Пользуются этим приемом и сейчас. Его техника была хорошо разработана: существовали английский, французский, испанский и русский способы «волошения». Но механизм воздействия кастрации на развивающийся организм оставался невыясненным. Знания ограничивались следующим: кастрированные животные растут и жиреют скорее, чем некастрированные, и дают мясо лучшего качества: поздняя кастрация задерживает рост. Сейчас же научно доказано положительное воздействие кастрации на рост и развитие животных, а также механизм воздействия кастрации на растущий организм.
К глубокой древности восходит установление связи между ростом отдельных частей и ростом целого организма. В ХV111в. продолжали пользоваться для определения возраста животного такими признаками, как появление и смена зубов, рост числа колец на рогах и т. д17. В тот период ученые развивали также мысль, согласно которой долгота жизни животных соразмерна продолжительности их роста. Продолжительность «натуральной жизни» должна в 6-7 раз превышать продолжительность периода роста. Продолжительность роста находится в прямой зависимости от климата: в жарком климате животные растут и стареют скорее, нежели в холодном. Кроме того положительное влияние на онтогенез оказывает содержание молодняка на открытом воздухе.
В настоящее время установлено также, что рост и развитие животных оказывает заметное влияние влажность и газовый состав воздуха, световой режим, а также тренинг.
Таким образом, к началу XX1 в. отечественное животноводство владеет значительным количеством приемов и методов регулирования онтогенеза домашних животных, которые включают в себя разработку рациональных режимов кормления маток, производителей и молодняка, направленное выращивание молодняка при помощи различных систем содержания и тренинга, определение сроков случки, учет возраста родителей при подборе пар и вредных последствий тесного инбридинга, межпородное и другие виды скрещивания, кастрацию и конечно условия кормления и содержания. Используя все вышеперечисленные приемы и методы, можно получить животных желательного типа, с ценными хозяйственно-биологическими признаками и необходимым уровнем продуктивности.
Заключение.
Онтогенез – это непрерывный процесс количественных и качественных изменений, происходящих в организме животного в течение всей жизни при постоянном взаимодействии генотипа и условий внешней среды.
В онтогенезе организм претерпевает изменения роста и развития. Развивается организм в результате обмена веществ, при котором происходит рост и дифференциация органов и тканей, т.е. качественное усложнение структуры и функции организма.
Индивидуальное развитие разграничивается на определенные периоды, стадии, качественно отличные друг от друга.
На рост и развитие животных оказывают влияние многие факторы, в частности наследственность, физиологическое состояние родителей, условия кормления и содержания, а также тренинг.
Экспериментально влияние избытка или недостатка кормов на онтогенез было доказано Н.П.Чирвинским и А.А.Малигоновым. Ими же был сформулирован основной закон недоразвития, суть которого заключается в следующем: степень недоразвития различных органов и тканей находится в связи с интенсивностью их роста; органы с интенсивным ростом недоразвиваются при недостаточном кормлении больше, чем органы с менее интенсивным ростом. При усиленном же кормлении животных интенсивно будут расти и развиваться те органы и ткани, которые в данный период характеризуются наибольшей скоростью роста. Ученые выделили также три основные формы недоразвития: эмбрионализм, инфантилизм и неотения.
На рост и развитие сельскохозяйственных животных оказывает влияние и режим их содержания, создаваемый человеком, - световой, воздушный, температурный, влажностный. На особенности онтогенеза влияют также различия в продолжительности дня и ночи.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что знание закономерностей онтогенеза, знание факторов, оказывающих наибольшее влияние на развитие животных облегчает зоотехнику управление процессом онтогенеза в интересах производства. В связи с этим изменяются морфологическая, анатомическая и физиологическая стороны онтогенеза. Жизнеспособность животных различных форм в начальных стадиях их развития сравнительно повышена; это важно использовать в зоотехнической практике для создания животных желательных качеств и типа.
Список использованной литературы.
1. Борисенко Е.Я. и др. Практикум по разведению сельскохозяйственных
животных /Е.Я.Борисенко, К.В. Баранова, А.П.Лисицын.- 3-е изд.,
перераб. и доп. – М.:Колос, 1984. – 256 с., ил.- (Учебники и учеб. пособия
для высших с.-х. учеб. заведений).
2. Ветеринарная генетика/В.Л.Петухов, А.И.Жигачев, Г.А.Назарова и др.-
2-е изд., перераб. и доп.- М.:Колос,1996.-384с.: ил.-(Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
3. Даровских В.Е., Чернышева М.Н., Лось Н.Ф. Зависимость молочной
продуктивности коров-дочерей от половой функции матерей//Вестник
Российской академии сельскохозяйственных наук, №2, 2000, с.55.
