Логистика 7 (стр. 1 из 2)

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ИНСТИТУТ

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ, ЭКОНОМИКИ И ПРАВА

ЛОГИСТИКА

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ:

080507 (061100) – менеджмент организации

Санкт-Петербург

2006

Логистика: Учебно-методический комплекс / Авт.-сост. к.э.н. Ю.В. Кузьмина. – СПб.: ИВЭСЭП, 2006.

Утвержден на заседании кафедры

Экономической теории и предпринимательства,

Протокол №5 от 06.03.2006г.

Автор – составитель

Преподаватель

Ю.В. Кузьмина

Рецензент

Кандидат экономических наук, доцент

В.В. Ананишнов

Пояснительная записка

Целью предлагаемой дисциплины логистика является формирование у учащихся теоретических знаний и практических навыков в области коммерческой деятельности, организации и управлении процессами и материальными потоками в экономике. Основная задача курса – изучение понятийного аппарата, факторов и концепций логистики; рассмотрение практического применения теории, методов и приемов принятия эффективных решений, встречающихся в теории и на практике логистики. Дисциплина знакомит студента с основными составляющими логистики в их взаимосвязи – информационная логистика, логистика запасов, логистика складирования, транспорт, организация логистического управления, контроллинг в логистических системах и др.

Обучение студентов предполагает применение традиционные формы образовательного процесса (лекции и практические занятия), а так же важную роль в обучении студентов, особенно на очно-заочном и заочном отделениях, следует отвести самостоятельной работе.

Текущий контроль знаний, наряду с экзаменом, предполагает выполение контрольных

работ, тестирование, подготовку и обсуждение рефератов.

Предлагаемый курс соответствует Государственному образовательному стандарту и является базовым для экономического образования.

Выписка из государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования

Специальность 080507 Менеджмент организации

СД. 05 Логистика

Задачи и функции логистики. Факторы и тенденции развития логистики. Принципы логистики. Информационная логистика. Механизмы закупочной логистики. Логистика производственных процессов. Организация материальных потоков в производстве. Организация производственного процесса во времени. Логистика распределения и сбыта. Логистика запасов. Транспортная логистика. Логистика сервисного обслуживания.

Организация логистического управления.

УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА

Тема 1. Введение. Исторический и экономический аспект логистики. Факторы и уровни развития логистики на предприятии.

Исторический аспект логистики, ее происхождение. Развитие логистики, как науки ее применение в военной сфере.

Основные причины применения логистики на предприятиях. Переход от рынка продавца к рынку покупателя. Мировой энергетический кризис. Научно-технический прогресс, и его роль в создании моделей логистических систем и процессов.

Этапы развития логистики в ее экономическом приложении. Стадии становления логистических систем на предприятиях.

Тема 2. Логистика, ее сущность и понятие. Объект и предмет исследования, цели и задачи логистики. Концепции логистики.

Сущность логистики в комплексе. Междисциплинарное научное направление и направление хозяйственной деятельности. Основные показатели, характеризующие логистику.

Характеристики материального, информационного и финансового потоков.

Системный подход. Отказ от выпуска универсального технического и подъемно-транспортного оборудования. Концепция гуманизации всех функций и технологических решений, создание современных условий труда. Концепция всеобщего управления качеством. Концепция устойчивости и адаптивности.

Тема 3. Операции и функции логистики, логистические каналы и цепи.

Классификация логистических опреаций. Переход права собственности на товар. Изменение потребительских свойств. Природа потока.

Оперативное руководство. Логистическая координация. Критерии эффективности реализации логистических функций.

Логистический канал и функция сортировки. Посредники канала. Параметры логистической цепи.

Цепь поставок. Перепроектирование продуктов и процессов. Управление запасами товаров. Вытягивающая стратегия. Коммуникативность. Координация функций. Долговременные соглашения.

Барьеры в цепи поставок. Управление цепью поставок и интеграция. Отношения с фирмами, предоставляющими логистические услуги. Влияние покупателя. Качество и добавленная стоимость. Финансовая эффективность. Внутрифирменная логистика.

Тема 4. Понятие «система». Логистическая система, ее элементы и виды. Системный анализ. Принципы построения логистических систем.

Основные свойства, принадлежащие системе. Эффективность логистической системы. Выделение границ логистической системы на основе цикла обращения средств производства. Взаимосвязь логистической системы с окружающей средой. Принцип «уплата денег — получение денег».

Макрологистическая система. Логистические системы с прямыми связями Эшелонированные логистические системы. Гибкие логистические системы.

Микрологистические системы. Закупка. Планирование и управление производством. Сбыт. Анализ свойств логистических систем. Частичный анализ. классический и системный подход к формированию логистических систем.

Тема 5. Функциональные области логистики. Логистика закупок.

Сущность и функции закупочной логистики. Категории входящих потоков. Закупки для производственного использования. Особенности закупок материалов по системе “Just-In Time”. Система JITII. Покупка с целью перепродажи. Эффективная реакция на потребителя. Система быстрого реагирования. Реверсивная логистика. Возврат для перераспределения. Рециклинг. Разновидности потребностей и методы их расчета. Детерминированный и стохастический метод определения потребности. Управление процессом поставок. Выбор оптимального поставщика. Алгоритм определения надежности поставок.

Тема 6. Логистика запасов и логистика складирования.

Причины образования запаса. Естественный, технологический, искусственный дефицит. Значение производственного запаса. Расчет параметра регулирования запасов. Расчет оптимальной величины партии поставок. Системы регулирования запасов. Точка заказа. Размер заказа. Саморегулирующиеся системы. Этапы АВС метода.

Преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом. Складирование и хранение. Унитизация и транспортировка грузов. Предоставление услуг. Логистический процесс на складе. Определение места склада в логистической системе. Виды складирования. Обработка информации.

Тема 7. Производственная логистика и логистика распределения.

Основные процессы производственной логистики. Толкающие системы организации производства. Системы МРП1, МРП2. Тянущая система организации производства. Система «Канбан». Сравнение толкающей и тянущей систем. Основные системы организации производственного процесса. «Шодзинка». Система профессиональной ротации. Система 4-8-4-8-4. «Дзидоко». Система ОПТ. Система JIT. Система «Семь 0». Система CIM.

Цели распределительной логистики. Сервис. Минимизация издержек на распределение. Задачи и функции. Распределительные каналы. Классификация каналов товародвижения. Виды посредников в каналах распределения. Три золотых правила логистики в физическом распределении. Связь между товародвижением и товарооборотом.

Тема 8. Информационная и транспортная логистика.

Общий алгоритм организации транспортировки. Основные виды транспортировки. Выбор вида транспорта. Выбор основных и вспомогательных логистических посредников в транспортировке. Перспектива развития транспортной логистики.

Функции и задачи информационного процесса. Средства информационного потока. Классификация потоков информации. Цели создания информационной системы. Основные принципы построения информационной системы. Классификация основных задач производства и сбыта, решаемых с помощью информационных систем. Взаимодействие информационных потоков с материальными. Внешние и внутренние информационные потоки. Основные информационные системы и подсистемы. Зарубежные информационные системы для решения задач логистики, маркетинга, производства.