Селекция пшеницы (стр. 6 из 10)
Таблица 4
Площадь и вариация двух верхних листьев высококачественных сортов озимой пшеницы
| Сорт | 2000 г. | ||||
| Флаговый лист | Подфлаговый лист | Сумма, см2 | |||
| S, см2 | V, % | S, см2 | V, % | ||
| Скифянка (St) | 23,6 | 19,0 | 23,1 | 13,4 | 46,7 |
| Юна | 25,8 | 18,0 | 25,8 | 13,8 | 56,1 |
| Победа 50 | 22,0 | 13,5 | 21,4 | 9,5 | 43,4 |
| Эхо | 19,6 | 16,0 | 20,7 | 12,0 | 40,3 |
| Дея | 22,2 | 11,1 | 22,6 | 12,5 | 44,8 |
Условия 2000 года оказались благоприятными для формирования листовой пластинки. Площадь верхнего листа варьировала от 19,6 до 25,8 см2 в 2000 году и от 19,4 до 25,8 см2 в 2001 году. Площадь второго листа пшеницы в 2000 году мало отличался от первого. В 2001 году – она была значительно меньше (табл 4 и 5 ).
Таблица 5
Площадь и вариация двух верхних листьев высококачественных сортов озимой пшеницы
| Сорт | 2001 г. | ||||
| Флаговый лист | Подфлаговый лист | Сумма, см2 | |||
| S, см2 | V, % | S, см2 | V, % | ||
| Скифянка (St) | 21,1 | 20,0 | 16,6 | 15,7 | 37,7 |
| Юна | 25,8 | 13,0 | 21,6 | 11,3 | 47,4 |
| Победа 50 | 19,4 | 17,4 | 16,3 | 9,6 | 35,7 |
| Эхо | 21,0 | 19,3 | 18,6 | 16,3 | 39,6 |
| Дея | 25,1 | 19,5 | 22,8 | 18,4 | 47,9 |
В среднем за два года исследований к мелколистным сортам относятся Победа 50 и Эхо, а к крупнолистным Юна (49,5 см2) и Дея (46,7 см2).
Выравненность сортов по площади листьев в 2000 и 2001 г была выше средней. Хорошей выравненностью характеризовались сорта Победа 50 и Юна.
Индекс листовой поверхности зависит от площади флагового листа и густоты продуктивного стеблестоя. Этот показатель характеризует степень покрытия листьями площади посева.
Таблица 6
Индекс листовой у сортов озимой мягкой пшеницы, м2/м2 посева
| Сорт | 2000 г. | 2001 г. | Среднее |
| Скифянка (St) | 1,2649 | 1,2934 | 1,2791 |
| Юна | 1,3545 | 1,5686 | 1,4615 |
| Победа 50 | 1,1968 | 1,2163 | 1,2065 |
| Эхо | 1,1603 | 1,3020 | 1,2311 |
| Дея | 1,3808 | 1,5662 | 1,4765 |
В 2000 и 2001 г.г. величина индекса листовой поверхности у всех сортов была больше единицы, но особенно высокой она была у сортов Юна и Дея.
В среднем за два года исследований у всех сортов индекс листовой поверхности был больше единицы, что говорит о благоприятных погодных условиях для роста и развития озимой пшеницы.
Как установлено работами ТСХА, запасы пластического материала и ассимиляционные возможности листьев и побегов у различных сортов пшеницы хорошо оцениваются в фазе полного формирования зерна, когда прирост вегетативной массы заканчивается.
Переброска ассимилянтов в зерно зависит от аттрактации колоса. Самой высокой аттрактацией из изучаемых сортов характеризуется сорт Победа 50. Для налива зерна используются свежие продукты фотосинтеза из листьев, стебля и колоса. Чтобы обеспечить наилучшие условия для фотосинтетической деятельности посева, селекционеры создают сорта с вертикальным расположением листьев, как, например, сорт Эхо. Компенсация продуктивности фотосинтеза у них осуществляется за счет влагалища листьев, соломины и колоса.
Таким образом, при создании высокоурожайных сортов пшеницы в основу их получения должен быть положен общий объем ассимилянтов, создаваемый листьями, стеблями, колосом и эффективность его реализации в зерне.
3.2. Характеристика высококачественных сортов озимой мягкой пшеницы по элементам структуры урожая
Урожайность- результат взаимодействия растительного организма с окружающей средой под воздействием человека. Главными компонентами, определяющими формирование урожая озимой пшеницы, являются число продуктивных стеблей на единицу площади, величина и продуктивность одного колоса.
Различают общую и продуктивную кустистость. Под общей кустистостью понимают среднее количество стеблей, которое приходится на одно растение, независимо от степени развития побегов.
Продуктивная кустистость-среднее количество нормально развитых стеблей, дающих зерно, на одно растение.
Приемы возделывания, генотипы сортов и погодные условия озимой пшеницы способствуют образованию от одного до двух и более продуктивных стеблей.
С агрономической точки зрения, оптимальная площадь питания, при которой достигается не наибольшая продуктивность отдельного растения, а максимальный урожай с гектара основной продукции, то есть густота стояния растений во многом зависит от норм высева. В то же время, густота стеблестоя в свою очередь зависит от норм высева и выживаемости. При редком стоянии растений больше образуется подгона. В результате формируется не выровненное зерно, растягивается срок его созревания. На сильно загущенных посевах зерно обычно образуется щуплым с низкими товарными и посевными качествами.
