Сравнивая итоги структуры товарной продукции видно, что в 2009 году удельный вес растениеводства равен 67,8%, что на 6,8% больше, чем в 2007 году. Сравнивая между собой итоги структуры растениеводства и животноводства заметно, что на протяжении трех лет удельный вес растениеводства, почти в 2 раза больше животноводства, а это значит, что хозяйство специализируется на продукции растениеводства.
Таблица №4 – Состав и структура товарной продукции
| Отрасли и виды продукции | Сопоставимая цена, руб. | Количество, ц | Стоимость, тыс.руб. | Структура, % | ||||||
| 2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Зерновые и зернобобовые | 10,95 | 129147 | 180626 | 184075 | 1414,15 | 1977,85 | 2015,62 | 41,3 | 50 | 39,87 |
| Подсолнечник | 26,83 | 25074 | 14310 | 50406,5 | 672,73 | 383,93 | 1352,40 | 19,6 | 9,7 | 27,26 |
| Итого по растениеводству | 2086,88 | 2361,78 | 3368,02 | 61 | 59,8 | 67,8 | ||||
| КРС | 113,8 | 3312 | 4028 | 3412 | 376,90 | 458,38 | 388,28 | 11,2 | 11,6 | 7,82 |
| Молоко | 29,62 | 32241 | 38062 | 41925 | 954,97 | 1127,39 | 1241,81 | 27,9 | 28,7 | 25,05 |
| Итого по животноводству | 1331,87 | 1585,77 | 1630,09 | 39,5 | 40,2 | 32,8 | ||||
| Итого по хозяйству | 3418,77 | 3947,57 | 4960,36 | 100 | 100 | 100 | ||||
3. Материально – техническая база предприятия
На современном этапе развития сельского хозяйства первостепенное значение имеет эффективное использование уже созданного производственного потенциала, осуществление технической реконструкции и преобразование на этой основе материально – технической базы производства.
Материальные ресурсы сельского хозяйства включают производственные здания, сооружения, сельскохозяйственные машины и оборудование, транспортные средства, скот, многолетние насаждения, удобрения, яды, химикаты и другие средства производства.
Материально – техническая база сельского хозяйства – это совокупность важнейших элементов производственных сил, обеспечивающих ускорение научно-технического прогресса. Производительные силы, кроме материально-технической базы, включают также трудовые ресурсы. Люди – не только создатели материально-технической базы, они выступают, главной движущей силой эффективного использования уже созданного производственного потенциала. Успешное решение задач связано с повышением человеческого фактора.
Дальнейшее развитие материально-технической базы в условиях ускорения научно-технического прогресса предполагает создание таких производительных сил, которые позволяют более полно проявить способности каждого труженика, изменить содержание труда в сельском хозяйстве, повысить его производительность, культурно-технический уровень работников.
3.1 Динамика посевных площадей урожайности и валового сбора
Важнейшей составной частью материально-технической базы является земля, которая неодинакова по своему плодородию, требует разных затрат для производства единицы продукции. Для получения одинаковой урожайности на почвах разного плодородия необходима различная оснащенность основными и оборотными фондами. От того, как используется земля, во многом зависит эффективность использования других средств производства в сельском хозяйстве – зданий и сооружений, машин и оборудования, продуктивного скота, удобрений, семян, кормов, и т.п.
Таблица №5 – Динамика посевных площадей, урожайности и валовых сборов основных сельскохозяйственных культур
| С/Х культуры | Посевная S | Урожайность, ц/га | Валовой сбор | Отчетный год в % к базисному | ||||||
| 2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Зерновые и зернобобовые | 15350 | 17080 | 18090 | 14,3 | 17,1 | 11,0 | 220400 | 292063,4 | 200355 | 90,9 |
| В т.ч. озимые | 2800 | 1700 | 2680 | 22,8 | 25,0 | 26,6 | 63840 | 422555,4 | 712288 | 111,6 |
| Яровые зерновые | 12550 | 15380 | 15410 | 12,4 | 16,2 | 7,9 | 156560 | 249508 | 122644 | 78,3 |
| Подсолнечник на зерно | 3150 | 3100 | 3500 | 12,1 | 22,8 | 14,5 | 38064 | 70680 | 50872 | 133,6 |
| Многолетние травы | 600 | 800 | 1260 | 13,7 | 12,1 | 12,3 | 8250 | 9685 | 15558 | 188,5 |
| Однолетние травы | 650 | 1030 | 770 | 12,6 | 8,1 | 5,8 | 8250 | 8400 | 4500 | 54,5 |
| Кукуруза на силос | 950 | 850 | 750 | 140 | 140 | ___ | 133000 | 119000 | ___ | 89,4 |
| Кукуруза на зерно | 1027 | 1000 | ___ | 25,6 | 29,4 | ___ | 26343 | 29450 | ___ | 111,7 |
| Всего | 21767 | 23860 | 24370 | |||||||
Из таблицы №5 мы видим, что валовой сбор зерновых в 2009 году снизился по сравнению с 2007 годом на 9,1% за счет снижения урожайности на 23%, несмотря на то, что площадь зерновых увеличилась на 11,6% за счет увеличения урожайности на 16,7%, хотя площадь посева озимых снизилась на 120 га. Валовой сбор яровых зерновых уменьшился на 21,7% за счет снижения урожайности на 36,3%. Валовой сбор подсолнечника на зерно в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 33,6%,как за счет увеличения посевной площади на 350 га, так и за счет урожайности – на 2,4 ц/га. Валовой сбор многолетних трав увеличился на 88,5% за счет увеличения площади более чем в 2 раза. Валовой сбор однолетних трав снизился на 45,5% за счет снижения площади посева на 120 га и снижения урожайности на 6,8ц/га. Кукуруза на силос и на зерно в 2009 году не производилась.
