b) по содержанию гумуса – тучные (от 9%), среднегумусные (6–9%), малогумусные (4–6%), слабогумусированные (до 4%).
На территории Мордовии преобладают виды среднемощных и среднегумусных черноземов оподзоленных и выщелоченных. [19]
Климат республики умеренно-континентальный, со сравнительно холодной зимой и умеренно высокими температурами летом. Метеорологические условия Мордовии зависят от расположения ее на границе перехода от зоны достаточного увлажнения к зоне засушливого мало обеспеченного влагой юго-востока.
Из анализа многолетних наблюдений метеорологические станций и постов, находящихся на территории Мордовии следует, что климатические условия республики благоприятствуют возделыванию различных сельскохозяйственных культур. Среднегодовая температура воздуха в Мордовии положительная и равна 3,8°С, безморозный период в западных районах продолжается 115–120, в центральных и восточных – 105–110 дней в году. Последний заморозок на западе республики отмечен 22–26 мая, на востоке – 2–3 июня, первый осенний заморозок – 7–8 сентября.
Самый холодный месяц в году – январь. Наиболее теплый месяц – июль, когда среднемесячная температура на западе Мордовии равна 19,5, в центре 19,6 и на востоке 19,1°С. Максимальная температура воздуха за летний период равна 35–37°С. Сумма положительных среднесуточных температур воздуха при переходе через 10°С составила 2320°С. [3]
Наряду с температурой воздуха немаловажный интерес представляют сведения о температурном режиме почв. Данные, полученные Саранской метеорологической станцией за 20 лет показывают, что на поверхности почвы температура изменяется по месяцам. Если в мае она равна 14°С, то в июне возрастает до 18, июле 22,1, затем процесс идет в обратном порядке: август – 18,3, сентябрь – 10,9°С.
По годовому количеству осадков территория Мордовии относится к зоне неустойчивого увлажнения, так как годы с достаточным или даже обильным увлажнением нередко чередуются с засушливыми. За год в среднем по республике выпадает 487 мм осадков. Количеств их на период активной вегетации (с температурой воздуха 10°С) в среднем составляет 230–260 мм. За летний период выпадает около 170 мм осадков, преимущественно в виде кратковременных интенсивных ливней вследствие чего почва не успевает поглощать влагу и большая часть ее теряется с поверхности стоком.
В засушливые годы среднегодовое количество осадков значительно меньше многолетних (300–320 мм), а во влажные – больше (570 мм).
Гидротермический коэффициент (ГТК) для территории Мордовии составляет 1,0–1,1.
Слабые суховейные явления отмечаются ежегодно, особенно в июне. Количество дней с суховеями в среднем по республике составляет 37–44. Сильные засухи весной, летом и осенью бывают один раз в 50, а засухи средней интенсивности – один раз в 10 лет. [3]
1.3. Экспликация земель, структура посевных площадей, урожайность сельскохозяйственных культур.
Экспликация земель учхоза представлена в таблице 5.
Таблица 5 – Экспликация земель
Наименование сельскохозяйственных угодий | Площадь, га | % от общей площади |
Всего земли | 304 | 100 |
в т.ч. пашни | 251 | 83 |
пастбища всего | 50 | 16 |
сенокосы | 3 | 1 |
Итого сельскохозяйственных угодий | 304 | 100 |
Структура посевных площадей в Учхозе за последние три года представлены в таблице 6.
Таблица 6 – Структура посевных площадей в Учхозе МГУ за период 2007–2009 гг.
Культуры | Площади, га | ||
2007 | 2008 | 2009 | |
Зерно всего | 90 | 102 | 125 |
озимая пшеница | 25 | 22 | 20 |
ячмень | 90 | 70 | 67 |
Урожайность сельскохозяйственных культур в Учхозе за последние три года представлена в таблице 7. [4]
Таблица 7 – Урожайность сельскохозяйственных культур, т/га
Культуры | Урожайность, ц/га | ||
2007 | 2008 | 2009 | |
Зерно всего | 60,7 | 52,9 | 30,8 |
озимая пшеница | 39 | 24 | 23 |
ячмень | 21,7 | 28,9 | 7,8 |
При анализе таблицы 7, видно, что урожайность сильно колеблется по годам. Урожайность зерновых может колебаться в 2 раза, что может негативно сказаться на обеспеченности хозяйства кормами.
1.4 Сорта и гибриды сельскохозяйственных культур, возделываемых в хозяйстве
Ранее Учебно-опытное хозяйство при МГУ им. Н.П. Огарева входило во 2-е звено семеноводства (по системе семеноводства зерновых культур, принятой в 1976 году). Оно закупало семена суперэлиты и получало их них элиту и 1-ю репродукцию, которые реализовывало другим хозяйствам.
