Глава 4. Санитарно-гигиеническая характеристика ограждающих конструкций
Здания для сельскохозяйственных животных и птиц состоят из элементов, несущих основную нагрузку, и ограждений, обеспечивающих в помещениях необходимый микроклимат. В настоящее время строят здания, в которых ограждающие конструкции одновременно выполняют функции несущих элементов. К конструктивным элементам здания относят: фундамент, стены, пол, перекрытия, крышу и т. д.
Основанием для животноводческих построек служит естественный грунт. Грунт должен быть прочным, однородным, сухим, с осадкой под зданием не более 2 – 3 см; он не должен подвергаться оползням. В пучащих грунтах основанием может быть грунт ниже уровня промерзания на 20 – 25 см и при глубине залегания грунтовых вод не менее 3 м от поверхности земли. В качестве естественных оснований наиболее пригодны скальные и крупнообломочные грунты.
Фундамент – подземная часть здания, служащая опорой всех несущих конструкций постройки. Фундамент должен противостоять разрушающему действию влаги и низких температур, быть прочным, устойчивым и долговечным. В настоящее время применяют сборные железобетонные и бутовые фундаменты. Глубина заложения их в непучащих грунтах 50 – 70 см.
Цоколь – верхняя часть фундамента, возвышающаяся над поверхностью грунта, на которой лежит стена. Для защиты стены от атмосферной и почвенной влаги между цоколем и стеной кладут изоляцию из толя, битума, цементной или асфальтовой прослойки в 1,5 – 2,0 см и т. п.
Стены – это ограждающие и несущие элементы здания. Они служат внешними ограждениями помещений, участвуют в поддержании температуры внутри помещений и создают естественную освещенность через окна. Стена должна быть достаточно прочной, устойчивой, огнестойкой, иметь минимальный вес и стоимость. В гигиеническом отношении стены должны обладать хорошими теплозащитными свойствами, которые характеризуются низким коэффициентом теплоотдачи (теплопроводности), высоким коэффициентом термического сопротивления, достаточной теплоустойчивостью и средней воздухопроницаемостью. Образование конденсата на стенах не допускается.
Потолки изолируют помещение от чердака и в значительной мере утепляют помещение, способствуя поддержанию нормального температурно-влажностного режима. Гигиенические и строительные требования к потолкам сводятся к следующим: потолки должны быть с малым коэффициентом теплоотдачи – 0,7 – 0,2 ккал/(ч·м²·С°), сухими, водонепроницаемыми, маловоздухопроводными, гладкими, легкими, прочными и маловозгораемыми. Недопустимо промерзание потолков и образование на них конденсата.
Полы в животноводческих постройках имеют весьма важное значение. От качества полов и их содержания зависят санитарно-гигиеническое состояние помещений и микроклимат, здоровье и чистота животных, а также продуктивность. Санитарно-гигиенические требования к устройству полов сводятся к следующим: полы должны быть прочными, сплошными или решетчатыми, ровными, эластичными, малотеплопроводными, водонепроницаемыми, шероховатыми (нескользкими), удобными для эффективной дезинфекции и устойчивыми к действию дезинфицирующих средств.
Крыша служит для защиты помещения от атмосферных осадков и перегревания, а также для утепления здания. Кровля должна быть водонепроницаемой, прочной, легкой и безопасной в пожарном отношении. Несущие конструкции могут быть деревянными или железобетонными в виде стропил.