29. Половая и физиологическая зрелость КРС. Возраст и масса телок при осеменении. Половая зрелость – возраст, при достижении которого бычки способны оплодотворять, а тёлки – оплодотворяться. В среднем у бычков – 6-8 мес, у тёлок – 6-9 мес. Физиологическая зрелость – когда организм хорошо развит и физиологически подготовлен для вынашивания плода без ущерба для здоровья. Тёлок необходимо осеменять при достижении 65-70% от живой массы взрослых коров. Для плем заводов требование по живой массе тёлок повышается до 80%.
30. Способы и техника осеменения коров и телок. Оплодотворение может произойти только в охоту. После отёла первая охота у коров наступает через 21-28 дней. Если корова не оплодотворится, то следующая охота через 3 недели. Во время половой охоты корова становится беспокойной, мычит, выгибает спину, поднимает хвост. Находясь в стаде, эта корова трётся и прыгает на других коров или спокойно стоит, когда на ней прыгают другие. Иногда в период охоты животное плохо ест, много пьёт. Охоте предшествует течка – когда припухает наружная часть влагалища, из него вытекает стекловидно-прозрачная жидкость. В период течки коров осеменять рано. Течка начинается за 10-15 ч до половой охоты и продолжается около 30 ч. Охота продолжается 18-24 ч. Зимой она несколько короче, а летом длиннее. Хорошим временем осеменения явл-ся вторая половина охоты. Как только у коровы определяют охоту, её осеменяют (первое осеменение) и через 10-12 ч повторно осеменяют. В случае продолжения охоты осеменяют ещё раз через 10-12 ч. Осеменять следует перед дойкой. После осеменения коров выделяют из стада и ставят на привязь и выдерживают их 12-20 ч. Корова явл-ся стельной, если она через 28 дней не приходит в охоту. Для оплодотворения коров и тёлок применяют естественные случки и искусственное осеменение. 1) Естественная случка – вольная или ручная. При вольной быки постоянно находятся с коровами и тёлками в стаде (недостатки: быстрое половое истощение быков, возможно распространение заразных заболеваний, травма матки). Вольная случка запрещена в плем стадах и в товарных. Ручная случка – быков содержат отдельно и подпускают только тогда, когда корова и тёлка приходит в охоту. После первой ручной случки проводят повторную случку с тем же быком через 12-16 ч (от 80 до 100 коров и тёлок). 2) Искусственное осеменение – за один раз бык выделяет 4-5 см³ семени, достаточного для осеменения 15-20 голов. За год семенем одного быка можно осеменить 1500-2000 коров. Искусственное осеменение предотвращает разные инфекционные заболевания. Для осеменения разрешено использовать семя густое и средней густоты с хорошей подвижностью сперматозоидов. Искусственное осеменение проводят в специально оборудованных пунктах. Способы: ректоцервикальный, физоцервикальный, маноцервикальный (сперма в пластмассовой ампуле).
31. Планирование случек и отелов. 1) сезонные отёлы. 2) круглогодовые отёлы. Самые благоприятные отёлы в осеннее-зимний период. У коров, отелившихся зимой, последние месяцы лактации приходятся на следующий летний период (удои будут поддерживаться на более высоком уровне). Жизнеспособность приплода выше, телята меньше болеют. 4-й квартал – 30-35%, 1-й квартал – 30-35%, 2-й квартал – 20-25%, 3-й квартал – 10-15%. Круглогодовые отёлы можно применить в тех хозяйствах, где мощная кормовая база. Для составления плана случек и отёлов: 1) дата последнего осеменения коров. 2) продолжительность стельности – 285. 3) повторяемость полового цикла – 21. 4) продолжительность сервиз-периода – 60. 5) возраст первой случки тёлок – 16-18 мес. 6) живая масса тёлок при случке - 65-70%.
32. Яловость и меры борьбы с ней. Яловой коровой считают такую корову, кот не отелилась в течение календарного года. Яловость бывают врожденной и приобретенной. Приобретённая: за счёт нарушения условия кормления, содержания, нарушение техники осеменения животных. К яловости приводят как недостаток, так и избыточное кормление, круглогодичное стойловое содержание, сквозняки, несвоевременная случка после очередного отёла. Методы борьбы: хорошее кормление и содержание. В структуре рациона недопустимо большое содержание концентрированных кормов более 40%. Необходимо постоянно контролировать состояние обмена вещ-в, вовремя изолировать больных и лечить их.
33. Трансплантация эмбрионов – это извлечение и пересадка оплодотворённой яйцеклетки от продуктивных коров. Трансплантация стала возможной после установления условий поддержания жизни яйцеклеток и эмбрионов вне организма животного. Мировой опыт и научные исследования учёных показывают, что трансплантация может ускорить селекционный процесс в 6-7 раз. От одной коровы в год можно получить 10 телят и более. Пересадка эмбрионов широко применима в США, Канаде, Франции. В России – в 1977 г. Применяют 2 способа извлечения зародыша: 1) хирургический. 2) нехирургический. 1) более трудоёмкий, требует высококвалифицированных специалистов. Главный недостаток – у коров-доноров после 2-3 извлечений эмбрионов в родовых путях образуются спайки. 2) вымывание и пересадка зародыша. Безопасно для донора. эмбрион хранят в замороженном состоянии.
