| Назва-ние удобре-ния | Содержа-ние дейст-вующего вещества, % | Основное | Предпо-севное | Припо-севное | Первая подкормка | Вторая подкорм-ка | |||||
| Кг д.в. | кг тук. | кг д.в. | кг тук | кг д.в | кг тук. | кг д.в. | кг тук. | кг д.в. | кг тук | ||
| Моче-вина | 46 | 20,06 | 9,23 | 5,0 | 2,3 | ||||||
| Двой-ной супер-фосфат гранул-лиро-ванный | 44 | 47,6 | 20,9 | 47,6 | 20,9 | ||||||
| Хлори-стый калий | 60 | 77 | 46,2 | 77 | 46,2 | ||||||
2.4.3Выбор способа подготовки семян к посеву
Для получения высокого товарного урожая перед посевом проводят обработку семян за две недели до посева. Прогревают в горячей воде семена при температуре 50˚С в течении 20 минут. После сразу охлаждают 3-5 минут в холодной воде. Затем замачивают в стимуляторах роста ( гумат). Обработка семян раствором микроудобрений, содержащих бор, медь, марганец, цинк повышает урожайность и его качество. Для этих целей используют растворы: 0,01-0,03% борную кислоту; 0,02% сернокислую медь; 0,05-0,1% сернокислый марганец и расходуют их в количестве 50% от массы семян при обработке в течении суток. Против черной ножки протравливают Фундазолом 50% СП 3кг/т семян (ПС-10).
| Технологическая опе-рация по подготовке семян | Цельи задачи операции | Препарат, нормарасхода, мг/кг | С.-х. машины (марка) | Срок | |
| технологический | Календарный | ||||
| Сортировка | Разделение по плотности | 5% раствор поваренной соли | Перед посевом | 3 декада марта | |
| Термическая обработка семян | Борьба с вирусами, закалка семян | Перед посевом | 3 декада марта | ||
2.4.4 Посев
2.4.4.1 Технологический и календарный сроки посева
Организация посевных работ включает правильный выбор срока посева, формы поверхности, нормы высева, способа посева с учетом системы машин по уходу за растениями.
На большей части площадей под капусту используют рассадный способ выращивания. Рассаду выращивают в пленочных теплицах. Для раннеспелой и позднеспелой капусты иногда используют парники, а для среднеспелой- разборно-переставные пленочные укрытия. На рассаду высевают семена в конце февраля- начале марта.
Рассаду раннеспелой капусты выращивают чаще с пикировкой в питательных кубиках размером 5*5 или 6*6 см в течение 45…55 дней. При прямом посеве среднеспелой капусты в холодные рассадники продолжительность выращивания рассады сокращают до 35…40 дней.
При использовании для получения рассады всех видов сооружений с пленочным покрытием влажность воздуха часто повышается до 95…100%, что способствует распространению грибных болезней. Поэтому очень важно своевременно проводить проветривание. Пленочные укрытия не защищают растения от заморозков, когда температура опускается ниже -1,8…-2˚С.
Нарушение температурного режима выращивания рассады( снижение температуры) обуславливает появление до уборки, особенно у скороспелых сортов, треснувших кочанов и цветушных растений.
Рассада считается готовой к посадке, когда она образует 4-5-й настоящий лист.
Таблица 2.6 Посевные качества семян
| Класс | Содержание семян основной культуры( чистота),% | Влажность, % | Масса 1000 семян, г | Энергия прорастания, % | Всхожесть % |
| 1 | 98 | 25 | 3-4 | 85 | 90 |
2.4.4.2 Способ посева
2.4.4.3 Расчет нормы высева и потребности в семенах
Посевная годность вычисляется по формуле :
ПГ=А*В/100;
Где ПГ- посевная годность, %;
А- содержание семян основной культуры, %;
В-всхожесть семян, %
Норма высева рассчитывается по формуле:
Н= К*М/Ш*ПГ*100;
Где Н-норма высева, кг/га;
К -рекомендуемое количество всхожих семян на 1 п.м рядка, шт;
М- масса 1000 семян, г;
Ш- ширина междурядий, см;
ПГ- посевная годность, %;
ПГ= 98*80/100=78,4 %;
Н= 20*4/5*78,4*100= 22,7 кг/на.
Появление всходов через 4 дня после посадки при этом температура должна быть при посеве +20˚С,.
