В крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах населения приемка продукции на месте с вывозом транспортом перерабатывающей промышленности (заготовителей) является единственно возможным способом реализации.
На фермах и комплексах сельскохозяйственных предприятий должны быть построены и оборудованы пункты по сдаче — приемке продукции, погрузочно-разгрузочные площадки, подъездные дороги с твердым покрытием. Следует принять меры по обеспечению молочных ферм (комплексов) холодильным оборудованием, емкостями для охлаждения молока, молочными насосами, запасными частями к ним. Необходимо улучшить обеспечение ферм (комплексов) весовым хозяйством, оборудовать молочные лаборатории по определению качественных показателей продукции, обеспечить их необходимыми приборами и реактивами, автоматическим оборудованием для экспресс-анализа качества молока, подобрать и обучить лаборантов, работников по отбору, взвешиванию, сдаче — приемке продукции, оформлению соответствующей документации.
Аналогичная система организационных мероприятий, обеспечивающих успешное применение приемки сельскохозяйственной продукции в местах производства с последующим вывозом транспортом заготовителей (перерабатывающей промышленности), должна быть осуществлена и по другим видам продукции.
Глава 2. Анализ состояния производственно – финансовой деятельности колхоза «Чижовка»
2.1 Анализ природно-экономических условий
Колхоз «Чижовка» расположен в 9 км от районного центра города Рославля Смоленской области и в 120 км от города Смоленска. Административный центр хозяйства расположен в деревне «Чижовка». Ближайшая железнодорожная станция расположена в городе Рославле в 10 км от деревни Чижовка до г. Рославля. Связь с г. Рославлем осуществляется по дороге Москва-Бобруйск. Рославль является вторым по величине городом области. Он имеет выгодное экономико-географическое положение, связанное с пересечением важных транспортных магистралей - железных дорог (Рига-Орел и Сухиничи-Рославль - Кричев) и шоссейных (Москва-Брест и Воронеж-Рига). Хозяйство города представлено машиностроением, легкой, пищевой промышленностью.
Можно сказать, что местоположение хозяйства выгодное, а наличие шоссейных дорог значительно уменьшает трудности, связанные с перевозками продукции.
Колхоз «Чижовка» расположен в зоне умеренноконтинентального климата. Среднегодовая температура воздуха около +40С . . .-50С, период вегетации составляет 117…150 дней. Среднегодовое количество осадков составляет 680. . .720 мм. Зимы достаточно мягкие, с оттепелями, лето – умеренно прохладное.
Рельеф – холмистый, местами заболоченные низины и овраги. Наличие оврагов говорит о благоприятных условиях для разрушения почвенного покрова Почвы в хозяйстве дерново-подзолистые, по механическому составу песчаные и легкосуглинистые. В зависимости от климатических условий в колхозе «Чижовка» установлены следующие примерные сроки проведения полевых работ: сев – 16 апреля …9 мая; заготовка кормов – 15 июля … 25 августа; уборка урожая – 20 августа … 10 октября; сев озимых – 5 августа …20 августа. На территории хозяйств имеется ряд озер, которые являются основными источниками водоснабжения для производственных и пастбищных целей. Имеются водонапорные башни, колодцы, используемые населением для удовлетворения нужд в питьевой воде. Много болот, озер, рек. Самая крупная река в районе – река Остер.
Колхоз «Чижовка» является юридическим лицом с даты его регистрации, создан на неопределенный срок, имеет печать со своим наименованием, расчетные счета. Колхоз является коммерческой организацией. Колхоз – это организация, созданная гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности, основанной на личном трудовом участии членов колхоза и объединении их паевых взносов. Финансовый год совпадает с календарным. Целью деятельности колхоза является получение прибыли и обеспечение населения качественной сельскохозяйственной продукцией.
Основным видом деятельности колхоза является производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции.
На территории хозяйства находится 6 населенных пунктов. И только в трех из них имеется молочно-товарные фермы: МТФ «Чижовка», МТФ «Бовальское», МТФ «Иваново» - в состав ферм входят дойное стадо и стадо по выращиванию молодняка. Также есть одна тракторно-полеводческая бригада, одна ремонтная мастерская.
Бригады и фермы непосредственно подчинены администрации хозяйства. Управление колхозом осуществляет Общее собрание членов колхоза Правление колхоза и наблюдательный Совет. Можно сказать, что организационная структура является основой структуры управления и поэтому влияет на численность административно-управленческого персонала.
