Органолептически определяли наличие дефектов внешнего вида.(таблица2.10)
Таблица 2.10
Органолептическая оценка дефектов внешнего вида
| показатель | Образцы | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Внешний вид | Соответствует образцу-эталону. Все детали сшиты симметрично | Соответствует образцу-эталону. Все детали сшиты симметрично | Соответствует образцу-эталону. Все детали сшиты симметрично | Соответствует образцу-эталону. Все детали сшиты симметрично | Соответствует образцу-эталону. Все детали сшиты симметрично |
Таким образом, все исследуемые образцы не имеют дефектов внешнего вида.
Результаты определения линейных размеров и массы мягконабивных игрушек инструментальным методом представлены в приложении 1.
Таким образом, линейные размеры и масса мягконабивных игрушек исследуемых образцов имеет отклонения в пределах нормы.
Физико - химическими методами определяли стойкость поверхности отдельных элементов (глаза) игрушек к действию слюны.
При определении действия деталей игрушки к действию слюны и пота было обнаружено, что только у 1 образца изменилась окраска фильтровальной бумаги, она слегка изменила цвет, это не соответствует требованиям. У остальных образцов цвет бумажки не изменился.
В результате испытаний установлено, что все образцы соответствуют требованиям ГОСТ 25779-90 по показателям безопасности, кроме образца под номером 1 который не соответствует по показателю действие слюны и пота.
В результате экспертизы мягконабивных игрушек, реализуемых в магазине ИП«Токарев» установлено:
1. Несоответствие маркировки всех исследуемых образцов игрушек требованиям ГОСТ Р 51121-97.
2. Линейные размеры и масса мягконабивных игрушек имеет отклонение, но в пределах нормы.
3. При определении действия деталей игрушки к действию слюны и пота было обнаружено, что у образца под номером 1 изменилась окраска фильтровальной бумаги, она слегка порозовела, это не соответствует требованиям. У остальных образцов цвет бумажки не изменился.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На основе проделанной работы можно сделать следующие основные выводы.
1. Ассортимент магазина ИП«Токарев», согласно ассортиментному перечню представлен 187-ю наименованиями товаров. Исходя из этого, можно сделать следующий вывод: ассортимент магазина представлен достаточно широко ( 8 групп товаров), присутствуют практически все группы игрушек, что положительно влияет на прибыль магазина, т.к практически все покупатели смогут выбрать нужную игрушку.
2. Наибольший удельный вес приходится на мягконабивные игрушки 19% (медведи, кошки, слоны и др.), 18% резиновые игрушки (мячи, зверюшки, персонажи из мультфильмов), по 17% удельного веса занимают игрушки металлические (ванночки, машинки и др.) и пластмассовые (машинки, ведерки, наборы для песочницы,), на долю настольно – печатных игрушек приходится 16% (книжки-игрушки, игровые наборы по труду), 8% это удельный вес деревянных игрушек (матрешки, пирамидки, кубики и т.д.), наименьший удельный вес приходится на долю керамических 5% (дымковские игрушки, посуда и т.д.). При многообразии групп их процентное соотношение практически равно, что положительно влияет на широту ассортимента игрушек.
3. Ассортимент мягконабивной игрушки представлен 36-ю наименованиями.
4. В качестве материалов верха мягконабивных игрушек, использованы следующие материалы: искусственный мех длинноворсовый, искусственный мех коротковорсовый, плюш, комбинации искусственного меха и тканей. Наибольший удельный вес в ассортименте мягконабивных игрушек приходиться на игрушки с комбинированным материалом верха, состоящим из искусственного меха и ткани и составляет 40% от общего объема продаж.
5. Наполняются игрушки различными материалами, среди которых волокно полиэфирное, вата, а также используются гелиевые шарики для наполнения туловища у игрушек до 24 см, большинство мягконабивных игрушек выполнены с использованием полиэфирного волокна (78%). Это обусловлено тем, что оно отвечает основным требованиям безопасности и удобно в использовании. Игрушки не сминаются и очень легки. По 11% удельного веса приходится на долю игрушек из ваты и полиэфирного волокна в сочетании с гелиевыми шариками.
6. Анализ ассортимента мягконабивных игрушек по размерам показывает, что наибольший удельный вес приходится на игрушки от 25 до 60 см, доля которых составляет в общей структуре ассортимента 50%. Наименьший удельный вес приходится на долю мелких игрушек 20%. В каждой категории представлены все виды животных.
7. Игрушки представлены в различных цветовых гаммах. Как правило, мягконабивные игрушки по цвету имитируют прообраз животного, послужившего основой.
8. Экспертиза показала: маркировка всех исследуемых образцов игрушек не соответствует требованиям ГОСТ Р 51121-97. Также при определении физико-химических показателей, органолептически все образцы не имеют дефектов, так же при определении физико-химических показателей было обнаружено, что только у 1 образца изменилась окраска фильтровальной бумаги, это не соответствует требованиям. У остальных образцов цвет бумажки не изменился.
9. В результате испытаний установлено, что все образцы соответствуют требованиям ГОСТ 25779-90 по показателям безопасности, кроме образца под номером 1, который не соответствует по показателю прочности швов и к действию слюны и пота.
10. После проведенного исследования можно сказать, что игрушки пользуются спросом среди респондентов разных возрастных групп (от 35 до 45 лет – 63%, 25-34 – 18%, 20-24 – 9%, 45 и более – 9%); большинство респондентов предпочитают покупать игрушки российского производства – 59%;60%опрошенных покупают игрушки там, «где получится», 25% респондентов предпочитают покупать игрушки «в специализированном магазине» и только 7 % покупают игрушки «в киосках города»; (45%) приходится на такой показатель как цена, вторым по значимости показателем является «красота игрушки» - 20%, менее важным показателем является соответствие цены и качества – 15%; большинство респондентов покупают игрушки по цене от 50 до 110 руб. – 49%, немного меньшее количество респондентов (37%) приобретают игрушки по цене от 110 – 368 руб., меньше всего предпочтение отдают респонденты продукции по цене от 1000 руб. и более – 2%; 17% респондентов покупают игрушки часто, наибольший удельный вес приходится на ответ «очень редко» 46%; игрушки часто покупают «на подарки» так ответили 29% опрошенных.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Агбаш В.Л., Елизарова В.Ф., Лейко Д.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие для торговых вузов. – М.: Экономика, 1989.
2. Афанасьев С.А – Разработка стратегии развития предприятия оптово-розничный торговли . – Сиб УПК – г. Новосибирск, 2003.
3. Байбеков Ш.С. Товароведение культтоваров, М-Экономика, 1983-360 с.
4. Баранов И.С. Справочник товароведа: непродовольственные товары. М.: Высшее образование. – 1990,486 с.
5. Васильева Т. В., Стуканова С. М. Новые полимерные материалы в производстве игрушек. – М.: Медицина, 1988. – 12 с.
6. Демидова А.Н. Товароведенье непроизводственных товаров. М., 1990.
7. Жукова И.В. – Контроль качества игрушек в торговле – М.: Экономика, 1979.
8. Коновалов А. С., Маргулис П. М. Производство игрушек и деталей кукол из ПВХ - пластизолей в местной промышленности РСФСР. – М., 1989. – 46 с.
9. Лифшиц И.М., Леженин Е.Д., Меркулова А.И. и др. – Исследования непродовольственных товаров. – М.: Экономика, 1988.
10. Логунов В.Ф. Мир игрушек. - М.: АСТ-пресс, 2003
11. Малышева А.С., Нарышкина Б.П. и др. Культтовары. - М.: Товароведенье, 1982
12. Орловский Э.И. Товароведение культтоваров: учебное пособие, М-Экономика, 1987-367с.
13. Панкратов Ф.Г. – Коммерческая деятельность. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и КО», 2004.
14. Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие, Мн. Высшая школа, 1999-633 с.
15. Фролова А.А. Мой ребенок // Игры и их роль в воспитании ребенка. - 2004. - № 13.
16. Закон Российской Федерации « О защите прав потребителей». – М.: ООО «ТК Велби», 2007. – 48 с.
17. Правила торговли: Сборник нормативных документов (по состоянию на 1 февраля 2007года). – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. – 70 с. – (Кодексы и законы России).
18. Постановление Госстандарта РФ от 6 февраля 2001 г. N 13 "Об утверждении Правил сертификации продукции текстильной и легкой промышленности" [электронный ресурс] http://www.ostest.ru/eng/orders/21
19. ГОСТ 25779-90 Государственный стандарт РФ ИП«Токарев» Общие требования безопасности и методы контроля – введ. 1997 – 01 – 01. - М.:Госстардарт России: Изд-во стандартов, 1997. – 57с.
20. ГОСТ 26533-85 Игрушки мягконабивные. Общие технические условия
21. ГОСТ 25779-90 Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля.
22. ГОСТ 51555-99 Игрушки. Общие требования безопасности и методы испытаний. Механические и физические свойства.
23. ГОСТ 24972-88 «Игрушки. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».
24. Приказ Министерства образования РФ от 26.06.2000 №1917.
25. «О "новой" процедуре сертификации продукции».- http://www.1001toys.ru/mode.71-id.95
26. Анализ российского рынка товаров для детей . - http://www.burocom.ru/mechld.asp
27. Специальный технический регламент о безопасности игрушек . - http://rnta.ru/page.php?vrub=press&vparid=478&vid=482&lang=rus
Приложение 1
Определение линейных размеров и массы мягконабивных игрушек
| Наименование показателя | Методика проведения | Требования технических условий | Результаты исследования | Отклонения | |
| Буратино. “Аврора” Китай. Озвученный | |||||
| Масса, г | Весы настенные бытовые ОКСИД. Метод взвешивания игрушки на весах с погрешностью 1 г. | 340+-10 | 340 | - | |
| Длина, мм | Линейка металлическая по ГОСТ 427—75 или масштабная лета | 650+-10 | 653 | +3 | |
| Бегемот. “Аврора” Китай. Озвученный | |||||
| Масса, г | Весы настенные бытовые ОКСИД. Метод взвешивания игрушки на весах с погрешностью 1 г. | 360+-10 | 360 | - | |
| Длина, мм | Линейка металлическая по ГОСТ 427—75 или масштабная лента | 650+-10 | 650 | - | |
| Малыш. ООО “Гелиус ” Москва. Озвученный | |||||
| Масса, г | Весы настенные бытовые ОКСИД. Метод взвешивания игрушки на весах с погрешностью 1 г. | 360+-10 | 360 | - | |
| Длина, мм | Линейка металлическая по ГОСТ 427—75 или масштабная лента | 650+-10 | 650 | - | |
| Корова. ООО “Гелиус ” Москва. Озвученный | |||||
| Масса, г | Весы настенные бытовые ОКСИД. Метод взвешивания игрушки на весах с погрешностью 1 г. | 360+-10 | 360 | - | |
| Длина, мм | Линейка металлическая по ГОСТ 427—75 или масштабная лента | 650+-10 | 650 | - | |
| Обезьянка. ООО “Бауер” Германия. Озвученный | |||||
| Масса, г | Весы настенные бытовые ОКСИД. Метод взвешивания игрушки на весах с погрешностью 1 г. | 360+-10 | 360 | - | |
| Длина, мм | Линейка металлическая по ГОСТ 427—75 или масштабная лента | 650+-10 | 650 | - | |