Производство любого вида продукции сельского хозяйства связано с использованием земли. Рациональное использование земли - один из важнейших вопросов, от решения которого зависит развитие сельского хозяйства.
Земля служит основой сельского хозяйства, в которой происходит переплетение экономических процессов производства и воспроизводства с естественными. В отличие от других средств производства, которые по мере их использования изнашиваются и, в конце концов, выходят из строя, земля может постоянно улучшаться, приобретать новые качества, повышать свое плодородие. Но для этого ее необходимо не только правильно обрабатывать и удобрять, но и защищать от водной и ветровой эрозии. Многократное использование одного и того же участка земли допустимо именно потому, что плодородие почвы при правильном воздействии на нее человека может прогрессивно расти.
Рассмотрим состав и структуру земельных ресурсов и сельскохозяйственных угодий в таблице 4.
Согласно представленным данным таблицы 4, наблюдается существенное увеличение закрепленной за предприятием земли. Сельскохозяйственные угодья являются основными в общей структуре земельных ресурсов, их доля составляет более 73%.
В структуре сельскохозяйственных угодий наибольшую долю (более 84-90%) занимает пашня, доля других земель не существенна.
В общей структуре закрепленной за предприятием земли отметим увеличение лесных массивов, древесно-кустарниковых растений и прочих земель.
Таблица 4 - Состав и структура земельных ресурсов и сельскохозяйственных угодий
| Показатель | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | |||||||||||
| Площадь, га | Структура угодий | Площадь, га | Структура угодий | Площадь, га | Структура угодий | Площадь, га | Структура угодий | Площадь, га | Структура угодий | |||||||
| С/х | Земельные | С/х | Земельные | С/х | Земельные | С/х | Земельные. | С/х | Земельные | |||||||
| Пашня | 1793,0 | 96,8 | 71,5 | 2190,0 | 94,9 | 74,0 | 8489,0 | 82,6 | 66,6 | 10541,0 | 86,8 | 72,2 | 13895,0 | 83,7 | 68,1 | |
| Сенокосы | 9,0 | 0,5 | 0,4 | 23,0 | 1,0 | 0,8 | 205,0 | 2,0 | 1,6 | 205,0 | 1,7 | 1,4 | 656,0 | 4,0 | 3,2 | |
| Пастбища | 51,0 | 2,8 | 2,0 | 94,0 | 4,1 | 3,2 | 1112,0 | 10,8 | 8,7 | 995,0 | 8,2 | 6,8 | 1590,0 | 9,6 | 7,8 | |
| Залежь | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 470,0 | 4,6 | 3,7 | 398,0 | 3,3 | 2,7 | 398,0 | 2,4 | 2,0 | |
| Итого сельскохозяйственных угодий | 1853,0 | 100,0 | 73,9 | 2307,0 | 100,0 | 77,9 | 10276,0 | 100,0 | 80,6 | 12139,0 | 100,0 | 83,2 | 16593,0 | 100,0 | 81,3 | |
| Лес | 294,0 | х | 11,7 | 294,0 | х | 9,9 | 1608,0 | х | 12,6 | 1608,0 | х | 11,0 | 2570,0 | х | 12,6 | |
| Древесно-кустарниковые растения | 9,0 | х | 0,4 | 9,0 | х | 0,3 | 249,0 | х | 2,0 | 249,0 | х | 1,7 | 379,0 | х | 1,9 | |
| Водоемы | 67,0 | х | 2,7 | 67,0 | х | 2,3 | 115,0 | х | 0,9 | 115,0 | х | 0,8 | 136,0 | х | 0,7 | |
| Болота | 15,0 | х | 0,6 | 15,0 | х | 0,5 | 17,0 | х | 0,1 | 17,0 | х | 0,1 | 134,0 | х | 0,7 | |
| Прочие земли | 269,0 | х | 10,7 | 269,0 | х | 9,1 | 484,0 | х | 3,8 | 469,0 | х | 3,2 | 642,0 | х | 3,1 | |
| Всего закреплено земли | 2507,0 | х | 100,0 | 2961,0 | х | 100,0 | 12749,0 | х | 100,0 | 14597,0 | х | 100,0 | 20400,0 | х | 100 | |
В состав трудовых ресурсов сельскохозяйственного производства включается рабочая сила - совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и которые могут быть им использованы в производственном процессе, а также часть населения, которая не принимает участия в процессе сельскохозяйственного производства, но при определенных условиях может быть привлечена для участия в сельскохозяйственном производстве (прежде всего здесь имеется в виду использование детей и пенсионеров на вспомогательных работах в период страды). [11, с. 91]
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства.
Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Рассмотрим этот показатель в таблице 5.
