Разновидности медоносных растений (стр. 2 из 7)

Медопродуктивность с 1 га. - 200-250 кг.

Липа - Tilia L.

Дерево семейства липовых (Tiliaсеае) высотой до 20-40 метров. Ствол покрыт тёмно-бурой корой с широкой ветвистой кроной. Листья очередные, округлые или с сердцевидным основанием, мелкозубчатые. Цветки бледно-желтоватые, душистые, собраны в небольшие щитковидные соцветия - полузонтики. Ось соцветия несёт крупный языковидный желтовато-зелёный прицветник длиной 3-9 см, который играет роль крылатки. Венчик и чашечка пятичленные, много сросшихся в 5 пучков тычинок. Плод - округлый одно - двусемянный орешек.

Благодаря высокой теневыносливости в большинстве своем липа мелколистная растёт под пологом леса, образуя кустарниковые заросли высотой 3-5 метров, создавая, таким образом, подрост и подлесок в смешанных насаждениях. Липа мелколистная - зимостойкое дерево. Долговечна, живет 300-400 лет. Крупные экземпляры как мелколистной, так и крупнолистной липы (Tilia platyphyllos Scop.) встречаются повсеместно в садах и парках, во дворах и на улицах; как группами, так и одиночно. Пчеловоды мелколистную липу по праву называют царицей медоносных растений. Одно взрослое дерево при благоприятных условиях погоды за время цветения может дать до 10-16 кг мёда, а 1 га сплошных зарослей - 500-1000 кг. В Приморье и Приамурье растут липа амурская и липа маньчжурская. Цветут в июле 13 - 15 дней. Мёдопродуктивность - 700-1000 кг.

Липовый мёд прозрачен, светло-янтарного цвета. В нём много минеральных веществ, микроэлементов, органических кислот, витаминов А, В и С, поэтому он обладает повышенными лечебными свойствами. Мёд с липы имеет нежный аромат, отличается приятным вкусом, является одним из лучших сортов. В нашей стране липовый мёд с X века является предметом экспорта. Однако медосбор с липы не всегда надёжен, особенно в условиях Нечерноземья. В связи с частыми дождями, большой влажностью и холодной погодой во время цветения липы нектар цветками не выделяется или выделяется очень слабо. В некоторые годы на листьях липы появляется большое количество пади - патокоподобных сахаристых выделений.

Липовый мёд даёт положительный эффект при лечении простудных заболеваний. Лечебные свойства мёда во многом зависят не только от обогащения его ферментами, но и от свойств тех растений, с которых был взят нектар.

Осина - Populus tremula L.

Двудомное корнеотпрысковое дерево семейства ивовых (Salicaceae), высотой 10-25 метров с гладкой серой корой. Листья длинночерешковые, яйцевидно-округлые, выемчато-зубчатые. Тычиночные и пестичные цветки собраны в отдельные серёжки. В России осина стоит на шестом месте по распространённости. Произрастает повсеместно. Цветёт в конце апреля - начале мая, до распускания листвы. Мохнатые серёжки длиной 4-15 см похожи на гусениц. С цветков осины пчёлы собирают пыльцу, а с почек - клей, который перерабатывают в прополис.

Рябина обыкновенная - Sorbus aucuparia L.

Это небольшое дерево семейства розоцветных (Rosaceae), высотой 6-15 метров, реже кустарник. Кора серая, гладкая, молодые ветви пушистые. Почки лохмато-волосистые. Листья с прилистниками, очередные непарноперистые, с 4-7 парами листочков. Черешки листьев более или менее густо-волосистые. Листочки продолговато-ланцетовидные, в нижней части цельнокрайние, в верхней - пильчатые; сверху матово-зелёные, снизу сероватые. Соцветие - густой щиток до 10 см в поперечнике. Цветки пятичленные, с сильным запахом горького миндаля. Лепестки белые, округлые, длиной 4-5 мм. Плоды почти шаровидные, сочные, наверху с остающейся чашечкой, яркие, оранжево-красные. Рябина зимостойка. Она переносит морозы ниже 40°С. Цветёт в конце мая - июне в течение 5-10 дней. В сухую, тёплую погоду цветы рябины охотно посещают пчёлы, собирая нектар и пыльцу. С 1 га насаждений можно получить 30-40 кг мёда. Мёд, собранный с рябины, красноватого цвета, очень ароматный, при засахаривании крупнозернистый, высоко ценится.

Сосна обыкновенная - Pinus sylvestris L.

Относится к семейству сосновых (Pinaceae). Сосна - одна из основных лесообразующих пород, занимающая огромные площади как в Европейской, так и в Азиатской части России. Растёт в чистых и смешанных лесах. Дерево достигает 30 - 40 метров высоты и имеет прямой ствол и округлую крону. Кора у старых деревьев красновато - бурая с трещинами, выше, на ветках, желтоватая, шелушащаяся. Хвоя располагается попарно, сизо-зелёная, несколько изогнутая, жёсткая, длиной 4-7 см, сохраняется на побегах 2-3 года. Почки молодые (будущие побеги) яйцевидно - конические, смолистые, густо покрытые бурыми, спирально расположенными, плотно прижатыми друг к другу ланцетовидными, заострёнными, бахромчатыми чешуйками, склеенными между собой выступающей смолой. Мужские шишки многочисленные, жёлтые, собранные у основания побегов текущего года, женские - красноватые, одиночные или сидячие по 2-3 на загнутых книзу коротких ножках. После оплодотворения шишки разрастаются, деревенеют, созревают в течение 18 месяцев. Семена удлиненно-яйцевидные, длиной 3-4 мм, с крылом, длина которого в 3 раза превышает длину семени. Прекрасный пыльценос. Пыльца - хороший белковый корм, поэтому пчёлы активно её собирают для изготовления перги.

