| Производственныегруппы скота | Поголовье,гол. | Выход навоза вгод на 1 голову | Выход навоза вгод на всеголовы |
| КоровыБыки-производителиМолодняк | 3382830 | 994,5 | 3042183735 |
| Всего по хозяйству | 1170 | – | 6795 |
Для хранения навоза используются специальные площадки возле животноводческих помещений. Здесь навоз до вывоза его на поля в качестве органического удобрения. Два раза в год (весной и осенью) навоз вывозят автотранспортом на поля.
Захоронение павших животных производится на скотомогильнике, который находится на расстоянии 3км от населенного пункта. Состояние скотомогильника удовлетворительное.
Горюче-смазочные материалы хранятся на территории машинотракторного парка. Вокруг склада имеется ров, что исключает попадание горюче-смазочных материалов в расположенный недалеко пруд и почву, а также в связи с пожарной безопасностью.
Мойка автотранспорта осуществляется в специально отведенном месте, где имеется отстойник.
Водой хозяйство обеспечивается из артезианской скважины. Территория водного источника огорожена, недоступна для посторонних лиц. За санитарным состоянием воды ведется постоянный контроль соответствующих служб и по мере необходимости проводятся дезинфекционные работы.
Животноводческие помещения, где имеются молочные блоки, жилые дома с внутренней канализацией, имеют сточные выгреба, из которых нечистоты выводятся автотранспортом.
Мероприятия по сохранению природных биогеоцентров в хозяйстве разнообразны и отражены в таблице 26.
Таблица 26 – Мероприятия по улучшению экологического состояния в СХПК им. 1 Мая Курского района Курской области на 2005г.
| Наименованиемероприятия | Срокивнедрения | Ожидаемыерезультаты | Ответственноелицо |
| Экологическая регуляция и оптимизация фермерского БГЦ | |||
| 1. Построить колодцы дл сбора сточных вод по периметру фермы | 2005г. | Поддержание чистоты на ферме | Инженер-строитель |
| 2. Обеспечить вентиляционную систему фильтрами | 2005г. | Улучшение микроклимата | Гл. зоотехник, инженер |
| 3. Оборудование выгульных площадок для животных | 2005г. | Моцион животных | Гл. зоотехник, инженер-строитель |
| Экологическая регуляция и оптимизация пастбищного БГЦ | |||
| 1. Посев бобовых кормовых трав на естественных пастбищах,10 га. | 2004-2005гг. | Повышение урожайности пастбищ | Гл. агроном,гл. зоотехник |
| 2. Вырубка кустарников, удаление ядовитых и несъедобных растений на неудобъях, используемых для выпаса скота, 12 га. | постоянно | Улучшение качества участков, используемых для выпаса скота | Агроном,гл. зоотехник |
| Соблюдение водоохранных зон, режим их использования | |||
| 1. Регулярная очистка водоохранных зон | постоянно | Предотвращение распространения болезней | Гл. инженер,гл. ветврач |
| 2. Проверка качества питьевой воды | 2003-2005гг. | Предотвращение загрязнения воды | Гл. инженер,гл. ветврач |
Выполнение намеченных мероприятий позволит получить продукцию высокого качества, повысить продуктивность животного и устранить факторы, отрицательно влияющие на здоровье животных, их воспроизводительные и продуктивные качества, а также значительно улучшить состояние окружающей среды на территории всего хозяйства.
Выводы и предложения
Пригодность к машинному доению в настоящее время приобрела особо важную роль, так как значительная часть животных при чистопородном разведении, по ряду важнейших геннологических признаков и свойств, не отвечает требованиям интенсивного молочного скотоводства и промышленной технологии содержания.
Изучая влияние скрещивания симментальского скота с айрширской породой, на морфофункциональные свойства вымени установлено, что при скрещивании айрширская порода передает ценные качества вымени. Глазомерная оценка показывает, что вымя у помесей объемистое, плотно прилегающее к телу, несколько длиннее, чем у симментальских коров.
По форме вымени помесные симментал х айрширские коровы уклоняются в сторону айрширской породы. Причем, по мере наполнения крови по айрширской породе, эти свойства усиливаются.
Повышение кровности по айрширской породе способствовало улучшению морфофизиологических свойств вымени коров. Среди помесей II поколения ваннообразную форму вымени имеют 20,8%, чашеобразную – 60,8% коров. У помесных коров III поколения ваннообразная форма наблюдалась в 23,8 – чашеобразная – 72% случаев.
