НОУ
Вологодский кооперативный техникум
Дневник
О
Прохождении квалификационной практики
Студентки 4 товароведной группы
заочного отделения
специальность 06.12. «Товароведение»
__________________________________________________________
Место практики: «ООО «Вагрон – Маркет»
Сроки практики: с 28.06.2004. по 23.07.2004г.
Руководитель практики от техникума:
Кузнецова Галина Владимировна
Руководитель практики от предприятия:
_______________________________________
Оценка по практике:_____________________
г. Вологда 2005г.
| № п/п | Дата | Содержание выполненной работы | Подпись, замечания руководителя практики |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. 1д. | 28.06.04. | Изучала Устав ООО «Вагрон – Маркет», порядок регистрации и лицензию, товарный профиль, а также режим работы, охрану труда и технику безопасности. Анализировала местонахождение, характеристику и особенности обслуживаемого населения. | Организационно-правовая деятельность торгового предприятия (организации). |
| 2д. | 29.06.04. | Изучила структуру управления ООО «Вагрон – Маркет» на основе штатного расписания. На основе должностных инструкций ознакомилась с обязанностями руководителя и товароведа. Самостоятельно изучила технологическое устройство ООО «Вагрон – Маркет» и ее материально-техническую базу.. | |
| 3д. | 30.06.04. | Начертила технологическую планировку ООО «Вагрон – Маркет». Проанализировала соответствие применяемого технологического оборудования современным требованиям и эффективность его использования. | |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 2. 1д. | 01.07.04. | Рассмотрела порядок формирования, разработки и утверждения ассортимента продукции. Изучила источники поступления товаров. Проанализировала ассортимент товаров. | Формирование ассортимента и управление запасами в торговом предприятии (организации). |
| 2д. | 02.07.04. | Расшифровала значение товарных кодов на примере алкогольной продукции. Рассмотрела состояние и свойства упаковки реализуемой продукции. Изучила сертификаты на поступающую продукцию. Изучила приемы осмотра и дефекты товаров в соответствии с нормативной документаций. | |
| 3. 1д. | 05.07.04. | Ознакомилась с порядком приемки и доставки товаров, их документальным оформлением и видами используемых транспортных средств. Приняла участие в составлении заявок на завоз продукции от поставщиков. | Торгово-технологические процессы в торговом предприятии (организации). 4 |
| 2д. | 06.07.04. | Приняла участие в приемке товаров по количеству и качеству. Изучила порядок разбраковки товаров. Составила торговые ситуации по приемке товаров. | |
| 1 | 2 | 3 | |
| 3д. | 07.07.04. | Занималась размещением и выкладкой товаров, изучала порядок хранения, уценки и списания товаров на складе. Изучила формы и методы продажи. Ознакомилась с организацией работы экспедиции по приемке и отпуску товаров. | |
| 4д. | 08.07.04. | Проанализировала культуру обслуживания покупателей, соблюдение Правил работы магазина и прав потребителей. Ознакомилась с документальным оформлением результатов контроля за работой магазина. Проанализировала товарооборот. | |
| 4. 1д. | 09.07.04. | Изучила роль коммерческих работников в организации закупок и источники закупок товаров. Проанализировала порядок заключения договоров поставки и их экономическую целесообразность. | Коммерческая деятельность торгового предприятия (организации). 4 |
| 2д. | 12.07.04. | Проанализировала заключенные договоры на поставку товаров в целом и по поставщикам. | |
| 3д. | 13.07.04. | Изучила организацию закупок товаров, разработала несколько предложений по совершенствованию товарообеспечения. Изучила порядок учета и контроля поступления товаров. | |
| 1 | 2 | 3 | |
| 4д. | 14.07.04. | Изучила договорную переписку. Изучила маркетинговую деятельность предприятия по стимулированию сбыта товаров. | |
| 5д. | 15.07.04. | Провела маркетинговое сегментирование рынка ООО «Вагрон – Маркет». Проанализировала конъюнктуру рынка. Изучила конкурентоспособность продаваемых товаров на местном рынке. | |
| 6д. | 16.07.04. | Изучила порядок работы с поставщиками по определению ценового уровня на поставляемые товары. | |
| 7д. | 19.07.04. | Ознакомилась с рекламной деятельностью ООО «Вагрон – Маркет». | |
| 5. 1д. | 20.07.04. | Провела оценку экономического положения ООО «Вагрон – Маркет». | Финансово-экономическая деятельность торгового предприятия (организации). |
| 2д. | 21.07.04. | Ознакомилась с порядком налогообложения предприятия и распределением прибыли. | |
| 3д. | 22.07.04. | Изучила организацию материальной ответственности, порядком проведения инвентаризаций, порядком начисления заработной платы и порядком взыскания потерь и недостач. | |
| 4д. | 23.07.04. | Разработала некоторые рекомендации по совершенствованию финансово-экономической деятельности торгового предприятия - ООО «Вагрон – Маркет». |