3.2 Экономическая эффективность производства продукции растениеводства
Растениеводство – одна из основных отраслей сельского хозяйства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также сказываться на состоянии животноводства. Условия производства весьма разнообразна, вследствие чего такие сельскохозяйственные зоны, являются необходимым, промежуточным звеном в разработке национальной специализацией области в целом и каждого предприятия.
Важную роль в росте продукции сельского хозяйства играют научно обоснованные системы земледелия. Они обеспечивают не только получение высоких и устойчивых урожаев, но и восстановление, и повышение плодородия почв.
Основные способы восстановления и повышение плодородия почв на современном этапе – применение больших доз органических удобрений, химизация, мелиорация, механизация процессов посева.[6]
Таблица №6 – Экономическая эффективность производства продукции растениеводства
| Года | ||||
| Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | Отчетный в % к базисному |
| Валовая продукция растениеводства, всего тыс.руб | 61059 | 176837 | 64585 | 105,7 |
| В расчете на 100 га с/х угодийна 1 работника отрасли | 176,6214,2 | 497,9622,6 | 163,1232,3 | 92,3108,4 |
| Получено прибыли от растениеводства всего, тыс.руб. | 75700 | 51307 | 43264 | 57,2 |
| В расчете на: 100 га с/х угодийНа 1 работника отрасли | 218,9265,6 | 144,4180,6 | 109,3155,6 | 49,958,5 |
| Уровень рентабельности,% | 189 | 82,4 | 52,8 | 27,9 |
| Площадь с/х угодий, га | 34567 | 35511 | 39588 | 114,5 |
| Работники отрасли, чел. | 285 | 284 | 278 | 97,5 |
Рассматривая таблицу №6, мы видим, что валовая продукция растениеводства в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 5,7%, на это повлияло увеличение площади сельхозугодий на 14,5%. Получение прибыли от растениеводства уменьшилось на 48,2%, это уменьшение произошло за счет того, что были увеличены расходы по заработной плате на одного работника производства на 8,4%.
Решающее значение для подъёма всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего хозяйственного производства. В стоимости продукции растениеводства зерновые культуры занимают около 35%, а в структуре посевных площадей на их долю приходится почти 56%. На производство зерна затрачивается 20% всех затрат труда в растениеводстве. Эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Среди натуральных показателей главным является урожайность зерновых культур и производство зерна на единицу площади пашни. Рентабельность производства зерна складывается под воздействием двух показателей: среднего уровня сложившихся закупочных цен на зерно, себестоимости единицы продукции.
Таблица №7 – Исчисление затрат на производство продукции (зерно), руб
| Статьи затрат | Факт | Проект | Отклонение |
| Затраты на оплату труда, отчисления на соц. и мед. страхование | 2456 | 444 | 2012 |
| Семена и посадочный материал | 2098 | 11515 | -9417 |
| Удобрения | 141 | 7319 | |
| Средства защиты растений | |||
| Затраты на содержание осн.ср-в в т.ч.: | 11347 | 75202 | -63855 |
| Горюче-смазочные материалы | 4097 | 19300 | -15203 |
| Амортизация | 4335 | 6728 | -2393 |
| Ремонт основных средств | 883 | 2730 | -1847 |
| Работы и услуги | 2572 | 5809 | -3237 |
| Прочие затраты | 816 | 30905 | -30089 |
| Всего затрат: | 20562 | 113780 | -93218 |
Исследуя таблицу №7 мы наблюдем ситуацию, когда общее количество затрат по проекту на 93218 меньше чем по факту, это обусловлено тем, что на предприятии затраты на оплату труда по факту больше на 2012, чем по плану.
3.3 Экономическая эффективность производства продукции животноводства