СОДЕРЖАНИЕ
1. Органические удобрения
2. Выбор вида органических удобрений
Список использованной литературы
1. Органические удобрения
Для своей жизнедеятельности растения нуждаются в питательных веществах.
Наиболее важные из этих веществ - азот, фосфор и калий. Их можно вносить в почву в виде быстродействующих минеральных удобрении.
Однако в почве они и так уже имеются. Доступными для растений их делают микроорганизмы. Минеральные удобрения действуют быстро, но при неправильной их дозировке могут нанести даже вред и почве, и растениям.
При внесении органических удобрений такая опасность исключается, так как они, прежде всего питают микроорганизмы и сохраняют почву здоровой, воздействуя на нее медленно и косвенно. Минеральные удобрения вносят в дополнение к органическим только при наличии симптомов минерального голодания. Кроме того, органические удобрения обойдутся значительно дешевле, так как в большинстве случаев их можно получить в собственном хозяйстве. Это - и компост из растительных отходов садоводства и отходов с кухни, скошенной с газонов травы а, также вытяжка из дикорастущих растений.
Среди органических удобрений различают растительные и животные. К животным относят навоз, а также костяную и кровяную муку, роговую стружку. Конский навоз и коровяк (навоз крупного рогатого скота) богаты калием, а навоз коз, овец и кроликов - азотом. Свиной навоз обогащает почву калием и в некоторой мере азотом.
Высокоценными видами удобрений считаются кровяная мука и роговая стружка. Последняя привносит в почву азот, который постепенно становится доступным растениям. И, наконец, костная мука и костяная крошка содержат прежде всего кальций и фосфат.
Наиболее распространенные растительные удобрения - компост, мульча, вытяжка из растений (прежде всего крапивы), древесная зола, а также аккумулирующие азот сидеральные растения, вносимые в почву в качестве подсева.
Содержание питательных вещество в компосте зависит от его состава: чем больше в нем различных субстанций, тем разнообразнее палитра питательных веществ.
Обогатить почву питательными веществами можно и мульчированием. Растительные отходы, которыми покрывают почву, перегнивают медленно. Если в скошенную траву солому или измельченную кору добавить компост, пылевидные кремнеземы, глиняную муку и животные удобрения, процесс их разложения ускорится, а содержание питательных веществ в мульче увеличится. Этот метод называют покровным компостированием почвы.
Для укрепления растений лучше всего годится вытяжка из крапивы, которая содержит столько азота, сколько нет ни в компосте, ни в навозе,
Пылевидные же кремнеземы улучшают структуру и водный режим почвы. Кроме микроэлементов они содержат еще известь, магний и кремневую кислоту, которая действует, как антисептик, защищая растения от поражения грибками и от вирусных заболеваний.
Азот.
Способствует росту растений. В почве он под влиянием бактерий, водорослей и грибков превращается в нитраты и поглощается корнями растений.
Калий.
Укрепляет ткань растений, придает дополнительную прочность корням и клубням и регулирует водный режим.
Магний.
Является важнейшим элементом хлорофилла и активизирует процессы обмена веществ в растениях. Магний способствует росту и увеличивает продуктивность растений.
Железо.
Способствует обмену веществ в растениях и образованию хлорофилла. В переизвесткованной почве оно слабо воспринимается растениями.
Фосфор.
Способствует образованию завязей, цветков и семян. Он более всего доступен растениям.
Известь.
Способствует здоровому росту корней и побегов и создает в почве условия, благоприятные для микроорганизмов, которые делают все питательные вещества доступными растениям.
Большинство окультуренных почв в садах содержит фосфор, калий и магний в избытке. Поэтому вносить удобрения в почву равномерными дозами вряд ли целесообразно. Сначала следует проверить в районной лаборатории, чего в почве в избытке, а чего не хватает.
Древесная зола кроме извести и микроэлементов содержит калий, защищающий растения от поражения грибками и гнилью.
Сидеральные растения (зеленые удобрения), например горчица желтая, аккумулируют азот из воздуха.
Пылевидные кремнеземы улучшают структуру почвы и привносят в нее микроэлементы, магний, известь и кремниевую кислоту.
Навоз раскладывают по грядкам весной или осенью. Естественно, только там, где почва нуждается в содержащихся в нем питательных веществах.
Компостную кучу обычно делают высотой 1 м шириной – 1,5 м. Укрывают ее землей.
Контейнеры для компоста делают из дерева и проволочной сетки.
Их желательно располагать в тени. Через 3-4 месяца компост перемешивают и просеивают.
Все, что вносится в почву, не закапывают лопатой, а запахивают или перекапывают вилами.
При всём развитии химической промышленности вряд ли удастся создать удобрение способное по своим свойствам заменить навоз, перегной или торф.
Из органических можно перечислить: навоз, навозная жижа, перегной, компост, птичий помёт, озёрный ил, золу, торф, зелёное удобрение, отходы городского коммунального хозяйства (мусор и компосты из него, осадки сточных вод, фекальные массы), пищевой, кожевенной и др. отраслей промышленности, а также сапропель (ил), солома, гуано и др.Органические удобрения, содержащие питательные вещества в форме органических соединений растительного или животного происхождения. Органические удобрения оказывают многостороннее агрономическое действие на свойства почвы. При разложении их в результате жизнедеятельности почвенных микроорганизмов образуются доступные растениям минеральные соединения N, Р, К, Са, S и др. элементов и перегной, или гумус.
