Повышение эффективности производства яиц на основе внедрения оплаты труда в отрасли от валового дохода (стр. 8 из 8)

В качестве примера в таблице 21 представлены возможные показатели и размеры премирования по основным категориям работников яичного птицеводства.

Следовательно, применяемая система оплаты труда работников яичного птицеводства от валового дохода и система материального премирования может быть эффективной и дать положительные результаты, учитывая при этом конечные результаты производства.

Таблица 21

Показатели и размеры премирования работников яичного птицеводства на птицефабрике «Елховская»

Наименование профессий	Показатели премирования	Размер премии в % к заработной плате
Директор, заместитель директора, главные специалисты	1.Выполнение нормативного плана реализации продукции в сопоставимых ценах2.Выполнение нормативного показателя рентабельности производстваИтого	202040
Старшие специалисты, специалисты, начальники цехов, бригадиры, рабочие основных цехов и подразделений (промышленное стадо кур, родительское стадо)	1.Выполнение плана производства продукции2.Соблюдение установленного норматива расхода кормов, его снижение3.Соблюдение установленного норматива сохранности поголовья, а также его повышениеИтого	10101030
Специалисты, служащие центральной конторы	1.Выполнение плана реализации продукции предприятием в сопоставимых ценах2.Выполнение планового показателя рентабельности производстваИтого	101020
Начальники, рабочие обслуживающих цехов и подразделений (яйцесклад, кормоцех, ремонтная мастерская)	1.Выполнение планового объема работ2.Добросовестное отношение к своим профессиональным обязанностямИтого	101020

Выводы и предложения

На основе проведенного анализа нами были сформулированы и намечены следующие выводы и предложения:

1.Птицефабрика «Елховская» является специализированным предприятием яичного направления, расположенное в районном центре г. Барыше. На птицефабрике занимаются производством товарного яйца, выращиванием ремонтного молодняка и производством инкубационного яйца. Стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в сопоставимых ценах 1994 года составляет в 2001г. 1413 тыс. руб., стоимость товарной продукции в фактических ценах реализации - 11349 тыс. руб.

2.Птицефабрика «Елховская» имеет яичное направление. На долю продукции яичного птицеводства в 2001г. приходилось 73% всей суммы выручки, мяса птицы – 13,3%.За исследуемый период стоимость товарной продукции по предприятию в целом уменьшилась на 9,9%.

3. За анализируемый период стоимость валовой продукции сельского хозяйства в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий, на 100руб. производственных средств основной деятельности снизилась на 9,9% и 3,4% соответственно. Производительность труда увеличилась на 9,3%.В 2001 г. по птицефабрике была получена прибыль в размере 321 тыс. руб. Уровень рентабельности составил 2,9%.

4.Яичное птицеводство является ведущей и главной отраслью птицефабрики «Елховская». Удельный вес этой яичного птицеводства в стоимости валовой сельскохозяйственной продукции в 2001 г. составляет 53,1%%, в стоимости товарной продукции – 76,1%. В этой отрасли занято чуть более 11% всего числа работников.

5.За исследуемый период валовой сбор яиц увеличился на 27,6% и составил в 2001г. 16128 тыс. шт. яиц. Это связано, прежде всего, с увеличением среднегодового поголовья кур-несушек на 40,3%.

6.Производственная себестоимость 1000 шт. яиц в 2001 г. составила 1007,86 руб., что на 73,0% выше уровня 1999 г. Уровень рентабельности яичного птицеводства составляет 9,0%.

7. Оплата труда работников, обслуживающих стадо кур-несушек производится по сдельно-премиальной системе. Оплата основных рабочих, занятых обслуживанием промышленного стада кур-несушек оплачивается за единицу произведенной продукции по расценкам, установленным из 130% тарифного фонда заработной платы и нормы производства продукции. Особенностью расчета расценок в яичном птицеводстве является способы содержания птицы и качество полученной продукции.

8. Среди факторов, положительно влияющих на увеличение производства продукции яичного птицеводства, повышение её качества, снижение себестоимости, важное место принадлежит организации материального стимулирования труда работников отрасли. Наилучших результатов добиваются те предприятия, в которых система материального стимулирования обеспечивает организационную увязку роста объема производства сельскохозяйственной продукции с рациональным использованием материальных затрат. Этим требованиям соответствует система материального стимулирования от валового дохода. Поэтому оплата труда коллектива от валового дохода является наиболее надежными противозатратным механизмом.

