Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов занимают работники занятые в сельскохозяйственном производстве и составляют 88,39%,что свидетельствует о высокой степени использования трудовых ресурсов.
Немало важное значение для осуществления процесса производства имеет обеспеченность хозяйства основными фондами. Рассмотрим обеспеченность Ершовской опытной станции основными фондами.
Таблица3
Состав и структура основных фондов ГУП «Ершовская опытная станция орошаемого земледелия».
| Виды фондов | 2006 | 2007 | 2008 | |||
| Тыс. руб | Структура,% | Тыс. руб | Структура,% | Тыс. руб | Структура,% | |
| Здания | 22052 | 28,29 | 19545 | 26,48 | 18584 | 24,43 |
| Сооружения | 38397 | 49,25 | 38397 | 52,03 | 36226 | 47,62 |
| Машины и оборудование | 13050 | 16,74 | 11186 | 15,16 | 17202 | 22,61 |
| Транспортные средства | 2118 | 2,72 | 1914 | 2,59 | 2051 | 2,70 |
| Производственный и хозяйственный инвентарь | 789 | 1,01 | 775 | 1,05 | 121 | 0,16 |
| Рабочий скот | 18 | 0,02 | 18 | 0,02 | 10 | 0,01 |
| Продуктивный скот | 1353 | 1,74 | 1786 | 2,42 | 1877 | 2,47 |
| Многолетние насаждения | 78 | 0,10 | 78 | 0,11 | - | - |
| Другие виды основных средств | 104 | 0,13 | 99 | 0,13 | - | - |
| Итого | 77959 | 100 | 73798 | 100 | 76071 | 100 |
Анализируя данные таблицы3 мы видим, что в 2008г происходит рост стоимости основных средств по сравнению с 2003г и составляет 76071 тыс.руб. Это произошло за счет приобретения хозяйством машин и оборудования, а также транспортных средств. Вместе с тем произошло уменьшение стоимости зданий и сооружений с 19545 и 38397 до 18584 и 36226 тыс. руб. соответственно в 2007 и 2008гг. Эти изменения связаны с выбытием зданий и сооружений из-за ветхости и износа. В2008г наблюдается полное выбытие многолетних насаждений. Это произошло вследствие гибели насаждений из-за сильных заморозков.
Таблица4
Показатели использования основных фондов ГУП «Ершовская опытная станция орошаемого земледелия».
| Показатели | 2006 | 2007 | 2008 |
| Фондоёмкость | 3,96 | 3,26 | 2,70 |
| Фондоотдача | 0,25 | 0,31 | 0,37 |
| Фондовооруженность | 360,5 | 316,3 | 361,0 |
| Фондообеспеченность | 8,76 | 8,44 | 8,55 |
Из данных таблицы4 видно, что в 2008г показатель фондоемкости значительно снизился по сравнению с предыдущими годами и составил 2,7. Это произошло вследствие увеличения выхода валовой продукции. Наблюдается тенденция роста фондоотдачи, которая в 2008г составила 0,37. Обеспеченность предприятия основными фондами определяется показателями фондовооруженности и фондообеспеченности, которые в 2008г составили 361,0 и 8,55 соответственно.
1.3 Специализация и финансовый результат деятельности хозяйства
Ершовская опытная станция орошаемого земледелия специализируется на выведении новых сортов, элитных сельскохозяйственных культур, производстве семян высших репродукций, производстве другой сельскохозяйственной продукции.
Рассмотрим данные о реализации продукции ГУП «Ершовская опытная станция орошаемого земледелия».
Таблица5
Состав и структура товарной продукции ГУП «Ершовская опытная станция орошаемого земледелия».
| Вид продукции | 2006 | 2007 | 2008 | |||
| Тыс. руб | Структура,% | Тыс. руб | Структура,% | Тыс. Руб | Структура,% | |
| Продукция растениеводства Зерновые и зернобобовые - всего | 14569 | 78,80 | 17508 | 80,95 | 19924 | 75,18 |
| в том числе: пшеница | 12245 | 66,23 | 15596 | 72,11 | 17590 | 66,38 |
| Просо | 274 | 1,48 | 552 | 2,55 | 242 | 0,91 |
| Кукуруза | 147 | 0,80 | - | - | - | - |
| Ячмень | 1903 | 10,29 | 1242 | 5,74 | 2092 | 7,89 |
| прочие зерновые и зернобобовые | - | 0,00 | 118 | 0,55 | - | - |
| Подсолнечник | 52 | 0,28 | - | - | - | - |
| Соя | 135 | 0,73 | 170 | 0,79 | 1648 | 6,22 |
| Картофель | 43 | 0,23 | - | - | - | - |
| Прочая продукция растениеводства | 470 | 2,54 | 1053 | 4,87 | 1244 | 4,69 |
| Итого продукция растениеводства | 15269 | 82,58 | 18731 | 86,61 | 22816 | 86,10 |
| Продукция животноводства Скот и птица в живой массе - всего: | 320 | 1,73 | 257 | 1,19 | 381 | 1,44 |
| Крупный рогатый скот | 316 | 1,71 | 257 | 1,19 | 381 | 1,44 |
| Лошади | 4 | 0,02 | - | - | - | - |
| Молоко цельное | 1766 | 9,55 | 1716 | 7,93 | 2388 | 9,01 |
| Прочая продукция животноводства | 22 | 0,12 | 29 | 0,13 | 20 | 0,08 |
| Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде | 533 | 2,88 | 712 | 3,29 | 405 | 1,53 |
| Итого продукция животноводства | 2641 | 14,28 | 2714 | 12,55 | 3194 | 12,05 |
| Работы и услуги | 579 | 3,13 | 183 | 0,85 | 490 | 1,85 |
| Всего по организации | 18489 | 100 | 21628 | 100 | 26500 | 100 |
Расчетные данные таблицы 5 показывают, что в среднем за период с 2006-2008гг наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция растениеводства 86,1%, в том числе на долю зерновых приходится 75,18%. Удельный вес продукции животноводства сравнительно небольшой и в 2004гсоставил 12,05%, что несколько ниже чем в 2006 и 2007гг. Таким образом данное хозяйство имеет зерново-скотоводческую специализацию. Для оценки уровня специализации производства рассчитывают коэффициент специализации. Коэффициент специализации в данном случае равен 0,75, т.е. хозяйство имеет узкую специализацию
Ершовская опытная станция является рентабельным предприятием. Об этом свидетельствуют основные показатели финансовой деятельности предприятия, которые представлены в таблице 6.
Таблица6
Финансовый результат деятельности предприятия от реализации продукции ГУП «Ершовская опытная станция орошаемого земледелия».
| Показатели | 2006 | 2007 | 2008 |
| Отрасль растениеводства Полная себестоимость, тыс. руб | 13172 | 16198 | 17805 |
| Выручка, тыс. руб | 15269 | 18731 | 22816 |
| Прибыль(+), убыток(-),тыс. руб | 2097 | 2533 | 5011 |
| Уровень рентабельности, % | 15,9 | 15,6 | 28,1 |
| Отрасль животноводства Полная себестоимость, тыс. руб | 2297 | 2616 | 2981 |
| Выручка, тыс. руб | 2641 | 2714 | 3194 |
| Прибыль(+), убыток(-),тыс. руб | 344 | 98 | 213 |
| Уровень рентабельности, % | 15 | 3,7 | 7,1 |
| В целом по хозяйству Полная себестоимость, тыс. руб | 15987 | 18986 | 21180 |
| Выручка, тыс. руб | 18489 | 21628 | 26500 |
| Прибыль(+), убыток(-),тыс. руб | 2502 | 2642 | 5320 |
| Уровень рентабельности, % | 15,6 | 13,9 | 25,1 |
Анализируя финансовые результаты деятельности хозяйства надо отметить, что не смотря на рост себестоимости наибольшую прибыль в целом по хозяйству оно получило в 2008г , которая составила 5320 тыс. руб. В то числе прибыль от реализации продукции растениеводства составила 5011 тыс. руб. Это связано с благоприятными погодными условиями этого года, что позволило получить высокий урожай сельскохозяйственных культур. Так же по этой отрасли наивысший уровень рентабельности был достигнут в 2008г. По отрасли животноводства прибыль в 2008г снизилась по сравнению с 2006 и увеличилась по сравнению с 2007г, и составила 213 тыс. руб. Уровень рентабельности в целом по хозяйству в 2008г значительно выше чем в 2006 и 2007гг. Этот показатель равен 25,1%, что свидетельствует о среднем уровне рентабельности .
2. Теоретические основы статистики производства кормов
2.1 Сущность, значение и статистические показатели производства кормов
Корма представляют одно из важнейших материальных условий развития животноводства
В статистике кормов используется множество понятий: кормовая база (КБ); кормопроизводство (KII); кормовые ресурсы (КР); кормовой баланс или баланс кормов (БК) и др.
Под кормовой базой понимают состав и размеры источников поступления кормов, объеми качество кормовых ресурсов, систему производства и использованиякормов в животноводстве. Можно отыскать или дать другую формулировку, содержание же их одно - это характеристика источников получения кормов по количеству и качеству.
Особо выделяют понятия:
—естественная кормовая база— это получение кормов с естественных угодий - сенокосом и пастбищ;
—собственная кормовая база предприятия, района или области —
это только собственные источники поступления кормов.
Важнейшая часть кормовой базы — это кормопроизводство. Оно включает в себя:
• производство полевых кормовых культур, известную часть
зернового хозяйства, производство сахарной свеклы, картофеля
и других культур;
•корма с культурных сенокосов и пастбищ;
•промышленное производство кормов.
Другая часть будет относиться к кормодобыванию: заготовка кормов с естественных кормовых угодий, веточный корм, пищевые отходы и т. п.