СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.Характеристика хозяйства и анализ производства кормов
1.1 Местонахождение и специализация хозяйства
1.2 Посевные площади и производство кормов, характеристика и структура животноводства
2. Технология возделывания козлятника восточного
2.1Место козлятника в севообороте
2.2 Подготовка почвы
2.3 Удобрения
2.4 Подготовка семян к посеву
2.5 Сроки, способы посева и нормы высева
2.6 Уход за посевами
3. Использование козлятника восточного на корм
4. Экономическая эффективность возделывания козлятника восточного
Выводы и предложения
Список используемой литературы
ВВЕДЕНИЕ
Кормопроизводством принято называть комплекс организационно-хозяйственных и агротехнических мероприятий, применяемых для создания прочной кормовой базы для животноводства на основе выращивания кормовых растений на пашне и пастбищно-сенокосных угодьях. Кормопроизводство как научная дисциплина изучает особенности биологии развития и формирования урожаев кормовых культур на полевых землях и трав на естественных сенокосах и пастбищах. На основании этого учёные разрабатывают технологии возделывания кормовых культур, приёмы улучшения природных кормовых угодий и их использования для увеличения производства кормов высокого качества.
Кормопроизводство тесно связано с растениеводством и животноводством. Как научная дисциплина кормопроизводство широко использует достижение других наук.
Главная задача, стоящая перед кормопроизводством, - интенсификация производства кормов. На пашне производят 70 % кормов, на природных сенокосах и пастбищах - 30%. Продуктивность природных кормовых угодий крайне низкая. Применение поверхностного улучшения даёт возможность повысить сбор кормов в 2 - 3 раза. Коренное улучшение увеличивает продуктивность этих угодий в 4 - 6 раз, создание культурных орошаемых пастбищ в засушливых условиях юго-востока - в 8 - 10 раз. (2)
Возможности дальнейшего расширения площади кормовых культур на пашне весьма ограниченны, поэтому главная задача курсовой работы по кормопроизводству - увеличивать выход кормов с каждого гектара пашни. Особая роль в курсовой работе отводится технологии возделывания козлятника восточного, его кормовой ценности и условий приготовления корма.
Козлятник восточный - многолетние растение из семейства бобовых. Эта культура высокопластичная, с большими потенциальными возможностями по комовой и сортовой продуктивности. Ценность этой культуры в том, что при строгом соблюдении технологии возделывания она может обеспечить без пересева неплохой урожай зеленой массы в течении 8 — 15 и более лет. Зеленая масса его высокопитательная: в 100 кг её содержится от 22 до 25, а во втором укосе - до 32 кормовых единиц. (6)
Внедрение этой культуры позволит решать более успешно проблему дефицита протеина для животноводства и на этой основе увеличить производство дешёвой высококачественной животноводческой продукции.
Создание прочной кормовой базы в каждом хозяйстве во многом зависит от агрономов и зооинженеров, которым необходимо знать все приемы повышения продуктивности кормовых культур на полевых землях и травостоев на природных кормовых угодьях.
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА И АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ
1.1 Местонахождение и специализация хозяйства
Госплемзавод "Краснояружский" расположен в западной части Ракитянско-го района, входящего в состав западной природно-сельскохозяйственной зоны области. Центральная усадьба хозяйства Красная Яруга находится от районного центра посёлка Ракитное на расстоянии 15 км, от областного центра- 75 км. Железнодорожная станция Готня расположена на расстоянии 10 км.
Территория хозяйства расположена в северо-западном агроклиматическом районе области и характеризуется умеренно - континентальным климатом. По данным Готнянской метеостанции: среднегодовая температура воздуха +7,9°С, абсолютно минимальная (январь) -37°С, абсолютно максимальная (июль)- +40°С. Средняя температура самого тёплого месяца (июля)+19,7°, а самого холодного месяца (январь)-8,5°. Продолжительность безморозного периода 160 дней. Общий вегетационный период 180 дней. Господствуют северо-западные суховейные и юго-восточные ветра.
Количество годовых осадков составляет 540 мм, а количество осадков за период с температурой +10 °С - 291мм. Гидротермический коэффициент (ГТК) равен 1,16. Сумма среднегодовых значений дефицита влажности воздуха равна 1307 миллибар.
Изучив климатическую характеристику хозяйства, можно сказать, что сложились благоприятные условия для выращивания таких культур как озимая пшеница, яровой ячмень, кукуруза, корнеплоды.
Землепользование хозяйства в значительной степени расчленено долинами, балками и оврагами. Свыше 53% территории пашни расположено на склонах с уклоном свыше 3°. Это ухудшает производство пропашных культур на этих землях.
Почвенный покров земель совхоза представлен в основном чернозёмами типичными и выщелоченными преимущественно тяжелого мех. состава. В пойме реки Илек сформировались пойменные лугово-болотные почвы, по берегам балок -почвы балочных склонов различной степени смытости, а по днищам балок распространены дерново- намытые почвы. На землях хозяйства интенсивно развиты эрозионные процессы.
Хозяйство специализируется на выращивании молодняка КРС.
1. Состав земельных угодий (га).
| Угодья | По хозяйству, га |
| Пашня | 7240 |
| Пастбища | 750 |
| Сенокосы | 450 |
| Под садами и огородами | 100 |
| Итого: | 8540 |
Общая площадь хозяйства составила 8540 га, значительная часть земель принадлежит пашне 7240 га.