Таблица 5 - Производительность труда по хозяйству
| Показатель | год | |||
| 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | |
| Стоимость валовой продукции, руб. | ||||
| на среднегодового работника | 72921 | 99687 | 130670 | 130232 |
| на 1 чел.-ч | 35,3 | 55,2 | 70,1 | 72,94 |
| Стоимость валовой продукции растениеводства на 1 чел.-ч, руб. | 83,9 | 134,8 | 245,6 | 186,9 |
| Стоимость валовой продукции животноводства на 1 чел.-ч, руб. | 54 | 78,7 | 92,17 | 80,0 |
Из таблицы видно, что стоимость валовой продукции на среднегодового работника выросла почти в 2 раза.
Рассмотрим численность работников и фонд заработной платы в СПК «ЛУЧ». Необходимо отметить негативную динамику снижения численности работников - за 5 лет в 1,5 раза. Количество работников снижается во всех сферах деятельности хозяйства, в сфере торговли в 2006 году работников больше нет. Как одна из причин этой динамики может выступать заработная плата, которая в 2006 году составляет 90% от соответствующего показателя 2004 года. Наибольшая заработная плата в хозяйстве у служащих (2,5 тыс. руб. в месяц), наименьшая - у постоянных работников (1,2 тыс. руб. в месяц).
Одним из важнейших условий деятельности организации является оснащение ее основными средствами. Основные средства – это часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг, либо для управленческих нужд организации в течение периода, превышающего 12 месяцев и призванная приносить доход. Отличительной особенностью основных средств является их многократное использование в процессе производства, сохранение первоначального внешнего вида в течение длительного периода. Под воздействием производственного процесса и внешней среды они снашиваются постепенно и переносят свою стоимость на стоимость произведенной продукции (работ, услуг) в течение срока их полезного использования путем начисления амортизации. Срок полезного использования – это период, в течение которого использование объекта основных средств призвано приносить доход организации или служить для выполнения целей деятельности организации. Для отдельных групп объектов основных средств он определяется количеством продукции или объемом работ, ожидаемых от их использования.
Согласно Положению о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации к основным средствам относятся: здания, сооружения, передаточные устройства, рабочие и силовые машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения, внутрихозяйственные дороги и прочие основные предметы стоимостью на дату приобретения не более стократного установленного законодательством РФ минимального размера месячной оплаты труда за единицу и сроком службы более года.
Основные производственные фонды неоднородны, выполнение ими разнообразных функций и различное их целевое использование обусловили разделение основных фондов на разные группы.
Основные фонды представлены разнообразными сооружениями, техникой, а также административным зданием, что мы можем видеть в таблице 6.
Таблица 6- Состав и структура основных фондов предприятия
| Показатель | Год | |||||||||
| 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | ||||||
| тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | |
| Здания | 171882,0 | 59,4 | 254449,0 | 62,6 | 285283,0 | 57,1 | 284709,0 | 53,1 | 292477,0 | 42,1 |
| Сооружения | 41169,0 | 14,2 | 42066,0 | 10,3 | 51393,0 | 10,3 | 51277,0 | 9,6 | 57918,0 | 8,3 |
| Машины и оборудование | 37671,0 | 13,0 | 63418,0 | 15,6 | 107310,0 | 21,5 | 125416,0 | 23,4 | 240983,0 | 34,7 |
| Транспортные средства | 11600,0 | 4,0 | 13320,0 | 3,3 | 16647,0 | 3,3 | 28100,0 | 5,2 | 33159,0 | 4,8 |
| Производственный и хозяйственный инвентарь | 495,0 | 0,2 | 538,0 | 0,1 | 847,0 | 0,2 | 783,0 | 0,1 | 944,0 | 0,1 |
| Рабочий скот | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 49,0 | 0,0 | 176,0 | 0,0 | 147,0 | 0,0 |
| Продуктовый скот | 26553,0 | 9,2 | 32937,0 | 8,1 | 38108,0 | 7,6 | 45184,0 | 8,4 | 64902,0 | 9,3 |
| Многолетние насаждения | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 36,0 | 0,0 | 36,0 | 0,0 | 44,0 | 0,0 |
| Земельные участки и объекты природопользования | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 4403,0 | 0,6 |
| Итого: | 289370,0 | 100,0 | 406728,0 | 100,0 | 499673,0 | 100,0 | 535681,0 | 100,0 | 694977,0 | 100,0 |
| Производственные | 289370,0 | 100,0 | 406728,0 | 100,0 | 499637,0 | 99,9 | 535645,0 | 99,9 | 690530,0 | 99,4 |
| Непроизводственные | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 36,0 | 0,1 | 36,0 | 0,1 | 4447,0 | 0,6 |
Общая стоимость основных фондов в 2002 г. составила 289370 тыс.руб. В 2006 г. стоимость основных средств увеличилась в 2,4 раза за счет покупки машин и оборудования и за счет амортизационных отчислений на здания и сооружения.