Организация севооборотов помогает создавать условия для эффективного использования сельскохозяйственной техники, поскольку укрупняются поля и компактно располагаются обрабатываемые массивы.
Рассмотрим имеющиеся производственные условия и возможности для производства КОУ суперудобрение «Агровит Кор». Согласно данных форм годовой отчетности ОАО «Учхоз Зерновое» в течение последних трех лет имел в хозяйственном пользовании более 10 тыс. га, в среднем около 10,9 тыс. га. Из всей этой площади около 10,2 тыс. га в среднем приходится на пашню, используемую для возделывания различных сельскохозяйственных культур.
В табл. 15 представлены данные, характеризующие посевную площадь, урожайность в первоначально оприходованной массе и структуру затрат на производство культур по видам.
Таблица 15 – Структура посевных площадей и себестоимости продукции растениеводства в ОАО «Учхоз Зерновое» в 2007 г.
Наименование культур | Посевная площадь, га | Урожайность, ц/га | Затраты, тыс. руб. всего | Затраты, тыс. руб. в том числе | |||
оплата труда | семена | удобрения | содержание ОС, в т.ч. ГСМ | ||||
Зерновые и зернобобовые | 6777 | - | 82182 | 9076 | 8611 | 7825 | 22855 |
в т.ч. озимая пшеница | 5425 | 40,1 | 77216 | 8019 | 7017 | 7406 | 22061 |
яровой ячмень | 1352 | 12,4 | 4966 | 1057 | 1594 | 419 | 794 |
Подсолнечник | 2071 | 20,6 | 35907 | 1974 | 3630 | 6298 | 9014 |
Многолетние травы на сено | 877 | 8,4 | 2892 | 233 | 2520 | 33 | 30 |
Всего | 9725 | 29 | 120981 | 11283 | 14761 | 14156 | 31899 |
Усредненная структура себестоимости, % | 100 | 9,3 | 12,2 | 11,7 | 26,4 |
Как видно из таблицы, практически вся площадь пашни отведена под четыре культуры: озимая пшеница, яровой ячмень, подсолнечник, многолетние травы на сено. Эти культуры занимают 9,7 тыс. га или 95,3%. Исходя из этого условно можно говорить о четырехпольном севообороте, применяемом в хозяйстве (рис. 3).
Рисунок 3 – Структура посевов ОАО «Учхоз Зерновое» в 2007 г
Поскольку озимая пшеница занимает более половины площади пашни и является основной культурой севооборота, проанализируем экономику ее производства.
Урожайность озимой пшеницы в 2007 г. была сравнительно высокой. По сравнению со среднерайонными значениями и значениями отдельных предыдущих лет это хороший уровень, а вот уровень затрат – слишком высокий. Полученное значение себестоимости составило около 3,7 руб./кг. Это еще не убыточный уровень, однако, необходимо изыскивать возможности снижения себестоимости, либо роста урожайности.
Одним из путей повышения эффективности производства, как было показано ранее во второй главе, является применение органических удобрений. Однако, как видно из данных годовых отчетов за последние годы, ОАО «Учхоз Зерновое» не применяет органику. Это происходит не по причине их неэффективности, а прежде всего из-за отсутствия исходного сырья – навоза сельскохозяйственных животных.
Согласно данных формы отчетности «Отчет о наличии животных» ф.№ 15-АПК, в хозяйстве имеются лишь пчелосемьи. Таких животных, как КРС или свиньи, являющихся основными поставщиками органического сырья для удобрений в хозяйстве нет. Ликвидация поголовья произошла несколько лет назад, что было связано с убыточностью животноводства. Однако вследствие ликвидации поголовья животных может пострадать эффективность растениеводства вследствие падения урожайности в долгосрочной перспективе.
Во второй главе нами было показано, что применение традиционной органики – полуперепревшего навоза в современных экономических условиях хозяйствования не является экономически эффективным. По крайней мере, без учета вероятных последствий, которые теоретически могут проявиться через много лет, а учитывая только затраты на внесение и отдачу в виде прибавки урожая хозяйство может получить превышение дополнительных затрат на удобрения над дополнительными доходами от реализации прибавки урожая.
Однако следует учесть, что применение минеральных удобрений способствует повышению урожайности только тех культур, под которые они вносятся. Последействие, характерное для органических удобрений, в случае использования минеральных удобрений не наблюдается. Кроме того, нужно учитывать рост стоимости минеральных удобрений, которые в структуре себестоимости занимают все больший вес вследствие непропорционального роста цен на готовую продукцию растениеводства – зерно, и материальные ресурсы для растениеводства, в частности – минеральные удобрения. Динамика удельного веса стоимости минеральных удобрений и некоторых других основных статей затрат в структуре себестоимости продукции растениеводства приведена в табл. 16.
