На прежнее время лук можно возвращать через три-четыре года. При размещении лука по луку увеличивается количество вредителей, широко распространенные болезни.
Под лук отводят лучшие участки с почвами низкой кислотности, нейтральными или слабощелочными (с рН почвенного раствора 6 – 7).
Корнеплоды - в севообороте их размещают на 2 – 3-й год после внесения свежего навозного удобрения. Лучшие предшественники – бобовые, ранняя капуста, ранний картофель, огурец, томат. Наиболее высокие урожаи корнеплодов получают на участках с легкими несплывющимися почвами, чистыми от семян сорных растений – особенно это имеет значение для моркови, так как ее семена прорастают очень медленно и всходы в полевых условиях появляются на 15 – 20-й день после посева.
Капуста - выращивают в овощных и овощекормовых севооборотах. Ее размещают после многолетних трав, бобовых культур, огурца, томата, лука, овощных корнеплодов и картофеля.
6. СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
Пар химический – особенностью обработки в этом севообороте состоит в том, что он не перепахивается, а обрабатывается осенью культиваторами типа Тера Култ. Весной следующего года после наступления физической спелости почвы (60 – 65 % от полной влагоемкости) необходимо провести мелкую (4 – 10 см) обработку почвы вертикально-фрезерными культиваторами Zirkon 7/300.
Лук репчатый – посев лука на ровной поверхности проводится по 8-строчной схеме сеялкой Koningplauter, обрабатываются междурядья культиваторами типа Steketee, удалить ботву ботвоудалителем, выкопать луковицы копалкой Simon и убрать комбайном ДЛ-1500 в августе – первой декаде сентября. В сентябре плугом вспахать зябь, выровнять ее паровыми культиваторами и с осени нарезать культиватором КР-12 высокие гребни на полях, где будет посеяна морковь. Под свеклу поле оставить нетронутым после вспашке глыбистой зяби до весны.
Корнеплоды - для свеклы с осени после уборки основной культуры можно ограничиться глыбистой вспашкой зяби и не нарезать с осени гребни, весной выровнять зябь боронами, внести минеральные удобрения, обработать поле вертикально-фрезерным культиватором ZIRKON 7/300 и посеять семена сеялкой Agricola 4-строчным способом на ровной поверхности. Послепосевная обработка почвы состоит из междурядных рыхлений, опрыскивания посевов гербицидами универсальными прицепными опрыскивателями AmazoneU6-2200. Уборка свеклы производится комбайном ДР-1500 с приставкой. После уборки в поле вспахать в конце сентября. Выравнивание зяби и нарезка гребней с осени не требуется. Под морковьвесной не проводится задержание влаги и вспашка. В конце апреля – первой декаде мая по гребням, нарезанным с осени, центробежным разбрасывателем типа AmazoneZA – M со стрелой загрузки KUHN внести минеральные удобрения, обработать почву вертикально-фрезерным культиватором, нарезать прямолинейные гребни пропашной фрезой КР-12. Посеять морковь сеялкой Agricola двухстрочным способом с расстоянием между строчками в гребне 5 – 10 см. Послепосевная обработка почвы состоит из междурядных рыхлений, опрыскивании посевов гербицидами универсальными прицепными опрыскивателями AmazoneUF 1501. Уборку моркови производить комбайнами типа Dewelf. Поле вспахать в конце сенятбря. Выравнивание зяби и нарезка гребней с осени не требуется.
Капуста - весной провести ранне-весеннее закрытие влаги, обработать поле паровыми культиваторами. Посадку капусты в разные сроки проводить на ровной поверхности широкорядным способом (междурядья 75 см), имеющимися рассадо-посадочными машинами ОБМА по ранее рекомендованным схемам для различных площадей питания. Уход состоит в обработке междурядий, поливах для поддержания влажности почвы на уровне 70-80% от полной влагоемкости.
Уборку капусты проводить вручную. После уборки капусты поле вспахать в сентябре-октябре. Гребни не нарезать.
7. СПОСОБЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ ВОДНОГО РЕЖИМА
Лук относится к четвертой группе по требовательность к водному режиму – плохо добывают воду и экономно ее расходуют. Посадка лука происходит по предпосадочному поливу, затем полив по всходам регулярно через 8 – 10 дней.
Растения лука отзывчивы на поливы, особенно в первые полтора-два месяца. При недостатке влаги и питательных веществ в начале развития урожай лука резко снижется. Наивысший урожай товарного лука получают при поддержании влажности на уровне 70 – 80 % ППН. Поливы выполнять 2 – 3 раза, использую небольшие нормы (300 – 400 м3/га), Орошение лука, особенно в сочетании с применением удобрений и загущением посева, приобретает важное значение.
