· Базудин 2,0-2,5 кг/га.
Используют штанговые опыскиватели, расходуя 250-300 литров рабочего раствора на 1 га.
Регуляторы роста используют для повышения устойчивости растений против полегания, обеспечивая нормальные условия роста, развития. В качестве регулятора роста используется хлорхолинхлорид (ТУР). Препарат применяется в конце кущения - начала выхода в трубку в норме 3-4 кг д.в. на 1 га, на четвертом этапе органогенеза.
Обработка посевов от болезней проводят препаратами.
· Альто 0,1-01.25 л/га.
· Байлетон 0,5 л/га, Тилт 0,5-0,6 кг,против болезней: бурая, стеблевая ржавчина, мучнистая роса, септориоз.
· Фундазол(бенлат) 0,5-0,6 кг/га.
Протравливание семян от твердой и пыльной головни проводят препаратами:
· Байтан Универсал 2,0 кг на 1 тонну семян
· Агроцит 2,0-3,0 кг на 1 тонну семян
· Витавакс 2,5-3,0 кг на 1 тонну семян
· Пентатиурам 1,5-2,0 на 1 тонну семян.
Протравливание семян проводят в машинах ПСШ-3 ПС-10 и “Мобитокс”. Протравитель должен равномерно распределяться по поверхности семян. Полнота протравливания должна быть не менее 80%.
Исходя из рабочего плана применения удобрений, в уходе за культурой запланировано проведение две подкормки азотными удобрениями по 20 кг/га д.в. Первая подкормка в фазу кущения для повышения урожайности, вторая - в фазу колошения для улучшения качества.
4.7 УБОРКА УРОЖАЯ
Способ уборки зависит от погодных условий, состояния стеблестоя и степени созревания культуры. Убирать нужно в оптимальные сроки, без потерь, обеспечивая при этом сохранение качества зерна. Яровая пшеница (мягкая), сравнительно легко осыпается при созревании, поэтому двухфазная уборка ее в восковой спелости или однофазная в полной должны завершаться в короткие сроки.
Твердая яровая пшеница более устойчива к осыпанию. Однако при перестое на корню у нее могут отламываться колосья. Однофазную уборку проводят при полной спелости зерна комбайнами “Нива”, “Енисей”, “Дон-1500”. При позднем созревании хлебов раздельная уборка уменьшает риск повреждения зерна заморозками. В валках пшеница страдает меньше, чем на корню. Раздельным способом убирают пшеницу в фазу восковой спелости, скашивая ее в валки при влажности зерна 35-20% жатками ЖВР-10, ЖВН-6А, др. После высыхания зерна и стеблей в валках до влажности 16-18% их подбирают и обмолачивают комбайнами с подборщиками.
Запаздывание с уборкой ведет к снижению урожая. В спелом зерне с высокой влажностью углеводы интенсивно расходуются на дыхание, расходуются другие питательные вещества, следовательно, технологические качества зерна ухудшаются.
При раздельной уборке зерно обычно поступает на ток более сухое и менее засоренное, что облегчает его дальнейшую подработку и и сокращает затраты труда и средств на сушку и сортирование. Такая уборка в сравнении с прямым комбайнированием в более позднюю фазу спелости улучшает посевные качества семян, не снижая их технологические качества.
В связи с тем, что погода во время уборки часто бывает неустойчивой, важно, чтобы при раздельном способе валок не соприкасался с почвой. Тогда он быстрее проветривается и подсыхает. При достаточно высоком стеблестое его срезают на высоте 15-18 см, при низком - на высоте 10-12 см. Невысокие, а также изреженные хлеба лучше убирать прямым комбайнированием [11].
Недопустима задержка с обмолотом валков, так как они могут попасть под затяжные дожди, что ведет к прорастанию зерна и его потерям. У влажного зерна оболочки более слабые, чем у сухого, оно легче травмируется при обмолоте.
Максимально снизить повреждение зерна при уборке позволяет двухфазный обмолот комбайнами с двумя барабанами -СКД-5 “Сибиряк”, СК-5Д “Нива”.
4.8 СОСТАВЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ИССЛЕДУЕМОЙ КУЛЬТУРЫ
Технологическая схема возделывания яровой пшеницы состоит из рассмотренных уже в предыдущих разделах приемах. Эти приемы объединены и представлены в таблице 13.
5. ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА УРОЖАЯ, ПОДГОТОВКА СЕМЯН К ХРАНЕНИЮ, РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ
5.1 УСЛОВИЯ СОХРАНЕНИЯ КАЧЕСТВА ЗЕРНА (СЕМЯН) В ПОСЛЕУБОРОЧНЫЙ ПЕРИОД
Обмолоченное зерно яровой пшеницы как правило содержит примеси и имеет повышенную влажность. Получить высококачественный семенной материал или зерно с хорошими технологическими качествами из такого зерна можно только при своевременной очистке и сушке зерновой массы. Известно, что при своевременном удалении и зерновой массы семян сорняков, зеленых частей растений, пыли и значительного количества микроорганизмов резко снижает ее физиологическую активность [18].
