Додаткові дані
Жива маса, кг на початок відгодівлі
молодняка 27
дорослих свиней 135
на кінець відгодівлі
молодняка 105
дорослих свиней 225
Тварини, що реалізовані населенню, гол. 1200
Збереженість по групам, %
0 − 2 міс. 85
2 − 4 міс. 96
4 −8 міс. 98
Середньодобовий приріст, г
молодняка 510
дорослих свиней 405
Багатоплідність, гол
основних маток 10
перевіряємих маток 9
Період санітарного розриву, днів 7
2.1 Цех відгодівлі
1. Визначаємо валове виробництво м'яса за рахунок відгодівлі
молодняку:
Мм = П • Ж2 = 6000 • 105 = 630000 кг
де П - потужність підприємства, тис. гол.
Ж2 - здаточна маса 1 голови молодняку.
2. Визначаємо кількість м'яса за рахунок вибракування
поголів'я (Мв). Беремо 10% від загального валового
виробництва м'яса.
Мв = Мм • 0,1 = 630000 • 0,1 = 63000 кг
3. Визначаємо загальну кількість м'яса, яке виробляється на
комплексі:
Мо = Мм + Мв = 630000+ 63000= 693000 кг
4. Визначаємо кількість молодняку з урахуванням
внутрішньогосподарських потреб:
Поб = П + В= 6000 + 1200 = 7200 гол.
де В - продано населенню, голів.
5. Необхідно визначити загальну кількість молодняку для постановки на відгодівлю:
Пн.в. = Поб • 100 / Х1 = 7200 • 100 / 98 = 7347 гол.
де Х1 - збереженість молодняку на відгодівлі.
6. Визначаємо кількість дорослих (вибракуваних) тварин, яких
знімаємо з відгодівлі:
Пв = Мв / Ж4 = 63000 / 225 = 280 гол.
де Ж4 - здаточна маса однієї голови дорослих тварин.
7. Визначаємо кратність здачі продукції за рік:
Кр = 365 / Р = 365/ 26 = 14 разів
де Р - тривалість ритму виробництва.
8. Треба визначити кількість молодняку, що знімається з відгодівлі за 1 ритм:
Прм = П / Кр = 6000 / 14 = 429 гол
далі відповідно проводимо розрахунок для дорослих свиней:
Прв = Пв / Кр = 280 / 14 = 20 гол.
9. Визначаємо скільки за 1 ритм виробляється м'яса:
Мр = Мо / Кр = 693000 / 14 = 49500 кг.
10. Визначаємо масу приросту від 1 голови молодняку за період
відгодівлі (кг):
Мпр = Ж2 − Ж1 = 105 – 27 = 78 кг
де Ж1- жива маса 1 голови молодняку при постановці на відгодівлю.
11. Визначаємо масу приросту від 1 голови дорослих тварин за
період відгодівлі:
Мпр.в = Ж4 − Ж3 =225 – 135 = 90 кг
де Ж3 - жива маса і голови дорослих тварин при постановціна відгодівлю.
12. Визначаємо тривалість періоду відгодівлі молодняку:
Дм = Мпр / См = 78 / 0,51 = 153 днів
де См - середньодобовий приріст молодняку на відгодівлі.
13. Визначаємо тривалість відгодівлі 1 голови дорослих свиней:
Дв = Мпр.в / Св = 90 / 0,405 = 222 днів
де Св — середньодобовий приріст дорослих свиней навідгодівлі.
14. Визначаємо тривалість зайнятості 1 свиномісця однією групою:
Дм1 =Дм + Ср = 153 + 7 = 160 днів
де Ср - тривалість санітарного розриву.
Далі відповідно проводимо розрахунок для дорослих свиней:
Дв1 = Дв + Ср = 222 + 7 = 229 днів
15. Необхідно визначити кількість оборотів зайнятості одного
свиномісця за рік (циклів) для молодняку та дорослих свиней:
Цм = 365 / Дм1 = 365 / 160 = 2,3 обороти
Цв = 365 / Дв1 = 365 / 229 = 1,6 обороти
16. Визначаємо потребу в станкомісцях для молодняку:
Ст.м = Пн.в / ЦМ = 7056 / 2,3 = 3068 станків
та дорослих тварин:
Ст.в = Пв / Цв = 280 / 1,6 = 175 станків
.Визначаємо потребу в станкомісцях на відгодівлі для
молодняку та дорослих тварин:
Ст = Ст.м + Ст.в. = 3068 + 175 = 3243 станків
17. Визначаємо загальну потребу в станкомісцях з урахуванням 10 % страхового резерву (Ст.заг).
Ст.заг = 3243 • 1,1 = 3567 станків
2.2 Цех дорощування
1. Розраховуємо необхідну кількість молодняку для постановки в цех дорощування:
Ппост.д = Пн.в • 100 / Х2 = 7347 • 100 / 96 = 7653 гол.
де Х2 - збереженість молодняку при його дорощуванні.
2. Визначаємо потребу у молодняку для постановки на дорощування за 1 ритм:
Пр.д = Ппост.д / Кр = 7653 / 14 = 547 гол.
3.Визначаємо тривалість періоду дорощування:
Пд= 120 − Пп = 120 – 30 = 90 діб
де Пд - тривалість періоду дорощування, яка залежить від тривалості підсисного періоду (Пп).
4. Визначаємо тривалість зайнятості 1 станкомісця при дорощуванні молодняку:
Дд = Пд. + Ср = 90 + 7 = 97 діб
5. Визначаємо кількість циклів:
Ц = 365 / Дд = 365 / 97 = 3,8 цикла
6. Визначаємо необхідну кількість станкомісць для дорощування молодняку за рік:
Ст = Ппост.д / Ц = 7347 / 3,8 = 1933 станків
7. Визначаємо потребу в станкомісцях з урахуванням 10% страхового резерву (Ст.з.д).
