План
1. Общий потенциал интенсификации свекловодства и его структура
2. Резервы биоклиматического потенциала интенсификации свекловодства, проблемы и пути улучшения их использования (адаптационная стратегия интенсификации)
Общий потенциал интенсификации свекловодства и его структура
Итак, под интенсификацией свекловодства следует понимать прогрессирующее во времени увеличение урожайности сахарной свеклы и улучшение всех ее качественных показателей как сырья для сахарной промышленности за счет наиболее полного и эффективного использования природных и производственных ресурсов на основе высокого уровня научно-технического обеспечения отрасли, постоянного совершенствования технологии, экономики и организации производства и труда. По целям и средствам понятие интенсификации находится в тесном органическом единстве с понятиями научно-технического прогресса и научно-технической революции. Интенсификация свекловодства представляет собой достаточно дискретный процесс, который предопределяет вывод (перход) отрасли на новый уровень продуктивности и эффективности, то есть резко повышает ее потенциал, возможности и конкретные результаты.
Потенциал интенсификации свекловодства можно рассматривать с суммарно-количественной стороны. Имеется в виду возможность достижения высокой продуктивности сахарной свеклы в оптимизированных условиях ее выращивания, то есть в условиях максимально полного использования всех без исключения природных и производственных факторов продуктивности растений. В этом случае показатель потенциала интенсификации приближается к показателю биологического потенциала продуктивности конкретного сорта или гибрида. Однако в связи с тем, что о биологическом потенциале продуктивности сорта обычно судят по результатам сортоиспытаний, которые выявляют его реальные возможности в конкретных природных и производственных условиях, практически всегда далеких от оптимальных, оценка действительного уровня этого потенциала всегда остается в значительной мере относительной. Биологические особенности и возможности сорта по использованию факторов продуктивности при этом также остаются недостаточно изученными и реализованными, в том числе и в результате несовершенности технологии выращивания. В целом это и придает относительность показателю суммарно-количественной оценки потенциала интенсификации свекловодства. К тому же новые исследования, разработки, более продуктивные гибриды постоянно повышают биологический потенциал продуктивности сахарной свеклы, расширяют возможности интенсификации свекловодства. Тем не менее, как оценочный ориентир для конкретного этапа интенсификации, как способ количественной оценки ее резервов показатель достигнутого биологического потенциала продуктивности обобщенной совокупности районированных сортов и гибридов здесь является важнейшим критерием. С этой точки зрения потенциал интенсификации отечественного свекловодства в настоящее время остается нереализованным в среднем намного более, чем на половину, если учесть, что лучшие районированные сорта и гибриды сахарной свеклы уже имеют подтвержденный биологический потенциал продуктивности по урожайности корнеплодов 600, 700 ц/га и более, а по сбору сахара - 10, 12 т/га и более.
Другие составляющие общего потенциала интенсификации также значительны, хотя и их предельные резервы остаются до конца не установленными. Это относится к возможностям снижения затрат ручного труда, металлоемкости и энергоемкости технических средств, материалоемкости технологий в целом. Проблема оптимизации этих показателей в значительной мере решается автоматически при реализации главной сегодня задачи — повышения продуктивности сахарной свеклы на основе интенсивных технологий ее производства. Есть все основания определять структуру общего потенциала интенсификации свекловодства как совокупность резервов всех основных сложно-суммарных, то есть синергетических факторов повышения продуктивности сахарной свеклы, реализуемых посредством интенсивных технологий, включая и сами эти технологии со всеми их подсистемами.
В первую очередь здесь следует выделить такой структурный элемент общего потенциала интенсификации, как резервы биоклиматического потенциала. В принципе этот потенциал является фундаментальной естественно-материальной базой производства культуры, а его огромные и разнообразные, возможно еще не до конца изученные резервы практически всегда будут оставаться основой интенсификации отрасли. Именно здесь сосредоточены основные факторы продуктивности, включая и фактор биологических особенностей и возможностей самого свекловичного растения. Почва, ее естественное и эффективное плодородие, влага, тепло, фотосинтетически активная солнечная радиация, углекислота почвы и воздуха с одной стороны, и потенциальные возможности продуционного процесса растения с другой составляют макромасштабный перечень структурных элементов биоклиматического потенциала как среды, предпосылки и объекта развертывания и реализации процесса интенсификации свекловодства. Не вдаваясь в подробности и оценочные выкладки, следует подчеркнуть, что в отечественном свекловодстве уровень фактической реализации резервов биоклиматического потенциала в целом и отдельных его составляющих остается неприемлемо низким. Поэтому более полное использование его резервов как в масштабах свекловичного поля, так и, особенно, в масштабах агроландшафтов и агроэкосистем зон свеклосеяния открывает широкие возможности интенсификации отрасли, является основой его адаптационной тактики и стратегии.
