Черноземы неполноразвитые (2–3% площади пашни) встречаются по вершинам холмов и увалов, формируются на щебнистом элювии.
Почвы характеризуются укороченным профилем с неполным набором генетических горизонтов и близким залеганием подстилающей породы. Близкое залегание грубообломочной коренной породы, щебнистость профиля обуславливает неблагоприятное условие увлажнения. [10].
2.2 Производственно-экономическая оценка предприятия ООО «Брединское»
Землепользование ООО «Брединское» Брединского района расположено в центральной части района, в 318 км от областного центра – города Челябинска и в 8 км от районного центра п. Бреды,
В хозяйстве четыре отделения с центрами в поселках Маяк, Октябрьский, Восход, Новый.
Расстояние от центральной усадьбы до центров отделений равно соответственно 5, 9, 8 км. Связь между отделениями и центральной усадьбой осуществляется по улучшенным грунтовым дорогам и частично по тракту Бреды – Джетыгора.
Ближайшие железнодорожные станции и хлебоприемный пункт находится в поселке Бреды. Направление хозяйства ─ зерновое. В хозяйстве в основном отведены больше площади под зерновые и зернобобовые культуры, около 59% от всего посева, под кормовые культуры 18,3%, пар 22%, прочие культуры 1,7%.
Таблица 3 – Структура земельного фонда ООО «Брединское»
| с/х угодья | 2007 | 2008 | 2009 |
| га | га | Га | |
| Общая земельная площадь, га | 22520 | 22397 | 23129 |
| Всего сельхозугодий, га | 22520 | 22397 | 23129 |
| из них пашня в обработке | 18650 | 18497 | 19229 |
Таблица 4 – Структура посевных площадей и урожайность сельскохозяйственных культур в ООО «Брединское»
| Культура | 2007 | 2008 | 2009 | |||
| Площадь, га | Урожай ность, ц/га | Площадь, га | Урожай ность, ц/га | Площадь, га | Урожай ность, ц/га | |
| Зерновые и зернобобовые | 13500 | 13,3 | 13333 | 13,2 | 14075 | 12,0 |
| пшеница мягкая | 5830 | 14,0 | 5960 | 13,4 | 6190 | 11,4 |
| пшеница твердая | 6000 | 15,3 | 6000 | 15,0 | 6070 | 14,0 |
| итого пшениц | 11830 | 14,6 | 11960 | 14,2 | 12260 | 12,7 |
| ячмень | 1370 | 13,5 | 1373 | 12,3 | 1375 | 11,0 |
| овес | 300 | 12,0 | - | - | 300 | 11,0 |
| горох | - | - | - | - | 140 | 13,0 |
| Кормовые всего | 2520 | 2520 | 2523 | |||
| Пар | 2630 | 2644 | 2631 | |||
| Пашня в обработке | 18650 | 18497 | 19229 | |||
| Пастбища | 3900 | 17 | 3900 | 3900 | 15 | |
ООО «Брединское» имеет 8 зерноскладов.
Состав машинно-тракторного парка ─ тракторов всего 38 шт., из них К-700 ─ 12 шт.; Т-150 К ─ 8 шт.; МТЗ-80 ─ 8 шт.; ДТ-75 ─ 3 шт.; Т-4А ─ 7 шт.
Комбайнов 27 шт., в том числе ─ «Енисей» 1200 ─ 12 шт., СК-5 «Нива» ─ 10 шт., Дон-1500 Б. ─ 5 шт.
Средняя урожайность за 3 года по зерновым составило 12,8 ц/га. Из зерновых культур в хозяйстве возделываются: пшеница твердая Безенчукский янтарь ─ 3070 га; Оренбургская 10 ─ 3000 га, пшеница мягкая Эритроспермум 59 ─ 3580 га и Фора – 2610 га; ячмень Омский 90 ─ 1375 га; овес Стригунок ─ 300 га.
В условиях нашей области срок посева занимает исключительно важное место среди агротехнических приемов возделывания зерновых культур. Но определить оптимальный срок посева всегда представляет известную трудность. Дело в том, что он, к большому сожалению, не имеет постоянной календарной даты и почти ежегодно перемещается в определенном интервале. По этой причине наши хозяйства ежегодно недобирают большое количество зерна. Длительное время с этими потерями приходилось мириться. Но благодаря большому количеству исследований, удалось установить закономерности, на основании которых можно в условиях производства определить оптимальный срок сева с довольно высокой точностью.