Таблица 16 – Динамика удельных весов основных статей затрат в структуре общих затрат по растениеводству в ОАО «Учхоз Зерновое» за 2005 -2007 гг.
Статьи затрат | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 по сравнению с 2005 г. | ||||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
Оплата труда | 19698 | 23,6 | 20905 | 21,7 | 25165 | 22,1 | 5467 | 17,9 |
Семена | 6812 | 8,2 | 10254 | 10,6 | 11726 | 10,3 | 4914 | 16,1 |
Удобрения | 6174 | 7,4 | 9526 | 9,9 | 14194 | 12,4 | 8020 | 26,2 |
в т.ч. ГСМ | 9054 | 10,8 | 12420 | 12,9 | 13068 | 11,5 | 4014 | 13,1 |
Всего затрат | 83478 | 100,0 | 96283 | 100,0 | 114047 | 100,0 | 30569 | 100,0 |
Из таблицы, в частности, видно, что общий объем затрат по растениеводству в обследованном предприятии из года в год растет. И если в 2005 г. суммарные затраты составляли 83,5 млн. руб., то в 2007 г. они составили 114 млн. руб., или на 30 млн. руб. больше.
Анализируя размеры и динамику некоторых основных статей затрат можно заметить, что удельный вес оплаты труда за обследованный период практически не изменился, удельный вес стоимости семян в общих затратах увеличился на 2 %, ГСМ – на 0,7%, минеральных удобрений – на 5%. Таким образом, рост затрат по представленным статьям затрат с 2005 г. по 2007 г. сформировал увеличение на 30,5 млн. руб., из которых наибольший удельный вес пришелся на прирост затрат на минеральные удобрения – на 8 млн. руб. или 26% роста всех затрат.
Таким образом очевидно, что применение минеральных удобрений, несмотря на положительный эффект в виде прироста урожайности ведет также и к росту затрат на возделывание сельскохозяйственных растений, что способно снижать экономическую эффективность производства.
В случае же применения органических удобрений дозы внесения минеральных удобрений можно резко сократить, а с учетом последействия органики, по сравнению с минеральными удобрениями можно достичь такого же прироста урожайности без ежегодного применения минеральных удобрений на каждом поле севооборота.
Как было указано в табл. 13 «Сравнительная характеристика органических удобрений», суперудобрение имеет удобрительный эффект на два порядка больший, чем у обычного полуперепревшего навоза КРС. Его последействие, равное 10-15 годам позволяет вносить его только на одно поле десятипольного севооборота, а на четырехпольном, характерном для обследованного предприятия – на половине одного поля в год. При этом, исходя из удобрительного эффекта, доза внесения суперудобрения составляет не 40 т/га, как для традиционной органики, а всего лишь 400 кг/га, что сопоставимо с объемами внесения минеральных удобрений.
Таким образом, на внесении концентрированного органического удобрения возникает явный экономический эффект, величину которого требуется определить. Однако следует учитывать, что суммарный экономический эффект будет складываться не только на внесении. Необходимо учесть затраты на приготовлении суперудобрения, которые по всей видимости будут достаточно высокими, а следовательно, будут снижать величину положительного эффекта.
В следующем пункте нашей работы мы постараемся раскрыть и максимально возможно описать производственные условия деятельности предприятия, влияющие на объемы производства удобрения, себестоимость, окупаемость и прочие технико-экономические параметры.
3.2. Определение требуемого объема и технико-экономических характеристик производства концентрированного органического удобрения «Агровит Кор»
Для оценки экономической эффективности инвестирования средств во внутрихозяйственное производство и использование концентрированного органического удобрения – суперудобрения «Агровит Кор» необходимо сначала определить потребные объемы внесения, производства суперудобрения, ориентировочную величину прибавки урожая, выручку, требуемую производительность технологической линии и ее стоимость.
Определение указанных и некоторых других показателей начнем с конечного этапа технологической цепочки – потребности в удобрении. Исходя из того, что общая посевная площадь в хозяйстве составляет 10281 га, и учитывая последействие удобрения, которое мы возьмем минимальным из описываемого различными источниками диапазона 10-15 лет, то есть 10 лет, необходимо ежегодно производить столько суперудобрения, сколько требуется внести на 1/10 часть пашни – 1028 га. Доза внесения суперудобрения для зерновых колосовых культур в нашей зоне составляет 400 кг/га, поэтому будет необходимо в год производить 0,4 т/га * 1028 га = 411 тонну суперудобрения «Агровит Кор».