Лук является одной из наиболее требовательных культур к обеспечению водой. Наибольшее количество влаги лук потребляет в период интенсивного роста луковицы до начала полегания пера. Этот период характеризуется очень высокими темпами нарастания луковицы и максимальными температурами воздуха. В зависимости от конкретных условий года за сезон при поливе дождеванием проводят 8-12 поливов нормой по 350-400 м3/га каждый. Оросительная норма может составить 6000 м3/га. Полив прекращают за 3 недели до уборки. Наиболее совершенным способом полива, на сегодняшний день, является капельное орошение. При этом способе полива вода поступает непосредственно в зону корневой системы и с наибольшей эффективностью используется растениями, так как испарение идет только через растения. В жаркий летний день при поливе, например, установкой ДМ «Днепр» испаряется, не доходя до растений 40% воды. Также через систему капельного орошения проводятся подкормки минеральными удобрениями, которые одновременно с водой равномерно распределяются каждому растению. При этом не уплотняется почва, не образуется почвенная корка, отпадает необходимость рыхления почвы после каждого полива. Упрощается уход за растениями и возрастает его эффективность. Продуктивность растений возрастает в несколько раз.
8. УДОБРЕНИЕ ЛУКА
Репчатый лук требователен к плодородию почвы, хорошо отзывается на внесение удобрений. Навоз и другие органические удобрения, как правило, вносят под предшествующую луку культуру, по 30 – 40 т/га. Плохо разложившийся навоз, внесенный непосредственно под лук, затягивает его вегетацию, и он не успевает вызреть. К тому же такой лук сохраняется значительно хуже и сильнее поражается шейковой гнилью, поэтому под лук можно использовать только перегнивший навоз.
Наибольший урожай товарного лука получают при своевременном внесении органических и минеральных удобрений. Для острых сортов лука рекомендуется вносить больше азотных удобрений, а для сладких – калийных.
На капельном орошении система удобрений отличается от поверхностного.
Таблица 5
Показатели почвы
| Почва | Глубина пахотного слоя, см | рН сол. | Гумус, % | N мг/кг | P мг/кг | K мг/кг |
| Темно-серая лесная | 25 | 6,0 | 6,0 | 180 | 70 | 138 |
Таблица 6
Вынос питательных веществ на 10 т продукции и коэффициенты их использования из почвы и минеральных удобрений
| Культура | Вынос на 10 т/га | Коэффициент использования питательных веществ | |||||||
| Из почвы, % | Из удобрений,% | ||||||||
| N | P205 | K20 | N | P205 | K20 | N | P205 | K20 | |
| Лук | 30 | 12 | 40 | 35 | 9 | 20 | 50 | 20 | 70 |
Таблица 9
Дозы внесения питательных веществ на планируемую урожайность картофеля 75 т/га
| Показатель | N | P2O5 | K2O |
| Вынос питательных веществ на 10 т продукции, кг | 30 | 12 | 40 |
| Вынос питательных веществ планируемым урожаем, кг/га | 225 | 90 | 300 |
| Содержание подвижных питательных веществ в почве, кг/га | 180 | 70 | 138 |
| Коэффициент использования питательных веществ из почвы, % | 35 | 9 | 20 |
| Содержание усвояемых питательных веществ в почве, кг/га | 63 | 6,3 | 28 |
| Требуется внести питательных веществ с удобрениями, кг/га | 162 | 83,7 | 272 |
| Коэффициент использования питательных веществ из удобрений, % | 50 | 20 | 70 |
| Дозы внесения д.в. удобрений, кг/га | 324 | 419 | 389 |
9. МЕТОДЫ БОРЬБЫ С СОРНЯКАМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ
Уход за посевами лука состоит в систематическом рыхлении почвы, прополке сорняков, подкормках и поливах растений. В течение всего периода выращивания лука верхний слой почвы глубиной 4 – 5 см поддерживают в рыхлом состоянии. Это создает лучшие условия воздушного и почвенного питания, сохраняет почвенную влагу. Кроме того, при рыхлении уничтожаются сорняки. В течение лета на посевах проводят трех-четырех кратное рыхление культиваторами. Глубина рыхления – 5 – 6 см. На посевах лука-репки применяют гербициды дактал (10 – 15 кг/га), рамдол (6 – 7 кг/га) и другие препараты растворяют в 500 – 600 л воды и вносят до всходов лука на третий день после посева.
Лук одна из самых чувствительных к засорению культур. Критический период, в течение которого лук больше всего снижает урожай от сорняков, 40-50 дней от появления всходов. В системе борьбы используют агротехнические и химические меры. Из агротехнических особое внимание уделяют соблюдению севооборотов, а также тщательной осенней подготовке почвы. Из химических мер борьбы применяют систему обработки гербицидами различного действия. Можно применить следующую схему обработки лука: