В молочном скотоводстве применяют сменно-групповой способ выращивания телят под коровами-кормилицами. При таком способе под одной коровой посменно выращивают несколько групп телят. Отъем телят от коров-кормилиц обычно проводят в возрасте около трех месяцев. Если телятам после отъема скармливают обрат или полноценные концентрированные корма, их можно отнимать от кормилиц в 60—70-дневном возрасте.
При определении числа коров-кормилиц учитывают их молочную продуктивность, а также ожидаемое поступление телят по месяцам года. Лучшие результаты получены, когда в сутки на каждого теленка в группе приходится по 4,0—4,5 кг молока. При такой норме молока телята быстро начинают поедать концентраты, сочные и грубые корма, хорошо растут.
В зависимости от продуктивности коровы под ней одновременно выращивают различное число телят.
Здоровых новорожденных телят можно подпускать под корову-кормилицу в возрасте 5—7 дней.
Для подпуска под кормилицу подбирают группу телят, близких по возрасту, живому весу и темпераменту. Желательно, чтобы разница между телятами в группе по возрасту не превышала 10 дней, а по живому весу — 10 кг.
Подпуск телят под корову проводят сразу всей группой. Кормилица подпускает телят, когда у нее вымя хорошо наполнено молоком. Для этого перед первым подпуском телят корову не доят в течение 10—12 часов. Перед тем как подпускать телят, у кормилицы обмывают и массируют вымя, сдаивают первые порции молока. Этим молоком смачивают спину и круп подпускаемых телят.
Обычно телят содержат в одном помещении с коровами-кормилицами в отдельных станках-клетках и подпускают под корову 3 раза в сутки. С первых дней выращивания под коровой телят приучают к поеданию хорошего сена, концентратов и сочных кормов, для чего в клетках устраивают кормушки.
Отнимают телят от кормилиц сразу. После отъема проводят групповое кормление телят по принятым схемам и с учетом плана роста.
Телят до 5—7-дневного возраста содержат в профилактории и поят молозивом матери. Затем их переводят на подсосный метод выращивания. В период подсоса содержат раздельно от коров в групповых клетках по 6—8 голов, а кормилицы находятся в стойлах напротив. Телят подпускают 3 раза в сутки.
Телят первые 10—12 дней содержат в клетках и кормят молоком матерей. После профилакторного периода телят передают в группу подсоса. К каждой корове-кормилице прикрепляют четыре теленка для выращивания на подсосе в течение 30—40 дней. Под каждой коровой за год выращивается 40—48 телят. После подсосного периода их переводят в групповые клетки по 15—20 голов в каждой, где кормят разнообразными кормами, в том числе заменителями молока и обратом. После 6-месячного возраста телят содержат без привязи большими группами. За 8 лет таким методом выращено более 2500 голов. Падежа не было.
До 10-дневного возраста телята находятся вместе с матерями в стойлах родильного отделения, затем их переводят к коровам-кормилицам и размещают в станках. К кормилицам их подпускают 3 раза в сутки: в б, 12 и 18 часов. В месячном возрасте телят переводят на двукратный подпуск к кормилицам: в 6 и 18 часов. Содержат телят под коровами-кормилицами в течение двух месяцев. За этот период они получают около 200 кг молока от коров-кормилиц; среднесуточный привес телят составляет 500—550 г.
2.Организация летнего кормления и содержания телят.
В 2-3-недельном возрасте телят переводят в общий телятник, где их содержат группами по 5-6 голов. В одну клетку подбирают телят, примерно одинаковых по возрасту и массе. Содержать телят в неотапливаемых помещениях можно лишь тогда, когда они сухие и без сквозняков, в хозяйстве достаточно подстилки, а уровень кормления телят высокий.
В зимнее время в хорошие солнечные безветренные дни прогуливать телят можно с 10-12-дневного возраста. Сначала их выпускают на 5-10 мин, затем время прогулок постепенно увеличивается и к 3-4-месячному возрасту доводят до 1-2 ч.
Помещение и сами телята должны содержаться в образцовой чистоте.
В летний период телят желательно содержать в лагерях. Перевод на пастбище осуществляется постепенно, сначала выпускают на 1-2 ч после кормления, затем в течение 5-10 дней время пребывания на пастбище увеличивают.
Пасут телят в прохладное время дня; в жару их пасут в тени или они отдыхают. В плохую погоду телята находятся под навесом в лагере, где им дают зеленую подкормку; ночью телята отдыхают в лагере; в хорошую погоду – в загоне, в плохую – под навесом. Воду в корытах регулярно меняют, а корыта чистят и моют.
Слабых и отставших телят содержат в отдельных клетках и подкармливают.
Если в хозяйстве нет лагерей, телят содержат днем в оборудованных около телятника загонах, а ночью в помещениях.
3. Кормление и содержание телят в возрасте от 2-х до 6-ти месячного возраста.