Исследования Челябинского НИИ сельского хозяйства показывают, что при определении срока сева можно с успехом использовать довольно устойчивые факторы: длину вегетационного периода высеваемой культуры или сорта и продолжительность безморозного периода, запасы влаги и нитратного азота. Весьма важное значение при определении срока сева имеет и засоренность поля овсюгом. Почти по всем показателям агроном при желании может иметь точную информацию. [11] В результате многолетних исследований установлено, что преимущества ранних сроков посева яровой пшеницы состоят:
1. она лучше использует осенне-зимний запас влаги;
2. при ранних сроках посева 3 – 4 этапы органогенеза яровой пшеницы проходят медленнее при умеренных температурах, и более коротком световом дне в мае, обусловливая формирование повышенного числа колосков, цветков, а затем зёрен в колосе;
3. ранние сроки посева обеспечивают налив и созревание пшеницы в первой половине августа, а в засушливые годы даже в конце июля, когда среднесуточная температура воздуха, влажность почвы благоприятны для синтеза белка и клейковины, а вредоносность листо-стеблевых и других инфекций (септориоза, ржавчины, фузариоза колоса, энзимо-микозного истощения зерна), фитофагов (трипсов, цикадок) минимальная из-за нарушения синхронности совмещения восприимчивых фаз растений и массовой вредоносности биотических стрессоров.
По теоретической концепцией С.И. Радченко о различных температурных градиентах, необходимых для роста и развития подземных и надземных органов можно увидеть, что корневая система интенсивнее растёт и развивается при пониженных температурах. Поэтому обеспеченность растений корнями на ранних и средних сроках посева возрастёт, а на позднем снижается в среднем на 21,7%. Следовательно, температурный оптимум, необходимый для максимального роста корней при ранних и средних сроках посева и для меньшей предрасположенности их к возбудителям, совпадает [12].
3.1 Сроки посева зерновых культур в зависимости предшественника
При возделывании яровой пшеницы решающее значение имеют предшественники, которые определяют водный, питательный режимы, засоренность и фитосанитарную безопасность. Роль предшественников в формировании продуктивности яровой пшеницы хорошо изучены. Без сомнения, чистый пар всегда будет более эффективным по сравнению с бессменной пшеницей. Но эффективность предшественников в деле формирования продуктивности яровой пшеницы не всегда стабильная. Имеется много исследований, показывающих, что и по непаровым предшественникам можно получить высокий урожай, равноценный паровому полю. Значимость предшественников ─ величина не абсолютная, а относительная и нужно выбирать наиболее оптимальный вариант характеристики предшественника, позволяющий предусмотреть возможные изменения его ценности в зависимости от складывающихся условий [11].
Запасы влаги и питательных веществ характеризуются предшественником, который часто дает исчерпывающую информацию для определения срока посева. Хорошо известно, что чистые пары и ранняя зябь после зернобобовых и кормовых культур имеют высокие запасы нитратного азота, накопленного с осени. В условиях лесостепной зоны области и тем более горно-лесной эти поля часто имеют и оптимальное увлажнение почвы. На таких полях, если они не засорены овсюгом, более высокий урожай дают посевы первой декады мая [12].
Таблица 5 ─ Влияние сроков посева на урожайность позднеспелой и раннеспелой пшеницы в северной лесостепи Южного Урала в связи с предшественниками, ц/га (данные К.И. Шумских)
| Срок посева | Предшественники | |||
| пар | горох | кукуруза | зерновые | |
| Позднеспелый сорт Искра (1968–1970 гг.) | ||||
| Ранний до 5. V | 30.6 | 33.5 | 26.8 | 19.0 |
| Поздний 20. V | 16.1 | 23.0 | 22.6 | 18.9 |
| Раннеспелый сорт Комета (1971–1973 гг.) | ||||
| Ранний до 5. V | 30.4 | 31.3 | 18.0 | |
| Поздний 20. V | 33.8 | 29.7 | 32.5 | 22,0 |
Установлено, что эти поля целесообразнее засевать яровой пшеницей с более длинным периодом вегетации. Такие сорта имеют более высокий потенциал урожайности и хорошо используют как весенние запасы влаги, так и осадки второй половины лета.
В последние годы состав возделываемых сортов яровой пшеницы довольно сильно изменился. В основном стали возделываться сорта среднеспелого типа и на небольшой площади ─ раннеспелые. Эти сорта, как показали результаты исследований, иначе реагируют на срок посева.
Раннеспелые сорта пшеницы и при посеве в конце второй декады мая на высоких агрофонах не снижают урожай, а при посеве по зерновым дают существенную прибавку, которая в отдельные годы достигает 5–6 ц/га. Объясняется это тем, что к моменту активного роста растений позднего сева в почве накапливается нитратный азот, который значительно улучшает пищевой режим, особенно при посеве после зерновых.
При позднем посеве эффективней проводится борьба с малолетними сорняками, в частности с овсюгом [11].
3.2 Сроки посева зерновых культур в связи с их влагообеспеченностью
Растения в процессе жизнедеятельности потребляют большое количество влаги, которое в сотни раз превышает их сухую массу. Вода нужна растениям, во-первых, как источник вещества для органического синтеза; во-вторых, она обеспечивает возможность различного рода биохимических реакций, наконец, она поддерживает непрерывность транспирации, с которой связано поступление в растение питательных веществ и другие физиологически важные процессы. Она оказывает действие на все важнейшие свойства почвы, биологические процессы и различные режимы (водный, питательный, тепловой и т.д.) [12].