Сравнительная характкристика соболя Амурского и Баргузинского кряжей (стр. 4 из 5)

Качество невыделанных шкурок соболей в значительной степени определяются наличием на волосяном и кожном покрове пороков различного происхождения. К прежизненным порокам могут быть отнесены: сеченость и битость волосяного покрова, частота встречаемости на шкурки примерно-8,0%; смоляной закат на волосяном покрове- 36,0%;вытертость, выщипы и плешины- 5,0%; закусы и оспины на кожевой ткани-38%; следы компенсационной линьки – темные пятна на кожевой ткани- 10 %, болячки- 1,5% и т.д.

Особое внимание направлено на предупреждение пороков, возникающих при забое, съемке, первичной обработке, консервировании, хранении и транспортировании шкурок в сырье, потому что их количество при выполнении этих операций может доходить до 70,0% [ 2]

2.Экспериментальная часть

2.1.Объекты исследования

В качестве объектов исследования были выбраны невыделанные шкурки соболя Баргузинского кряжа в количестве 5 шт, и Амурского, в количестве 3 шт.

2.2.Методы исследования

Были исследованы товарные свойства шкурок: площадь, масса, высота волосяного покрова и толщина кожевой ткани на трех топографических участках (черево, хребет, огузок), а также были определены дефекты, характерные для шкурок данных кряжей.

Площадь шкурок определялась путем умножения длины на двойную ширину.

Массу шкурок измеряют путем взвешивания на технических весах с точностью до 1 гр.

Высота волосяного покрова измеряется по остевому и пуховому ярусам с помощью миллиметровой линейки, с точностью до 1 мм.

Толщина кожного покрова определяется толщиномером на трех топографических участках.

Полученные результаты обрабатывают статистически.

Среднее значение исследуемого признаака находят по формуле:

Среднее квадратическое отклонение показывает насколько в среднем отклоняется каждое значение признака:

Коэффициент вариации показывает однородность признака:

Средняя арифметическая ошибка при малом объеме выборки:

2.3.Собственные исследования

Таблица 3. Площадь шкурок соболя

Кряж	, (см²)	,(см²)	(%)
Баргузинский	290,9	29,0	9,9	4,5
Амурский	482	3,5	0,7	2,05

Из таблицы видно, что шкурки Баргузинского кряжа меньше шкурок амурского кряжа. Их средняя площадь составила 290,9 см², с отклонением от среднего значения 29,0 см². О неоднородности признака свидетельствует большой коэффициент вариации 9,9 %. Ошибка составила 4,5%.

Шкурки Амурского кряжа крупнее. Средняя площадь составляет 482 см², с отклонением от среднего значения 3,5 см². Шкурки достаточно однородны ( низкий коэффициент вариации 0,7%). Ошибка составила 2,05.

Таблица 4. Масса шкурок соболя

Кряж	, (г)	,(г)	(%)
Баргузинский	89,1	14,3	16,6	7,5
Амурский	87,0	13,3	10,3	6,05

Из таблицы видно, что масса Баргузинского соболя составила 88,3г , с отклонением от среднего значения 14,3г, с коэффициентом вариации 16,6%, при ошибке равной 7,5%.

Масса шкурок Амурского соболя составила 87,0 г, с отклонением от среднего значения 13,3г. Коэффициент вариации 10,3%. Ошибка 6,05%

Таблица 5. Толщина кожного покрова.

Кряж	Топогр. участок	,мм	,мм	, %
Баргузинский	хребет	0,68	0,05	7	0,54
	черево	0,82	0,04	4	0,85
	огузок	0,62	0,06	9	0,01
Амурский	хребет	0,42	0,48	12	0,87
	черево	0,63	0,43	14	0,78
	огузок	0,39	0,33	11,9	0,07

Показатели толщины кожного покрова Баргузинского соболя превышают показатели Амурского соболя: на хребте 0,68мм (

=0,05мм, =7%, ошибка составила 0,54), на череве 0,82мм ( =0,04мм, =4%, ошибка составила 0,85), на огузке 0,62мм ( =0,06мм, =9%, ошибка составила 0,01)

Толщина кожного покрова Амурского соболя на хребте составила 0,42мм (

=0,48мм, =12%, ошибка составила 0,87), на череве 0,63мм ( =0,43мм, =14%, ошибка составила 0,78), на огузке 0,39мм ( =0,33мм, =11,9%, ошибка составила 0,07)

Таблица 6. Высота остевых волос.

Кряж	Топогр. участок	,мм	,мм	, %
Баргузинский	хребет	44,2	5,8	13,1	1,0
	черево	27,4	5,5	20	1
	огузок	33,7	6,2	19	1,1
Амурский	хребет	22,3	2,5	11,2	0,5
	черево	19,3	2,7	14	0,5
	огузок	27,1	1,4	5	0,3

Анализируя полученные данные видно, что наиболее высокий остевой волос у Баргузинского соболя. На хребте высота составила 44,2мм, на череве 27,4мм, на огузке 33,7мм. Коэффициент вариации составил больше 10%, что свидетельствует о неоднородности признака.