Смекни!
smekni.com

Анализ производства и реализации продукции животноводства в ГУСП ОПХ "Элитное" (стр. 3 из 5)

Средняя величина полей полевых севооборотов 120 га, кормового -20 га. Кормовой севооборот расположен на пойменных землях Оби. Границы полей полевых севооборотов оконтурены лесополосами, возраст которых от 15 до 40 лет. Ширина лесополос от 8 до 12 м.

Структура сельскохозяйственных угодий представляет собой процентное соотношение отдельных видов угодий в общей их площади. Структура сельскохозяйственных угодий зависит от природно-климатических особенностей региона, экономического районирования, специализации хозяйств. На данном предприятии основной удельный вес в общей земельной площади занимают земли сельскохозяйственного пользования.


Таблица 3. Состав и структура землепользования

Вид угодий Годы
2004 2005 2006
Площадь, га Уд. вес, % Площадь, га Уд. вес, % Площадь, га Уд. вес, %
Всего земель 3306 100,0 3306 100,0 3306 100,0
Из них с-х. угодья 2975 89,99 2975 89,99 2975 89,99
В т.ч. пашня 2926 88,50 2926 88,50 2926 88,50
сенокосы 42 1,27 42 1,27 42 1,27
Прочие угодья 331 10,01 331 10,01 14 10,01

В структуре землепользования сельскохозяйственные угодья занимают большую часть 89,99 % от всей площади земель. В структуре сельскохозяйственных угодий данного предприятия наибольший вес занимает пашня (88,50 %), за анализируемые годы её площадь и удельный вес не изменились.

Сельскохозяйственные предприятия, специализируясь на производстве разных видов продукции, занимают определенное в общественном разделении труда. Вначале отдельные вид продукции в деятельности большинства из них не играли решающей роли. Затем по мере развития производительных сил страны и сельского хозяйства углублялась специализация предприятий. Среди них формировались хозяйства с преимущественным производством того или иного вида продукции.

Для того чтобы определить сложившуюся специализацию, необходимо использовать определенные показатели и критерии. Специализацию характеризует структура товарной продукции, которая может исчисляться в текущих или сопоставимых ценах. Внутрихозяйственная специализация определяется по структуре валовой продукции, исчисленной в действующих закупочных или сопоставимых ценах. Фактически сложившееся производственное направление рекомендуется определять по доле реализации основной продукции в общей выручке от реализации сельскохозяйственной продукции за последние три года.

К специализированным следует относить предприятия с долей главной отрасли в общей сумме выручки от реализации продукции не менее 50 %.

Таблица 4. Анализ состава и структуры выручки за реализованную продукцию

Вид продукции 2004 г. 2005 г. 2006 г.
сумма т.р. % сумма т.р. % сумма т.р. %
Зерновые и зернобобовые 8067 37,18 4921 21,95 5001 20,84
в т.ч. пшеница 6520 30,05 2296 10,24 2360 9,83
Прочая продукция растениеводства 128 0,59 81 0,36 103 0,43
Итого продукции растениеводства 8185 37,73 5003 22,31 5104 21,27
Скот и птица в живой массе:
Крупный рогатый скот 1251 5,76 2059 9,18 1763 7,34
Итого 1251 5,76 2059 9,18 1763 7,34
Молоко цельное 8023 36,98 11139 49,68 11812 49,22
Прочая продукция животноводства 88 0,40 111 0,49 149 0,62
Продукция животноводства собств. производства реализованная в переработанном виде 1931 8,90 1705 7,60 2523 10,51
мясо скота и птицы (в пересчете на живую. массу) 1931 8,90 1705 7,60 2523 10,51
Итого продукции животноводства 11293 52,05 15014 66,96 16247 67,70
Прочая продукция, работы и услуги 2216 10,21 2405 10,73 2646 11,03
Всего выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг 21694 100,00 22422 100,00 23997 100,00

На основании таблицы 4 можно сделать следующие выводы: структура выручки от реализации основных видов продукции хозяйства за последние 3 года меняется. Наибольший удельный вес в реализации составила выручка от реализации продукции животноводства – 67,70 % от общего объема. Выручка за продукцию животноводства возросла на 2303 тыс. руб. На долю выручки продукции растениеводства в 2006 г. приходилось 21,27 %. – это наименьший показатель за анализируемый период. Подводя итог можно отметить, что хозяйство имеет молочно-мясную специализацию.

Важным показателем экономической характеристики хозяйства являются его размеры. Они могут выражаться как косвенными (факториальными) данными (площадь земельных угодий, численностью занятых, суммой функционирующих основных фондов, поголовьем скота), так и прямыми (результативными) данными (объемом валовой и товарной продукции) (табл. 5).