Тополь - Populus L.

Относится к семейству ивовых (Salicaceae). Разные виды тополя довольно широко распространены в парках. Наиболее часто встречаются тополь серебристый (P. alba L.), тополь чёрный (P. nigra L.), тополь бальзамический (P. Balsamifera L.) и тополь лавролистный (P. laurifolia Ledeb.). Растения двудомные.

Цветут в начале мая до появления листьев. Пыльники красного цвета, выделяют много пыльцы, которую пчёлы собирают для выработки перги. Почки у тополей (особенно у чёрного, лавролистного, бальзамического) с блестящим сплошным смолистым налетом, клейкие, ароматные. Клейкое вещество пчёлы собирают для изготовления прополиса. Семена созревают в июне и разносятся ветром на далекие расстояния.

Черемуха обыкновенная - Padus avium Mill.

Относится к семейству розоцветных (Rosaceae). В нашей стране из всех видов наиболее распространена черёмуха обыкновенная. Растет она повсеместно в европейской и азиатской части России. Предпочитает свежие или избыточно увлажнённые почвы, преобладающие по берегам рек и озер, на лесных опушках, полянах и водоразделах. Черёмуха обыкновенная - дерево или крупный кустарник семейства розоцветных, высотой от 2 до 10 метров. Кора матовая, чёрно-серая, на молодых ветвях вишнево-коричневая с беловато-жёлтыми чечевичками. Внутренний слой коры жёлтый с характерным миндальным запахом. Листья очередные, продолговато-эллиптические, тонкие, короткочерешковые, пильчатые, острые, голые, длиной 6-12 см и шириной 2-6 см. Цветки белые, ароматные, на цветоножках, собраны в густые поникающие кисти длиной 8-12 см. Плоды - шаровидные мелкие, сладкие, вяжущие чёрные костянки диаметром 8-10 мм. Цветёт в мае в течение 10-12 дней. Ароматные цветки черёмухи привлекают пчёл. При хорошей погоде с 1 га сплошных зарослей они дают до 20 кг мёда. Свежие веточки или листья черёмухи пчеловоды кладут в пчелиное гнездо поверх рамок как хорошее средство против грибков, микробов и некоторых вредителей пчёл.

МЕДОНОСНЫЕ ЛЕСНЫЕ КУСТАРНИКИ.

Барбарис обыкновенный - Berberis vulgaris L.

Бузина обыкновенная - Sambucus racemosa L.

Ежевика сизая - Rubus caesius L.

Калина обыкновенная - Viburnum opulus L.

Малина обыкновенная - Rubus idaeus L.

Сирень обыкновенная - Syringa vulgaris L.

Шиповник обыкновенный (роза собачья) - Rosa canina L.

Барбарис обыкновенный - Berberis vulgaris L.

Многолетний колючий кустарник семейства барбарисовых (Berberidaceae) высотой 1-2,5 метра. В культуре встречается по всему Нечерноземью. Корневая система стержневая, мощная, разветвлённая. От утолщённой корневой шейки отходят деревянистые многолетние побеги (4-48 на одном кусте). Побеги гладкие, ребристые или бороздчатые. В пазухах листовых колючек находятся облиственные укороченные побеги, несущие пучки листьев. Листья тонкие, перепончатые, длиной 3-6 см и шириной 1-2 см, яйцевидно-ланцетовидные. Плод - сочная, кислая, ягодовидная однолистовка длиной 9-10 мм, от пурпурного до тёмно-красного цвета.

Цветёт в конце мая - июне в течение 15-20 дней. Цветы мелкие, жёлтые, собраны в повислые кисти. Пчёлы охотно посещают кусты барбариса, собирая нектар и пыльцу. С 1 га насаждений барбариса пчёлы производят 80-200 кг золотистого, ароматного и вкусного мёда.

Бузина обыкновенная - Sambucus racemosa L.

Сильноветвистый листопадный кустарник высотой 1,5-5 метров с серовато-бурой корой и буро-фиолетовыми побегами с белой, а затем светло-бурой сердцевиной стеблей. Листья супротивные, сложные, непарноперистые, с пятью-семью продолговато-эллиптическими пильчатыми заострёнными листочками. Цветки зеленоватые, потом желтовато-белые, со спайнолепестным венчиком и чашечкой с пятью зубцами. Тычинок пять, пестик с тремя рыльцами и полунижней завязью. Цветки собраны в яйцевидную вверх торчащую метелку. Плоды - ярко-красные мясистые ягоды неприятного вкуса с несколькими желтоватыми семенами. Цветёт весной, одновременно с распусканием листьев, ежегодно и обильно в течение 15 дней. В тёплые дни пчёлы берут с бузины пыльцу и частично нектар.

Ежевика сизая - Rubus caesius L.

Многолетний кустарник семейства розоцветных (Rosaceae) высотой 50-150 см. с ползучими шиповатыми покрытыми белым налётом побегами. Листья тройчатые, с ромбически-яйцевидными листочками. Цветки белые, со многими тычинками и пестиками, собраны в щитовидные кисти. Плоды - чёрные с сизым налетом сборные костянки. Растёт на вырубках, лесных опушках, в разреженных лесах, по берегам рек. Выращивается в садах. Цвётет в июне-июле. Пчёлы собирают с неё нектар и пыльцу. Мёдопродуктивность 1 га сплошных зарослей - 20-25 кг. Мёд светлый, прозрачный, приятный на вкус.