Таблица 1. Содержание питательных веществ в органических удобрениях (в % на сухое вещество; навоз, навозная жижа, компост в % на сырое вещество)
| ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ | N | P2O5 | K2O | CaO |
| Навоз | 0,50 | 0,25 | 0,60 | 035 |
| Навозная жижа | 0,25-0,50 | 0,10-0,12 | 0,40-0,60 | 0,06-0,08 |
| Торф верховой | 0,80-1,50 | 0,10 | 0,06-0,10 | 0,30-0,50 |
| Торф низинный | 2,00-3,00 | 0,20-0,40 | 0,10-0,30 | 2,00-3,00 |
| Компост сборный | 0,30-0,50 | 0,20-0,40 | 0,30-0,60 | 0,50-3,00 |
| Птичий помёт (куриный) | 4,00-6,00 | 3,50-5,00 | 2,50-3,50 | - |
| Солома | 0,30-0,80 | 0,20-0,40 | 0,80-1,50 | 0,2 -0,4 |
Выделяющийся при этом углекислый газ насыщает почвенный воздух и приземной слой атмосферы, улучшая углеродное питание растений. При систематическом внесении органических удобрений улучшаются физико-химические и химические свойства почвы, её водный и воздушный режимы, активизируется жизнедеятельность полезных микроорганизмов (азот-фиксирующих бактерий, аммонификаторов и др.). Через органические удобрения в основном осуществляется круговорот питательных веществ по схеме: почва - растения - животные - почва.
Применение Органических удобрений позволяет вносить минеральные удобрения в больших дозах и получать высокие урожаи с.-х. культур.
Органические удобрения известны с раннего периода истории земледелия. В Китае, Корее, Японии их начали применять 3 тыс. лет назад. В странах Западной Европы и на территории Европейской части СССР уже в 13-14 вв. использовали навоз, в Средней Азии с давних времён - зелёное удобрение. Ежегодное мировое применение органических удобрений во 2-й половине 20 в. определяется в 3-4 млрд. т, что соответствует 15-20 млн. т N, 3-4 млн. т P2O5 и 18-24 млн. т K2O. В СССР на поля страны было вывезено 360 млн. т органических удобрений в 1965, 468 млн. т в 1970, более 500 млн. т в 1973.
Таблица 2. Содержание питательных веществ в органических удобрениях (в % на сухое вещество; навоз, навозная жижа, компост в % на сырое вещество)
| ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ | N | P2O5 | K2O | CaO |
| Навоз | 0,50 | 0,25 | 0,60 | 035 |
| Навозная жижа | 0,25-0,50 | 0,10-0,12 | 0,40-0,60 | 0,06-0,08 |
| Торф верховой | 0,80-1,50 | 0,10 | 0,06-0,10 | 0,30-0,50 |
| Торф низинный | 2,00-3,00 | 0,20-0,40 | 0,10-0,30 | 2,00-3,00 |
| Компост сборный | 0,30-0,50 | 0,20-0,40 | 0,30-0,60 | 0,50-3,00 |
| Птичий помёт (куриный) | 4,00-6,00 | 3,50-5,00 | 2,50-3,50 | - |
| Солома | 0,30-0,80 | 0,20-0,40 | 0,80-1,50 | 0,2 -0,4 |
Органические удобрения вносят под вспашку (иногда под культивацию), в лунки при посадке (например, картофеля, капусты), в подкормку, используют как биотопливо, для приготовления почвосмесей, смесей с минеральными удобрениями, для мульчирования посевов. Дозы органических удобрений от 15 до 60 м/га (под овощные и коноплю до 80-100 т/га), при внесении в лунки - 5-10 т/га, при применении совместно с минеральными - значительно ниже. Органические удобрения наиболее эффективны на дерново-подзолистых почвах. Прибавки урожая (ц с 1 га): картофеля 50-60, сахарной свёклы 30, овощей 60-100, зерновых 6-7.
2. Выбор вида органических удобрений
В плодовых садах необходимо в первую очередь использовать все виды органических удобрений: навоз, компост, птичий помет, фекалии и др. Эти удобрения являются полными, так как содержат азот, фосфор, калий, а также микроэлементы, витамины и гормоны. При разложении в почве они образуют гумус, который улучшает физические свойства почвы, ее структуру. Кроме того, внесение органических удобрений способствует регуляции биологических процессов в почве, улучшающих корневое питание растений.
Навоз является лучшим органическим удобрением. Свежий навоз нежелательно вносить в почву, так как неразложившиеся органические вещества содержат элементы питания в недоступной для растений форме; в процессе разложения свежего навоза в почве образуются ядовитые для корневой системы растений газы; кроме того, свежий навоз содержит большое количество всхожих семян сорных растений. Для получения полуперепревшего навоза его хранят плотными штабелями, закрытыми сверху слоем торфа толщиной 15-20 см, от 4 до 8 месяцев. В 10 кг полуразложившегося навоза в среднем содержится 50 г азота, 25 г фосфора и 60 г калия. Перед внесением навоза в почву его желательно обогатить добавлением фосфорных минеральных удобрений из расчета 15-25 кг простого суперфосфата (1,5-2,5 %) или 50-60 кг фосфорной муки (5- 6 %) на 1 т навоза. Навоз вносят один раз в 2-3 года под перекопку в дозах 4-6 кг на 1 м2 площади.