Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Ижевский Государственный Технический Университет»
Кафедра «Управление качеством»
Контрольная работа по дисциплине
«Товароведение и Экпертиза»
на тему: «Классификация обуви. Хранение обуви».
Выполнил: студент группы 7-60-4
Преснякова М.А.
Проверил: преподаватель
Емелина Т.Г.
Ижевск, 2011.
Введение.
Возникновение обуви и обувного инструмента неразрывно связано с трудовой деятельностью первобытных людей, их приспособлением к окружающей среде, естественной потребностью защитить свое тело от повреждений и неблагоприятных условий. По-видимому, одним из первых видов трудовой деятельности первобытного человека является самое примитивное конструирование жилища, одежды и одного из ее элементов – обуви а, следовательно, и обувного инструмента. Первобытные люди обертывают стопу куском шкуры или коры определенных размеров и формы и закрепляют его с помощью корней, стеблей растений, жил или полосок из шкуры. Затем размечают отверстия, необходимые для последующего сшивания. Корни и стебли выбирают соответствующего размера, прочности и гибкости, осуществляя таким образом самое примитивное конструирование. Обувь изготовляют из одного или двух кусков материала каменными, деревянными или костяными орудиями труда (обувными инструментами) – ножом и шилом. Конструкции имеют минимальное количество швов, грубых по внешнему виду, ненадежных и водопроницаемых. Постепенно конструкции обуви совершенствуются, как и совершенствуется обувной инструмент. Быстрый износ нижней части обуви и стремление использовать неизношенный материал верха приводят к мысли о целесообразности прикрепления снизу дополнительно нескольких кусков кожи (впоследствии подошвы). Наибольшему износу в обуви подвергается пяточная часть. В обуви без каблука человек чувствует себя недостаточно устойчиво. Пяточную часть подошвы начинают наращивать, подкладывая слои материала; таким образом появляется каблук. Это вызывает необходимость укрепления подошвы в геленочной части специальной деталью – геленком. Материал верха в пяточной части обуви быстро деформируется и истирается, что обусловливает появление жесткого задника. Для защиты носочной части стопы и сохранения формы обуви создают жесткий подносок. Для каждой эпохи характерны определенные формы архитектурных сооружений и свой обувной инструмент, одежды, обуви и других предметов с присущими им конструкциями и композиционными решениями. Античное греческое зодчество отличает классическая простота, благородство и строгость как в архитектуре, так и в одежде. Одежда необычайно проста и состоит из прямоугольных кусков ткани, драпирующихся на теле. Наиболее распространенной является простейшая конструкция обуви – сандалии, представлявшие собой копирующую форму стопы пробковую или сплетенную из веревки подошву с ремешками, искусно переплетенными на икрах. В Римской империи типичной обувью были сандалии с задником и сапоги (для наемных солдат). Простой народ использовал матерчатые обмотки и примитивные сандалии. Первой обувью в России следует считать сплетенные из лыка лапти и поршни (русские крестьяне носили лапти до начала ХХ века). В ХII веке новгородские сапожники шили сапоги с прочной подошвой, на каблуке, отдельно для правой и левой ноги и использовали сложный обувной инструмент. Сапоги носили князья, бояре и другие знатные люди.
С периодами Средневековья и Возрождения связан расцвет ремесленного производства. Мастер – ремесленник выполняет работу художника, модельера и исполнителя. Профессиональные навыки и художественные приемы передаются из поколения в поколение, сохраняясь веками. Обувь совершенствуется постепенно и корректируется с учетом требований заказчика. Начиная с эпохи Нового Времени в обуви преобладает простота и рациональность.
В конце ХVIII века возникла строгая классификация обуви по цвету: черная считалась парадной, коричневая предназначалась для охоты и прогулок, красная и белая характерна для обуви знатных дам. В дальнейшем классификация развивалась и совершенствовалась.
Данная работа посвящена принципам классификации современной обуви.
1. Классификации обуви.
Классификацией называется систематизированное разделение множества объектов на подмножества в соответствии с установленными правилами и принципами. Она помогает систематизировать множество товаров, рационально организовать их учет и хранение при размещении в магазинах и на складах, облегчает составление заказов и заявок на товары, спецификаций к договорам поставки, управление ассортиментом и качеством товаров, способствует внедрению компьютеризации.
