Для пошива такой блузки целесообразно использовать легкие, прозрачные шелковые ткани полотняного переплетения. Характерным для полотняного переплетения является гладкая поверхность, образованная перекрытием каждой нити основы нитью утка. Данное переплетение обеспечивает не только гладкую, ровную поверхность, то и высокие прочностные свойства ткани.
Для изготовления нарядной женской блузки выбранной модели применяется креп-шифон из нитей натурального шелка. Эта ткань обладает хорошими гигиеническими свойствами, является одной из лучших по несминаемости, она очень легкая и имеет красивый внешний вид.
Характеристика рассматриваемого изделия представлена в таблице 6.
Таблица 6 – Характеристика объекта экспертизы качества – женской блузки из шелковой ткани
| 1 Вид изделия | Блузка |
| 2 Половозрастная принадлежность | женская |
| 3 Целевое назначение | нарядная |
| 4 Вид применяемых материалов | Креп-шифон из нитей натурального шелка |
| 5 Конструктивная характеристика изделия (силуэт, покрой, конструкция воротника, карманов и т.д.) | Блузка имеет прямой силуэт. Перед блузки имеет две выточки, глубокая горловина по центру дополнена V-образным вырезом. Спинка блузки имеет средний шов. Боковые срезы блузки внизу изделия оформлены в виде разрезов. Рукав блузки втачной, широкий, двухшовный |
| 6 Вид отделки изделия | Край горловины обработан обтачкой, заканчивающейся впереди длинными завязками |
1.5 Конкретизация назначения и функций изделия
Конкретизация назначения товара в общем случае включает выполнение следующих процедур: расчленение функционального процесса на этапы и учет особенностей воздействия внешней среды и человека на изделие в процессе его потребления. На основании этих данных можно будет сформулировать требования, предъявляемые к изделию на конкретных этапах функционального процесса.
Расчленение функционального процесса на этапы проводится как с целью выявления основной функции, выполняемой изделием, так и для выявления вспомогательных операций, сопровождающих выполнение основной функции. Такое членение позволяет рассматривать особенности функционирования изделия на каждом этапе с целью установления требований потребителей к нему [1].
Основные этапы функционального процесса эксплуатации женской блузки - это непосредственно носка, уход за изделием (стирка, химическая чистка, глажение), его ремонт и хранение. На каждом из этих этапов действуют определенные факторы, в соответствии с которыми можно сформулировать требования, предъявляемые к данному изделию (таблица 7).
Таблица 7 – Этапы функционального процесса эксплуатации женской блузки
| Этапы функционального процесса | Факторы воздействия внешней среды и человека | Требование к изделию |
| 1 | 2 | 3 |
| Носка | Деформация (изгиб, сжатие, растяжение), сминание, трение, воздействие светопогоды и пота | Стойкость к действию многократных изгибов, стойкость к истиранию, воздухопроницаемость, устойчивость окраски к воздействию света, воды, пота, несминаемость, отсутствие пиллингуемости |
Продолжение таблицы 7
| 1 | 2 | 3 |
| Стирка | Воздействие синтетических моющих средств, температуры, воды; трение, деформация при отжиме | Формоустойчивость, устойчивость окраски к воздействию стирки, света, воды, трения |
| Глажение | Воздействие температуры, давления гладильной поверхности | Устойчивость окраски в процессе глажения |
| Хранение | - | - |
| Ремонт | Воздействие иглы и швейного оборудования | Возможность осуществления ремонта, отсутствие прорубаемости материала иглой и раздвижки нитей |
Для нарядной женской блузки основная функция - это формирование красивого внешнего облика в соответствии с направление моды, стилем и назначением изделия. Однако женская блузка как любая одежда должна защищать тело человека от внешних воздействий, т.е. можно выделить утилитарную функцию, также для соответствия изделия и выполнения основных функций необходимы такие факторы как гигиенические свойства изделия и удобства при носки (соответствие блузке размера человека).
1.6 Определение основных компонентов функционального процесса
В структуре функционального процесса выделяют следующие основные компоненты:
1) предметы потребления или техническая функция изделия;
2) потребители и их требования к товару;
3) условия, характеризующие среду, средства и способы потребления.