Основными технологическими процессами послеуборочной обработки являются : первичная очистка, временное консервирование, сушка, вторичная очистка, сортировка, калибровка. Каждый из этих приемов улучшает определенные качества зерна, а в совокупности доводят до базиса его технологические, посевные, мукомольные свойства. Эффективность очистки зависит от правильности подбора зерноочистительных машин, установки и регулировки рабочих органов. Обработка семян может быть проведена на отдельных машинах с разделением их во времени или на поточных линиях с включением всех операций в последовательный технологический процесс. Все более широкое применение находят в производстве поточный метод послеуборочной обработки зерна на зерноочистительно-сушильных комплексах КЗС-10Б, КЗС-20Б, КЗС25Ш (шахтная сушилка), КЗС40Ш, они предназначены для очистки и сушки зерна, в других зонах используют ЗАВ40, ЗАВ-50.
ЗАВ-50-это зерноочистительный агрегат, предназначен для очистки зерна от примесей, для временного хранения зерновых культур. Разделение на фракции основано на физико-механических, аэродинамических, свойствах. В состав агрегата входит:
· МПО-50, машина предварительной очистки зерна. Тип стационарный, привод электрический.
· МЗП-50-1- машина первичной очистки зерна. Тип стационарный, привод электрический, зерновая масса проходит сквозь решета и разбрасыватели.
· система аспирации МЗП-50-1.
МПО выделяет:
1. крупные тяжелые примеси,
2. легкие примеси
3. предварительно очищенную зерновуя массу, которая поступает на МЗП-50-1, гле выделяются :
4. мелкие примеси,
5. очищенная зерновая масса,
6. зерно с короткими примесями.
Наибольшее распространение получила технологическая линия на базе (СОБ-МК) с зерносушилкой ДСП-24 (шахтного типа).
В ходе технологического процесса очистка зерна осуществляется на сепараторе ЗСМ-50, взвешивание на автоматических весах ДН-500, разгрузчик - ПГА-25. Схема этой линии очень гибкая.
ЗСМ-50- осуществляет как первичную, так и вторичную очистку зерна, что очень важно. Производительность для пшеницы 50т в час, сортирование осуществляется с помощью сит.
Активным вентилированием называют принудительное продувание воздухом без его перемещения, что возможно вследствие скважистости зерновой массы. Воздух, нагнетаемый вентилятором, вводится в зерновую массу через систему каналов или труби пронизывает ее в различных направлениях. Холодный воздух за несколько часов охлаждает зерновую массу и тем самым консервировать ее. Это особенно важно для ликвидации самосогревания. Проводят вентилирование в специальных бункерах силосного типа К-878, БВ-25, БВ-40. Необходимо строго соблюдать высоту насыпи зерна, учитывать их влажность, подачу воздуха. При послеуборочном дозревании зерна, его целесообразно обработать теплым и сухим воздухом при сравнительно малом его расходе. Сухое зерно охлаждают холодным и достаточно сухим воздухом, а влажное - холодным воздухом, даже насыщенным влагой.
Таблица 14. Состояние зерновой массы при первичном анализе.
| Культура | Дата проведения анализа | Масса зерна, т | Влажность,% | Способ определения | Засоренность,% | Способ определения |
| Яроваяпшеница | 15.08.01 | 8750 | 18 | косвенный (по сухому остатку) | 10 | Просеивание через сита, взвешивание |
Таблица 15. Результаты первичной очистки зерна на току.
| Культура | Масса зерна, поступившая на ток | Уборочная площадь,га | У-тьв бункерномвесе,т | Масса,т | Отходы,% | С/х маши-ны | ||
| зерна | отходы | |||||||
| зернового | посторонних прим. | |||||||
| Яр.пш. | 875 | 250 | 3,5 | 787,25 | 43,75 | 35 | 9 | КЗС-20Б |
Таблица 16. Масса зерна на установках активного вентилирования.
| Тип уста-новки | Диаметр,м | Высотанасыпи,м | Объем зерна,м2 | Масса 1м3 зерна, кг | Масса зерна на уст-ке,т |
| БВ-40 | 3,15 | 11 | 54 | 770 | 40 |
Таблица 17. Режим охлаждения зерна на установках активного вентилирования
| Тип установки | Культура | Влажность,% | Масса зерна на уст-ке,т | Высотанасыпи,м | Удельная подача воздуха на 1т зерна, м3/ч | Продолжительность охлаж-я,ч |
| БВ-40 | Пшеница | 18 | 40 | 2 | 60-80 | 24 |
КЗС-10Б снабжен барабанной сушилкой СЗСБ-8,0 производительностью 10т/час. Нагрев семян и теплоносителя зависит от влажности зерна. Чем она выше, тем ниже должны быть температура теплоносителя и нагрев семян, поэтому режим сушки устанавливают после определения влажности зерна. Если влажность семян велика, то в этом случае используют ступенчатую сушку, то есть лишнюю влагу удаляют за несколько приемов сушки, каждый раз убирая по 3-5%. Нельзя за один прием убрать большое количество влаги, так как это может привести к ухудшению всех качеств зерна. Сушка - это вынужденный прием обработки зерна, когда влага устраняется действием высокой температуры, но нужно помнить. что зерно - живой элемент, поэтому слишком высокая температура может привести к нежелательным последствиям -ухудшению качеств.