Кодирование товаров– это присвоение им кодовых обозначений (кодов). Код – это обозначение в виде знака или группы знаков объекта классификации или классификационной группировки. Классификационная группировка представляет совокупность объектов, полученную в результате деления множества, в котором объекты объединены каким-то признаком схожести. Коды могут быть цифровыми, буквенными, буквенно-цифровыми, цветовыми и штриховыми. Кодирование необходимо для построения классификаторов и удобства обработки информации о товарах на ЭВМ.
1.1. Классификация и кодирование обуви.
1. Размер обуви – длина стопы в мм. и других единицах измерения
2. Полнота обуви – условное обозначение обхвата внутренней формы обуви в носочно-пучковой части стопы.
3. Вид обуви – конструктивный признак классификации обуви, определяемый степенью закрытия ноги деталями верха обуви.
4. Артикул обуви – краткая условная характеристика обуви, которая содержит главные признаки технологии, конструкции, применяемых материалов. Определяет назначение изделия и может быть обозначена цифрами.
5. Модель обуви – конкретное изделие, которому присущи индивидуальные признаки конструкции, материалов и внешнего оформления.
6. Ассортимент обуви – состав и соотношение отдельных половозрастных групп обуви в выпуске продукции предприятия.
7. Размерный ассортимент – соотношение различных размеров обуви в партии.
8. Полнотный ассортимент – соотношение обуви различных полнот в пределах одного ассортимента в партии.
9. Коллекция обуви – совокупность моделей обуви предложенных или принятых для определенных целей.
10. Обувь машинного производства – обувь, при изготовлении которой большую часть операций технологического процесса, в том числе обтяжку заготовок отделочных, выполняют при помощи машин.
11. Обувь ручного производства – обувь, при изготовлении которой большую часть операций технологического процесса, в том числе обтяжка заготовок, затяжка геленочной части и вшивание ранта, выполняются ручным способом.
12. Обувь химического производства – обувь, заготовка которой изготовляется в виде цельноформированной детали, химическими методами.
Основным принципом классификации обувных товаров является их разделение на кожаные, резиновые и валяные. Этого принципа мы и будем придерживаться в данной работе.
1.2.Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви.
Ассортимент кожаной обуви.
По целевому назначению
1. бытовую,
2. спортивную,
3. специальную,
4. ортопедическую
5. профилактическую.
1. Бытовая обувь подразделяется на:
- Повседневную обувь - подразделяется на домашнюю – для носки дома, дорожную и для активного отдыха – прогулок, занятий физкультурой.
- Модельная обувь - предназначена для кратковременной носки в различных торжественных случаях, соответствует современным требованиям моды.
· По сезону носки:
-летнюю,
-зимнюю,
-весенне-осеннюю,
-круглосезонную.
· По материалам деталей верха:
-кожи,
-из текстиля,
-из искусственных и синтетических материалов, с комбинированным верхом.
· По материалам, применяемым для подошв:
-натуральной кожи,
-резины,
-поливинилхлорида,
-термоэластичного эластомера,
-полиуретана,
-дереза,
-войлока и других материалов.
· Метод крепления деталей низа к заготовке верха:
-обувь клеевого,
-литьевого,
-рантового,
-сандального,
-доппельного,
-бортового,
-гвоздевого и других методов крепления.
· По высоте заготовки верха:
-Полуботинки – это обувь, берцы которой ниже лодыжки, но заготовка верха не полностью закрывает тыльную поверхность стопы.
-Ботинки – обувь с берцами, закрывающими лодыжку или доходящими до начала икры.
-Полусапоги – обувь с берцами, доходящими до половины икры. Разновидностью полусапог являются полусапожки, имеющие какие-либо приспособления для закрепления на стопе для плотного ее облегания.
-Сапоги – это обувь, голенище которой закрывает икру. Разновидностью сапог являются сапожки. Сапоги с удлиненными голенищами закрывают ногу выше колен.
· По конструкции заготовки:
-с овальной вставкой,
-с целыми деталями,
-с отрезными деталями,
-с целой союзкой,
-с целыми берцами,
-с отрезным носком,
-с настрочными союзками,
-с настрочными берцами.
· В зависимости от конструкции заготовки верха и низа различают несколько разновидностей обуви:
-Мокасины – это обувь, заготовка верха которой представляет конструктивное единство со стелькой и в передней части имеет овальную вставку. Если овальная вставка соединена с заготовкой верха нитками или шнуровкой, то такую обувь называют обувью типа мокасин.
-Пантолеты – обувь, заготовка верха которой закрывает тыльную поверхность области плюсно-фалангового сочленения стопы и имеет только союзку.