Принято считать, что алкоголь помогает человеку снять стресс, напряжение, “забыться”. Японские ученые опровергли это утверждение, более того, было доказано, что спиртные напитки лишь усиливают неприятные воспоминания. Профессор Токийского университета Норио Мацуки и несколько исследователей фармакологов провели опыт на крысах. На грызунов воздействовали слабым разрядом тока. После этого их в состоянии оцепенения возвращали в клетки, где одним особям вводили этанол, а другим соляной раствор. По результатам эксперимента у животных, в крови которых присутствовал алкоголь, чувство страха не проходило на протяжении двух недель, что гораздо больше, чем у их “трезвых” собратьев. И поэтому, по словам Мацуки, чтобы стереть из памяти какой-нибудь неприятный момент, лучше переключиться на позитивные воспоминания, а не “топить горе в вине”.
Поэтому, какова бы не была красивой история создания и разработки спиртных напитков у разных стран и по сей день, каждый решает за себя, стоит ли стать алкоголю верным другом или же находить в себе силы противостоять “чарующим” силам, дурману.
Список литературы.
1. Гаснье. «Спиртные напитки». АСТ, М., 2007 г. – 512 с.
2. Хью Джонсон. «История вина». BBPG, 2004 г. – 894 с.
3. Иван Дубровин. «Все о спиртных напитках». "Терра – Книжный клуб", М., 2002 г. – 312 с.
4. http://byhlo.ru/user/Keyce/index.php
5. http://scienceblog.ru/tag/spirtnyie-napitki/