Продуктивная кустистость обычно восполняет густоту в полевых условиях и является полезным биологическим приспособлением растений к условиям среды. Она находится в обратной зависимости от количества сохранившихся к уборке растений. В уплотненных посевах в определенной степени подавляется общая и продуктивная кустистость. Общая тенденция заключается в том, что по мере улучшения плодородия почвы и водного режима густота стеблестоя должна расти. Продуктивная кустистость является буферным элементом для повышения урожайности. В благоприятные годы урожайность растет в значительной мере за счет побегов кущения. Установлено, что, если боковые побеги погибают вследствие, например, засухи, то их вещества утилизирующей главный побег. В наших исследованиях сорта различаются по количеству продуктивных стеблей, что видно из таблицы (таб 7).
Таблица 7
Число продуктивных стеблей в зависимости от генотипа сорта озимой пшеницы
| Сорт | 2000 г. | 2001 г. | Среднее |
| Скифянка (St) | 536 | 613 | 574 |
| Юна | 525 | 608 | 566 |
| Победа 50 | 544 | 627 | 585 |
| Эхо | 592 | 620 | 606 |
| Дея | 622 | 624 | 623 |
В 2000 г. у изучаемых сортов густота продуктивного стеблестоя колебалась от 525 у Юны до 622 у Деи. Самый высокий стеблестой в этом году у сорта Дея ( >600 шт), меньше всего продуктивных стеблей в отличие от других сортов сформировала Юна (525 шт). В 2001 г. все сорта сформировали относительно одинаковый стеблестой - более 60 шт. на 1м2.
В среднем за два года изучения наибольший стеблестой (> 600шт/м2) наблюдался у сортов Дея, Эхо, Победа 50, наименьший (<600шт/м2) - Юна, Скифянка.
Вторым компонентом урожая считается число зерен в колосе. Число зерен в колосе тесно связано с урожайностью и определяется условиями среды в периоды закладки, дифференциации колоса и цветения и может изменятся в широких пределах от 8-12 до 50-55 шт. В наших исследованиях - от 22 до 34 (табл.8).
Озерненность колоса относится к сильно варьирующим признакам. Низкая озерненность колоса объясняется низкой относительной влажностью воздуха, высокой температурой и недостатком влаги в почве. Улучшение водного режима способствует увеличению размера колоса и его озерненности.
Озерненность колоса пшеницы определяется экологическими условиями и уровнем развития продуктивного стеблестоя. На озерненность колоса оказывает влияние продолжительность периода кущение-колошение. С удлинением этого периода озерненность колоса наибольшее влияние оказывают осадки следующих периодов вегетации: всходы - колошение и кущение-колошение.
В 2000г. самое большое число зерен с колоса наблюдается у сортов Юна и Эхо (33,0 и 29,0 шт. соответственно), в 2001 г. этот признак лучше сформировался у Деи и Эхо (33,7 и 31,1 шт. соответственно). Выравненность сортов по этому признаку за два года исследований была примерно одинаковой. Высокая выравненность по числу зерен в колосе отмечена в 2001 г. у Победы 50 (V=11,2%).
Важным элементом структуры урожая является средняя продуктивность колоса. Озерненность его напрямую связана с массой зерна с колоса.
Между урожаем зерна с единицы площади и массой зерна с одного колоса Лукьяненко П. П. Установил положительную связь (r=0,70). Однако, такая связь не постоянна. Также положительную связь наблюдают между массой зерна с одного колоса и массой 1000 зерен, но по данным разных исследователей необходимо стремиться к оптимальным значениям. На массу зерна с колоса большое влияние оказывают сортовые различия и агроэкологические условия. Основные элементы структуры урожая находятся во взаимной связи между собой. Между озерненностью колоса и массой зерна с колоса в большинстве случаев проявляется положительная связь. Самая высокая масса зерна с колоса в 2000 г. у сорта Победа 50 и Эхо (1,13 г. и 1,07 г. соответственно), в 2001 г. – у Деи и Эхо (1,20-1,21 г). За два года наблюдений наиболее стабильно проявили себя сорта Юна и Эхо, сформировав самое большое число зерен с колоса. Низкие значения показал сорт Победа 50. За два года продуктивность колоса у всех сортов была выше 1 г. Исключение составляет Дея, которая в 2000 г. имела массу зерна с колоса около 1 г.
Таблица 8
Элементы структуры урожая сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от генотипа и условий выращивания
| Сорт | 2000 г. | 2001 г. | ||||||
| Число зерен с колоса | Масса зерна с колоса | Число зерен с колоса | Масса зерна с колоса | |||||
 ,шт. | V,% | ,г | V,% | ,шт. | V,% | ,г | V,% | |
| Скифянка (St) | 27,6 | 24,3 | 1,02 | 36,0 | 27,6 | 28,1 | 1,23 | 30,8 |
| Юна | 33,0 | 23,9 | 1,01 | 28,0 | 28,6 | 25,1 | 1,18 | 30,1 |
| Победа 50 | 24,4 | 20,6 | 1,13 | 25,7 | 22,0 | 11,2 | 1,12 | 15,2 |
| Эхо | 29,0 | 33,5 | 1,07 | 38,3 | 31,1 | 21,7 | 1,21 | 24,1 |
| Дея | 24,6 | 26,8 | 0,91 | 33,8 | 33,7 | 24,0 | 1,20 | 22,7 |
Продуктивность колоса связана с его длинной и числом колосков. Однако, размер этих признаков зависит от многих факторов. К основным из них относятся продолжительность и интенсивность светового дня, спектральный состав, недостаток элементов питания в почве, особенно в период формирования колоса.