2.4.5Уход за растениями
2.4.5.1 Обоснование норм и способа полива
Уход за капустой состоит из рыхления междурядий, окучивания, уничтожения сорняков, поливов, подкормок и борьбы с вредителями и болезнями.
Капуста потребляет много воды. Так, на образование 100 кг кочанов ранней капусте требуется 8-9 м³ воды. Систематическими поливами поддерживают оптимальную влажность 85-90% наименьшей влагоемкости (НВ) в активном слое почвы: 0-30 см в половине и 0-50 см- во второй половине вегетационного периода. За весь период вегетации капусту поливают 5-6 раз при этом норма полива в начале вегетации 150-200 м³/га, 500-600 м³/га в конце вегетации. .При поливе подкармливают 1-2 раза элементами питания: первая подкормка NPK- 20 кг д.в. на 1 га; при второй подкорке уменьшают азотные, а калийные увеличивают. Прекращают полив капусты, предназначенной для хранения за 30-40 дней до уборки.
2.4.5.2 Выбор технологических операций по обработке почвы и защите культуры от сорных растений
Первую культивацию проводят на глубину 4-6 см сразу после посадки, вторую и последующие- на глубину 10-12 см после выпавших дождей и поливов.
2.4.5.3 Выбор технологических операций по защите культуры от вредителей
У семейства крестоцветных растений более 300 врагов среди вредителей и болезней, наносящих вред как надземным, так и подземным частям растений, в течении всего периода вегетации- от появления всходов до периода хранения урожая.
КАПУСТНАЯ БЕЛЯНКА
Это крупная( размах крыльев- 6 см) бабочка белого цвета. Самки крупнее самцов. Самки откладывают яйца ранней весной, еще до высадки капусты на сорняки- дикую редьку, сурепку. А вот летнее поколение капустниц откладывает яйца на нижнюю сторону листьев капусты. После откладки яиц выходят желто-черные гусеницы. Сначала они съедают оболочку яиц, а потом принимаются скоблить листья, выгрызая в них дыры. Молодые гусеницы питаются в основном на нижней стороне листьев, взрослые- на верхней.
Меры борьбы: ранняя высадка рассады. Регулярная борьба с сорняками. Для применения энтомофагов рядом с капустой высевают укроп и морковь.
При появлении гусениц- механическое уничтожение, а также опрыскивание листьев капусты биологическими препаратами « Дендробациллин» или «Битоксибакциллин» дважды, с интервалом 7-8 дней.
КАПУСТНАЯ МУХА
Внешне капустная муха очень похожа на обычную комнатную, длина тела мухи-6-8 см. Вредят молодым растениям капусты личинки капустной мухи- они внедряются в корешки рассады и питаются внутри них 20-30 дней, затем уходят в почву и окукливаются.
Меры борьбы: При выборе сортов отдают предпочтение позднеспелым, так как они более устойчивы к повреждениям.
Здоровую, крепкую рассаду высаживают в максимально ранние сроки.
При массовом появлении мух капусту опрыскивают « Карбофосом» или « Фуфаноном». В дальнейшем под корень растения поливают раствором « Базудина».
После уборки урожая сразу же удаляют растительные остатки- сжигают.
КАПУСТНАЯ ТЛЯ
Повсеместно распространенный вредитель. В течении вегетационного периода дает до 16 поколений.
Меры борьбы: Борьба с сорняками, на которых питаются тли до высадки рассады.
При массовом распространении вредителя опрыскивание инсектицидами- «Фуфаноном», «Фьюи». Опрыскивание повторяют с интервалом 7-10 дней.
После уборки урожая обязателен сбор и уничтожение кочерыг.
КРЕСТОЦВЕТНЫЕ БЛОШКИ
Это вредитель, выедающий маленькие отверстия в молодых листьях всех крестоцветных растений.
Меры борьбы: Систематическая борьба с сорняками.
Максимально ранний высев семян и высадка рассады- взрослые растения блошки практически не повреждают.
Опрыскивание растений инсектицидами: «Каратэ», « Фьюри», «Кинмикс».
После уборки урожая требуется глубокая перепашка почвы с оборотом пласта.
СТЕБЛЕВОЙ КАПУСТНЫЙ СКРЫТНОХОБОТНИК
Повсеместно распространенный вредитель- жук черного цвета. Личинки питаются черешками листьев, постепенно прогрызая ходы по направлению к стеблю и далее к корню. Поврежденные растения отстают в росте, а иногда даже погибают.