Розробка лінії по виробництву рослинної олії (стр. 7 из 9)
В центрі розсіву на його верхній кришці встановлений привідний пристрій 9, який складається з вертикального валу, двох балансирів та шківа.
З низу корпуса війки є три конуса 16, 18, 24 з автоматичними клапанами 17, 19, 23.
Кожен з шести клапанів війки має шиберний механізм 3 регулювання швидкості повітряного потоку, вони встановлені перед вентилятором.
В середині корпуса війки розташовані решітки 20 та дві перегородки 21 для аеродинамічної дії на потік повітря з метою виділення з потоку се паруючої рушанки. [1]
За даними табл. 4.2 визначаємо необхідну кількість насіннєвійок за формулою:
, шт. (4.4)де, прушан. – кількість рушанки. прушан.=8614 кг.
QН.В – продуктивність насіннєвійки за зміну. QН.В=17000 кг/зміну.
Звідси,
Отже, приймаємо одну аспірацій ну насіннєвійку М2С-50.
Технічна характеристика аспіраційної насіннєвійки М2С-50
Продуктивність добова, т/добу 50
Потужність, кВт 6
Маса, кг 3177
4.2.5 Машини для подрібнення насіння і ядра
Для якісного пресування та більшого виходу олії насіння необхідно подрібнити, ля цього використовують вальцеві станки марок ВС-5 та Б6-МВА, але найбільш розповсюдженим на олійних підприємствах малої
потужності є ВС-5, його продуктивність складає 60 т/добу, що значно менша за продуктивність Б6-МВА – 100 т/добу. Отже для технологічної лінії, що проектується більше буде підходити п’ятивальцевий станок ВС-5.
Рис. 4.3. Схема аспіраційної насіннєвійки М2С-50
Схема п’ятивальцевого станка ВС-5 приведена на рис. 4.5.
Основні робочі органи станка ВС-5 – п’ять вальців 3 з білого чавуну діаметром 400 та довжиною 1250 мм, корпуса підшипників 1, що називається буксами, мають форму торця подібну до квадратної. Боковими поверхнями корпуса підшипників входять в направляючи вертикальних стійок 6 станка.
Обертання вальцям передається від електродвигуна через муфту та двоступеневий редуктор 4 з передаточним числом 6,4. Обертання від редуктора через муфту передається на нижній валець, від нього за допомогою плоско пасової передачі обертання передається третьому (середньому) та п’ятому (верхньому) вальцям. Другий та четвертий вальці обертаються за рахунок тертя з примусово обертаючимися першим, третім та п’ятим вальцями.
На валу четвертого вальця є шків, від якого за допомогою перехресної пасової передачі обертання передається на вісь живильного вальця. Вмикання обертання вальця виконується за допомогою важільного механізму, що приводе в зачеплення кулачкову муфту. Живильний валець розташований в нижній частині живильного бункера, який в свою чергу розташований у верхній частині станка.
Ядро чи насіння, що направляється на подрібнення, спочатку потрапляє в живильний бункер. З бункера, при працюючому живильному вальцю, через щілину між валиком та шибером, матеріал широкою тонкою смужкою потрапляє на щит і по його поверхні направляється в зазор між двома верхніми вальцями. Направляючи щити виготовлені з листової сталі товщиною 4–6 мм, вони вставляються в пази в стійках станка. Після першого проходу між валками матеріал подається на другий щит, направляючий його на другий прохід між четвертим та третім вальцями. Далі послідовно матеріал, що направляється щитами, проходить між третім та другим та в кінці між другим та першими вальцями. Після чого подрібнений олійний матеріал, м’ятка, подається в збірний шнек м’ятки. [1]
За даними табл. 4.2 визначаємо необхідну кількість п’ятивальцевих станків за формулою:
, шт. (4.5)де, пядра. – кількість ядер направлених на подрібнення. пядра=7580 кг.
QСТ – продуктивність вальцевого станка за зміну. QСТ=20000 кг/зміну.
Звідси,
Отже, приймаємо один п’ятивальцевий станок ВС-5.
Технічна характеристика п’ятивальцевого станка ВС-5
Продуктивність добова, т/добу 60
Продуктивність змінна, т/зміну 20
Потужність, кВт 30
Маса, кг 9743
Рис. 4.5. Схема п’ятивальцевого станка ВС-5
4.2.6 Машини для вологотеплової обробки м’ятки
Серед великої кількості машин для вологотеплової обробки найбільш розповсюдженими є чанні жаровні. Для даної технологічної лінії більш вдало буде вибрати шести чанну жаровню, яка має продуктивність 150 т/добу.
Схема шести чанної жаровні Ж-68 приведена на рис. 4.6.
