Зоотехния (стр. 3 из 6)

Нормы потребности племенных быков в энергии, питательных и биологически активных веществах зависят от живой массы и полового использования (неслучной период, средняя нагрузка — 1 дуплетная садка в неделю, повышенная — 2-3 дуплетные садки в неделю).

Общий уровень кормления быка должен быть в среднем 0,8-1,3 корм. ед. на 100 кг живой массы. Для быков недопустимо ожирение, так же как и исхудание. Кормление вволю приводит к излишнему жироотложению и развитию у быков стойлового порока — ослаблению связок ног, развитию импотенции. Содержание переваримого протеина на 1 корм. ед. в неслучной период должно быть около 100 г, при средней нагрузке — 125 г и при повышенной нагрузке — 145 г. Концентрация сахара в сухом веществе рациона в неслучной период должна находиться на уровне 7%, при средней нагрузке — 9,4 и при повышенной — 12,4%. Соотношение сахара к крахмалу должно составлять 1 : 1,1-1,2, сахаро-протеиновое соотношение — 0,8-1,2. Содержание клетчатки в сухом веществе рациона должно находиться на уровне 20-26%.

Недостаток в рационе переваримого протеина может привести к нарушению ферментативных функций и гормональному статусу организма. Постоянный избыток протеина в рационах приводит к усилению образования аммиака, нарушению синтеза органических кислот в преджелудках, что отрицательно влияет на обмен веществ всего организма.

Важное значение имеет обеспечение племенных быков минеральными веществами и витаминами. На 1 корм. ед. рациона должно приходиться в среднем 6-7 г поваренной соли, 7 г кальция, 6 г фосфора, 60-80 мг каротина, а также определенное количество других макро- и микроэлементов и витаминов. Племенных быков важно постоянно обеспечивать фосфором. Он входит в состав аденозинтрифосфорной кислоты, которая способствует быстрой мобилизации энергии в организме в период полового возбуждения и садки. Фосфор входит в состав фосфолипидов спермы, обеспечивающих энергетическое питание спермиев в период их нахождения в половых путях коровы. Признаками фосфорной недостаточности в рационах могут быть извращенный вкус, снижение фосфора в крови и пигментированном волосе. Быков обеспечивают фосфором в строгом сочетании с кальцием. Для нормального обмена фосфатов в организме быков обеспечивают в полной норме лагнием.

Специфическое действие отдельных микроэлементов на спермопродукцию пока еще недостаточно изучено. Известно, что недостаточность в рационе цинка может вызвать недоразвитие семенников, нарушение функций зародышевого эпителия и снижать подвижность спермиев. При недостатке кобальта наблюдается огрубление волосяного покрова, запоры, анемия и ухудшение качества спермы. Прекращение полового влечения у быков тесно связано с йодной недостаточностью и гипофункцией щитовидной железы. Избыток молибдена в рационах быков вызывает глубокое поражение зародышевого эпителия, ослабление или прекращение спермогенеза. Избыток кадмия вызывает в организме снижение усвоения меди и цинка корма. Передозировка или избыточное содержание в рационе отдельных микроэлементов могут вызвать глубокие нарушения обмена веществ и репродуктивных функций.

Признаками А-витаминной недостаточности у племенных быков служат развивающаяся импотенция, уменьшение количества выделяемых спермиев, снижение их подвижности и появление патологических форм. При хронической витаминной недостаточности могут атрофироваться семенники и придаточные половые железы, образовываться кисты в гипофизе, развиваться некротические процессы в коре надпочечников.

О прямом воздействии витамина D на развитие половых органов и сперматогенез у быков пока известно очень мало. Однако витамин D по своей химической природе близок андрогенам — мужским половым гормонам. Избыток введения в организм быков препаратов витамина D повышает всасывание в кровь кальция и уменьшает поступление фосфора, что создает условия для отложения в кровеносных сосудах и других органах нерастворимых соединений кальция. Поэтому летом целесообразно быкам скармливать комбикорм без препаратов витамина D.

Нормированное и полноценное кормление племенных быков достигается лишь при включении в рационы широкого набора разнообразных по своей питательности кормов. Для быков рекомендуется следующая примерная структура рационов, в процентах от потребности в кормовых единицах:

Племенным быкам на 100 кг живой массы рекомендуется скармливать в сутки: зимой — сена — 0,8-1,2 кг, силоса или сенажа — 0,8-1,0, корнеплодов — 1,0-1,5, концентратов — 0,3-0,5 кг; летом — зеленых кормов — 2,0-2,5 кг, сена — 0,4-0,5, концентратов — 0,2-0,5 кг. Часть суточной нормы сена можно заменять травяной резкой искусственной сушки или брикетами, приготовленными из нее. Быкам не рекомендуется скармливать более 2 кг в сутки гранул из травяной муки, так как более высокие дачи могут нарушать рубцовое пищеварение. Красную морковь как отличный источник каротина можно скармливать по 4-6 кг в сутки, для балансирования сахаро-протеинового отношения в рационах быкам по 5-8 кг кормовой свеклы или по 3-4 кг сахарной в сутки. Концентрированные корма лучше скармливать в виде смесей, состоящих из дробленых зерен овса, ячменя, проса, кукурузы, отрубей, подсолнечного жмыха или шрота, приготовленных в хозяйстве или в виде специальных комбикормов промышленного производства.

При недостаточно полноценных растительных кормах и повышенной половой нагрузке в рацион быкам включают кровяную, рыбную, мясную и мясокостную муку, сухой обрат от 50 до 400 г в сутки, свежий обрат — 2— 3 г, куриные яйца — 3-5 штук. Минеральные добавки — соль поваренная, кормовые фосфаты, соли микроэлементов дают регулярно, исходя из норм потребности. Для балансирования рационов по витаминам быкам дают облученные кормовые дрожжи, пшеничные зародыши, проросшие кукурузу и ячмень, препараты витаминов A, D, Е. Микроэлементы и витамины можно давать в виде премикса в количестве 10 г на 1 кг сухого вещества рациона. Для повышения полноценности кормления племенным быкам в рационы включают в стойловый период премикс П 60-3, в пастбищный — П 60-4.

В 1 кг премикса П 60-3 содержится: витамина А — 2500 тыс. ME, витамина D — 250 тыс. ME, витамина Е — 1,5 г, железа — 1 г, марганца — 1,5 г, цинка — 3 г, меди — 600 мг, йода — 250 мг, кобальта — 200 мг, селена — 20 мг и магния — 200 г. В 1 кг премикса П 60-4 содержится: витамина А — 1500 тыс. ME, марганца — 1,5 г, цинка — 3 г, меди — 500 мг, йода — 180 мг, кобальта — 200 мг, селена — 20 мг и магния — 150 г.

Примерный состав суточного рациона для племенного быка массой 1000 кг в зимний период при повышенной нагрузке: сено злаково-бобовое — 9 кг, силос — 5, свекла кормовая — 5, морковь — 4, комбикорм — 4,8 кг, поваренная соль — 75 г; в летний период — сено — 6 кг, трава злаково-бобовая — 20, комбикорм — 4,1 кг, соль поваренная — 75 г. В этих рационах содержится 10,8-10,9 корм. ед. и 124 МДж обменной энергии, что обеспечивает норму потребности в питательных веществах. Известно, что объем эякулята и количество спермиев в нем значительно увеличивается, если в рационе скармливают овсяную муку и кровяную муку, которые богаты аминокислотой аргинином.

Племенных быков кормят 3 раза в сутки. Утром дают половину суточной нормы концентрированных кормов, часть свеклы или моркови, 2-3 кг сена; в обед — силос или сенаж и остальную часть свеклы или моркови; на ночь — остальную часть сена и концентратов.

Племенным быкам скармливают только доброкачественные корма. Запрещается использовать жом, барду, мезгу, пивную дробину, хлопковые жмых и шрот, содержащие госсипол, жмыхи и шроты крестоцветных — рапсовый, сурепковый, режиковый, требующие специальной термической обработки для разрушения в них вредных веществ. Не рекомендуется скармливать быкам и зеленую траву крестоцветных — капусту, рапс, так как в них содержатся вещества, нарушающие функцию щитовидной железы и обмен йода в организме. Нельзя длительное время скармливать быкам вместо травяного силоса кукурузный, поскольку в нем содержится много фитоэстрогенов, отрицательно влияющих на потенцию и сперматогенез. Ограничивают скармливание пшеничной муки, богатой клейковиной, которая может нарушить проходимость пищевода, функцию книжки и сетки в преджелудках.

Нормированное кормление племенных быков регулируют в соответствии с изменением физиологического состояния и половой нагрузки. Для контроля полноценности рационов необходимы регулярные клинические осмотры быков и периодические исследования крови на содержание белка, кальция, фосфора, каротина, резервной щелочности и мочевины. Последнее очень важно, так как служит показателем полноценности протеинового питания. Норма содержания мочевины в крови быков составляет 16-25 мг%. Более высокие концентрации указывают на избыток протеина в рационе. Контроль обеспеченности быков микроэлементами производится путем определения их количества в пигментированном кроющем волосе. При появлении неясных причин ухудшения состояния здоровья и качества спермы рационы быков дополнительно исследуют на содержание аргинина, молибдена и фтора.

ВОПРОС №4 КОРМЛЕНИЕ ПОДСОСНЫХ СВИНОМАТОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПЕРИОДА ЛАКТАЦИИ

Состояние здоровья свиноматок, нормальное течение полового цикла, развитие полноценных яйцеклеток, хорошая оплодотворяемость, формирование и рост полноценных эмбрионов, благополучные опоросы и высокая молочность во многом зависят от правильного кормления. Поэтому нормированное и в то же время полноценное и сбалансированное кормление свиноматок должно быть организовано так, чтобы за один опорос от каждой матки получать 10-12 поросят живой массой не менее 1,2 кг, а к 2-месячному возрасту — 18-20 кг.