Влагозарядковые поливы обеспечивают вспашку поля под свеклу и обеспечивают запасы влаги в глубоких слоях почвы еще до посева. В условиях орошаемой культуры необходимо умело сочетать удобрение с вегетационными поливами, которые обеспечивали бы постоянное увлажнение почвы на глубину не менее 60-80см в течение вегетации.
Поливной режим устанавливают в зависимости от особенностей почвы, климатических и других местных условий. Хорошие результаты дают поливы свеклы через борозду при ширине междурядий 60см.
При культуре высадков в условиях полива проводят от 4 до 8 поливов. Лучшие результаты будут в том случае, если до начала цветения влажность почвы поддерживается на уровне 65%, в период цветения повышается до 75%, а во время формирования семян вновь снижается до 60 % полной влагоемкости.
Уборка. Техническая спелость сахарной свеклы первого года жизни характеризуется наибольшим накоплением в корнеплодах сахара и высокой доброкачественностью сока при наименьшем процентном содержании азотных веществ. В это время прирост массы корнеплодов очень незначительный.
Незадолго до наступления технической спелости рядки свеклы размыкаются, листья приобретают светло-зеленую окраску. Степень пожелтения нижних листьев ботвы и ослабление прироста массы корнеплодов служат практическим показательным последовательности уборки свеклы на отдельных участках.
Чтобы не допустить потерь, уборка сахарной свеклы должна быть закончена до наступления морозов.
Убирают сахарную свеклу поточным, перевалочным и поточно-перевалочными способами с одновременным сбором ботвы при групповом использовании уборочных, погрузочных и транспортных средств.
При поточном способе уборки корнеплоды и ботва уборочными машинами подаются в транспортные средства на ходу. Корнеплоды сразу же доставляются на свеклоприемные пункты, а ботву отвозят к местам силосования или скармливания.
При перевалочном способе корнеплоды из уборочных машин поступают в другие транспортные средства и вывозятся к местам временного их кагатирования в пределах поля, а затем при наличии свободного автотранспорта доставляются на свеклоприемные пункты.
Поточно-перевалочный способ уборки объединяет два предыдущих: часть свеклы непосредственно от уборочных машин вывозят на свеклоприемные пункты, а остальную укладывают самосвальными прицепами во временные полевые кагаты. Этот способ, как правило, применяют при недостаточной обеспеченности автотранспортом.
Содержание ботвы у корней свеклы, доставляемой на заводы без ручной доочистки, должно быть не более 3% по массе.
Особенности агротехники маточной свеклы. Высокая агротехника, создающая благоприятные условия для маточной свеклы и высадков, оказывает большое влияние как на семенную продуктивность, так и на последующий урожай корнеплодов из высококачественных семян.
Под посев маточной свеклы следует отводить лучшие по плодородию поля после озимой пшеницы, зерновых бобовых культур, кукурузы, картофеля, оборот пласта многолетних трав.
Система обработки почвы существенно не отличается от обработки ее под свеклу, используемую для заводской переработки.
Сеют маточную свеклу в оптимальные ранние сроки, как только поспеет почва, с междурядьями 45см (в условиях орошения – 60см).
Посев пунктирными сеялками точного высева обеспечивает равномерное размещение растений в рядках, уменьшает опасность «стекания» и на 25-40% сокращает затраты труда.
Уход за посевами маточной свеклы, в общем, такой же, как и за обычными посевами. При обнаружении цветущих растений их удаляют и используют на корм. Убирать маточную свеклу нужно позже, но не допуская подмораживания корней.
Маточные корнеплоды нужно возможно скорее уложить на хранение. Наилучшая температура для хранения корнеплодов 1-30 С. Перед высадкой корнеплоды тщательно перебирают и испортившиеся выбраковывают.
Применяют также безвысадочный способ семенной культуры. Свеклу высевают обычным способом летом и выросшие без прорывки и глубоких рыхлений корнеплоды оставляют в почве на зиму невыкопанными. Перед наступлением холодов ряды свеклы окучивают, закрывая их слоем земли толщиной 10-15см. Рано весной головки и розетки листьев освобождают от земляного слоя боронованием по диагонали перевернутыми вверх зубьями борона (предварительно вносят удобрения).
Культура высадков свеклы. В пропашных севооборотах высадки свеклы размещают после озимых. Это наиболее обычный предшественник высадков. Весной под высадки также вносят смесь органических и минеральных удобрений. Из органических удобрений используют перегной (10т на 1га), птичий помет (5-8ц), дефекационную грязь (15-20ц).
Большое значение в повышении урожая семян имеют подкормки. Лучшее время для подкормок высадков – образование розетки листьев перед выбрасыванием цветоносов. Высадки сажают в ранние сроки. При поздней посадке снижаются урожай и качество семян, и увеличивается количество «упрямцев».
Головку корня при посадке углубляют на 1-3см ниже уровня почвы и сверху присыпают землей, чтобы предохранить от заморозков трогающиеся в рост почки.
Уход за высадками заключается в поддержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, в подкормках удобрениями, пинцировке цветоносов, искусственном доопылении и поливах. Химическую пинцировку иногда совмещают с корневой подкормкой семенников микроэлементами или обработкой их ядохимикатами против свекловичной тли.
Уборка семян. Семена сахарной свеклы созревают неравномерно, полностью же созревшие семена легко осыпаются. Все это усложняет установление срока уборки и проведение ее без потерь. Признаки созревания семян: пожелтение клубочков, вишнево-красная окраска оболочек семян, мучнистый излом семени. Срок уборки наступает при массовом побурении клубочков на основной массе растений.
Рекомендуется применять десикацию семенников, что дает возможность убирать в сжатые сроки при минимальных потерях урожая. Семенники обрабатывают 20%-ным реглоном при побурении 30-40% клубочков на основной массе растений. При десикации на 3-4 дня ускоряется созревание семян и повышают посевные и урожайные их качества. Очищенные семена просушиваются и закладывают на хранение с влажностью не выше 13%.
Список используемой литературы
1. «Растениеводство с основами селекции и семеноводства» - Г.В.Коренев, П.И.Подгорный. – М.: Колос,1983. – 511с.
2. «И назвали свеклу сахарной…» - С.В.Ильевич, Ф.А.Ливинский. – М.: ВО «Агропромиздат»,1988. – 175с.
3. Растениеводство. Учебник для вузов. Изд. 2-е, перераб. и доп. – Н.И.Машкевич. – М.: Высшая школа,1974. – 455с.