По видам и принципам технического действия все непродовольственные товары подразделяются на следующие группы:
- товары физического принципа действия,
- механического принципа действия,
- электрического принципа действия,
- электронного принципа действия.
К первой группе относятся предметы потребления, которые приводятся в действие мускульными усилиями, а также те, которые формируют среду жизнедеятельности человека, например, обувь, одежда, мебель, посуда и другие предметы потребления.
Ко второй группе относят механизмы с простейшими шарнирными соединениями и системами передач (например, ножницы, ручная кофемолка), а также механизмы, приводимые в действие механическими устройствами (например, механические часы).
Третья группа - это все электротехнические изделия, например, электролампы и другие электроприборы.
Четвертую группу составляют приборы, структура которых включает на ряду с электротехническими электронные устройства, позволяющие программировать работу прибора - это бытовая техника и другие сложно технические приборы.
Изделие, являющееся объектом настоящей курсовой работы - женская блузка относится к товарам первой группы.
Следующим компонентом функционального процесса являются потребители, их характеристики и требования. При построении классификации потребителей следует учитывать весь комплекс характеристик, определяющих социальные, экономические, демографические и прочие условия потребления. В связи с этим при классификации потребителей используют следующие признаки, которые наиболее сильно сказываются на формировании требований к ассортименту и качеству изделий:
- образ жизни;
- демографические особенности;
- подготовленность потребителей к потреблению;
- культурные запросы;
- социально-экономические факторы.
Образ жизни - характеристика жизнедеятельности обширных групп населения, включая характеристики способа жизнедеятельности и организации труда. Характеристики образа жизни требуют учета потребительских требований отдельных групп населения, предъявляемых к ассортименту и качеству больших групп товаров, производимых для города, сельской местности и для отдельных районов страны (вахтовый метод работы).
Демографические особенности позволяют подразделять потребителей по половозрастному признаку, который определяет важнейшие ассортиментные группировки (например, мужская, женская, детская обувь, одежда, наручные часы и т.д.). Важнейшим демографическим показателем служит состав семьи, количественная и качественная характеристики которой оказывают влияние на формирование ассортимента посуды, мебели, бытовой техники.
Уровень подготовки и квалификации потребителей характеризует один из важнейших аспектов отношения потребителей к предметам потребления. В одних случаях потребление изделия требует от потребителей наличия лишь элементарных знаний и навыков, а в других - требует специальной подготовки, причем от уровня профессиональной квалификации потребителей зависит ассортиментный ряд изделий, типаж и т.п.
Культурные запросы потребителей сказываются на требованиях к изделиям. Это требует группировки потребителей в соответствии со сложившимися национальными требованиями, требованиями стиля, моды, престижа, с влияниями социально-психологических факторов.
Среди социально-экономических факторов важное место занимает такой показатель, как различие в цене изделия. В одних случаях повышение цены определяется техническими возможностями товара, в других - использованием более дорогих материалов или отделки, в третьем - повышением его качества.
В соответствии с заданием потребителями является женская половина населения. Для непосредственного потребления не требуется профессиональной подготовки или наличия определенной квалификации. Культурные запросы потребителей заключаются в требованиях соответствию моде и стилю, назначению, престиже.
Общая классификация условий, в которых протекает процесс потребления и которые определяют своеобразие потребительских свойств, выглядит следующим образом.
1) Внешняя среда - городская и сельская;
2) Жилая среда - квартира, дача, загородный дом;
3) Мобильность использования - носимые, переносные, стационарные, трансформируемые;
4) Место расположения - напольные, настольные, настенные, встроенные.
5) Комплектность и периодичность потребления - изделие может являться элементом комплекса, комплекта, ансамбля; по периодичности изделие может быть сезонным или предназначаться для определенного времени использования [19].
Рассматриваемое изделие является носимым, представляет собой отдельное изделий и может быть предназначено для всесезонной носки.
2 Выбор номенклатуры для оценки качества женских блузок из шелковых тканей
Под номенклатурой потребительских показателей качества понимают перечень показателей, подразделяемых на взаимосвязанные уровни и используемых при оценке качества товара. Такая номенклатура в зависимости от ее объема и принадлежности может быть типовой, развернутой и конкретной.