2.5 Продажа-закупка молока и молочных продуктов государством
Продажа-закупка молока и молочных продуктов государством, регулируется и самим государством. Надо сказать, что только за 2008 год было издано три официальных документа, которые стимулируют не только продажу молока от государственных хозяйств, но и от индивидуальных хозяйств. Назовем некоторые регламентирующие документы. ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ от 5 июня 2008 г. № 812. О закупочных ценах на продукцию животноводства, реализуемую для республиканских государственных нужд. Что касается нашего вопроса о молоке и молочных продуктов то в нем говорится. Молоко при сдаче-приемке в перерабатывающих организациях молочной промышленности с температурой выше 10 °С оплачивается со скидкой в размере 6,4 тыс. рублей за тонну молока базисных жирности и белка;
Молоко, закупаемое у населения, оплачивается по договорным ценам, но не ниже закупочной цены молока 1-го сорта. Есть и другие документы, которые также существенно подчеркивают роль государства и его заинтересованность.
Обратимся к следующему документу нашего правительства. ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 26 ноября 2008 г. № 1798. О некоторых вопросах развития и поддержки личныхподсобных хозяйств граждан. А теперь документ, который стимулирует не только производство молока но и сам объект воспроизводства его.
ПОЛОЖЕНИЕ о порядке выплаты в 2008 году средств республиканского бюджета на стимулирование производства сельскохозяйственной продукции, закупаемой у граждан, осуществляющих ведение личных подсобных хозяйств
Настоящее Положение разработано в соответствии с Законом Республики Беларусь от 26 декабря 2007 года «О бюджете Республики Беларусь на 2008 год» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2008 г., № 4, 2/1400) и в целях реализации Программы развития и поддержки личных подсобных хозяйств граждан на 2006–2010 годы, утвержденной постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 30 мая 2006 г. № 681 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2006 г., № 106, 5/22514).
Настоящим Положением устанавливается порядок выплаты в 2008 году средств, выделяемых из республиканского бюджета на финансирование мероприятий названной Программы.
В целях стимулирования производства сельскохозяйственной продукции, закупаемой у граждан, осуществляющих ведение личных подсобных хозяйств, за счет средств, выделяемых из республиканского бюджета в 2008 году на финансирование мероприятий Программы развития и поддержки личных подсобных хозяйств, граждан на 2006–2010 годы, производятся выплаты:
На содержание одной коровы при условии поставок молока для переработки молокоперерабатывающим организациям, организациям потребительской кооперации и организациям, осуществляющим производство сельскохозяйственной продукции, в размерах согласно приложению 2.
Фактическое наличие коров в личном подсобном хозяйстве подтверждается справкой, выданной местными исполнительными и распорядительными органами.
Распорядителями бюджетных средств, выделяемых на стимулирование производства сельскохозяйственной продукции, закупаемой у граждан, осуществляющих ведение личных подсобных хозяйств, являются Министерство сельского хозяйства и продовольствия, комитеты по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов и управления сельского хозяйства и продовольствия райисполкомов.
Порядок расчетов между указанными распорядителями бюджетных средств, организациями, закупающими сельскохозяйственную продукцию, и гражданами, осуществляющими ведение личных подсобных хозяйств, устанавливается Министерством сельского хозяйства и продовольствия.
Выплата гражданам, осуществляющим ведение личных подсобных хозяйств, средств, выделяемых из республиканского бюджета на стимулирование производства сельскохозяйственной продукции, закупаемой у данных граждан, производится организациями, непосредственно закупающими у них сельскохозяйственную продукцию в 2008 году.
Положение о порядке выплаты в 2008 году средств республиканского бюджета на стимулирование производства сельскохозяйственной продукции, закупаемой у граждан, осуществляющих ведение личных подсобных хозяйств в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь04.11.2008№ 1661) Размеры выплат на содержание коров
| Объем реализации молока базисной жирности в год в расчете на 1 корову, килограммов | Размер выплаты на содержание коровы в год, тыс. рублей |
| 500–999 | 30 |
| 1000–1499 | 68 |
| 1500–1999 | 120 |
| 2000–2499 | 180 |
| 2500–2999 | 230 |
| 3000–3499 | 280 |
| 3500–3999 | 330 |
| 4000–4499 | 390 |
| 4500–4999 | 450 |
| 5000 и больше | 500 |
И теперь, когда мы наглядно видим цифры, которые говорят сами за себя. Мы можем сказать, что государство не только принимает программы, но и всячески стимулирует тех, кто способствует выполнению поставленных задач перед сельским хозяйством нашей страны. Ну, если будем говорить, как принимается молоко из нашего хозяйства, то увидим, что ничем не отличается от других хозяйств. Государственные закупки молока в хозяйствах осуществляются молокозаводами на основе договоров контрактации. Поэтому все хозяйства, занимающиеся, выращиванием скота для получения молока прикрепляются за молокозаводами, перерабатывающими комбинатами. Молокозаводы, как правило, закупают молоко непосредственно в самих хозяйствах. Доставка молока тоже в основном за счет имеющихся специально оборудованных автомобилях молокозаводов или перерабатывающих комбинатов, хозяйств. Все руководители, а также специалисты ищут пути повышения удоя от каждой коровы. Конечно наука, инновационные внедрения занимают определённое место в сельском хозяйстве. Но и на местах также нужно производить конверсию кормов в производстве молока. Конверсия-это изменение, или коэффициент конверсии корма-это отношение количества затраченного корма к единице полученной продукции (например, один килограмм молока). А также интеграция молочных хозяйств. Имеется ввиду, что необходимо восстановить хоть и не всю численность коров, но по максимуму. Или произвести замену более производительными животными. На сегодняшний день наша страна обладает неплохим потенциалом, а это значит, что нашего государства и живущих в ней людей молоко и молокопродукты будут всегда на столе. Это одна из задач программы развития села.
