ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
1 ОБЩАЯ Характеристика хозяйства
1.1 Организационно-экономическая характеристика
1.2 Почвенно-климатические условия
1.3 Посевные площади и урожайность с.-х. культур
2 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ СЕМЯН
2.1 Расчет потребности в семенах и площади семенных посевов
2.2 Краткая характеристика сорта
2.3 Подбор предшественников
2.4 Обработка почвы
2.5 Применение удобрений
2.6 Подготовка семян к посеву на семенном участке
2.7 Сроки и способы посева
2.8 Мероприятия по уходу за посевами
2.9 Апробация посевов
2.10 Особенности уборки семенных посевов
2.11 Послеуборочная обработка и хранение семян
2.12 Семенной контроль
2.13 Шнуровая книга учета семян
Заключение
Библиографический список
Введение.
Горох – одна из наиболее древних культур. Его выращивают на больших площадях по всему миру. В Башкортостане посевные площади гороха достигают млн. га.
Горох используют на пищевые и кормовые цели. Семена содержат 20-26% белка. Освобожденные от оболочки семена хорошо развариваются.
Благодаря большой пластичности и наличию экологически адаптивных сортов горох выращивают в различных зонах России. Новые сорта гороха отличаются высоким потенциалом урожайности 4-5 т/га.
Ботаническое описание. Чрезвычайно полиморфный вид, представлен шестью подвидами, большим числом групп разновидностей, многочисленными разновидностями, подразновидностями и сортами. Основное хозяйственное значение имеет горох посевной (Pisum sativum)
Корневая система стержневая. Стебель обычно полегающий, иногда прямостоячий. Листья обычно сложные парноперистые, заканчиваются ветвящимися усиками. Прилистники крупные, охватывающие стебель. Цветки располагаются в узлах стебля. Плод – боб с тремя – десятью семенами. Бобы от мелких до очень крупных (3-15 см). Масса 1000 семян 150-250 г в зависимости от сорта и условий возделывания. У гороха посевного есть лущильные и сахарные сорта.
Особенности биологии. Требования к теплу. Горох – растение длинного дня. Он сравнительно холодостоек. Для нормального развития всходов достаточна температура 5◦С . При 10 ۫С всходы появляются через 5-7 дней. Всходы переносят заморозки до -4 ۫С. Вегетативные органы хорошо формируются при невысокой температуре (12-16 ۫с). Требования к теплу повышаются в период образования плодов ( до 16-20 ۫С), а во время роста бобов и налива семян до 16-22۫С.
Требования к влаге. Горох требователен к влаге. Для набухания и прорастания необходимо 100-120%воды от сухой массы семян.
Требования к почве. Горох предъявляет высокие требования к почвам.
В зависимости от сорта и условии возделывания вегетационный период может составить 70-140 дней. Благодаря способности многих сортов к быстрому развитию эту культуру можно использовать в занятом пару и в промежуточных посевах.
1. Общая характеристика хозяйства.
1.1. Организационно- экономическая характеристика.
ООО «Дема» находится в Бижбулякском районе в селе Аитово, РБ.
ООО «Дема» является зерново-скотоводческим хозяйством, в котором основными отраслями является производство зерна и молочное скотоводство. Общая площадь землепользования хозяйства составляет 2156га, из них 1781 га сельхозугодий, в том числе 1164га пашни.
Численность работников в хозяйстве составляет 58 человек.
1.2 Почвенно-климатические условия хозяйства.
Природно-климатическая характеристика хозяйства. Бижбулякский район находиться в южной лесостепной зоне. Зона вытянулось длинной полосой с севера на юг. Приход ФАР на посевы основных культур колеблется от 1900 до 2860 ккал/га.
Сумма положительных температур за десятиградусный период 2100-2300; ГТК1,0-1,2, но диапазон его измерения большой - от 1,4 до 0,8.
Безморозный период более продолжительный - от 110 до 135 дней. Достаточно продолжительным является период с температурой выше 15۫С -85-97 дней. Средняя температура за период с мая по август составляет 16,5-19,9 сумма эффективных температур выше 5º 1500-1700.
За вегетационный период выпадает 225-279 мм осадков. На фоне высоких температур в зоне наблюдается довольно большое испарение. Высота снега к концу зимы бывает достаточно большой 35-45 см. сумма отрицательных температур 1500-1700
Рельеф территории представлен волнисто – увалистой равниной, окруженной горами. В целом территория хозяйства значительно выровненная.
На основе анализа почвенно-климатических условий хозяйства можно сделать вывод о том, что в нем благоприятные условия для семеноводства гороха.
1.3 Посевные площади и урожайность сельхозкультур.
