· Фиксация отходов предприятия и мест их утилизации.
При строительстве животноводческих предприятий должно быть учтено зонирование территории, соблюдение санитарно-защитных зон и зооветеринарных разрывов между зданиями, планирование озеленения территории. [20]
5.2Натурное санитарно-экологическое обследование ЗАО «Агрофирма «Бобино-М» Слободского района Кировской области
Центральный комплекс хозяйства находится в с. Бобино. Расстояние от комплекса до ближайших домов с. Бобино составляет 700 м., что соответствует НТП1-99 (по нормам величина санитарно-защитной зоны должна быть не менее 300 м). Комплекс располагается с наветренной стороны по отношению к господствующему ветру. Направление господствующих ветров – юго-западное.
Санитарно-защитная зона озеленена лесом. Расстояние от территории комплекса до реки Бобровка составляет 1,5 км, что соответствует нормам (минимальное расстояние – 500м). Дорога федерального значения расположена на расстоянии 3 км.
Территория не имеет ограждений. До территории комплекса проложена дорога с асфальтовым покрытием, на его территории твердое покрытие отсутствует. При въезде на территорию отсутствует дезбарьер, нет санпропускника. Дезинфицирующие коврики имеются на каждом входе в помещение. На территории комплекса имеются санитарно-убойный пункт и ветпункт, изолятора нет. Озеленение территории не достаточное.
Биотермической ямы на территории комплекса нет. Трупы животных удаляют из помещения вручную, на брезентовой ткани, за пределы территории.
Дезинфекция животноводческих объектов проводится дважды в год: весной и осенью. Санитарный день и дератизация проводятся один раз в месяц.
В состав фермы входят:
Коровник на 198 голов, построенный по типовому проекту с панельными стенами. Содержание животных привязное, с 4-х рядным размещением, в стойлах. Средняя живая масса 1головы 480 кг. Средний удой от коровы – 5203 кг.
Типовое здание на 200 коров продольно разделено на половины. В одной половине находится родильное отделение на 45 скотомест, совмещенное с телятником-профилакторием на 15 голов. Средняя живая масса коров в родильном отделении составляет 500 кг, телят – 35 кг. В другой – телятник доращивания на 150 голов. Средняя живая масса 1головы 150 кг.
Телятник для молодняка до 6 месяцев на 100 голов. Средняя живая масса 1головы 70 кг.
Здание для содержания молодняка старше 12 месяцев и нетелей на 216 голов. Средняя живая масса 1головы 300 кг.
Расчет организованного и неорганизованного выбросов загрязняющих веществ в атмосферу
Расчет организованного выброса.
Мощность организованного выброса равна сумме мощности выбросов от каждой технической группы.
Морг = ΣМin
Мощность выброса загрязняющего вещества рассчитывается по формуле:
М = К*У*N*q, т/г.,
Где: К – коэффициент перехода из размерности г/с на т/г. К = 31,5;
У – величина удельного выделения 1-го загрязняющего вещества;
N – количество животных;
q – средняя живая масса 1 головы, ц
N*q = 724*255 = 1846 ц
Расчет неорганизованного выброса.
Для крупных животноводческих предприятий, за исключением свиноводческих, действует правило 10 % (закон Линдемана), согласно которому примерно 10 % энергии поступает от каждого предыдущего трофического уровня последующему. Это позволяет рассчитать мощность неорганизованного выброса любого комплекса по величинам удельнеых выделений от животного.
Таким образом, отношение величины выделения загрязняющего вещества непосредственно от животного к величине выделения от продуктов его жизнедеятельности будет иметь соотношение 1 к 99, то есть величина загрязняющих веществ от фекальных масс и мочи в 99 раз больше, чем выделение загрязняющих веществ непосредственно от самого животного.
Мнеорг = Морг*100
Расчет выбросов представлен в таблице 34.
Таблица 34 – Расчет выброса загрязняющих веществ в атмосферный воздух.
| Загрязняющие вещества | Удельная величина выделения ЗВ, 10-6 г/с на 1 ц ж.м. | Валовый организованный выброс, т/г | Валовый неорганизованный выброс, т/г | Мощность выброса ЗВ, т/г |
| Аммиак | 6,6 | 0,38378 | 38,378 | 38,7618 |
| Сероводород | 0,108 | 0,00628 | 0,628 | 0,6343 |
| Метан | 31,8 | 1,84914 | 184,914 | 186,7631 |
| Метанол | 0,245 | 0,01425 | 1,425 | 1,4393 |
| Фенол | 0,05 | 0,00291 | 0,291 | 0,2939 |
| Этилформиат | 0,38 | 0,02209 | 2,209 | 2,2311 |
| Пропеинальальдегид | 0,125 | 0,00727 | 0,727 | 0,7343 |
| Гексановая кислота | 0,148 | 0,00861 | 0,861 | 0,8696 |
| Диметилсульфат | 0,192 | 0,01116 | 1,116 | 1,1272 |
| Метантиол | 0,00098 | 0,000057 | 0,0057 | 0,005757 |
| Метиламин | 0,1 | 0,00581 | 0,581 | 0,5868 |
| Диоксид углерода | 1908 | 110,9483 | 11094,83 | 11205,7783 |
| Микроорганизмы | 260 кл/с | 0,000012 | 0,0012 | 0,001212 |
| Меховая пыль | 3,0 | 0,17445 | 17,445 | 17,6195 |
| Всего | 113,4341 | 11343,4119 | 11456,8462 |
По данным таблицы видно, что валовый организованный выброс составил 113,4341 т/г. Валовый неорганизованный выброс составил 11343,4119 т/г. Мощность выбросов загрязняющих веществ составила 11456,8462 т/г. Общее количество микроорганизмов составило 0,001212 т/г.
