Осадки по времени и территории выпадали крайне неравномерно. Интенсивные осадки наблюдались 10 и 16 числа, в остальные дни осадков или не было или они были незначительные. Наибольшее количество осадков, 40–55 мм (70–120% месячной нормы) отметили метеостанции, расположенные на северо-западе области. Наименьшее количество осадков, 7–9 мм (25–35% нормы) пришлось на юго-восточные районы. На остальной территории области выпало 15–25 мм, 45–65% месячной нормы.
В течение месяца в северо-западных районах области неоднократно устанавливался временный снежный покров, в южных районах он устанавливался 20 октября. Сохранялся снежный покров не более 1 -2 дней.
В основном, теплая, сухая и продолжительная осень 2008 года, достаточная кормовая база (потери во время уборки, невывезенная солома, посевы озимых зерновых), непахотные земли, внедрение минимальной обработки почв создают благоприятные условия для питания и зимовки мышевидных грызунов [18].
Целью исследований является изучение фитопатологической обстановки в основных зерносеющих районах Челябинской области и возможности снижения проявления болезни на примере яровой пшеницы и ячменя, ржи и других зерновых культур.
В этой связи нами поставлено три задачи:
1 Выявить распространённость черноты зародыша яровой пшеницы, ржи, ячменя;
2 Выявить эпифитотийную обстановку по корневым гнилям;
3 Определить уровень экономической эффективности применения средств защиты растений.
Объекты исследования – грибы рода р. Аlternaria, p. Fusarium, p. Helmintosporium, Плесневение, Бактериозы. Исследования проведены в Челябинской области, данные исследования за 2005 г., 2006 г., 2007 г., 2008 г., 2009 г.
Нами проведена обработка материала по отчёту СТАЗР (2006 г.). Работа этой организации выполнялась по методикам ВНИИФ (Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии), которые включают в себя фито-патологический анализ семян зерновых культур на зараженность возбудителями черноты зародыша корневых гнилей (ГОСТ 12044–81) [18].
Партии для определения зараженности семян болезнями отбирали по ГОСТу 12036–85. Масса партии пшеницы и ячменя составляла не более 60 т.
Среднюю пробу для определения зараженности семян болезнями во влажной камере и на питательных средах отбирали в размере 200 г. и помещали в бумажный пакет или мешок из ткани. Внутрь вкладывали этикетку. Анализ проводили в рулонах фильтровальной бумаги [25, 24].
Из средней пробы, предназначенной для анализа семян на зараженность болезнями, выделяли навеску. Из семян основной культуры отбирали четыре рабочие пробы по 100 семян пшеницы и ячменя. Для проращивания семян использовали два слоя увлажненной до полной влагоемкости фильтровальной бумаги.
Анализировали четыре рабочих пробы по 100 семян, поэтому размер полосок фильтровальной бумаги для каждой пробы был 10 х 110 см (± 2 см). Фильтровальную бумагу перед анализом стерилизовали или проглаживали утюгом. Бумагу, перед раскладкой семян смачивали свежекипяченой водой. Раскладку семян проводили в условиях, обеспечивающих максимальную стерильность. Семена дезинфицировали в 0,5% растворе перманганата калия в течение 5 минут, потом их несколько раз промывали свежекипяченой остуженной водой. Семена раскладывали в одну линию с интервалом 1–2 см на расстоянии 2–3 см от верхнего и боковых краев бумаги зародышами вниз.
Разложенные на бумаге семена накрывали такой же полоской увлажненной фильтровальной бумаги и сворачивали в рулон. Ставили их в высокие стаканы или 2–3-х литровые банки, на дно наливали немного воды. В условиях высокой влажности и при температуре 24–26 °С семена проращивали. Анализировали один раз на 12-й день.
Под микроскопом просматривали полоску, срезанную с фильтровальной бумаги, с остатками мицелия возбудителей болезней.
По каждой из четырех проб подсчитывали количество семян, зараженных каждой болезнью и общее количество зараженных семян. Зараженность семян впроцентах вычисляли по формуле [1].
где N – суммарное количество зараженных семян в четырех пробах, шт.; п – общее количество семян, взятых для анализа, шт.
В настоящее время существует целый арсенал подавления возбудителей корневой гнили. Среди них обычно выдвигают химические меры защиты пшеницы и ячменя Витаваксом, Импактом, Винцитом, Премисом и др. В последние годы активно стали применять препараты – Дивиденд, Доспех, Виал ТТ, Триходермин, Фитоспорин, Интеграл, Планриз, Гумат калия д, Агат – 25К.