9. При оплате труда от валового дохода установлены нормативы в % или расценки на 100 руб. валового дохода. Рассчитанный валовой доход составляет 5482,4 тыс. руб., норматив оплаты труда от валового дохода основных работников и руководителей и специалистов составляет 4,1% и 1,7% соответственно. Предложенная система материального стимулирования работников яичного птицеводства птицефабрики «Елховская» позволит повысить заинтересованность рабочих в увеличении производства качественной продукции и повышению эффективности отрасли.

Библиографический список

1. Афанасьев В. Совершенствовать рыночные взаимоотношения // АПК: экономика, управление. 2000, №7, с. 13-18.

2. Голубев А. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. 2002, №5, с. 58-62.

3. Данкверт с. Птицеводству России – динамическое развитие // АПК: экономика, управление. 2002, №5, с. 14-23.

4. Евлоев Я. Эффективность современных форм организации сельскохозяйственного производства // Международный сельскохозяйственный журнал. 200, №3, с. 10-14.

5. Константинов С.А. Новый подход к определению критерия эффективности сельскохозяйственного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000, №3, с. 23-24.

6. Константинов С.А. Эффективность сельского хозяйства в зависимости от объема производства // Экономика сельского хозяйства России. 1999, №10, с. 35-38.

7. Литвинов В.В. Пути повышения эффективности функционирования птицеводческого комплекса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001, №2, с. 14-16.

8. Манелля А.И., Трегубов В.А. О состоянии птицеводческой отрасли в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001, №7, с. 51-52.

9. Оводков Ю. Пищевой и перерабатывающей промышленности - приоритетное развитие // АПК: экономика, управление . 1999, №8, с. 44-48.

10. Организация сельскохозяйственного производства. / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов. – М.: Колос, 2000.- 504с.

11. Павленко В.В. Основа эффективности сельскохозяйственного производства // экономика сельского хозяйства Росси. 1999, №11, с. 20-32.

12. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». 1999.-352с.

13. Планирование и организация производства на предприятиях АПК (нормативно-справочные материалы). Под ред. М.М. Максимова, Ф.К. Шакирова. – М.: Издательство МСХА. 2000.- 293с.

14. Ромашин М.С. Материальное стимулирование работников птицеводческих предприятий // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001, №2, с. 38-40.

15. Ромашин М.С., Литвинов В.В. и др. Методические рекомендации по переводу производственных подразделений птицеводческих предприятий на хозрасчетные отношения в рыночных условиях. – М.: 1999 г.

16. Ромашин М.С., Литвинов В.В. и др. Рекомендации по материальному стимулированию руководящих работников и специалистов птицеводческих предприятий в рыночных условиях. – М.: 2000г.

17. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. – Учебник 2-е изд.- М.: Экоперспектива. 2000.- 494с.

18. Сборник нормативных материалов по регулированию оплаты труда на предприятиях сельского хозяйства. – М.: Информагробизнес. 1995.- 112с.

19. Сельское хозяйство России в 2001 году (экономический обзор) // АПК: экономика, управление. 2002, №3, с. 20-24.

20. Справочные нормативные материалы по организации и планированию производства на сельскохозяйственных предприятиях: в 2-х частях / Сост. Т.Е. Трофимычева, Т.Ф. Зайцева, Т.А. Ахметова. – Ульяновск: ГСХА, 1999

21. Сушкова С. Н. Экономика сельского хозяйства. – Ульяновск: ГСХА. 1999.- 146с.

22. Трикоз Р., Зверев В., Зверев А. Варианты выбора система оплаты труда в реформируемых сельскохозяйственных отраслях // АПК: экономика, управление. 2001, №8, с. 39-47.

23. Хужин В.Н., Повышение эффективности сельскохозяйственного производства // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999, №4, с. 33-37.

24. Чирков Е., Денин Н. Факторы повышения экономической эффективности птицеводства // АПК: экономика, управление. 2001, №2, с. 30-35.

25. Чуприна Н. Главное направление развития птицеводства // АПК: экономика, управление. 2002, №9, с. 21-24.

26. Чуприна Н.Н. Основные направления интенсификации птицеводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002, №2, с. 26-34.

27. Шафронов А. Факторы роста эффективности и устойчивости сельскохозяйственных предприятий // АПК: экономика, управление. 1999, №1, с. 59-65.

28. Шутьков А. Проблемы вывода АПК из кризиса // АПК: экономика, управление. 1999, №1, с. 12-15.

29. Экономика сельского хозяйства / Под ред. Минакова И.А., М.: Колос, 2000.-328с.