Таблица 1. Посевные площади и урожайность с.х. культур.
| Культура | 2005г | 2006г | ||
| Площадь | Урожайность ц/га | Площадь | Урожайность ц/га | |
| Оз. рожь | 370 | 24 | 355 | 25,5 |
| Пшеница | 856 | 26,8 | 856 | 21 |
| Ячмень | 642 | 22 | 640 | 23 |
| Овес | 269 | 24 | 270 | 21 |
| Горох | 300 | 20 | 300 | 22 |
| Вика | 100 | 19 | 98 | 21 |
| Кукуруза | 292 | 210 | 290 | 180 |
| Одн.травы | 153 | 87 | 150 | 88 |
| Мн.тр сено | 265 | 120 | 260 | 113 |
2 Технология производства высококачественных семян гороха сорта Чишминский 80
2.1 Расчет потребности в семенах и площади семенных посевов.
Расчет потребности в семенах производиться умножением весовой нормы посева семян на 1 га площадь посева гороха в ООО «Дема».
Весовую норму посева на 1 га определяют в зональном разрезе с учетом рекомендуемой нормы высева семян на 1 га в шт. (млн. шт.), массы 1000 шт. семян и посевной годности по следующей формуле;
НВ =А*В*100/С, кг/га,
где НВ – норма высева семян, кг/га
А -рекомендуемая норма высева семян на 1 га , млн. шт.
В - масса 1000 шт. семян, г.
С -посевная годность, %
Посевная годность находиться по формуле;
С= Д*Ч/100 ,%,
где Д -всхожесть семян ,%
Ч -чистота семян ,%
С =99*99,3/100=98,3%
НВ=1,2*250*100/98,3=305,2 кг/га
На случай гибели гороха необходимо предусмотреть страховые запасы в размере 15-20%.
Площадь семенных посевов определяется исходя из потребности в семенах, урожайности семенных посевов и выхода кондиционных семян.
Выход кондиционных семян зависит от культуры, сорта и всей технологии производства семян и составляет для высококачественных семян гороха 60-65% от урожайности.
Расчет потребности в семенах и площади семенных посевов осуществляется в следующей последовательности:
1. определяется норма высева семян
2. подсчитывается необходимое количество семян на планируемую площадь посева
3. определяется страховой запас семян 15%
4. подсчитывается общая потребность в семенах
5. определяется плановая урожайность на семенном участке
6. определяется выход кондиционных семян
7. вычисляется площадь семенного участка разделением общей потребности семян на выход кондиционных семян с1 га.
8. подсчитывается необходимое для семенного участка количество семян умножением площади семенного участка на норму высева семян.
Полученные данные записывают в виде таблицы:
Таблица 2. Расчет потребности в семенах и площади семенных посевов.
| Культура | Общая площадь посевов | Семенные посевы | |||||||
| S посева, га | НВ, кг/га | Требуется семян, т | Урожай- ность, т/га | Выход конд. семян, т/га | S семенного посева, га | Требуется семян для семенного посева, т | |||
| Для посева по плану | Страх. запас (15%) | Всего | |||||||
| Горох | 300 | 305,2 | 91,6 | 13,7 | 105,3 | 2,2 | 1,3 | 81 | 24,7 |
2.2.Характеристика сорта гороха Чишминский 80.
Оригинатор: ГНУ Башкирский НИИСХ
Родословная: Сорт получен методом многократного индивидуального отбора из гибридной комбинации Зеленозёрный 1 х Шихан.
Включен в Госреестр в 1996 году по Уральскому (9) региону. Апробационные признаки: Разновидность екадукум - неопадающая, подразновидность екадукум - неопадающая, розовосеменная. Стебель простой, длиной 70-80 см, зеленый. Число междоузлий до первого соцветия 11-143, общее число междоузлий на растении 14-16. Листья с 2-3 парами среднего размера яйцевидных, цельнокрайних листочков. Прилистники крупные, полусердцевидные, зубчатые, без пазушного пятна. Соцветие - 2-х цветковая кисть, цветки крупные, венчик белый. Бобы прямые, с заостренной верхушкой, среднекрупные, 3-5 семенные. Семена желто-розовые, гладкие, округлые.
Хозяйственно-биологические признаки: Сорт продовольственного использования с высокими пищевыми качествами. Масса 1000 семян 240-280 г, содержание белка в семенах 20,2-23,4 %. Среднеспелый (период от полных всходов до восковой спелости 64-85 дней). Сорт высокоурожайный. За годы испытаний (1993-1995 гг.) на ГСУ РБ прибавки урожая семян по сравнению со стандартом (Труженик) составили 0,9-2,7 ц/га. Засухоустойчивый. Поражаемость корневыми гнилями ниже средней, аскохитозом - средняя. Повреждаемость клубеньковым долгоносиком слабая, гороховой плодожоркой - средняя. Масса 1000 семян 240-280 г. Содержание протеина 20,1-21,9 %.
2.3 Подбор предшественников.
Горох входит в группу улучшающих почву растений. Он является культурой - восстановителем плодородия, как и многолетние бобовые травы. Это связано с тем, что зерновые бобовые экономят почвенный азот, создавая подземную массу в основном за счет синтеза азота воздуха, а их корневая система, обладая высокой растворяющей способностью по отношению к фосфорнокислым и другим труднодоступным соединениям, положительно влияет на физические и химические свойства почвы. Все исследователи сходятся на том, что горох – один из лучших предшественников, но не бобовых культур.