Основними елементами жаровні є чани, в яких можливо проводити обидва процеси жарки.
Чани бувають різної конструкції – чавунні литі, сталеві зварні. Основними частинами чана є днище 1, та обичайка 2. сталева зварна конструкція чана дозволяє зробити рубашки 3 як в днищі, так і в обичайці. При конструюванні обичайок потрібно враховувати, що пар, що подається в них має тиск до 0,7 МПа, а деформації стінок, особливо днищ, із-за необхідності забезпечення мінімального зазору між ним та мішалкою 6 на валу 5 повинні бути мінімальними. Зварене сталеве днище виготовляють з двох дисків (верхнього та нижнього), а жорсткість конструкції забезпечується установкою анкерних зв’язків 4 по всій площині днища з кроком 250–300 мм.
Для перепуску матеріалу з чана в днищах передбачені перепускні отвори розміром 350*350 мм. Автоматичний перепуск з підтримкою заданого рівня матеріалу в чанах забезпечується забезпечується перепускними клапанами.
Якщо обидва етапи жарка проводиться в чанній жаровні, то зволоження проводять у верхньому чані. Для відводу пари в чанах жаровні мається аспіраційна система, що представляє собою трубу-стояк, з’єднану індивідуально з кожним чаном. Тяга в аспіраійній системі природна.
Принцип дії. З моменту подачі м’ятки в проварювально-зволожувальний шнек в нього подається пара. Далі починається заповнення м’яткою чанів жаровні, що виконують при відчинених перепускних клапанах. Після досягнення мезгою потрібної температури в останньому чані її пускають в прес і жаровню переводять в установлений режим роботи. [1]
За даними табл. 4.2 визначаємо необхідну кількість жаровень за формулою:
, шт. (4.6)де, пмятки – кількість м’ятки направленї на прожарювання. Пмятки=7576 кг.
QЖ – продуктивність жаровні за зміну. QЖ=50000 кг/зміну.
Звідси,
Отже, приймаємо одну жаровню Ж-68.
Рис. 4.6. Схема шестичанної жаровні Ж-68
Технічна характеристика шестичанної жаровні Ж-68
Продуктивність добова, т/добу 150
Продуктивність змінна, т/зміну 50
Потужність, кВт 30
Маса, кг 12000
4.2.7 Машини для видалення олії шляхом пресування
Серед багатьох марок шнекових пресів, а саме ФП, МП-68, ЕТП-20, Р3-МОА порівняно малу продуктивність має форпрес ФП – 35 т/добу, але принцип дії та будова у них практично одинакові.
Схема форпреса ФП приведена на рис. 4.7.
Розглянемо будову та принцип дії пресу. Він складається зі станини1, що є основою на якій змонтовані всі головні вузли шнекового пресу, виготовляється частіше всього з чавуну. Леєрний барабан 4 найчастіше виготовляється з декількох ступенів, що відрізняються діаметром. Шнековий вал 5 є основним робочим органом любого шнекового пресу. Простір між зовнішньою поверхнею шнекового валу та внутрішньою поверхнею леєрного циліндру називається робочим простором. Регулювальний пристрій 6 конусного типу забезпечує регулювання тиску в робочий камері пресу, що особливо важливо в період запуску пресу, який розігрівається на протязі певного проміжку часу. Регулятор живлення 3 забезпечує рівномірну подачу матеріалу в робочу камеру пресу, а також потрібну щільність матеріалу на приймальному витку шнекового валу, що дозволяє підтримувати номінальну продуктивність та олійність матеріалу на виході. Привід пресу виконується від електродвигуна через редуктор. Редуктори на пресах зустрічаються різноманітної конструкції. Зокрема в пресі ФП використовується конічно-циліндричний вмонтований редуктор. [1]
За даними табл. 4.2 визначаємо необхідну кількість пресів за формулою:
, шт. (4.7)де, пмятки – кількість м’ятки направленї на прожарювання. Пмятки=7753 кг.
QЖ – продуктивність жаровні за зміну. QЖ=11500 кг/зміну.
Звідси,
Отже, приймаємо один прес марки ФП.
Технічна характеристика преса ФП
Продуктивність добова, т/добу 35
Продуктивність змінна, т/зміну 11,5
Потужність, кВт 8 – 20
Маса, кг 4250
4.2.8 Машини для очищення олії
Для очищення олії існує цілий ряд машин, але серед них найменшу продуктивність має фільтр-прес з гідравлічним затискачем – 1900 кг/год. З даних табл. 4.2. видно, що вихід олії складає 2822,96 кг/добу, тому найкращим варіантом машини для очищення олії в цеху, що проектується буде фільт-прес з гідравлічним затискачем. [1]