34. Структура стада КРС. – это процентное соотношение половых и возрастных групп животных в хозяйстве или на ферме. От структуры зависят темпы воспроизводства поголовья, объём производства молока и мяса. Выделяют группы: быки-производители, коровы, нетели, тёлки старше 1 года, тёлки до 1 года, бычки старше 1 года и бычки до 1 года. Все возрастные группы животных имеются только в хозяйствах с законченным циклом производства и при использовании быков-производителей для ручной случки. Структура стада зависит от продолжительности использования коров в стаде. Чем короче этот срок и выше процент выбраковки коров, тем больше необходимо оставлять ремонтных тёлок. В плем хозяйствах выбраковка = 10-15%; в товарных хозяйствах – 25 и более. В плем хозяйствах структура стада зависит от сроков реализации молодняка. Чем раньше реализуется молодняк, тем больше должно быть в стаде коров. Структура плем стада молочного направления: быки-производители – 2-3%, коровы - 50-52%, нетели – 15-18%, тёлки старше 1 года – 18-20%, тёлки до 1 года – 20-25%. При расширенном воспроизводстве стада структура его изменяется за счёт увеличения удельного веса молодняка всех возрастных групп. В мясном скотоводстве значительную часть стада составляет сверхремонтный молодняк, предназначенный для выращивания на мясо. В этом случае удельный вес коров в стаде = 35-40%, нетелей – 20% - при выращивании молодняка до 15-18 мес. А если до года, то удельный вес коров = 40-50%.
35. Подготовка коров к отелу. Проведение отела и выращивание телят в профилакторный период.
36. Выращивание ремонтных телок и нетелей. Ремонтных тёлок и нетелей выращивают на специализированных фермах колхозов и совхозов, создаваемых в порядке внутрихозяйственной специализации. Основная задача по выращиванию тёлок и нетелей заключается в продаже молодняка в другие хозяйства. В состав государственных комплексов входят производственные помещения для размещения тёлок и нетелей, кормоцех, хранилища для зернофуража, сенажные и силосные сооружения, навесы для сена. Технология выращивания нетелей и тёлок осуществляется по единой технологической схеме, кот устанавливается для каждого хозяйства. Эта схема заключает в себе весь цикл выращивания молодняка от завоза тёлок до реализации нетелей. При выращивании ремонтного молодняка в специализированных хозяйствах положены принципы: 1) цикличное комплектование спецхозов одновозрастным молодняком с интервалом не более 15 суток. 2) поточная организация производства. 3) секционное размещение молодняка в каждом помещении и использование этих секций для содержания животных каждого возрастного периода. 4) использование секций по принципу сменности. 5) единая система содержания животных во все периоды жизни с учётом зимнего стойлового и летнего пастбищного содержания. При принятой технологии выращивания тёлок и нетелей подразделяется на 5 периодов: 1) до 3 месяцев; 2) 3-6 мес; 3) 6-14 мес; 4) 14-20 мес; 5) 20-24 мес.
37. Подготовка нетелей к отёлу, раздой и оценка первотёлок. Нетелей готовят следующим образом: полноценное кормление, проводят массаж, кот начин за 3 мес до отёла. Для подготовки тёлок к отёлу, раздою и оценки первотёла в хоз-ве должен быть контрольно-селекционный двор (КСД). Сюда ставят нетелей до 3 мес до отёла. Здесь их готовят к отёлу и будущей лактации. Осн приёмы подготовки нетелей: 1. полноценное кормление и хороший уход. 2. проведение массажа вымени нетелей. При организации кормления нетелей учитыв, что они растут стельными, поэтому кормление высокое. 450-550 гр ценного корма. Осн корма: качественное сено, летом зелёный корм, силос, концентрированные корма. Общий ур-нь кормления за сутки в кормовых ед расчитыв из показателей жив массы, сколько молока планируем получить, на расчёт, что животное растёт. На КСД назначают работать самых опытных доярок, за ними закрепл не менее 40 голов и она готов нетелей к будущ лактации. Массаж идёт во время доения. Может быть механ, ручной, пневматич. К массажу нетелей готовят постепенно: поглаживание, подталкивание. Сначала приучают 1 нед, потом полноцен массаж – 2 мес. Массаж способствует железистой тк груди. Ф-ма вымени становится более равномерно развитой. За 20-25 дн до отёла массаж прекращают, чтобы не вызвать преждевременную молокоотдачу. После отёла их раздаивают. Приём авансированного кормления коров (кормов больше, чем ей требуется) (аванс на раздой). При раздое через 10 дн – контрольная дойка. Если увеличила литры, то ещё увеличиваем на 2 ед до тех пор, пока не перестанет прибавлять. Кормят кормовой свеклой, концентрированными кормами. Примерная структура рациона первотёлок: сено-15-17%, сенаж – 12-15%, силос - 15-20%, корнеплоды – 12-15%, концентраты – 35-40% - зимой. Летом – зелёный корм, концентрированный корм. Раздой проводят в течении первых 100 дн лактации, когда она повыш удой. При правильно организованном раздое с коровы можно получить 40-45% молока от всего удоя за лактацию. После раздоя проводят оценку первотёлок по признакам: удой, жирность, скорость доения, экстерьер и конституция, ф-ма вымени. Лучших – 70% выбирают для пополнения стада, а др выбраковывают.