Технология возделывания сорта Сармат - общепринятая для гороха в Ростовской области (Кузнецов В.П., Паршин О.А., 2000).
3.2. Обоснование уровня урожайности
У а.с.м.=
*10 где = *10= 5,4 т/гаУ а.с.м - урожайность абсолютно-сухой надземной биомассы, т/га;
Wo-запас продуктивной влаги в слое почвы 0-100 см весной, мм (табл 3.)
Ос- осадки за период вегетации сорта или гибрида, мм (табл 4)
0,7- коэффициент использования осадков (может варьировать от 0,7 до 1,0 в зависимости от стока);
Кв- коэффициент водопотребления.
Для перевода абсолютно сухой надземной массы урожая на стандартную влажность пользуются формулой:
У ст.в.=
*100, где *100=6,3 т/гаУст.в- урожайность биомассы при стандартной влажности, т/га;
Вс - стандартная влажность, % (приложение 4).
Для расчета биологической урожайности основной продукции (БУ) использовать данные приложения:
Урожайность биомассы стандартной влажности (Уст.в.) разделить на сумму частей соотношения основной и побочной продукции.
БУ= Уст.в / (1 часть основной продукции + части побочной продукции) =
=2,5 т/га4. Технология выращивания культуры
4.1 Место в севообороте
Сельскохозяйственные культуры и технология их возделывания оказывает большое и разнообразное влияние на физические, химические и биологические показатели плодородия почвы, рост и развитие, урожайность последующих культур (Васильченко В.В., 2002).
В.А. Федотов, В.В. Коломейченко (1998) утверждают, что место гороха в севообороте после яровых зерновых, пропашных культур (сахарная свекла, кукуруза на силос) и др. Сам горох – хороший предшественник небобовых, в том числе озимых культур. Повторные посевы гороха на одном и том же месте недопустимы, они ведут к горохоутомлению почвы. Возвращать его на прежнее поле в севообороте можно не ранее, чем через 6 лет. Нельзя высевать горох после или вблизи других бобовых культур.
Согласно утверждению Г.Г. Галаутиной, М.Г. Объектова и В.Е. Долгодворова (1995) горох, выращиваемый по интенсивной технологии, следует размещать по лучшим и хорошо удобренным предшественникам: озимым зерновым культурам, идущим по чистому пару, пропашным культурам – кукурузе на силос, сахарная свекла. В засушливых зонах предпочтительнее предшественники, меньше иссушающие почву. Размещение гороха после яровых зерновых культур также дает хорошие результаты. Горох не следует размещать после других зерновых бобовых культур и многолетних бобовых трав, а также возвращать на поле севооборота не ранее чем через 5…6 лет. Не следует его размещать после подсолнечника, сильно иссушающего почву.
В.А. Алабушев, А.В. Алабушев (2001) же считает, что в Ростовской области в севообороте зернобобовые имеют подчиненное значение, обеспечивая наиболее благоприятное размещение озимых и яровых культур. Поэтому чаще их высевают после озимой пшеницы и ячменя, а также после пропашных культур. Однако последние на поверхности почвы оставляют много пожнивных и корневых остатков, которые затрудняют качественный сев и боронование всходов.
Кукуруза на силос - по ценности пропашные культуры (кукуруза на силос) приближаются к чистым парам. Это связано, прежде всего, с их свойством очищать поля от сорняков, накапливать в пахотном слое запасы доступных для растений питательных веществ, с положительным влиянием на водный баланс почвы. Кукуруза относиться к поздним яровым культурам. Кукуруза отличается большим выносом с урожаем азота и зольных элементов. Поэтому ее возделывают, как правило, на фоне высоких доз органических и минеральных удобрений, последействие которых может сохраняться несколько лет.
При возделывании пропашных культур почва на протяжении почти всего вегетационного периода остается рыхлой. Это способствует повышению активности почвенной микрофлоры и накоплению в верхних слоях почвы растворимых форм питательных веществ. Рыхлая почва с полей кукурузы хорошо задерживает и накапливает влагу.
Ценность кукурузы как предшественника тем выше, чем раньше ее убирают. Установлено, что кукуруза, убранная в более ранние сроки (зеленый корм, ранний силос), оставляет после себя почву более влажную, хорошо поддающуюся обработке. Кукуруза убираемая на силос в фазе молочно-восковой и восковой спелости, ко времени уборки также оставляет в почве значительно больше влаги, чем подсолнечник (Шоков Н.Р., 1999).
Из ботанических особенностей культуры можно выделить, что кукуруза – однолетние растение, корневая система мочковатая, корни ее углубляются на глубину 1,5-2 м,светолюбива, короткого дня, требует интенсивного освещения требовательна к плодородию почв, имеющие pH 5,5-7. К отрицательным свойствам культуры можно отнести то, что она мало оставляет в почве растительных остатков, содействует разрушению почвенной структуры, и имеет слабую почвозащитную способность (Галаутина Г.Г., Объектов М.Г., Долгодворов В.Е., 1995).
4.2 Обоснование оптимального почвенного питания для планируемого урожая культуры
Изучению минерального питания растений, в том числе и зернобобовых, необходимо для разработки научных основ разработки агротехнических мероприятий и системы удобрений. Зернобобовые содержат большое количество азота в семенах, а также азот и кальций в соломе. По этому показателю они превосходят солому злаковых культур. В связи с высоким потреблением азота, фосфора, калия и кальция в течение вегетации для получения высокого урожая растениям гороха необходимо достаточное минеральное питание (Кеферов К.Н., 1982).
