Второе мероприятие – изучение товарных групп потребителей с целью выявления провести в виде анкетирования покупателей. Результаты обработки анкеты позволят изучить потребительский спрос, потребительские предпочтения и выявить «узкие места» в деятельности магазина, и на этой основе составить портрет потребителей, сформировать ассортимент, отвечающий их запросам, устранить недостатки в работе торгового персонала и уровне торгового обслуживания, скорректировать в случае необходимости цены на реализуемые товары.
1. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: учеб. пособие. – М.: Дело и Сервис, 2008. – 507 с.
2. Берг Т.И. Методика изучения покупательского спроса на потребительские товары / Т.И. Берг // Экономика и финансы. – 2009. – № 1. – С. 11–15
3. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. – М.: Издательство ЭКМОС, 1998. – 416 с.
4. Бунеева Р. И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. – 365 с.
5. Великанов В. Современные технологии в розничной торговле и их применение // Практический маркетинг. – 2009. – № 5. – с. 35-43
6. Гамов И.В. Маркетинг в реальной работе торгового предприятия // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. – 2010. – № 4. – с. 32-39
7. Геммерлинг Г.А., Ломакин О.Е., Шлёнов Ю.В. Ваше дело. Практический курс предпринимательства. – М.: Издательство БИНОМ, 2011. - 416 с.
8. Гладких И.В., Старов С.А. Ценовое стимулирование продаж и потребитель // Маркетинг и маркетинговые исследования. – 2007. – № 4. – с. 31-38
9. Голубков Е.П. Изучение потребителей // Маркетинг в России и за рубежом. – 2008. – №5. – с. 32-49
10. Гребнёв А.И. Совершенствования управления торговлей. М.: Экономика, 2010. – 218 с.
11. Губерной К.М. Социально-экономическая роль торговли и закономерности повышения её эффективности. М.: Высш. Шк., 2007. – 296 с.
12. Дашков Л.П., Памбухчияец В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. – 9-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2008. – 696с.
13. Кондрашов П.Д., Таривердиев Л.А. Совершенствование организации торговли. М.: Экономика, 2009. – 273 с.
14. Мухина М.К. Изучение стиля жизни потребителей и сегментирование рынка на основе психографических типов // Маркетинг в России и за рубежом. - 2009. № 3. – с. 42-48
15. Рацкий К.А. Экономика предприятия: М: Информационно – внедренческий центр " Маркетинг ", 2008.
16. Старостина А.А. Маркетинговые исследования. – М.: Вильямс, 2005. – 308 с.
17. Федько Н.Г. Поведение потребителей: Учеб. пособие. – Ростов-на Дону: Феникс, 2006. – 352 с.
18. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник. / под общ. ред. А.Н. Соломатина. М.: ИНФРА-М, 2003. – 324 с.
19. Экономика товарного обращения: Учебник для вузов. / под ред. П.В. Петрова и А.Н. Соломатина. М.: ИНФРА-М. 2002. – 288 с.