Лимфатические узлы сельскохозяйственных животных. Методы проведения послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы (стр. 12 из 12)
Рис. 2. Головакрупногорогатогоскота, подвешеннаязаугол сращенияветвейнижнейчелюсти (видсбоку).
1 —уголчелюсти, 2 —подчелюстные (нижнечелюстные) лимфатическиеузлы, 3 —околоушнойлимфатическийузел, 4 —большойжевательныймускул (массетер), 5 —околоушнаяслюннаяжелеза, б—срезаннаяушнаяраковина, 7 —яремныеотросткиимыщелкизатылочнойкости, 8 —латеральныйзаглоточныйлимфатическийузел, 9 —подчелюстнаяслюннаяжелеза (смещена) с языком, 10 —пищевод, гортань, 11 —язык, 12 —глотка, 13 —миндалины, 14 —медиальныезаглоточныелимфатическиеузлы.
Рис. 3.Осмотрподвешеннойголовыкрупногорогатогоскота.
а—осмотрподчелюстноголимфатическогоузла, б—осмотрправогобольшогожевательного'мускулаиоколоушноголимфатическийузел, в—осмотркрыловыхмускулов, медиальныхзаглоточныхлимфатическихузловиминдалин, г—осмотрлевогоподчелюстноголимфатическогоузла, массетераиоколоушноголимфатическогоузла:
1 —грудино-челюстноймускул, 2 —подчелюстнойлимфатическийузел, 3 подчелюстнаяслюннаяжелеза, 4 —- крыловоймускул, 5 —медиальныйзаглоточныйлимфатическийузел, 5 —миндалины, 7 —языкиглотка, 8 —латеральныйзаглоточныйлимфатическийузел. 9 —околоушнаяслюннаяжелеза, 10 —околоушнойлимфатическийузел, 11—массетер.
Рис. 4. Головакрупногорогатогоскота, подвешеннаязаперстневидныйхрящгортани
1 - слуховойпроходушнойраковины (срез), 2 —околоушная слюннаяжелеза, 3 —. околоушнойлимфатическийузел, 4 —большойжевательныймускул, 5 —подчелюстнаяслюннаяжелеза, 6 —подчелюстнойлимфатическийузел, 7 —язык, 8 —глотка, 9 —миндалины, 10 —медиальныезаглоточныелимфатическиеузлы,11. -перстневидныйхрящгортаниищитовиднаяжелеза, 12 —пищевод, соннаяартерияипаращитовиднаяжелеза, 13 —латеральныйзаглоточныйлимфатическийузел
Рис. 5.Подготовка и осмотр селезенки, желудочно-кишечного тракта и его лимфатический узлов у крупного рогатого скота
1 - брыжеечные лимфатические узлы, 2 — тощая кишка, 3 — подвздошная кишка, 4 — слепая кишка, 5 — ободочная и двенадцати перстная кишка, 6 — прямая кишка, 7—лимфатические узлы прямой кишки и рубца, 8 — селезенка, 9 — рубец, 10 — сетка, 11— книжка, 12 —сычуг, 13 — поджелудочная железа, 14—лимфатические узлы сычуга, 15 — лимфатические узлы ободочной кишки.
Рис. 7.Подготовкаиосмотрпеченикрупногорогатогоскота
(настоле)
а—отделениедиафрагмыиосмотртупогокраяидиафрагмальнойповерхностипечени, б—осмотрвисцеральнойповерхности печениипеченочныхлимфатическихузлов, в—разрезпечении еежелчныхходовсостороныворот:
1 —диафрагма, 2 —леваядоляпечени, 3 —праваядоляпечени, 4.—лимфатическиеузлы, 5 —хвостоваядоляпечени.
Рис. 18.Методикаосмотрасердцанастоле (моментвскрытияжелудочковпобольшойкривизне)
1 —пищевод, 2 —аорта, 21—легочнаяартерия,-3—дорсальные средостенныелимфатическиеузлы, 4.41—диафрагмальныелевыеиправыедолилегкого, 5 —среднийбронхиальныйлимфатическийузел, 6 —левыйбронхиальныйлимфатическийузел, 7,11 —сердечныелеваяиправаядолилегкого, 8.81—верхушечныедолилевогоиправоголегкого, 9 —сердце, 10 —полыевены, леваяподключичнаяиправаяплечеголовнаяартерий, 11 —краниальныйсредостенныйлимфатическийузел, 12 —трахея, 13 —надартериальныйлимфатическийузелитрахейныйдобавочныйбронх, 14 —правыйбронхиальныйлимфатическийузел, 15 —среднийсредостенныйлимфатическийузел, 16 — добавочнаядолялегкого (снизу).
Рис. 19.Началоосмотралегких (осмотрлевогобронхиальноголимфатическогоузла)
1 —пищевод, 2 - аорта, 21—легочнаяартерия, 3 —дорсальные средостенныелимфатическиеузлы, 4,41—диафрагмальныелеваяя и праваядолилегкого, 5 —среднийбронхиальныйлимфатическийузел, 6 —левыйбронхиальныйлимфатическийузел, 7,71—леваяиправаясердечныелегочныедолилегкого, 8,81— леваяиправаяверхушечныедолилегкого, 9 —сердце, 10 —левая, подключичнаяиправаяплечеголовныеартерии, 11 —краниальныйсредостенныйлимфатическийузел, 12—трахея, 13 — надартериальныйлимфатическийузелидобавочныйтрахейный бронх, 14 —правыйбронхиальныйлимфатическийузел, 15 — среднийсредостенныйлимфатическийузел, 16 —добавочная доля легкого (снизу).
Рис. 22.Осмотрпочексвиньи
а—моментразрезапочекпобольшойкривизне, б—разрезаннаяпочкасобнаженнымизонами:
1 —большаякривизна, 2 -—малаякривизна, 3 —лимфатический узелпочек, 4 —мочеточникисосудпочки, 5 —корковаязона, б— пограничнаязона, 7 —мозговаязона, 8 —сосочкипочки, 9 —лоханка.
Рис. 24. Лимфатические узлы туши свиньи и доступкним: а—снаружнойповерхноституши, б—свнутреннейповерхности (распила):
1 —подчелюстной (основнаягруппа, 11—добавочнаягруппаих, 2 —подчелюстнаяслюннаяжелеза, 3 —околоушной, 4 —латеральныйзаглоточный, 5 —поверхностныешейные (дорсальная группа), 51—поверхностныешейные (вентральнаягруппа), 6 ~ краниальныйгрудной, 61—подмышечныйпервогоребра (подребром), 7 —ножкидиафрагмы, 71—дорсальныесредоствнные, 8 — поясничный, 9 —медиальныйподвздошный, 10 —латеральный подвздошный, 11 —наружныйподвздошный, 12 —тазовый,13 — надколенный, 14 —подколенный, 15 —поверхностныйлаховый, Линии: а—перпендикуляротпереднегоконтураушнойраковины, б—тожеотзаднегоконтураушнойраковины, в —косаялинияотзатылкакплечевомусуставу, г—соединяющаямаклок с коленнойчашкой, д—отседалищногобугракпяточному.