Послемолочный период. В послемолочный период необходим такой уровень кормления, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие телок и их своевременное оплодотворение. В этот период они получают в основном грубые и сочные корма с небольшой добавкой концентратов с тем, чтобы среднесуточный прирост был 700-750 г.
Кормление ремонтных телок и нетелей проводят по группам, которые комплектуют из животных, имеющих близкий возраст и живой вес.
В одной группе целесообразно содержать 25—30 телок старше 6 месяцев. Желательно, чтобы разница в возрасте отдельных телок в группе не превышала одного месяца.
Кормовые рационы для каждой возрастной группы телок составляют, как правило, ежемесячно.
В стойловый период в рационы телок и нетелей вводят силос из расчета на сухое вещество 1,6—1,8 кг на 100кг живого веса. Желательно, чтобы дачи сена составляли не менее 1,5—2,5 кг в сутки в зависимости от возрасти животных; яровую солому скармливают вволю.
В стойловый период телята должны регулярно пользоваться прогулками продолжительностью 4—6 часов. Во время прогулок им в загонах скармливают грубые корма.
В стойловый период телкам старше семи месяцев скармливают сена 2,5—4 кг, соломы 2 кг, силоса 10—15 кг, концентратов 1,5—2,5 кг.
В летний период основу рациона должны составлять зеленые корма. Желательно, чтобы телки и нетели получали на пастбище ив подкормке следующее количество зеленых кормов в зависимости от возраста: 7— 9 месяцев—18—22 кг; 10—12 месяцев—22—26 кг; 13— 15 месяцев—26—30 кг; 16—18 месяцев—30—35 кг; 19—24 месяцев—35—40 кг в сутки на голову.При достаточном обеспечении зелеными кормами ремонтные телки и нетели дают в пастбищный период привесы по 600—700 г и более.
Большое значение имеет использование пастбищ по загонной системе, что способствует лучшему использованию травостоя иповышает привесы молодняка на 30—35%. При этом пастбища разбивают на загоны-участки, которые стравливают поочередно. На каждом загоне молодняк пасут в зависимости от запаса травы 3—5 дней.
Повторное стравливание отавы на участке проводят примерно через 3—4 недели, после того как все загоны будут использованы.
Для повышения эффективности загонной пастьбы применяют порционное использование пастбищ. Внутри загона на каждый день животным отводят участок, на котором запас поедаемой травы обеспечивает ежедневную потребность стада. Для этого каждый загон ежедневно разбивают на участки, применяя электрическую изгородь, что значительно сокращает затраты труда на пастьбу животных.
Большое внимание следует уделять кормлению нетелей и подготовке их к отелу, особенно при осеменении их в раннем возрасте (15—16 месяцев). Кормление их должно быть достаточно полноценным и обеспечивать получение живого веса при отеле 500—520 кг для крупных пород (черно-пестрая, симментальская, швицкая, холмогорская и др.) и 450—480 кг для средней величины пород (красная степная, красная эстонская, ярославская и др.).
Телок с 6-месячного возраста выращивают как при привязном, так и при групповом беспривязном содержании. В практике выращивания телок на крупных фермах припривязном содержании приняты следующие размеры стойл (в м):
Возраст животных в группе
(мес.)ДлинаШирина
6—121,20—1,300,90
13—181,30—1,501,00
19—241,50—1,60 1,10
25—29 (недели)1,80—2,001,20
При групповом содержании необходимо, чтобы молодняк в группе был одинакового уровня развития. Максимальная величина группы телят зависит от возраста животных, площади помещения, технологии содержания, размеров пастбищных участков. Ориентировочная величина групп в зависимости от типа построек и способа содержания следующая (голов):
Возраст (мес.) В помещении На пастбище
5—630—50100—120
7—1230—50 100—120
12 и старше30—50 150—200
При беспривязном содержании используются помещения с раздельной площадкой для отдыха и кормления, а также с боксами для отдыха.
Беспривязное боксовое содержание телок проводится в помещениях с удалением навоза мобильными средствами, а также с применением решетчатых полов. Примерные размеры боксов для телок разных возрастных групп (в см):
Возрастная
группаШиринаГлубина
6 мес—1 год70140
1—2 года90 160
Свыше 2 лет 110 180
Ограждения между боксами делают из металлических труб, располагаемых на высоте 110—120 см, с горизонтальным разделителем посередине.
Телят и молодняк разных возрастов содержат или на привязи, или, чаще, беспривязно, наиболее эффективным является беспривязно-боксовое содержание. Оно может быть на сплошных или щелевых полах.
В настоящее время в практике скотоводства применяется выращивание телят на открытом воздухе в специальных индивидуальных клетках (домиках).
Нетелей во второй половине стельности переводят к коровам, где их готовят к отелу и лактации. Содержат нетелей на привязи в индивидуальных стойлах или группами в секциях скотного двора. При кормлении и содержании глубокостельных нетелей соблюдают те же предосторожности, что и при кормлении и содержании глубокостельных коров.