К данному моменту планируется, что строящаяся птицефабрика в Сальском районе, недалеко от ЗАО АФ «Сальский сад» уже начнет функционировать. Вермикультура или биомасса красного калифорнийского червя является отличным белковым кормом для всех видов птиц, ее можно скармливать как самостоятельно, так и в смеси с другими кормами. Считаем, что руководство птицефабрики положительно воспримет идею ежемесячного приобретения вермикультуры для скармливания птице.
Для обеспечения дальнейшего стабильного производства необходимо реализовывать ежемесячный прирост вермикультуры в размере 194 кг и приобретать птичий помет в объеме 30 / 0,4 = 75 тонн. При средней рыночной цене реализации вермикультуры кормовой кондиции около 50 руб./кг и цене куриного помета не более 50 руб./тонну, хозяйство может иметь расходы на приобретение помета на сумму 75 * 50 = 3750 руб. и доходы от реализации вермикультуры на сумму – 194 * 50 = 9700 руб.
С учетом транспортных расходов можно считать, что приобретение помета будет осуществляться на средства, вырученные от реализации излишней вермикультуры. Приготовление биогумуса в объеме 30 тонн/месяц потребует затрат в размере 30 тыс. руб. С ноября по апрель месяц вермикультура находится на зимнем хранении под необходимым наблюдением. Это потребует затрат около 5 тыс. руб. в месяц. Суммарные годовые затраты на приготовлении биогумуса составят 5 * 5 + 30 * 7 = 235 тыс. руб. Ориентировочная себестоимость биогумуса для данного объема производства составит 235 тыс. руб. / 210 тонн = 1 120 руб./тонна.
Рассмотрим формирование доходной части от внесения биогумуса под садовые деревья. В соответствии с данными о реализации за 2007 г., а также предполагаемыми минимальными эффектами от ежегодного внесения биогумуса на 1/5 площади сада получим следующие показатели (табл. 17).
Таблица 17- Основные показатели садоводства
до и после внесения биогумуса на 1/5 площади сада
| Наименование показателя | Вид продукции садоводства | |
| Плоды семечковые | Плоды косточковые | |
| Годовой объем полученной продукции, кг | 24776 | 9152 |
| Затраты базовые, тыс. руб. | 68,6 | 45,8 |
| Выручка базовая, тыс. руб. | 103,7 | 167,1 |
| Расчетная базовая цена реализации, руб./кг | 4,19 | 18,26 |
| Прибыль базовая, тыс. руб. | 35,1 | 121,3 |
| Затраты новые, тыс. руб. (дополнительно по 235 тыс. руб. / 2 вида ) | 186,1 | 163,3 |
| Объем продукции с учетом прибавки урожая, кг | 29731,2 | 10982,4 |
| Расчетная новая цена реализации (+40%), руб./кг | 5,87 | 25,56 |
| Выручка новая, тыс. руб. | 174,5 | 280,7 |
| Прирост выручки, тыс. руб. | 70,8 | 113,6 |
| Прибыль новая, тыс. руб. | -11,6 | 117,4 |
| Прирост прибыли, тыс. руб. | -46,7 | -3,9 |
| Общее отклонение прибыли, тыс. руб. | -50,6 | |
Как видно из таблицы, приготовление и внесение биогумуса в 2009 г. приведет к сокращению прибыли в садоводстве на 50,6 тыс. руб. Является ли это подтверждением того, что внутрихозяйственное приготовление и использование биогумуса в садоводстве экономически неэффективно?
На первый взгляд – да, является. Однако в данном расчете использовались данные лишь по 1/5 части площади семечковых и косточковых деревьев. Ежегодные затраты увеличатся на 235 тыс. руб. за счет ежегодного внесения биогумуса на 1/5 площади садовых насаждений и будут каждый год одинаковыми (если пренебречь влиянием инфляции). А вот выручка в течение 5 лет будет изменяться, причем в сторону увеличения на 184,4 тыс. руб. Это объясняется явлением последействия биогумуса, равного 5 годам. Так, внеся удобрение 1 раз можно получать прибавку урожая в течение последующих пяти лет.
И еще одно важное обстоятельство – в данном расчете, в таблице 17 не учтены затраты на внесение удобрения. Благодаря сравнительно низкой дозе внесения биогумуса – 6 тонн/га, затраты на транспортировку и внесение составят, согласно расчетам - 154 руб./га. Эти затраты мы учтем в нижеследующей таблице.
Учитывая, что наиболее сложным оборудованием в процессах приготовления и внесения биогумуса является трактор марки МТЗ-80 и прицеп ГКБ-8823 для перевозки сыпучих грузов, рассмотрим годовые денежные потоки проекта, исходя из длительности «жизненного цикла» равного 10 годам. То есть, в течение 10 лет осуществляется производство и внесение биогумуса. Ориентировочные расчеты дополнительных годовых затрат и доходов поместим для наглядности в таблицу 18 и проанализируем динамику чистых денежных поступлений. Нулевым годом назовем текущий год, для случая, если руководство заинтересуется проектом и начнет его реализовывать. В столбце дисконтированной прибыли показанная прибыль, дисконтированная к нулевому году по ставке дисконтирования 12%.
Таблица 18 – Характеристика ожидаемых годовых денежных потоков, связанных с внутрихозяйственным приготовлением и внесением биогумуса в ЗАО АФ «Сальский сад»
| Год проекта | Номинальные | Прибыль, тыс.руб. | ||
| Затраты | Доходы | номинальная | дисконтированная | |
| 0 | 50+35=85 | 0 | -85 | -85 |
| 1 | 225+6=231 | 0 | -231 | -206 |
| 2 | 235+6=241 | 184,4 | -57 | -45 |
| 3 | 241 | 368,8 | 128 | 91 |
| 4 | 241 | 553,2 | 312 | 198 |
| 5 | 241 | 737,6 | 497 | 282 |
| 6 | 241 | 922 | 681 | 345 |
| 7 | 241 | 922 | 681 | 308 |
| 8 | 241 | 922 | 681 | 275 |
| 9 | 241 | 922 | 681 | 246 |
| 10 | 241 | 922 | 681 | 219 |
| 11 | 922 | 922 | 265 | |
| 12 | 737,6 | 738 | 189 | |
| 13 | 553,2 | 553 | 127 | |
| 14 | 368,8 | 369 | 75 | |
| 15 | 184,4 | 184 | 34 | |
| Всего: | 2244 | 9220 | 6735 | 2318 |
В представленной таблице отражены все возникающие дополнительные расходы и доходы по сравнению с нынешним состоянием предприятия. Рассмотрим кратко их формирование:
0. В нулевой год осуществляется покупка вермикультуры (50 тыс. руб.) и осуществляется разведение вермикультуры, затем – зимовка (35 тыс. руб.), доходы отсутствуют.
1. На следующий, первый год проекта производство биогумуса выходит на заданную мощность – 210 тонн в год (225 тыс. руб.), осуществляется первое внесение на 1/5 площади сада (6 тыс. руб.), дополнительных доходов нет.
2—6. Во второй, третий, …, шестой год затраты на приготовление и внесение одинаковы – производство в номинальном режиме. Дополнительные доходы растут, приумножаясь в зависимости от количества участков с последействием удобрения. В шестой год последействие наблюдается на всей почве сада.
7—10. С седьмого по десятый годы включительно осуществляется производство биогумуса и получается прибавка со всей площади сада.
11—15. Производство биогумуса приостанавливается (требуется обновление основных средств – погрузчики, разгрузчики, транспортные средства, трактор-перебуртовщик и т.д. Предприятие может продолжить производство, но в пределах нашей задачи – предположим коней «жизненного цикла» проекта), поэтому затрат больше нет. Дополнительные доходы с каждым годом снижаются, в соответствии с окончанием последействия биогумуса на различных участках.
По годовым суммам прибыли можно определить, что номинальная окупаемость происходит на 4-й год проекта, а дисконтированная - на 5-й. Суммарные затраты проект составляют 2,24 млн. руб., дополнительные доходы – 9,22 млн. руб., Номинальная суммарная прибыль – 6,73 млн. руб., чистый дисконтированный доход – 2,32 млн. руб.
Таким образом, приобретение вермикультуры, ее размножение и приготовление биогумуса для почвы, занятой под садом (семечковыми и косточковыми саженцами) является экономически выгодным, способствует повышению эффективности садоводства, и, поэтому, является целесообразным проектом развития производства в ЗАО АФ «Сальский сад».
Заключение
Успешное ведение сельского хозяйства в современных динамично меняющихся условиях невозможно без осуществления целого комплекса мероприятий, среди которых маркетинговая деятельность и выявление перспективных направлений, внедрение инноваций в применяемые технологии и технические средства, умелое управление капиталом и его диверсификация и многие другие важные направления управленческой, производственной и сбытовой деятельности.
Целесообразность практически каждого мероприятия на предприятии, если речь не идет о социальных вопросах, должна быть обоснована в свете экономической эффективности, окупаемости затраченных средств, сил и времени. Текущие и долгосрочные управленческие и инвесторские решения должны опираться, прежде всего, на экономическую эффективность и объективную оценку, вне зависимости от личных предпочтений управленческого персонала.
На основе результатов преддипломной практики и изучения необходимой дополнительной литературы нами было установлено, что одним из перспективных путей повышения эффективности деятельности предприятия является приготовление собственных органических удобрений и внесение для получения урожая садовых деревьев в течение нескольких лет.
Как известно, возделывание сельскохозяйственных культур приводит к постоянному изъятию питательных веществ из почвы. В случае, когда мы говорим о садоводстве, следует учитывать, что получаемый годовой урожай в садоводстве порой в десятки, раз превосходит объем получаемой продукции в полеводстве. Это означает более интенсивный вынос питательных веществ из почвы и, следовательно, более высокие требования к сохранению почвенного плодородия.
Сельскохозяйственными предприятиями могут применяться как минеральные, так и органические удобрения. Каждый из этих видов обладает своими положительными и отрицательными качествами. К достоинствам минеральных удобрений часто относят небольшую дозу внесения, а следовательно и низкие затраты на внесение. Однако для получения сбалансированного роста растений необходимо применять комплекс минеральных удобрений или же использовать так называемые сложные удобрения.