4. Животноводство /Е.А.Арзуманян, А.П.Бегучев, В.И.Георгиевский и др.;
под ред. Е.А.Арзуманяна.-4-е изд. перераб и доп. – М.:Агропромиздат,
1991.- 512 с.: ил. - (Учбники и учеб. пособия для студентов высш. учеб.
заведений).
5. Животноводство/Е.А.Азуманян, .П.Бегучев, В.И.Георгиевский и др.;
Под.ред. Е.А.Арзуманяна.-3-е изд. перераб. и доп.-М.:Агропромиздат,
1985.-448 с., ил.
6. Животноводство /В.Ф.Красота, В.П.Потокин, Ю.В.Лебедев и др.- 4-е изд.,
перераб. и доп.- М.: Агропромиздат, 1991.- 399с.:ил.
7. Кирина Л.И. Животноводство. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: «Колос»,
1970. – 576 с.
8. Куликов В.М., Рубан Ю.Д. Общая зоотехния.-2-е изд., перераб. и доп.-М.:
Колос, 1982.-560с., ил.
9. Маркушин А.П., Ладан П.Е., Горбелин В.И. Животноводство с основами
разведения с/х животных.-3-е изд., перераб. и доп.-М.:»Колос», 1972.-
406с.
10. Мицкевич М.С. Гормональные регуляции в онтогенезе животных. – М.:
«Наука», 1978, 224 с.
11. Морзоян Э.Н. История изучения индивидуального развития
сельскохозяйственных животных в России (середина XV111 – первая
треть XX в.).- М.: Издательство Академии наук СССР, 1961.
12. Новиков Е.А. Закономерности развития с/х животных. – М.: «Колос»,
1971., 224 с.: ил.
13. Поляков И.И., Антюх Г.Г. Основы животноводства.-2-е изд., перераб. и
доп.-М.:Колос, 1980.-288 с., ил.-(Учебники и учеб. пособия для высших
с.-х. учеб. заведений).
14. Сохатский П.,Гавриленко М. Особенности роста спермопродуктивности
быков в зависимости от продолжительности сервис- и сухостойного
периодов матерей//Молочное и мясное скотоводство, №6, 2000, с.28-29.
15. Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. М., «Колос»,
1973.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Схема развития организма животного
Эмбри- Зародышевая фаза 1.Образование зиготы
ональ- Продолжительность, дней: 2.Имплантация (внедрение зиготы
ный у крупного рогатого в слизистую оболочку матки 13 –15
период скота – 35 дней)
у овец - 30 3.Дробление зиготы, формирование
у свиней - 25 эктодермы, эндодермы, мезодермы
4.Органогенез
5.Дифференцировка и специализа-
ция клеток, тканей, начало
образования органа
6.Масса эмбриона растет медленно
Предплодная фазаПродолжение органогенеза плода
Продолжительность, дней: Окостенение скелета, формирование
у крупного рогатого мускулатуры и породных
скота – 25-26 признаков
у овец – 17-18
у свиней – 17-12
Плодная фаза1.Завершение дифференцировки
Продолжительность, дней: тканей, органов и систем
у крупного рогатого 2. Бурный рост массы эмбриона
скота - 210 (в последнюю треть беремен-
у овец –100-105 ности)
у свиней – 80-85 3.Рост скелета, внутренних органов
мышц
Пост- Фаза новорожденностиПриспособление новорожденного
эмбри- к новому типу питания, обмену
ональ- веществ, теплорегуляции
ный
период
Фаза молочного питания 1.Молочное питание( от рождения до отъема от 2.Дальнейшая адаптация к внешним
матери) 7-10 дней условиям
3.Рост органов пищеварения,
костяка, мышц и др.
Фаза наступления половой1.Половое созревание. Пробуж-зрелостидение полового рефлекса.
2.Дальнейшее развитие организма
Фаза физиологической Период расцвета всех функцийзрелостиорганизма, высокой продуктив-
ности, воспроизводства потом-
ства
Фаза старения организмаУгасание основных функций,
дряхление организма
Вид животного | Продолжительность | Масса во взрослом состоянии, кг | ||
Жизни, лет | Эмбрионального периода, дней | Роста, лет | ||
Лошадь КРС Свинья Овца Кролик | 35 30 11 12 7 | 340 285 120 154 30 | 5 4 2 2,5 1 | 500 450 250 40-60 4-6 |
Показа-тели | Эмбрио-нальный период | Постэмб-риона-льный период | Показа-тели | Эмбрио-нальный период | Постэмб-риональ-ный период |
КожаМышцыКостяк:ОсевойПерифири-ческийКишечник | 111111 | 111111111 | ЖелудокКровьСеменникиТимусмозг | 11(сычуг)11111111111 | 1(рубец, сетка,книжка)11111111 |
Условные обозначения: 1 группа – быстрорастущие; 11 группа – средне растущие; 111 группа – медленно растущие