Скорость молокоотдачи у помесных животных I, II и III поколений составила 1,54; 1,59 и 1,62 кг/мин, у чистопородных сверстниц – 1,06 кг/мин.
Коровы с ваннообразной и чашеобразной формами вымени, как среди помесных, так и среди чистопородных, имели более высокие удои по сравнению с коровами, имеющими округлую; примитивную и козью формы.
Наиболее экономически эффективным является производство молока, полученного от коров, имеющих ваннообразную форму вымени (уровень рентабельности – 26,5%).
На основании сделанных выводов можно в качестве рекомендации в производство предложить:
- в условиях СХПК им. 1 Мая Курского района Курской области целесообразно проводить скрещивание коров с айрширскими быками до III поколения, так как с повышением доли кровности по айрширской породе до 7/8 происходят значительные улучшения таких хозяйственно-биологических признаков, как продуктивность и технологические качества вымени (Рис.1);
- для закрепления ценных биологических особенностей помесных животных целесообразно в условиях хозяйства провести разведение помесных животных «в себе», то есть помесных коров III поколения отличающихся наилучшими продуктивными и технологическими качествами осеменять спермой высокоценных симментал х айрширских быков той же кровности (Рис.2);
- в хозяйстве необходимо вести селекционно-племенную работу, направленную на улучшение технологических и морфофункциональных качеств вымени;
- отбирать в племенное ядро стада коров с ваннообразной и чашеобразной формами вымени, со скоростью молокоотдачи не менее 1,5 кг/мин.
Список использованной литературы
1. Разумян Е.А. «Скотоводство». – М.: Колос, 1984г.
2. Баранщиков Н.В. Качество молока и молочных продуктов. – М.: Колос. 1980г.
3. Бегучев А.П., Соколов Д.С. «Справочник мастера машинного доения коров». – М.: Колос, 1983г.
4. Богдашев Н.Ф. и Елисеев А.П.
5. Болгов А.Е., Карманова Е.П., Дубровский О.А. Отбор скота по технологическим признакам. – М. Россельхозиздат. – 1980г.
6. Борисенко Е.Я., Баранова К.А., Лисицын «Практикум по разведению сельскохозяйственных животных». – М.: Колос, 1984г.
7. Васильева Е.Н. Результаты племенной работы с айрширской породой. Бюллетень ВНИИРГЖ. Л. – 1983. Вып. 69-С. 7-12.
8. Горьковый Ф.Л. Селекционная оценка свойств молокоотдачи коров. Ж. «Животноводство» 1996, 6.
9. Герасимович Б., Наумович А., Барковский З. Ускорить создание товарных стад для комплексов. Ж. «Молочное и мясное скотоводство», II, 1976 – С. 35-37.
10. Дедов М.Д. Симментальский и сычевский скот. – М.: Колос,
1975 – С. 320.
11. Дмитриев Н.Г., Васильева Е.Н. Хозяйственно-полезные признаки коров айрширской породы. В сборнике «Генетические основы селекции молочного скота». – В. – 1972. – Вып. 18 – С. 167.
12. Жуков Ю.Г. Экстерьерные особенности чистопородных и высококровных айрширских коров в хозяйствах Новгородской области. В книге «Разведение и использование айрширского скота в РСФСР». – Л., 1974. – Вып. №3 – С. 100-107.
13. Иванов П.Ф., Носов М.С., Баранова И.М.
14. Кибкало Л.И., Жеребилов Н.И., Ильин Н.И. Молочное и мясное скотоводство. – Курск. Издательство КГСХА, 1999
15. Ружевский А.Б., Рубан П.П. Породы крупного рогатого скота. – М.: Колос – 1980. – С. 246.
16. Сергеев С.А. «Отбор коров для машинного доения». – М.: Колос, 1969г.
17. Старков В.В., Кушнер Х.Ф., Басиладзе И.М.
18. Стеблицова В.Д. Продуктивные особенности айрширских коров разных генераций в племезаводе «Новоладожский». Бюллетень ВНИИРГЖ. Л. – 1982. – Вып. 59 – С. 34-36.
19. Филиковский С.И. Рост и развитие айршир-симментальского молодняка в условиях Прикарпатья. В сборнике «Разведение и использование айрширского скота». – Петразаводск. – 1978. – С. 102-105.