Система навозоудаления обеспечена скребковыми транспортерами ТСН-160 и ТСН-30Б. Вывоз навоза от фермы осуществляется тракторами два раза в день. Навозохранилища на территории комплекса нет, навоз сразу вывозят на поля. Это запрещается делать, потому что не происходит его обеззараживания.
Расчет выхода навоза.
Суточный выход навоза (НС):
НС1 = 198*56,5 = 11187 кг;
НС2 = 45*56,5 = 2542,5 кг;
НС3 = 115*8,5 = 977,5 кг;
НС4 = 150*19,5 = 2925 кг;
НС5 = 216*28,5 = 6156 6кг.
Всего за сутки: 23788 кг = 23,8 т.
Годовой выход навоза (НГ):
НГ = 365*23,8 = 8687 т.
Годовой выход навоза на поголовье комплекса составляет 8687 тон в год.
Расчет объема навозохранилища.
Один кубический метр неуплотненного навоза имеет массу 0,7 т. Значит объем навозохранилища равен 8687/0,7 = 12410 м3. Площадь навозохранилища при высоте стенок 2 м будет равна 12410/2 = 6205 м2.
Источником водоснабжения являются грунтовые воды. Водоснабжение осуществляется из скважины, которая находится на расстоянии 500 метров от территории комплекса. Первый пояс охраны водоисточника, который должен составлять 30 м, не огорожен.
Производственно-бытовые стоки от животноводческих помещений по сети трубопроводов собираются в канализационный накопитель, где они отстаиваются, а затем откачиваются и вывозятся на поля.
5.3 Выводы и предложения по охране окружающей среды
Выводы:
1. Комплекс располагается с наветренной стороны на расстоянии 700 м от жилых помещений. Санитарно-защитная зона озеленена.
2. Территория комплекса не имеет ограждения, нет санпропускника и дезбарьера при въезде на территорию. Территория комплекса мало озеленена.
3. Мощность выбросов загрязняющих веществ составляет 11456,8462 т/г. Выброс микробных тел составляет 0,001212 т/г.
4. В хозяйстве планово проводятся дезинфекция, дератизация и санитарные дни.
5. Годовой выход навоза составляет 8687 т. Навозохранилищ нет, навоз вывозится сразу на поля.
6. Источником водоснабжения являются грунтовые воды. Водоисточник не огорожен.
Предложения:
1. Территорию комплекса необходимо озеленить и огородить по периметру.
2. При въезде на территорию установить дезбарьер и санпропускник.
3. Построить навозохранилище или площадку для хранения навоза.
4. Построить биотермическую яму для утилизации трупов.
5. Огородить водоисточник.
Выводы и предложения
В результате изучения хозяйственной деятельности ЗАО «Агрофирма «Бобино – М» и исследования молочной продуективности и воспроизводительных способностей коров были сделаны следующие выводы:
1. Хозяйство является экономически устойчивым, так как рентабельность производства молока и прироста крупного рогатого скота с каждым годом увеличивается.
2. Стадо в хозяйстве голштинизированное и высокопродуктивное. Удой на одну корову в 2007 году составил 5203 кг.
3. По стаду низкие воспроизводительные качества, так как выход телят в 2007 составил 80 %.
4. В результате проведенных исследований установлено, что наиболее высокая продуктивность у коров линий В. Б. Айдиал и М. Чифтейн. Самая низкая продуктивность у коров линии С. Т. Рокит.
5. Наиболее высокий выход телят наблюдается у коров линии Р. Ситейшн – 95 %, а наименьший у коров линии М. Чифтейн – 76 %. Индекс осеменения колеблется в пределах 2,16 – 2,27.
6. Коровы линии М. Чифтейн имеют самую высокую оплодотворяемость с двух раз – 80 %. А коровы с наивысшей продуктивностью (В. Б. Айдиал) имеют самую низкую оплодотворяемость с двух раз – 65,4 %.
7. Наилучшая оплодотворяемость наблюдается при первом осеменении в сроке с 31 до 60 дней после отела.
8. В хозяйстве наиболее продуктивными являются коровы, возраст первого отела которых составляет с 28 по 30 месяц – 4450 кг. Самую высокую оплодотворяемость имеют коровы, возраст первого отела которых составляет 23 – 27 месяцев – 96,3 %.
9. Наилучший селекционный эффект наблюдается в линии В.Б. Айдиал.
10. Взаимосвязь между молочной продуктивностью и продолжительностью сервис-периода положительная, хотя и низкая.
11. При расчете экономического эффекта установлено, что наибольшая прибыль от одной головы по молоку получена у коров линии В. Б. Айдиал – 60,7 тыс. руб. Наименьшая прибыль от одной головы наблюдается у коров линии С. Т. Рокит – 48,3 тыс. руб.
Можно сделать следующие предложения:
1. В хозяйстве следует разводить линии В. Б. Айдиал и М. Чифтейн, у них высокие продуктивные качества. Коровы линии М. Чифтейн превосходят коров линии В. Б. Айдиал по воспроизводительным качествам.