Выводы и предложения
Характеристика растениеводства
Таблица 1.1 Землепользование хозяйства и его структура.
| № п/п | Наименование угодий | Площадь, га | Удельный вес , % | ||
| 2007год | 2008год | От общей площади | От с/х угодий | ||
| 1. | Всего | 3342 | 3684 | 100 | 100 |
| 2. | В т.ч.с/х угодий | 2669 | 2949 | 80 | - |
| 3. | Из них : пашня | 1731 | 1899 | 52 | 64 |
| 4. | Сенокосы | 334 | 232 | 6 | 8 |
| 5. | Пастбища | 604 | 818 | 22 | 28 |
В нашем хозяйстве еще есть земли, которые требуют осушения для последующего использования под посев различных сельскохозяйственных культур. Впоследствии использовать для кормов крупнорогатого скота хозяйства. А также необходимо больше внимания по заготовке доброкачественного сена, а значит нужно увеличить площадь для сенокоса. Рациональнее использовать уже имеющиеся пастбищные площади.
Таблица 1.2. Использование пашни в хозяйстве и себестоимость продукции
| Наименование культур | Посевная площадь, га. | Урожайность,Ц. | Валовойсбор, т | Себестоимость тис, руб./т | ||||||||||||||||
| 2007 | 2008 | ОТК+,- | 2007 | 2008 | ОТК+,- | 2007 | 2008 | ОТК+,- | 2007 | 2008 | ОТК+,- | |||||||||
| Зерновые и зернобобовые | 815 | 860 | +45 | 23,3 | 213,0 | -0,3 | 1901 | 1980 | +79 | 182 | 247 | +65 | ||||||||
| Рапс | 150 | 250 | +100 | 4,3 | 6,2 | +1,9 | 65 | 156 | +91 | 338 | 558 | +220 | ||||||||
| Корнеплоды | 10 | 384 | 384 | 73 | ||||||||||||||||
| Использованиетрав на семена | 72 | 60 | -12 | 0,8 | 0,3 | -0,5 | 6 | 2 | -4 | 4833 | 6000 | +1167 | ||||||||
| Использованиетрав на сено | 42 | 100 | +58 | 32,4 | 35,3 | +2,9 | 136 | 353 | +217 | 66 | 79 | +13 | ||||||||
| Кукуруза на зерно | 25 | 27,2 | 68 | 206 | ||||||||||||||||
| Однолетние травы | 172 | 131 | -41 | 52 | 57 | +5 | 890 | 750 | -140 | 29 | 33 | +4 | ||||||||
| Кукуруза на силос | 263 | 300 | +37 | 151 | 171,5 | +20,5 | 3962 | 5144 | +1182 | 38 | 41 | +3 | ||||||||
| Использованиетрав на зел.кор | 45 | 149 | 670 | 16 | ||||||||||||||||
| Использованиетрав на сенаж | 57 | 75 | +18 | 187 | 196,8 | +9,8 | 1066 | 1476 | +410 | 22 | 24 | +2 | ||||||||
В нашем хозяйстве широкое применение нашел рапс. Культура не особо прихотливая, требует небольших затрат, а выгода очевидна. Большое внимание, конечно же, зерновым культурам - это и для переработки на муку, как пищевую, так и комбикорм для крупнорогатого скота и не только. Посевной материал хозяйство так же отбирает особо тщательно, ибо от него зависит будущий урожай. Необходимо хозяйству высевать картофель, корнеплоды в таком количестве которое бы позволило обеспечить кормовой баланс в хозяйстве для крупнорогатого скота. А также нужно уделить особое внимание зеленым кормам, своевременное скармливание его.