Учет труда и расчетов по его оплате на примере ОАО Учхоз Зерновое г.Ростовской области (стр. 3 из 9)

- прибыль (убыток) от продаж продукции, товаров, работ, услуг;

где, КР – коммерческие расходы;

УР – управленческие расходы;

Сполная - полная себестоимость продаж товаров, продукции, работ, услуг:

;

- рентабельность основной деятельности:

Таблица 2.3. – Динамика эффективности основной деятельности предприятия ОАО «Учхоз Зерновое»

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Отклонение 2009 г. от 2007г.
				Абс.	Отн., %
1	2	3	4	5	6
Выручка от продаж продукции, товаров, работ, услуг, тыс. руб.	84928	105793	186033	101105	119
Себестоимость товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	75882	92019	137808	61926	82
Валовая прибыль, тыс. руб.	9046	13774	48225	39179	433
Коммерческие расходы, тыс. руб.	106	-	-	-	-
Управленческие расходы, тыс. руб.	-	-	-	-	-
Полная себестоимость товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	75988	92019	137808	61820	81,4
Прибыль (убыток) от продаж продукции, товаров, работ, услуг, тыс. руб.	8940	13774	48225	39285	439
Рентабельность основной деятельности, %	11,8	15	35	23,2	196,6
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.	7804	15781	45349	37545	481

Из приведенной таблицы видно, что выручка от продаж продукции, товаров, работ, услуг в 2007 году по сравнению с 2005 возросла на 101105 тыс.руб. и её рост составил 119%. Результатом такого увеличения выручки от продаж послужило значительное увеличение себестоимости, в отчетном году по сравнению с базисным оно составило в абсолютном отклонении 61926 тыс.руб. (82%). Это произошло за счет резкого роста рыночных цен на зерновые культуры. Также отметим и существенный рост валовой прибыли, который составил 39179 тыс.руб.(433%) в 2007 году в сравнении с 2005 годом. Рентабельность основной деятельности возросла на 23,2% в абсолютном измерении и её изменение составило 196,6%, что напрямую повлекло за собой рост чистой прибыли в 4,8 раза (37545 тыс. руб.).

3. Теоретические и законодательные основы учета труда и его оплаты

3.1.Нормативные и законодательные документы по оплате труда

Организация заработной платы на предприятии определяется тремя элементами:

— тарифной системой, которая позволяет качественно оценить труд;

— нормированием труда, которое учитывает количество затраченного труда;

— формами оплаты труда, с их помощью определяется порядок расчета заработной платы.

Согласно трудовому законодательству рабочим и служащим оплачивается непроработанное время. В основе расчета сумм таких выплат лежит средний заработок. Под средним заработком принято понимать исчисленный по специальным правилам размер зарплаты работника, отражающий регулярные, систематические выплаты, обусловленные применяемой системой оплаты труда. В зависимости от того, для какой цели рассчитывается средний заработок, установлены различные виды его исчисления. Существует пять основных видов исчисления средней зарплаты:

— для оплаты пособий по временной нетрудоспособности, по беременности и родам;

— для исчисления возмещения за увечье на производстве или за профессиональное заболевание;

— для исчисления пособия по безработице;

— для исчисления пенсии;

— при других случаях применяется Порядок исчисления средней зарплаты, утвержденный Минтруда РФ.

Учет отпускных и пособий по временной нетрудоспособности В соответствии с действующим трудовым законодательством все работники имеют право на ежегодный отпуск с сохранением места работы и среднего заработка.

Ежегодный оплачиваемый отпуск предоставляется работникам продолжительностью не менее 28 календарных дней, за исключением праздничных дней. Но отдельным категориям работников предоставляются дополнительные отпуска.

Оплата времени ежегодного отпуска начисляется, исходя из расчета среднего заработка.

Для расчета средней заработной платы учитываются все предусмотренные системой оплаты труда виды выплат, применяемые в соответствующей организации независимо от источников этих выплат.

