать прогнозы по различным аспектам деятельности организации (объему реализации, эксплуатационным расходам, расходам на персонал и пр.);