Сегодня Учхоз этим не занимается за неимение продуктивного спроса на сортовые семена. Для обеспечения собственных нужд хозяйство само выращивает семена или их закупает. [4]
Для определения площади семенных посевов для каждой культуры необходимы следующие данные: площадь производственных посевов, установленная норма высева семян, установленный страховой фонд, урожайность семеноводческих посевов (в ц/га), выход кондиционных семян. Например, для яровой пшеницы. Сорт Самсар, площадь – 30 га, норма высева семян – 2 ц/га, страховой фонд – 15%, урожайность на семенных посевах 20 ц/га, выход кондиционных семян 70%. Получим, что на 30 га необходимо 60 ц. Страховой фонд равен 9 ц, а всего потребуется 69 ц. При выходе кондиционных семян 70% с каждого гектара семенных посевов хозяйство получит 14 ц. Чтобы обеспечить посев производственной площади своими семенами, размер семенного участка должен быть равен (69/14) 5 га. [18]
В хозяйстве при производстве элитных семян и семян 1-й репродукции применялись следующие документы: «Удостоверение о кондиционности семян», «Акт апробации», «Сортовое удостоверение» и др. [4]
Приведем описание некоторых сортов зерновых применяемых в хозяйстве. Сорт озимой пшеницы Мироновская 808 – среднеспелый зимостойкий, достаточно засухоустойчивый сорт. Устойчивость к полеганию, осыпанию зерна и болезням средняя. Хлебопекарные качества хорошие. Относится к сильным пшеницам. Допущен к использованию во всех регионах, кроме Северного, Северо-Кавказского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного. Сорт ярового ячменя Зазерский 85 –среднеспелый, устойчивый к полеганию. Средне поражается пыльной головней. Допущен к использованию в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Средневолжском регионах. Сорт яровой пшеницы Безенчукская 139 – среднеспелый, высокоурожайный сорт. Макаронные качества хорошие. Устойчив к полеганию, засухоустойчивость выше средней. Средне поражается пыльной головней и слабо – бурой ржавчиной. Допущен к использованию в Центрально-Черноземном, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском регионах. [16]
2. Технология возделывания яровой пшеницы
2.1 Прогнозируемый урожай яровой пшеницы с учётом поступления ФАР
Для расчета возможных урожаев сельскохозяйственных культур используется формула А.А. Ничипоровича:
сельский хозяйство яровой пшеница
где Убиол– биологический урожай абсолютно сухой растительной массы, ц/га;
– количество приходящей ФАР за период вегетации культуры в данной зоне, млрд. ккал/га ( = 29,75);К – запланированный коэффициент использования ФАР, % (К=3,0);
– 100%;q – количество энергии, выделяемое при сжигании 1 кг сухого вещества биомассы, ккал/га (q=4500);
– для перевода кг в ц.Подставив данные в формулу, получим:
ц/гаЧтобы перевести Убиол в урожай биомассы стандартной влажности, воспользуемся следующей формулой:
где Уст – урожай биомассы, приведенный к стандартной влажности, т/га;
W – стандартная влажность, % (W=14).
Подставив данные в формулу, получим:
ц/гаТеперь можно рассчитать выход основной продукции (зерна пшеницы) по формуле:
т/гагде Уз – урожай зерна, т/га;
а – сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы (соотношение 1: 1,2).
Подставив данные в формулу, получим:
т/гаУрожайность соломы рассчитываем по следующей формуле:
Подставляем значения и получаем:
т/га.Биологическая урожайность яровой пшеницы, рассчитанная по приходу ФАР, составляет 101 ц/га или 10,1 т/га.
2.2 Место в севообороте
В комплексе агротехнических мероприятий особое значение принадлежит правильному севообороту. Яровая пшеница очень требовательна к предшественникам. По сравнению с озимой пшеницей у нее более слабая корневая система, пониженная способность усваивать минеральные вещества из почвы, обладает медленным ростом и слабой кустистостью в весенний период. В результате этих факторов она сильно зарастает сорняками. Поэтому почва должна быть чистой от сорняков с достаточным запасом влаги и минеральных веществ. Правильное размещение яровой пшеницы в севообороте, особенно твердой – залог высокого урожая хорошего качества. По данным литературных источников, лучшим предшественником яровой пшеницы, обеспечивающим высокую продуктивность и формирование зерна высокого качества, являются чистый пар. Ценное зерно можно получить и при размещении по озимым культурам, кукурузе на зерно и силос, гречихе. Нельзя в Мордовии размещать яровую пшеницу по пшенице, овсу и ячменю. В этом случае снижается урожай и ухудшается качество зерна. Также возможно размещение в севооборотах после многолетних и однолетних бобовых трав, зернобобовых и пропашных культур, кроме подсолнечника, после которого поле бывает сильно засорено падалицей, что делает его плохим предшественником. Иногда яровую пшеницу высевают после озимой пшеницы. Однако это нежелательно, поскольку ведет к накоплению болезнетворной инфекции и вредителей пшеницы. [6]