Ст.з.д = Ст. • 1,1 = 1933 • 1,1 = 2126 станків
2.3 Цех відтворення
1. Визначаємо тривалість циклу відтворення:
Тв = С + Пп + Хп = 115 + 30 + 18 = 163 доби
де С - тривалість періоду поросності;
Пп - тривалість підсисного періоду, днів;
Хп - тривалість холостого періоду, днів.
2. Розраховуємо можливу кількість опоросів від однієї матки за рік (обчислювати з точністю до 0,00):
Оо = 365 / Тв = 365 / 163 = 2,24 опороси
3. Знаходимо кількість поросят, яку отримаємо від однієї основної матки за рік:
Ппр = Б1 • Оо = 10 • 2,24 =22 гол.
де Б і – багатоплідність основних свиноматок, голів.
4. Визначаємо кількість поросят, яких отримаємо за один середньорічний опорос від основних і перевіряємих маток:
Пср = (Ппр + Б2) / (Оо + 1)= (22+9) / (2,24+1) = 9,6 гол.
де Б2 - багатоплідність перевіряємих свиноматок.
5. Визначаємо необхідну потребу виробництва всієї кількості поросят:
Пп.вс = (Пост.д+ В) • 100/ Х3 = (7347 + 1200) • 100 / 85 = 10055 гол
де Х3 - збереженість поросят-сисунів
6. Визначаємо необхідну кількість виробництва поросят за 1 ритм:
Н = Пп.вс / Кр = 10055 / 14 = 718 гол.
7. Розраховуємо загальну кількість опоросів від усіх маток:
Овс = Пп.вс/ Пср = 10055/ 9,6 = 1047 гол.
8. Визначаємо поголів'я перевіряємих свиноматок, голів:
Ппер = Овс / Оо + 1= 1047 / 2,24 + 1 = 323 гол.
9. Визначаємо необхідну кількість основних маток, голів:
ПОМ = (Овс − Ппер) / Оо = 1047 - 323 / 2,24 = 323 гол.
10. Розраховуємо кількість опоросів, отриманих за 1 ритм:
Ор =Овс / Кр = 1047 / 14 = 75 опороси
11. Визначаємо кількість відлучених поросят, яких отримаємо за 1 ритм:
Ко = ((Ор • Пср − В / КР) • Х3 )) / 100 = ((75 • 9,6 - 1200 / 14) • 85)) / 100 =
= 539 гол.
12. Розраховуємо необхідну кількість кнурів, голів:
Кк.в = (Ппер + Пом) / 50 = 323 + 323 / 50 = 13 гол.
13.Визначаємо поголів'я ремонтних кнурів (Крк), чисельність
яких складає 60% від необхідної кількості кнурів.
Крк = Кк.в • 0,6 = 13 • 0,6 = 8 гол.
14.Визначаємо поголів'я перевіряємих кнурів (Кпк), чисельність яких складає 30% від необхідної кількості кнурів
Кпк = Кк.в • 0,3= 13 • 0,3 = 4 гол.
15.Визначаємо кількість станкомісць для кнурів:
Ст.к = Ккв + Крк + Кпк = 13+ 8+4 = 25 гол.
16.Визначаємо тривалість зайнятості 1 станкомісця, враховуючи що свиноматок переводять до цеху опоросу за 3-7 днів (До = 5):
Зн = До + С + Пп + Cр = 5+ 115+ 30+ 7 = 157 діб
де До - період, протягом якого треба перевести свиноматку до цеху опоросу.
17. Обчислюємо загальну кількість циклів у цеху:
Ц = 365 / Зн =365 / 157 = 2,3 цикла
де Зн - тривалість зайнятості 1 свиномісця, днів.
18. Визначаємо потребу в станкомісцях для підсисних маток:
Ст.св = Овс / Ц = 1047 / 2,3 = 455 станків
19. Знаходимо загальну кількість станкомісць з урахуванням 10% страхового резерву (Ст.св.заг.).
Ст.св.заг. = Ст.св • 1,1 = 455 • 1,1 = 501 станків
Література:
1. Василенко Д.Я., Меленчук Е.И. Свиноводство и технология производства свинины. - К.: Выща школа, 1988.— 271 с.
2. Главные факторы, влияющие на продуктивность поросят-отъёмышей. // Ефективне тваринництво. – 2005. - № 5-6. — С. 5-11.
3. Главные факторы, влияющие на продуктивность поросят-отъёмышей. // Ефективне тваринництво. – 2005. - № 7. — С. 36-41.
4. Довідник з виробництва свинини. / В.І. Герасимов, та ін.; За ред. В.П. Рибалка, В.І. Герасимова, В.М. Чорного. - Х.: Еспада, 2001. — 336 с.
5. Медвєдєв В.О., Ткачук М.М. Вирощування поросят. – К.: Урожай, 1990. — 112 с.
6. Ноздрин Н.Т , Сагло А.Ф. Выращивание молодняка свиней. Справочник. – М.: Агропромиздат, 1990.— 144 с.
7. Походня Г.С. Теория и практика воспроизводства и выращивания свиней. - М.: Агропромиздат, 1990.— 217 с.
8. Савич И.А. Свиноводство и технология производства свинины. - М.: Агропромиздат, 1986.— 363 с.
9. Свинарство і технологія виробництва свинини / В.І. Герасимов, та ін. – К.: Урожай, 1996. — 352 с.
10. Свинарство і технологія виробництва свинини / В.І. Герасимов, та ін. – Х.: Еспада, 2001. — 448 с.
11. Тихонов И.Т. Откорм свиней.-М.: Росагропромиздат, 1991.— 64 с.