Таблица №9. Размер производства и концентрация производства
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. |
| Произведено, всего, ц. зерна | 25445 | 40453 | 64990 |
| Сахарной свеклы | 110460 | 153684 | – |
| Подсолнечник | 3500 | 13869 | 47466 |
| Многолетних трав на сено | |||
| Многолетних трав на семена | |||
| Многолетних трав на зеленый корм | |||
| Однолетних трав на сено | |||
| Однолетних трав на зеленый корм | |||
| Кукурузы на зерно | 15900 | 23501 | 12216 |
| Кукурузы на зеленый корм | |||
| Выручка от продажи продукции растениеводства, тыс. руб. | 35639 | 92066 | 58160 |
| Выручка от продаж продукции сельского хозяйства, тыс. руб. | 35639 | 92066 | 58160 |
Таким образом ООО «Экспортхлебагроцентрплюс» имеет крупную по размеру растениеводческую отрасль за счет увеличения площади пашни с 2006 г. 2134 га. до 4103 га – 2008 г. и увеличения урожайности продукции по зерновым культурам 2006 г. в среднем 34,1 ц. с га, 2008 год до 39,3 ц. с 1 га. кукурузы на зерно в 2006 г. площадь посева 244 га до площади 2008 г. до 1091 га. с урожайностью 43,5ц. с 1 га., подсолнечника с 259 га 2006 г. до 615 га. 2008 г. и увеличение урожайности 13,5 ц. с 1 га. 2006 г. до 19,9 с 1 га. 2008 г. можно сказать, что хозяйство развивается неплохо. Посевы сахарной свеклы в 2008 г. не производились, в связи с отсутствием уборочной техники. Привлечение со стороны не выгодно для хозяйства. Да и рынок сбыта этой продукции стал нерентабельным. Поэтому ООО «Экспортхлебагроцентрплюс» перешло на выращивание кукурузы на зерно. По своему экономическому содержанию более выгодная продукция.
Таблица №10. Финансовые итоги хозяйства
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. |
| Выручка, тыс. руб. | 35639 | 92066 | 58160 |
| Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 27828 | 80709 | 54263 |
| Валовая прибыль, тыс. руб. | 7811 | 11357 | 3897 |
| Коммерческие расходы, тыс. руб. | |||
| Управленческие расходы, тыс. руб. | |||
| Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. | 7811 | 11357 | 3897 |
| Операционные доходы, тыс. руб. | 2031 | 4270 | 7859 |
| Внереализационные расходы, тыс. руб. | 4422 | 15132 | 10502 |
| Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб. | 5420 | 495 | 1254 |
| Налог на прибыль и иные платежи, тыс. руб. | 253 | 279 | |
| Прибыль (убыток) от обычной деятельности, тыс. руб. | 242 | 975 | |
| Чрезвычайные доходы и расходы, тыс. руб. | 178 | ||
| Чистая прибыль, тыс. руб. | 5420 | 242 | 975 |
| Рентабельность основной деятельности предприятия, % | 528,1 | 14,7 | 2,3 |
| Рентабельность предприятия в целом, % | 19,5 | 0,3 | 1,8 |
Анализ данной таблицы показал, что на протяжении всего времени с 2006 г. – 2008 г. происходит резкое колебание выручки, и себестоимости в соответствии с этим меняется прибыль и рентабельность. Если в 2007 г. производится рост эффективности производства, то в 2008 г. спад. На это во-первых повлияли цены закупочные на продукцию, но и второй фактор много осталось непроданного зерна с переходом на следующий год.
Рассмотрим рентабельность основных видов продукции за 2008 г.
Таблица №11. Рентабельность основных видов продукции
| Виды продукции | Выручка от реализации | Стоимость реализованной продукции | Прибыль | Убыток | Рентабельность |
| Зерно | 32567 | 26354 | 6213 | ||
| Кукуруза | 1456 | 2629 | 1173 | ||
| Подсолнечник | 6913 | 9507 | 2594 | ||
| Прод. Пр-ва реализ. В перер. Виде | 1875 | 1728 | 147 | ||
| Итого по растениеводству | 42811 | 40218 | 6360 | 3767 | |
| Чистый результат от р-ва | 2593 | +6,44 |
Из данной таблице видно, что основная прибыль получение от реализации зерновых культур 6213 тыс. руб. кукуруза и подсолнечник убыточные. Причина низкие закупочные цены.
1.5 Специализация предприятия
Процесс специализации предприятия характеризуют увеличение размера отдельных товарных отраслей и повышение доли выручки от продажи продукции этих отраслей в общей выручке предприятия.
О специализации хозяйства судят по структуре товарной продукции, что представлено в таблице №12.
Таблица №12. Структура денежной выручки предприятия
| Виды продукции и отрасли | 2006 г. тыс. руб. | % | 2007 г. тыс. руб. | % | 2008 г. тыс. руб. | % |
| Выручено всего по хозяйству | 21713 | 100 | 78202 | 100 | 42811 | 100 |
| Выручено по растениеводству | 21713 | 100 | 78202 | 100 | 42811 | 100 |
| Зерно | 9728 | 44,8 | 21913 | 28,2 | 32567 | 76,1 |
| Кукуруза | 3618 | 16,6 | 18041 | 23 | 1456 | 3,4 |
| Подсолнечник | 1298 | 5,9 | 15418 | 19,7 | 6913 | 16,1 |
| Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработтаном виде | 10594 | 13,5 | 1875 | 4,4 | ||
| Сахарная свекла | 7069 | 32,7 | 12236 | 15,6 |
Анализируя данную таблицу, следует отметить, что на протяжении всех 3-х лет основное место в доходе хозяйства занимает производство и реализация зерна. Если доход в 2006 г. составил от реализации 44,8% то в 2008 г. уже 76,1%.
2. Организация производства в отрасли растениеводства
2.1 Структура посевных площадей
Технологической основой растениеводства является система земледелия, которая представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационно – экономических мероприятий по поддержанию и повышению плодородия почвы.
Структура посевных площадей – один из наиболее гибких элементов системы земледелия. Ее совершенствуют с целью увеличения производства сельскохозяйственной продукции, снижения материально – денежных и трудовых затрат на ее единицу. Обычно это делается двумя путями: заменяя менее урожайные культуры и сорта более урожайными или же изменяя состав и сочетание отраслей в хозяйстве. Размер и структура посевных площадей ООО «Экспортхлебагроцентрплюс».
Таблица №13. Размер и структура посевных площадей
| Площади посевов | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| га | % | га | % | га | % | |
| Пашня | 2134 | 100 | 4020 | 100 | 4103 | 100 |
| Всего посевов | 1858 | 87,1 | 3342 | 83,1 | 3502 | 85,4 |
| В том числе: зерновые и зернобобовые | 980 | 45,9 | 1492 | 37,1 | 1726 | 42,2 |
| Сахарная свекла | 375 | 17,6 | 489 | 12,2 | ||
| Подсолнечник | 259 | 12,2 | 670 | 16,6 | 615 | 14,9 |
| Кукуруза на зерно | 244 | 11,4 | 691 | 17,2 | 1161 | 28,3 |
| Пар | 276 | 12,9 | 678 | 16,9 | 601 | 14,6 |
Структура посевных площадей в течение 3-х. лет в основном соответствовала сложившейся специализации хозяйства. С каждым годом увеличиваются площади по посеву озимых зерновых культур с 980 га – 2006 г. до 1726 га. 2008 года. Это на 57%.
Хозяйство перешло на выращивание кукурузы, на зерно. Эта площадь тоже увеличилась в 4,7 раза. Подсолнечника площадь увеличилась в 2,3 раза. Сама площадь пашни не особенно претерпела изменения в сторону увеличения всего на 80 га, а внутри посевные площади изменились за счет ликвидации посевов сахарной свеклы. Это произошло, потому что рынок сбыта этой продукции стал невыгоден.
2.2 Организация севооборотов в хозяйстве
Одним из важнейших организационно – экономических мероприятий по повышению культуры земледелия являются севообороты. Под севооборотам понимают установленный порядок чередования сельскохозяйственных культур во времени и в пространстве с целью получения высоких и устойчивых по годам ротации урожаев, сохранения и дальнейшего повышения плодородия земли. Необходимость чередования культур по полям связана с разными их биологическими требованиями к почвенной среде. Число полей в севообороте обычно равно или кратно числу лет, за которые каждая культура проходит все поля севооборота.