По данным В.А. Алабушева, А.В. Алабушева (2001) наиболее благоприятные почвенно-климатические условия для выращивания гороха складываются в приазовской, центральной и южной зонах. Здесь можно получить относительно высокие урожаи зерна раннеспелых и среднеспелых сортов порядка 25-30 ц/га.
Для формирования 1 ц семян и соответствующего количества соломы ранние зернобобовые культуры потребляют около 4,5-6,0 кг азота; 1,7-2,0 фосфора; 3,5-4,0 калия и микроэлементы, прежде всего молибден, бор и др.
Нормы удобрений рассчитывают на планируемую урожайность или прибавку урожая нормативным или расчетно-балансовым методом.
Рассчитанные нормы удобрений распределяю на припосевное и основное внесение. В рядки (при посеве) вносят суперфосфат из расчета 10-20 кг/га д.в. или сложное удобрение, содержащие азот и фосфор, или все три компонента. Доза сложных удобрений составляет по фосфору также 10-20 кг/га д.в. В основное (под вспашку) вносят калийные и оставшуюся норму фосфорных удобрений (Вербицкий Н.М., 1983).
Потребность в азоте зернобобовые культуры в значительной степени удовлетворяют путем симбиоза, причем тем больше, чем выше продуктивность растений. Поэтому применение азотных удобрений (не более 30-40 кг/га д.в.) оправдано только на почвах, содержащих более 2,5 мг Р2О5 на 100 г. На плохо обеспеченных фосфором почвах или на почвах, имеющих в метровом слое перед посевом менее 120 мм продуктивной влаги, азотные удобрения практически не повышают урожай.
По мнению Г.Г. Галаутиной, М.Г. Объеткова, В.Е. Долгодворова (1996) для формирования 100 кг зерна и соответствующего количества других органов горох потребляет азота 4,5-6 кг, фосфора 1,6-2, калия 2…3, кальция 2,5…3 и магния 0,8…1,3 кг, а также микроэлементы - молибден, бор и др.
Азотное питание. Горох как высокобелковая культура потребляет много азота. Вынос азота при урожайности зерна 3 т/га составляет 150…180 кг/га, в два раза больше, чем с таким же урожаем ячменя.
Горох потребляет азот неравномерно в течении вегетации. В первый период до начала цветения усваивается 20% максимального за вегетацию. Во время цветения, образования и роста плодов интенсивность накопления азота в 2,5-3 раза выше, чем до цветения. Большую часть азота (70-75% общего потребления), необходимую для формирования урожая, растения могут получить в результате деятельности азотфиксирующих бактерий. Горох, как и другие бобовые культуры, хорошо использует минеральные формы азота. Однако азотные удобрения, особенно в высоких дозах, угнетают азотофиксацию. При неблагоприятных условиях симбиоза горох не нуждается во внесении азотных удобрений. Для начального развития используется азот семядолей и почвы (Алабушев А.В., 2001).
Фосфорное и калийное питание. Для формирования урожайности семян 3 т/га горох потребляет 50…60 кг фосфора и 90-110 кг калия. Общее потребление калия в два раза больше, чем фосфора. Наиболее интенсивно эти элементы поступаю в растения в период цветения, образования и роста бобов.
Фосфорно-калийные удобрения под горох следует вносить учитывая полное покрытие потребности в них растений- на планируемый урожай. Следует учитывать, что коэффициенты использования этих питательных веществ зависят от влажности почвы и активности симбиоза.
Фосфорно-калийные удобрения вносят под основную обработку почвы. Кроме того, 10…20 кг д.в. фосфора вносят в рядки при посеве. Для гороха необходимы молибденовые удобреия если в 1 кг почвы содержатся менее 0,3 мг доступного молибдена (Кулешова М.Н, 1991)
Таблица 6. Расчет норм внесения удобрений балансовым методом для получения планируемой урожайности культуры горох приазовская зона
Показатели | N | P2О5 | K2О |
Запланированная урожайность, т/га (У) | 2,5 | 2,5 | 2,5 |
Вынос питательных веществ на 1 т урожая, кг (В) | 60 | 15 | 27 |
Общий вынос на запланированный урожай, кг/га (Во=В*У) | 150 | 37,5 | 67,5 |
Содержится в почве, мг/кг (п) | 10 | 2,2 | 35 |
Содержится в пахотном слое, кг /га (П) | 236 | 51,9 | 826 |
Процент использования из почвы, % (Кп) | 20 | 10 | 5 |
Может быть усвоено из почвы, кг/га (Пу=П*Кп)/100) | 47,2 | 5,1 | 41,3 |
Норма внесения недостающего количества, кг/га (Ву=Во-Пу) | 103 | 32,1 | 26 |
Процент использования из удобрений, % (Ку) | 70 | 20 | 60 |
Норма внесения с учетом коэффициента использования из удобрений, кг/га д. в. (Нд.в.= ВУп/Ку *100) | 147 | 161 | 43 |
Таблица 7. Система удобрений для выращивания планируемого урожая культуры. (N147 P161 K43)