благодаря открытию металлического калия, в своих лекциях
по агрономической химии (1812) с ясностью говорит об азоте
как важнейшей составной частью растения: ему было известно
особенное богатство азотом бобовых, и он даже высказывал
предположение, что бобовые заимствуют азот из воздуха. Но
немногие физиологические опыты Дэви были грубо примитивны.
Поэтому если оставить в стороне эпоху алхимии и период
Глаубера, то историю строго экспериментального изучения
вопроса об азоте растений приходится все-таки начинать не
с Дэви, а с Буссенго, который даже в большей мере, чем Ли-
бих, имеет право считаться основателем современной агрохи-
мии: он раньше Либиха отверг господствовавшее тогда учение
Тэера и, зная, что источником углерода в растениях являет-
ся углекислота атмосферы, поступающая через листья, в об-
ласти взаимоотношения между растениями и почвой вместо гу-
мусовой теории выставил теорию азотного питания растений и
поставил азотистые удобрения на первое место по воздейс-
твию на урожай растений Les engrais les plus puissants
sont ceux qui contiennent le plus d azote, 1837) (Наиболее
сильно действуют те удобрения, которые содержат в себе
больше всего азота.