1.2 Посевные площади и производство кормов, характеристика и структура животноводства
2. Структура посевных площадей.
| С.-х. культуры | По хозяйству | Средняя урожайность за три года, ц/га | |
| га | % | ||
| Пашня, всего | 7240 | 100 | |
| Зерновые и зернобобовые | 3950 | 55 | 30,0 |
| В т.ч. озимая пшеница | 1600 | 22 | 37,6 |
| ячмень | 1300 | 18 | 27,1 |
| овёс | 150 | 2 | 24,1 |
| гречиха | 200 | 3 | 25,3 |
| горох | 400 | 6 | 26,6 |
| кукуруза на зерно | 300 | 4 | 39,4 |
| Технические, всего | 1100 | 15 | |
| В т.ч. сахарная свекла | 1000 | 14 | 357 |
| подсолнечник | 100 | 1 | 19,4 |
| Кормовые, всего | 2190 | 30 | |
| В т.ч. кукуруза на зел. корм | 410 | 6 | 252,3 |
| корнеплоды | 500 | 9 | 350 |
| Однолетние травы на зел. корм | 440 | 6 | 124 |
| Многолетние травы на сено | 370 | 5 | 54,7 |
| Многолетние травы на зел.корм | 470 | 6 | 193 |
Из таблицы видно, что на первом месте по возделыванию занимают зернобобовые и зерновые культуры, они занимают 3950 га то есть 55%. Так как хозяйство специализируется на выращивании молодняка КРС, то второе место по возделыванию занимают кормовые культуры, их площадь возделывания составляет 2190 га или 30%. Урожайность сельскохозяйственных культур данного хозяйства находится на довольно высоком уровне.
3. Поголовье скота Госплемзавода "Краснояружский".
| Вид животного | Года | ||||
| 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | |
| Коровы | 2350 | 1892 | 1800 | 1630 | 1500 |
| Нетели | 588 | 473 | 450 | 408 | 375 |
| Молодняк старше года | 588 | 473 | 450 | 408 | 375 |
| Молодняк до года | 588 | 473 | 450 | 408 | 375 |
| Поголовье: | 4114 | 3311 | 3150 | 2854 | 2625 |
В таблице 3 приведено поголовье скота за последние 5 лет.
Судя по данным таблицы поголовье скота снижалось, если в 2002 году оно составляло 4114 голов, то в 2006 году всего 2625 голов, что на 1489 голов меньше. Соответственно и кормовая база тоже снижалась, что показано в таблице 4.
4. Заготовка кормов собственного производства, т.
| Вид корма | Года | ||||
| 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | |
| Концентраты | 2005 | 1660 | 1496 | 1400 | 1253 |
| Сено | 2589 | 2300 | 1900 | 1580 | 1360 |
| Сенаж | 2880 | 2700 | 2590 | 2400 | 2360 |
| Солома | 1500 | 1402 | 1300 | 1168 | 1068 |
| Силос | 9100 | 9000 | 8700 | 8520 | 8000 |
| Кормовые корнеплоды | 6000 | 5705 | 4100 | 3000 | 3080 |
| Зелёный корм | 10000 | 9900 | 9750 | 9300 | 9000 |
Пользуясь данными таблицы 2, рассчитываю продуктивность и кормовую ценность кормовых культур и природных кормовых угодий.
Выход кормопротеиновых единиц (КПЕ) с 1 га площади кормовых культур, т рассчитываю по формуле:
КПЕ = У х (К + 10 х П) / 2, т/га,
где:
У - урожайность, т/га,
К - содержание кормовых единиц в 1 т массы, т,
П - содержание перевариваемого протеина в 1 т массы, т.
Выход КПЕ озимой пшеницы = 37,6 х (0,20 + 10 х 0,025) / 2 = 8,5 т/га.
5. Продуктивность и кормовая ценность кормовых культур и природных кормовых угодий, т.
| № п/п | Культура, угодье | Площадь, га | Урожайность т/га | Содержание в 1 т корма (сбор с 1 га) | Валовый сбор, т | ||||||||
| К.ед. | ПП | КПЕ | К.ед. | ПП | КПЕ | ||||||||
| 1 | Оз. пшеница | 1600 | 37,6 | 0,20 | 0,025 | 8,5 | 320 | 40 | 136000 | ||||
| 2 | Ячмень | 1300 | 27,1 | 0,18 | 0,03 | 6,5 | 234 | 39 | 8450 | ||||
| 3 | Овёс | 150 | 24,1 | 0,17 | 0,022 | 4,7 | 25,5 | 3,3 | 705 | ||||
| 4 | Сах. свёкла | 1000 | 357 | 0,25 | 0,012 | 66 | 250 | 12 | 66000 | ||||
| 5 | Подсолнечник на силос | 100 | 19,4 | 0,16 | 0,015 | 3 | 16 | 1,5 | 300 | ||||
| 6 | Кукуруза на зел. корм | 410 | 252,3 | 0,20 | 0,015 | 44 | 82 | 6,15 | 18040 | ||||
| 7 | Корм. свёкла | 500 | 350 | 0,15 | 0,009 | 42 | 75 | 4,5 | 21000 | ||||
| 8 | Одн. травы на зел. корм | 440 | 124 | 0,17 | 0,029 | 28,5 | 74,8 | 12,8 | 12540 | ||||
| 9 | Мн. травы на сено | 370 | 54,7 | 0,51 | 0,06 | 30,4 | 188,7 | 23,2 | 11248 | ||||
| 10 | Мн.травы на зел. корм | 470 | 193 | 0,17 | 0,036 | 51 | 79,9 | 16,9 | 23970 | ||||
| 11 | Горох | 400 | 26,6 | 0,16 | 0,028 | 5,9 | 64 | 11,2 | 2360 | ||||
Для того чтобы рассчитать баланс производства кормов нужно сначала рассчитать годовую их потребность.