При любом режиме работы расчет средней заработной платы работника производится, исходя из фактически начисленной ему заработной платы и фактически отработанного им времени за 12 месяцев, предшествующих моменту выплаты.

Средний дневной заработок для оплаты отпусков и выплаты компенсаций за неиспользованные отпуска исчисляется за последние три календарных месяца путем деления суммы начисленной заработной платы на 3 и на 29,6 (среднемесячное число календарных дней).

Средний дневной заработок для оплаты отпусков, предоставляемых в рабочих днях, в случаях, предусмотренных Трудовым кодексом, а также для выплаты компенсации за неиспользованные отпуска определяется путем деления суммы, начисленной заработной платы на количество рабочих дней по календарю шестидневной рабочей недели.

При этом в средний заработок не включаются денежные выплаты, на которые не начисляются страховые взносы: выходное пособие при увольнении, различные виды денежных пособий в качестве материальной помощи, денежные награды и др.

Основным нормативным документом по определению состава фонда заработной платы с 1 января 2001 года является «Инструкция о составе фонда заработной платы и выплат социального характера при заполнении организациями форм федерального государственного статистического наблюдения», утвержденная Постановлением Госкомстата РФ от 24 ноября 2000 г. № 116.

В инструкции разграничены понятия «фонд заработной платы» и «выплаты социального характера».

Фонд заработной платы представляет собой общую сумму вознаграждений, представляемых наемным работникам в соответствии с количеством и качеством их труда. В состав выплат социального характера включаются выплаты, связанные с предоставленными работникам социальными льготами, в частности на лечение, отдых, проезд, трудоустройство.

К прочим выплатам и расходам относятся:

— пособия и другие выплаты за счет средств государственных социальных внебюджетных фондов, в частности, пособия по временной нетрудоспособности, по беременности и родам, при рождении ребенка, по уходу за ребенком, оплата санаторно-курортного лечения и другие.

В соответствии со ст. 183 ТК РФ работники обеспечиваются за счет средств государственного социального страхования пособиями по временной нетрудоспособности. Это пособие является особым видом оплаты непроработанного времени. С 1 января 2001 года его источником является часть суммы социального налога, подлежащая уплате в Фонд социального страхования. Основанием для назначения пособия является листок временной нетрудоспособности, оформленный медицинским учреждением. Порядок выдачи листков нетрудоспособности регулируется инструкцией о порядке выдачи документов, удостоверяющих временную нетрудоспособность граждан (утверждена приказом Министерства здравоохранения и медицинской промышленности РФ от 19.10.94 г. № 206 и постановлением Фонда социального страхования РФ от 19.10.94 г. № 21).

Пособие назначается работникам, если нетрудоспособность наступила в период их работы (включая испытательный срок и день увольнения) в данной организации.

Условия назначения, правила начислений пособия по временной нетрудоспособности, беременности и родам, продолжительность его выплаты и размер определены Положением «О порядке обеспечения пособиями по государственному социальному страхованию», утвержденными постановлением Президиума ВЦСПС от 12.11.84 г. № 13-6 (далее Положение).

В соответствии с п. 30 Положения пособие по временной нетрудоспособности в других случаях, кроме трудового увечья или профессионального заболевания, назначается в зависимости от продолжительности непрерывного стажа работника: 8 и более лет — 100%, от 5 до 8 лет — 80%, до 5 лет — 60%. При этом, ряд категорий работников имеет льготы. Пособие по беременности и родам выплачивается в размере 100% независимо от продолжительности непрерывного стажа.

В соответствии с п. 67 Положения пособие по временной нетрудоспособности, беременности и родам начисляется из фактического заработка. В соответствии с Указом Президента от 15 марта 2000 г. № 508 «О размере пособия по временной нетрудоспособности» введен максимальный размер пособий по временной нетрудоспособности за полный календарный месяц, равный с 1 января 2001 г. — 17000 рублей, с 1 июля 2001 г. — 25500 рублей.