Эффективность некоторых из них проверено на опыте, проведенном в 2006 году в Брединском районе (Агрофирма «Калининская»). Агротехническая часть испытаний проводилась в соответствии с зональными рекомендациями по возделыванию яровой пшеницы. Площадь поля – 100 га. В опыте использовали сорт яровой пшеницы Эритроспермум 59. В таблице 1 представлена схема опыта.
Таблица 1 – Схема опыта по яровой пшенице в Брединском районе
В литрах на тонну
Вариант | Препарат | Норма расхода препарата |
1 | Контроль | - |
2 | Доспех | 0,5 |
3 | Доспех | 0,4 |
4 | Дивиденд+Агат 25К | 1 +40г/т |
5 | Тебу 60 | 0,5 |
6 | Дивиденд микс | 0,75 |
7 | Дивиденд микс | 1,0 |
В Чебаркульском районе («ЧНИИСХ» Россельхозакадемии, п. Тимирязевский) закладка опыта производилась мелкоделяночным способом в 4-х повторностях на яровой пшенице и ячмене. Учет корневых гнилей проводился также по методике ВНИИФ. Для проведения опыта препараты были предоставлены фирмами: ООО Фирма «Сингента» (г. Москва), ООО «Агрорус и КО» (г. Москва), ЗАО Фирма «Август» (г. Москва), ЗАО «БиО БИЗ и КО» (г. Москва), ООО «Алсико – Агропром» (г. Москва), ЗАО «Торговый Дом Агрохимпром» (г. Барнаул). Схема опыта представлена в таблице 2.
Таблица 2 – Схема опыта по яровой пшенице и ячменю в Чебаркульском районе
В литрах на тонну
Вариант | Препарат | Норма расхода препарата | |
яровая пшеница | ячмень | ||
1 | Контроль | - | - |
2 | Дивиденд стар | 1,0 | 1,0 |
3 | Стингер | 0,5 | 0,5 |
4 | ВиалТТ | 0,4 | 0,4 |
5 | Бинорам | 0,70 | 0,70 |
6 | Доспех | 0,5 | 0,5 |
7 | Агат 25К | 40 г./т | 40 г./т |
В течение вегетационного периода проводили три учета корневых гнилей:
- первый – фаза всходы (9 июля);
- второй – фаза конец цветения (26 июля);
- третий – фаза восковая спелость (18 августа).
При учетах в 20 точках по диагонали поля отбирали пробы по 10–20 растений в каждой.
Образцы промывали водой, подсчитывали количество погибших, пораженных и здоровых растений. Для учета интенсивности поражения растений мы использовали единую шкалу [9].
0 – признаки болезни отсутствуют;
1 – единичные штрихи, слабое побурение колеоптиле или подземного междоузлия;
2 – сильное побурение подземного междоузлия или основания стебля и узловых корней;
3 – сильное почернение подземного междоузлия, поражение корней, основания стебля, трухлявость;
4 – полное отмирание растений.
Далее находили интенсивность развития заболевания в учетной точке, а потом уже и на поле. Также определяли распространенность болезни, и потери урожая по шкале [15].
Интенсивность поражения рассчитывали по формулам (2, 3, 4):
1) Для определения интенсивности развития заболевания в учетной точке:
(2)где Rm– интенсивность поражения в учетной точке, %; ΣА раст • b– сумма произведений количества пораженных растений на соответствующий балл пораженности; Np– общее число растений в учетной точке; В-высший балл шкалы учета.
2) Для определения развития заболевания на поле:
(3)где Rn– интенсивность поражения на поле, %; ΣRt– арифметическая сумма процента интенсивности поражения в точках, %; N t– количество учетных точек.
По интенсивности развития болезни определяли потери урожая [2].
3) Распространенность болезни определяли по формуле:
(4)где Р – распространенность болезни, %; А – число продуктивных стеблей в пробе; В-общее число пораженных стеблей [9].
Полевой опыт был заложен в полном соответствии с методикой Госсортосети (1985 год) с использованием малогабаритных сеялок, комбайнов и семяочистительной техники.
По данным фитопатологического анализа семян зерновых культур под посев в 2007 году – 67,2% семян заражено корневыми гнилями. В 2006 году – 69%. Все проверенные партии семян были заражены. Как и прежде, преобладали грибы родов Alternaria, Helmintosporium, Fusarium, плесневые грибы родов Aspergillus, Mucor и др. Отмечались и бактериозы, но в меньшей степени, чем в 2006 году.
В 2007 году уменьшилась заспоренность грибами p. Alternaria и составила 50,1%. В прошлом году этот показатель был 59%. Заражение грибами рода Fusarium в 2007 году увеличилось на 0,5%, а заражение грибами рода Helmintosporium увеличилось в 3 раза и составило 9% (в прошлом году этот показатель был 3%), данные показаны в таблице 3.
Таблица 3 – Зараженность зерновых культур по Челябинской области за 2005–2007 гг.