Экономическая эффективность производства в отраслях растениеводства определяется системой показателей, основные из которых следующие:
- урожайность сельскохозяйственных культур
- производительность труда
- себестоимость 1т сельскохозяйственных культур
- прибыль и рентабельность производства
- валовой и чистый доход на гектар посевной площади, на один рубль производственных затрат.
Урожайность сельскохозяйственных культур – это средний урожай с единицы площади посева, исчисляются в расчете на один гектар. Возможность урожайности, как экономического показателя, состоит в том, что он отражает степень и эффективность использования земли результат интенсификации производства.
Производительностью труда называется производство отдельных видов продукции растениеводства в натуральном или денежном выражении на одного среднегодового работника, человека-день, человека-час, затраты труда в человека-часах на 1т продукции.
Затраты труда включают заработную плату по тарифному фонду, доплата за качество работ и классность повышенная оплата по уборке; затраты на топливо, семена, органические и минеральные удобрения, автотранспорт; затраты на амортизацию.
Себестоимость сельскохозяйственной продукции – это денежное выражение затрат на производство и реализацию единицы продукции.
Как экономическая категория, себестоимость объединяет все расходы предприятия в денежной форме. Она рассчитывается путем деления затрат на один гектар, на урожайность продукции с одного гектара.
Прибыль определяется как вычитание из денежной выручки, полученной от реализации товарной продукции, ее полной себестоимости.
Рентабельность – это важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям, работающим на основе хозрасчета. Она означает доходность, прибыльность предприятия. Определяется как отношение прибыли к полной себестоимости продукции, выраженное в процентах (Щербинин А.В., 2003).
Доходом является часть стоимости валовой продукции остающейся после возмещения затрат на ее производство.
Чистый доход – это разница между выручкой, полученной за продукцию и полной ее себестоимости.
Для расчета экономической эффективности изучаемых травостоев на основе клевера лугового нами рассчитаны производственные затраты на их возделывание (табл.8). Для расчета затрат были использованы типовые технологические карты возделывания бобовых и бобово-злаковых травостоев на зеленую массу.
Как видно из таблицы 8, затраты на создание изучаемых злаково-бобовых травостоев, в расчете на 1 га, составляют от 28505,6 рублей у клевера лугового и тимофеевки луговой до 31157,8 рублей у клевера лугового с овсяницей тростниковой. Самые низкие затраты на создание травостоя у клевера лугового в одновидовом посеве и составляют 27960,9 рублей.
Таблица 8. Производственные затраты при возделывании бобовых и бобово-злаковых травостоев (в расчете на 1 га), руб.
| Группы и элементы затрат | Варианты | |||
| Клевер луговой | Клевер луговой + Тимофеевка луговая | Клевер луговой + Овсяница тростниковая | Клевер луговой + Тимофеевка луговая + Овсяница тростниковая | |
| 1.Материалы, руб.: 1) Семена 2) Удобрения ИТОГО | 1960 11600 13560 | 2660 11600 14260 | 4500 11600 16100 | 3220 11600 14820 |
| 2. Эксплутационные затраты, руб.: 1) Оплата труда 2) ГСМ 3) Амортизация всего в т.ч. трактора с.х. машины 4) Ремонт всего в т.ч. трактора с.х. машины 5) Электроэнергия 6) Услуги автотранспорта ИТОГО | 249,80 495,13 4246,52 4039,45 207,07 3330,63 3195,42 135,21 2,39 878,59 9200,70 | 249,80 495,13 4246,52 4039,45 207,07 3330,63 3195,42 135,21 2,39 754,34 9076,45 | 249,80 495,13 4246,52 4039,45 207,07 3330,63 3195,42 135,21 2,39 1404,11 9726,21 | 249,80 495,13 4246,52 4039,45 207,07 3330,63 3195,42 135,21 2,39 913,76 9235,88 |
| 3. Затраты по организации и управлению производством | 5200,18 | 5169,11 | 5331,55 | 5208,97 |
| ВСЕГО | 27960,9 | 28505,6 | 31157,8 | 29264,9 |
Расчет экономической эффективности создания злаково-бобового травостоя приведен в таблице 9. Стоимость зеленой массы взята в соответствии с данными ведущих сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области.
По данным таблицы 9 чистый доход в одновидовом посеве клевера лугового составляет 82739,1 рублей. Самый высокий чистый доход у травосмеси клевера лугового с тимофеевкой луговой.