Плотность сельского населения в деревне «Чижовка» 6 человек на 1 км2, а в Смоленской области в среднем 8,5 человек на 1 км2, что меньше на 30%. Имеется сеть учреждений массового обслуживания: магазин Райпо, общеобразовательная школа до 11 класс, учреждение культуры – Клуб, работает фельдшерско-акушерский пункт. Ближайшая больница расположена в городе Рославле. Работникам от хозяйства не предоставляются путевки в дома отдыха и санатории. На территории деревни нет детских дошкольных заведений, поэтому потребности работников в детских садах для своих детей не удовлетворяется. Имеется сбербанк (сберкасса), библиотека, столовая, кофе. Связь с городом поддерживается за счет регулярных рейсов пригородных автобусов. Видно, что социальная инфраструктура не достаточно развита.
Рассчитаем, проанализируем и дадим оценку показателям размера производства, специализации и интенсификации.
В таблице 1 отражены основные показатели размеров производства колхоза «Чижовка».
Таблица 1 - Размер сельскохозяйственного производства
| Показатели | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2009 г. в % к 2007 г. |
| Стоимость валовой с.-х. продукции в текущих ценах, тыс. руб. | 11113 | 12001 | 13646 | 112,8 |
| Произведено, т: | ||||
| - зерно | 808,2 | 881,8 | 816,8 | 101,1 |
| - лен-долгунец: - семена | 18,0 | - | - | - |
| - солома | 180,0 | 49,1 | - | - |
| - льнотреста | 136,8 | 36,8 | - | - |
| - молоко | 923,7 | 879,6 | 753,1 | 81,5 |
| - прирост КРС | 35,4 | 28,5 | 44,1 | 124,6 |
| Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб. | 55170 | 51199 | 47818 | 86,7 |
| Среднегодовая численность работников в сельскохозяйственном производстве, чел. | 104 | 88 | 71 | 68,3 |
| Площадь с.-х. угодий, га | 5741 | 5690 | 1555 | 27,1 |
| - в т.ч. пашни, га | 4568 | 4517 | 1252 | 27,4 |
| Поголовье животных на конец года, голов: - КРС, всего | 909 | 794 | 772 | 84,9 |
| в т. ч. коров | 450 | 450 | 320 | 71,1 |
Приведенные данные в таблице 1 свидетельствуют о том, что почти по всем показателям размера сельскохозяйственного производства произошло снижение их размера, что свидетельствует о сокращении производства по сравнению с 2007 годом. Значительно сократилась площадь сельскохозяйственных угодий. В 2009 году она составила 1555 га, что на 4186 га (72,9%) меньше, чем в 2007 году.
Сокращение площади сельскохозяйственных угодий повлекло за собой снижение площади пашни в 2009 году на 72,6%. Это связано с тем, что прекратили выращивать некоторые сельскохозяйственные культуры, такие как ячмень, пшеница, лён – долгунец. Выбытие части земли из сельскохозяйственного оборота произошло из-за трудности их обработки в связи с недостатками машин и оборудования, а также горюче-смазочных материалов. Также значительная часть сельскохозяйственных земель была передана хозяйствам населения.
Стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в текущих ценах в 2009 году по сравнению с 2007 годом возросла на 2533 тыс. руб.(22,8%).Это связано с увеличением затрат на производство продукции. Рассматривая производство основных видов продукции нужно отметить, что производство зерна в течение анализируемого периода увеличилось на 1,1% и составило 816,8 т. Лён-долгунец перестали выращивать вообще. Это связано с тем, что возделывание данной культуры является экономически невыгодным для хозяйства всвязи с высокими затратами на производство, уборку и хранение. Что касается производства продукции животноводства, то производство молока в 2009 году составило 753,1 ц, что на 170,6 ц (18,5%) меньше, чем в 2007 году. Основной причиной такого сокращения производства молока является сокращение поголовья животных.
Так по сравнению с 2007 годом поголовье животных в 2009 году сократилось на 137 голов (15,1%), в том числе коров на 130 голов (28,9%). Причин уменьшения поголовья скота несколько. Это прекращение поставки комбикормов из государственных ресурсов животноводческим комплексам, это разрушение межхозяйственных связей в системе кооперирующих предприятий из-за экономически необоснованного уровня цен на корма и молодняк скота по технологическим стадиям выращивания, это диспаритет цен на продукцию растениеводства и животноводства, при котором стало экономически невыгодно скармливать животным зерно, это и сокращение сельскохозяйственных площадей.
Снижение стоимости основных производственных средств в отчётном году на13,3% связано не только с тем, что сократилось поступление новых основных средств, но и за счёт выбытия имеющихся. Среднегодовая численность работников сельскохозяйственного производства в 2009 году по сравнению с 2007 годом уменьшилась на 33 человека (31,7%), что связано с уменьшением размеров производства, а также с невысокой заработной платой в сельском хозяйстве.
Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Для определения специализации рассмотрим эту структуру, которую представим в таблице 2.