Таблица 5. Динамика показателей размера

Показатели 2004 г. 2005 г. 2006 г.
показатели 2006 г. % к
2004 г. 2005 г.
Общая земельная площадь 3306 3306 3306 - -
в т. ч. с.- х. угодий 2975 2975 2975 - -
из них пашня 2926 2926 2926 - -
Среднегодовая численность работников: всего 157 166 153 97,45 92,17
в т. ч. работников занятых в с.-х. 133 138 122 91,73 91,73
Среднегодовая стоимость основных средств (тыс. руб.) 56602 29384 32638 0,01 111,07
Поголовье КРС на конец года, всего голов 732 716 741 101,23 103,49
в т.ч. коровы молочного направления 225 225 225 100,00 -
Нетели 60 65 69 115,00 115,00
Валовое производство основных видов продукции в натуре:
зерно в массе после доработки 23313 24086 23246 99,71 96,51
молоко 12077 14106 14628 121,12 103,70
живая масса скота и птицы 3013 3071 3264 108,33 106,28

Анализируя динамику показателей размера предприятия видим, что общая земельная площадь не изменилась за 3 года. Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве постоянно из года в год уменьшается, и с 2004 года к 2006 году сократилась на 8,27 % или на 11 человек. Это говорит о том, что на предприятии не создаются условия для жизни и деятельности тружеников села и из хозяйства уходят кадры.

Валовое производство основных видов продукции за анализируемый период очень сократились: зерно в массе после доработки сократилось по сравнению с 2004г на 3,49 % (на 67ц); валовое производство молока повысилось на 3,70%; живая масса скота на 6,28 % (на 251 ц).

Интенсивность сельскохозяйственного производства представляет собой достигнутый в данный момент уровень насыщенности его средствами труда, предметами труда и живым трудом. Обобщающим показателем уровня интенсивности является сумма стоимости основных производственных фондов и текущих производственных затрат (без амортизации) в расчете на единицу обрабатываемой площади(табл.6).

Таблица 6. Динамика показателей уровня интенсивности с.-х. производства

Показатели 2004 г. 2005 г. 2006 г.
показатели 2006 г. % к
2004 г. 2005 г.
1. В расчете на 100 га с.-х. угодий приходится:
среднегодовых работников, занятых в с.-х. производстве, чел. 4,47 4,64 4,1 91,72 88,36
среднегодовых основных средств, тыс. руб. 1902,59 987,70 1097 57,66 111,07
крупного рогатого скота, всего, голов 24,61 24,07 24,90 101,18 103,45
2. В расчете на 100 га пашни произведено зерна, ц 796,75 823,17 794,46 99,71 96,51
3. В расчете на 100 га с.-х. угодий произведено:
молока, ц 412,75 482,09 491,70 119,13 114,8
живой массы скота и птицы, ц 101,28 103,23 109,71 108,32 106,28

Из данных таблицы 4 видно, что численность среднегодовых работников, приходящихся в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий понизилась на 8,28% за три года. Увеличилась плотность поголовья крупного рогатого скота на 1,18%, а также производство молока и живой массы на 19,13% и 8,32%. Среднегодовые основные средства и производство зерна снизились на 442,34% и 0,29%. Далее рассмотрим качественные основные показатели развития хозяйства (табл. 7).

Таблица 7. Основные качественные показатели деятельности хозяйства

Показатели 2004 г. 2005 г. 2006 г.
Кол-во % к 2004 г.
Урожайность ц/га 23,00 24,90 21,80 94,78
Сено многолетних трав 16,10 21,50 19,70 122,36
Продуктивность животных, удой на одну корову, кг 53,67 62,69 65,01 121,13
Прирост за год живой массы, кг
на одну голову молодняка КРС на выращивание и откорме, кг 2,17 2,30 2,12 97,70
среднесуточный прирост 1 головы молодняка КРС на выращивание и откорме, гр 595,00 628,00 582,00 97,82
Масса прибыли (+) , убыток (-) от реализации продукции растениеводства, тыс. рублей 5114,00 3288,00 151,00 2,95
Масса балансовой прибыли (+), убыток (-) от реализации продукции животноводства, тыс. рублей 12823,00 3156,00 21696,00 169,20
Затраты на производство реализованной продукции, тыс. руб. 16580,00 19134,00 23846,00 143,82
Уровень рентабельности (+), убыточности (-) совокупной деятельности, % 77,34 16,50 91,00 117,66

Из данных таблицы 7 видно, что урожайность зерновых культур изменяется по годам, по сравнению с 2004 г она уменьшилась на 5,22 %, Среднегодовой удой на 1 корову в 2006 году повысился по сравнению с 2004 годом на 9,02 кг или на 21,13%.. Прирост живой массы молодняка крупного рогатого скота на выращивании и откорме снизился на 2,3%. Среднесуточные привесы молодняка снизился на 13 гр по сравнению с уровнем 2004 г.