Мелкое измельчение кормов или мучнистая консистенция их ухудшает поедаемость. Хорошо поедаются люцерновое и клеверное сено второго и последующих укосов, плющеный овес, ячмень и кукуруза, гранулированная смесь концентрированных кормов Количество сена постепенно увеличивают со 100 г в 4-недельном возрасте до 350—400 г в 16-недельном, а норму концентрированных кормов - соответственно с 50 до 350 г с введением в рацион в возрасте 12 - 16 недель по 50 - 75 г протеиновых кормов и по 5 - 10 г смеси минеральных веществ в расчете на одну голову в сутки. Рацион дополняют кормовой свеклой, морковью и высококачественным силосом без сокращения количества концентрированного корма. Высококачественные зеленые корма включают в рацион ягнят с 8-недельного возраста. К 4-месячному возрасту хорошо развитые ягнята поедают по 2 г зеленого корма в сутки.
Важное значение имеет поддержание у ягнят хорошего аппетита. Для этого используют подкормки высокого качества желательно практиковать изоляцию ягнят от матерей на не сколько часов (не более 6 ч) в день. При более продолжительном перерыве сильно проголодавшиеся ягнята сосут с большой жадностью, и переедание иногда является причиной расстройств пищеварения. Чтобы избежать этого, надо использовать корм высокого качества и строго соблюдать время кормления животных.
При интенсивном выращивании ягнят желательно кормить зерно-бобовыми кормами. При таком кормлении живая масса ягнят мясо-шерстных пород составляет, кг: вмесячном возрасте — 12 — 13, в 2-месячном — 18—19, в 3-месячном-24 — 26 и в 4-месячном — 30—32.
Содержание переваримого протеина в комбикормах для ягнят-cocунов должно составлять 125—130 г на 1 корм. ед.
Кормление ягнят при раннем отъеме.Ранний отъем с последующим интенсивным выращиванием ягнят в настоящее время должен считаться одним из важнейших условий интенсификации овцеводства и повышения его рентабельности.
Многочисленными опытами и практикой во многих странах мира доказана возможность, целесообразность и высокая экономическая эффективность отбивки ягнят от матерей раньше традиционного срока (4 мес). Особенно эффективен ранний отъем ягнят при интенсивном ритме воспроизводства (два ягнения в год или три за 2 года), поскольку матки обычно не приходят в охоту в период лактации. В то же время интенсивное воспроизводство овец по-настоящему эффективно только в тех случаях, когда хорошо организован ранний отъем ягнят, создана технология выращивания их и разработано производство недорогих заменителей овечьего молока и специальных стартерных комбикормов.
Особенности кормления ягнят до 4-месячного возраста определяются сроками их отъема. При отъеме в 3-дневном и 2-недельном возрасте эффективное их последующее выращивание невозможно без использования заменителей овечьего молока (ЗОМ). Его желательно скармливать и при отъеме ягнят от маток в 30-дневном возрасте.
Эффективное выращивание отнятых в 45—60-дневном и тем более старшем возрасте ягнят вполне возможно без использования заменителей овечьего молока при скармливании высоко качественных стартерных комбикормов-концентратов. Это объясняется тем, что в условиях хорошо организованного производства ягнята в 2-месячном возрасте уже хорошо поедают корма в большом количестве, так как к 1,5-месячному возрасту они приучены к поеданию не только специальных подкормок, но и других кормов.
Это обстоятельство свидетельствует о том, что продолжительность подсосного периода и сроки отъема ягнят как факторы, оказывающие влияние на развитие молодняка и показатели продуктивности маток, имеют важное экономическое значение. Отъем ягнят в 2-недельном возрасте, особенно искусственное их выращивание (сверхранний отъем — в 3-дневном возрасте), требует дефицитных и дорогостоящих заменителей овечьего молока и предстартерных комбикормов, а также хорошо отлаженной технологии искусственного выращивания ягнят.
Отъем ягнят в 45—60-дневном возрасте с хозяйственно-экономической точки зрения наиболее эффективен. Не требуются дефицитные и дорогостоящие заменители овечьего молока, до статочно доступных специальных комбикормов, что при последующем интенсивном выращивании позволяет осуществлять стрижку молодняка, сдавать его на мясо в год рождения, доить маток и перерабатывать молоко на пищевые цели. При надлежащей организации производства такой отъем можно примепять не только на товарных фермах, но и в племенных хозяйствах.
При указанных сроках отъема важно раннее приучение ягнят к твердым кормам, потребление которых способствует более быстрому функциональному становлению рубцового пищеварения. Наибольшую ценность представляют хорошее бобовое сено, высококачественные гранулированные кормосмеси, комбикорма, включающие плющеные овес, ячмень или кукурузу.
Таким образом, требования к организации кормления рано отнятых ягнят очень высокие. Чем моложе возраст отнимаемых от матери ягнят, тем биологически полноценнее должны быть кормосмеси. В табл. 4 приведен состав кормосмесей для рано отнятых ягнят. Состав, питательность и биологическая ценность вкусовые качества комбикормов имеют решающее значение выращивании рано отнятых ягнят. Гранулирование комбикормов способствует лучшей их поедаемости и повышению интенсивности роста ягнят.