Таблица 9. Экономическая эффективность возделывания бобовых и бобово-злаковых травостоев
| Показатели | Варианты | |||
| Клевер луговой | Клевер луговой + Тимофеевка луговая | Клевер луговой + Овсяница тростниковая | Клевер луговой + Тимофеевка луговая + Овсяница тростниковая | |
| 1. Урожайность зеленой массы, т/га | 110,7 | 113,8 | 108,9 | 105,3 |
| 2.Производственные затраты, руб/га | 27960,9 | 28505,6 | 31157,8 | 29264,9 |
| 3. Себестоимость продукции, руб/т | 252,6 | 250,5 | 286,1 | 277,9 |
| 4. Стоимость 1т продукции, руб. | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
| 5. Стоимость всей продукции, руб | 110700 | 113800 | 108900 | 105300 |
| 6. Чистый доход, руб | 82739,1 | 85294,4 | 77742,2 | 76035,1 |
| 7. Чистый доход на 1т зеленой массы, руб | 747,4 | 749,5 | 713,9 | 722,1 |
| 8. Уровень рентабельности, % | 295,9 | 299,2 | 249,5 | 259,8 |
Наиболее эффективными из изучаемых травостоев являются клевер луговой в одновидовом посеве и травосмесь клевера лугового с тимофеевкой луговой. Это обусловлено низкими производственными затратами 27960,9 и 28505,6 руб/га и себестоимостью 252,6 и 250,5 руб/т соответственно.
У традиционного злаково-бобового травостоя, клевера лугового и тимофеевки луговой, уровень рентабельности составляет 299,2 %, у клевера лугового в одновидовом посеве – 295,9%, чуть ниже уровень рентабельности в трехкомпонентном травостое (клевер луговой + тимофеевка луговая + овсяница тростниковая) составляет 259,8% и в двухкомпонентном травостое (клевер луговой + овсяница тростниковая) он равен 249,5%.
Из полученных нами результатов можно сделать вывод, что по всем экономическим показателям, все изучаемые злаково-бобовые травостои можно выращивать без убытка для сельскохозяйственного предприятия. Возделывание всех изучаемых травостоев является экономически оправданным приемом для получения зеленых кормов.
5. Безопасность и экология
5.1 Организационно-правовые и аналитические аспекты безопасности труда
Безопасность труда – это такое состояние условий, при котором исключено негативное воздействие на работающих опасных и вредных производственных факторов. К вредным относятся такие факторы, которые становятся в определённых условиях причиной заболевания или снижения работоспособности. Опасными называются такие факторы, которые приводят в определённых условиях к травматическим повреждениям или внезапным и резким нарушения здоровья.
Техника безопасности – система организационных мероприятий и технических средств, предотвращающих воздействие на работающих опасных и вредных производственных факторов. Для каждого вида работ существуют определённые правила техники безопасности, и человек допускается к работе только после их изучения.
Охрана труда – система мер организационных мероприятий и технических средств, предотвращающих воздействие на работающих вредных производственных факторов (Еременко Б.А. 2002).
В основе государственного надзора и общественного контроля за охраной труда лежит законодательная база: "Конституция РФ", федеральный закон "Об основах охраны труда в РФ", "ТК РФ", а также ряд указов Президента РФ, постановления Правительства РФ и др.
Общий надзор за исполнением законов о труде и охране труда в Российской Федерации осуществляет прокуратура (Основы законодательства РФ об охране труда, 2005).
На основе "Рекомендаций по организации мероприятий по охране труда", утверждённых постановлением Минтруда РФ N11 от 27 февраля 1995 года, разрабатываются планы мероприятий по охране труда.
Планирование указанных мероприятий классифицируется на перспективное, годовое и оперативное.
Перспективное планирование включает в себя разработку комплексного плана улучшения условий и охраны труда. Разработке этого плана предшествует анализ состояния условий и охраны труда и результатов аттестации рабочих мест.
Годовое планирование включает, как правило, часть комплексного плана и коллективный договор (соглашение) по охране труда.
Оперативное планирование осуществляется для решения вновь возникающих задач. В составлении плана мероприятий по охране труда участвуют все отделы и службы предприятия. Проект плана рассматривается на совместном заседании профкома и администрации и утверждается работодателем.
На предприятиях, в соответствии с существующим законодательством, периодически должны проводиться проверки состояния условий труда, обновляться данные санитарно-технической паспортизации (Трудовой Кодекс РФ).
Финансирование мероприятий по охране труда осуществляется в соответствии со статьёй N19 федерального закона "Об основах охраны труда в РФ". В частности:
Финансирование осуществляется в рамках соответствующих целевых программ за счёт средств федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации и местных бюджетов. При этом могут быть использованы средства, полученные из сумм штрафов, налагаемых за нарушение законодательства по охране труда и добровольных взносов организаций и физических лиц (Основы законодательства РФ об охране труда, 2005).
Одним из важнейших факторов охраны труда на предприятиях является обеспечение работников инструкциями по охране труда. Данная работа должна осуществляться в соответствии с "Методическими указаниями по разработке правил и инструкций по охране труда", утверждёнными постановлением Минтруда РФ N 129 от 1 июля 1993 года.