Выше уже отмечалось, что в количественном отношении реализация потенциала интенсификации свекловодства предопределяется достигнутым уровнем потенциальной продуктивности сортов сахарной свеклы. Вообще в мировом земледелии решение проблемы интенсификации растениеводства чаще всего связано с созданием и производственным освоением новых высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур с постоянным улучшением их хозяйственно полезных свойств. Именно в этом прежде всего суть самого понятия "зеленая революция". Не является здесь исключением и возделывание сахарной свеклы. Если мы говорим о современной культуре сахарной свеклы с потенциальной (а часто и реальной) урожайностью корнеплодов между 600 и 1000 ц/га, то это и есть, прежде всего, результат создания новых высокопродуктивных сортов и гибридов. Для современного свекловодства уникальность значения новых сортов и гибридов состоит еще и в том, что они, начиная с 50-х гг. XX ст., создаются в рамках, по существу, новой культуры — раздельноплодной (одноростковой) формы сахарной свеклы. Только это позволило открыть путь к высокотехнизированному ее выращиванию, без чего немыслимы современные интенсивные технологии вообще. Поэтому трудно переоценить значение сорта в структуре общего потенциала интенсификации свекловодства.
Тесно связан с сортом (гибридом), но не сводится только к нему, и такой важный интенсификационный фактор, как качество семян, точнее его резервы. В последнее время эти резервы обрели большое значение как самостоятельный структурный элемент общего потенциала интенсификации свекловодства. В связи с четкой, прямой и очень жесткой связью между оптимальной и равномерной густотой растений сахарной свеклы и продуктивностью ее посевов, к качеству семян кроме обычных агротехнических требований предъявляются особые требования в отношении уровня их полевой всхожести, од-норостковости и выравненно, от которых прямо зависит густота растений, равномерность их размещения в рядке, а в конечном итоге — уровень урожайности, сахаристости, технологических качеств корнеплодов, то есть главных показателей интенсификации свекловодства.
Особо же сложной и многофакторной составляющей в структуре общего потенциала интенсификации отрасли являются сами интенсивные технологии производства сахарной свеклы при том комплексном их восприятии и осуществлении, которое сложилось в современном интенсивном растениеводстве, в том числе и в свекловодстве. Только посредством этих технологий могут быть наиболее полно реализованы составляющие структуры общего потенциала интенсификации. В том числе они реализуют большую часть антропогенных факторов повышения продуктивности сахарной свеклы, каждый из которых имеет или самостоятельное значение, или которые обеспечивают также значительный синергетический эффект в интенсификационном процессе в целом. Посредством этого структурного элемента должен реализоваться научно-технический прогресс в отрасли, должны улучшаться ее экономические показатели, обеспечиваться соблюдение допустимого уровня нагрузки на окружающую среду, обеспечиваться инфраструктурные связи в системе земледелия свеклосеющих хозяйств, отдельных их агроландшафтов и агроэкосистем. Интенсивные технологии производства сахарной свеклы как крупномасштабный структурный элемент общего потенциала интенсификации обладают всеми признаками большой интегрированной системы (макросистемы), ибо включают в себя в качестве подсистем и систему севооборотов, и систему удобрения, и систему обработки почвы и т.д., взаимосогласованное осуществление которых обеспечивает единство целей и разнообразие средств интенсификационного процесса.
Таким образом, реализация общего потенциала интенсификации свекловодства в количественном, качественном и структурном отношениях имеет громадный резервный задел, использование которого, однако, имеет во многом проблемный характер. При этом часть проблем в научном плане в значительной мере решены и требуется их практическая реализация в широкомасштабном производстве.
Резервы биоклиматического потенциала интенсификации свекловодства, проблемы и пути улучшения их использования (адаптационная стратегия интенсификации)