При определении состава кормосмесей учитывают высокую потребность ранолтнятых ягнят в протеине и незаменимых аминокислотах, минеральных веществах и витаминах.
Для успешного выращивания ягнят при раннем отъеме не обходимо приучать их с 7—15-дневного возраста к растительным кормам. Предоставляют им вволю высококачественное люцерновое или клеверное сено.
Таблица 4
Состав кормосмесей для рано отнятых ягнят
| Компоненты | Возраст ягнят, дней | |||
| 40 - 60 | 60 - 120 | |||
| № 1 | № 2 | № 1 | № 2 | |
| Дерть кукурузная | 30 | 15 | 30 | 10 |
| Дерть ячменная | 15 | 25 | 15 | 30 |
| Дерть пшеничная | 20 | 10 | 20 | 11 |
| Дерть овсяная | 10 | 20 | ||
| Отруби пшеничные | 4 | 10 | 6 | |
| Шрот подсолнечный | 10 | 14 | 10 | 10 |
| Мука люцерновая | 10 | 10 | 15 | 15 |
| Сухое обезжиренное молоко | 5 | |||
| Сухие кормовые дрожжи | 3 | 3 | ||
| Премикс | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,6 |
| Биовит-40 | 0,1 | 0.1 | 0,1 | 0,2 |
| Мел | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Соль поваренная | 1 | 1 | 1,8 | 1,6 |
| Обесфторепный фосфат | 0,5 | 0,5 | 1.0 | 0,6 |
| Содержание и 1 кг кормосмеси: | ||||
| кормовых единиц | 1,05 | 0,99 | 1,02 | 0,92 |
| нереваримого протеина, г | 149 | 142 | 128 | 117 |
| кальция, г | 8,76 | 8,51 | 9,62 | 8,41 |
| фосфора, г | 5,11 | 5,61 | 5,6 | 5,37 |
Ранняя отбивка ягнят и их интенсивный откорм широкое распространение получили в НРБ. Для этого промышленность этой страны выпускает стартерные и финишные комбикорма. Стартерные комбикорма, как правило, многокомпонентные, более питательные и полноценные. В большинстве случаев они содержат сухое молоко и высокоценные энергетические и диетические растительные корма. Финишные комбикорма состоят из сравнительно небольшого числа компонентов и дешевые.
Особенности кормления при искусственном выращивании ягнят. Распространение получает отъем ягнят через 48 ч после рождения и в возрасте до 2 недель с последующим выращиванием их на заменителях овечьего молока. Сверхранний отъем и искусственное их выращивание применяют в первую очередь к ягнятам-сиротам и ягнятам от маломолочных маток, если нет возможности подсадить их другим маткам. Хорошо организованное искусственное выращивание обеспечивает максимальное сохранение и интенсивное выращивание всех ягнят-сирот, а также из многоплодных пометов и от маломолочных маток. Кроме того, это важный фактор увеличения производства товарной молочной продукции овцеводства.
Обязательное условие успешного выращивания ягнят при сверхраннем отъеме—выпаивание им молозива матери или другой матки, объягнившейся в тот же день. Сохранность ягнят искусственников, не получивших молозива, очень низкая.
Главная особенность искусственного выращивания ягнят — приготовление или использование готового заменителя овечьего молока, выпаиваемого в жидком виде с помощью специального технологического оборудования. Начинают выпаивать заменитель ягнятам через 3—4 ч после отъема до 10-дневного возраста 6 — 5 раз в сутки по 125—200 г за одно кормление, в возрасте с 11 до 35 дней — 4 — 3 раза по 350—500 г с последующим переходом на двухкратную выпойку по 600 — 400 г за один прием.
Основу всех заменителей овечьего молока, как правило, составляет сухое обезжиренное коровье молоко с добавками жиров растительного и животного происхождения, витаминов, минеральных веществ и антибиотиков. Состав ЗОМ по рецептуВНИИ овцеводства и козоводства следующий, % по массе: сухое обезжиренное коровье молоко — 70, жиры кулинарные 25, фосфатидные концентраты — 5. На 100 г сухого заменителя добавляют витамина А — 1120000 МЕ, витамина D — 220000 ME, витамина Е — 2500 мг, биомицина сернокислого (кристаллического) — 5 г, хлористого кобальта — 0,7, сернокислой меди — 2, йодистого калия — 0,1—0,3 г.
Для приготовления жидкого заменителя овечьего молока сухой порошок ЗОМ разводят в кипяченой воде при температуре 50 — 55 °С в соотношении 1:5. Выпаивают его охлажденным до температуры помещения (10 — 16°С) по режимному графику или при свободном круглосуточном доступе вволю в клеточных батареях для искусственного выращивания ягнят из автоматических сосковых поилок, пластмассовых ведер с сосками или из корыт, ведер, бутылок с сосками.
Таблица 5
Примерный среднесуточный рацион для ягнят при скармливании заменителя молока вволю, г