Методы оценки эффективности функционирования складского хозяйства на примере ООО Полесчанка т (стр. 3 из 5)

Из двух первых основных функций вытекает важность учета в производственных мощностях склада:

· мощности, исходя из необходимости качественного выравнивания;

· оборота, исходя из соотношения количества во времени.[13.91-95с.]

ГЛАВА 2. Технико-экономическая характеристика предприятия на примере ООО «Полесчанка торг»

2.1. Общая характеристика предприятия

2.1.1.Историческая справка

В 2002 году на базе Полесского райпо создались три общества с ограниченной ответственностью, а именно: ООО «Полесчанка торг», ООО «Промсервис» и ООО «Бриз». «Полесчанка торг» имеет трех учредителей: в роли юридического лица выступает Полесское райпо, в роли физического лица Зубрина Н.И. и Равнейко Л.А.

В 2007 году были внесены изменения в устав общества, также с этого же года единым учредителем стало юридическое лицо Полесское райпо.

2.1.2. Организационная структура предприятия

По своей структуре фирма ООО «Полесчанка торг» представляет собой сеть магазинов, которые являются предприятиями розничной торговли.

ООО «Полесчанка торг» имеет хорошо организованную структуру управления, располагает высококвалифицированными кадрами. Около 80% кадрового состава имеют специальное торговое образование.

Рисунок 1 – Структура управления ООО «Полесчанка торг»

Важной фигурой в структуре управления становится заведующий магазином. Он должен вести учет продажи товаров по товарным группам, расчет доходов от их реализации и соответственно расходов, выявлять ресурсы продукции, производимой в хозяйствах граждан, изучать потребности населения в разного рода услугах и содействовать их выполнению, владеть данными о возможностях конкурентов и уметь противостоять им. [16.308-311с.]

На 1 января 2008 года среднесписочная численность работников ООО «Полесчанка торг» составила 83 человека, в том числе:

·В торговом отделе 45 человек;

·Руководство общества 6 человек.

Из них 2 человека с высшим образованием, со средним специальным 20 человек, окончивших ПТУ 8 человек, курсы 46 человек, обучаются в высших учебных заведениях 2 человека. Работающих женщин в обществе 74 человека.

Торговый отдел в ООО «Полесчанка торг» занимается всей коммерческой работой, связанной с закупкой товара, работой с поставщиками, заключением договоров, изучением покупательского спроса.

И изучением источников закупок и поставщиков товаров. Товароведы хорошо знают свой экономический район и его природный богатства, промышленность, сельское хозяйство, производственные возможности и ассортимент вырабатываемых изделий на промышленных предприятиях.

Важная роль в работе торгового отдела отводится изысканию дополнительных ресурсов из местного сырья, продукции кооперативной промышленности, подсобных, продукции индивидуальной трудовой деятельности, товаров первой необходимости. Формирование товарных ресурсов является предметом постоянной работы торгового предприятия.[22.97с.]

В рыночных условиях формы и методы этой работы претерпели существенные изменения. Главные изменения в том, что на смену методам централизованного распределения товарных ресурсов пришла рыночная практика свободной купле-продажи товаров по цене спроса и предложения. Поэтому коммерческая инициатива торговых работников по вовлечению в товарооборот максимальных товарных ресурсов с целью получения необходимой прибыли должна сочетаться с заботой о конечных покупателях, с учетом их платежеспособности, с недопущением неоправданного роста цен, предоставлением населению возможности приобрести товар по доступным ценам.

Торговый отдел состоит из трех товароведов:

- по продовольственным товарам;

-по промышленным товарам;

-товаровед реализатор.

Снабжение розничной торговли осуществляется с распределительного склада общества и централизованно от местных производителей и поставщиков. Товар в основном поступает на реализацию, с отсрочкой платежа от 10 до 30 дней и более.

Контроль за финансовой дисциплиной в Полесском райпо осуществляет бухгалтерия. В списочный состав бухгалтерии входят:

· главный бухгалтер;

· зам. главного бухгалтера по финансам;

· бухгалтер по заработной плате;

· бухгалтер по работе с поставщиками;

· бухгалтер по рознице;

· ревизор.

Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности общества и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Бухгалтер использует в своей работе компьютерную программу бухгалтерского учета (1С: Бухгалтерия ПРОФ. для WINDOWS, версия 6.0 и 7.7 заработная плата, кадры).

Экономическая работа – это комплекс приемов, методов и технологий, обеспечивающих формирование и движение информационных потоков.[23.401с]

2.2. Характеристика основных экономических показателей деятельности предприятия ООО «Полесчанка торг»

Показатели	Единицы измерения	Фактически		% роста
		2008 г.	2007 г.
Всего	тыс. руб.	23036.8	16619.5	678.6
ФОТ	тыс. руб.	6712.0	5525.0	121.5
Среднесписочная численность	человек	86	90	95.5
Среднемесячная зарплата	рублей	6504.0	4847.0	134.2
Торговля
ФОТ	тыс. руб.	10789.1	7036.4	153.3
Среднесписочная численность	человек	48	43	111.6
Производительность труда в месяц	тыс. руб.	76.3	53.2	143.4
Среднемесячная зарплата	рублей	6611	4767	138.7
Из нее: работники прилавка
ФОТ	тыс. руб.	1068.3	835.1	127.9
Среднесписочная численность	человек	14	15	93.3
тыс. руб.	53.4	40.5	131.9
Среднемесячная зарплата	рублей	6359	4639	137.1
транспорт
ФОТ	тыс. руб.	1921.8	1469.2	130.8
Среднесписочная численность	человек	11	12	91.6
Среднемесячная зарплата	рублей	7626	5565	137.0
Аппарат управления
ФОТ	тыс. руб.	2545.6	1753.8	145.1
Среднесписочная численность	человек	10	10	100.0
Среднемесячная зарплата	рублей	14142	9743	145.1

Таблица№1 Анализ экономических показателей по труду ООО «Полесчанка торг» за 2008 год.

Согласно данным приведенным в вышеуказанной таблице, наблюдается развитие общества, путем прироста среднемесячных зарплат работникам. Численность персонала незначительно снизилась, что говорит о текучести кадров.

Рассмотрим основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Полесчанка торг» за 2008 год.

Показатели	Единицы измерения	Фактически		% роста
		2008 г.	2007 г.
Весь розничный товарооборот	тыс. руб.	54082.1	38861.2	139.2
Из всего розничного товарооборота доля продажи:-продовольственных товаров	%	79.4	80.3	-0.9
-алкогольных напитков	%	16.3	16.0	+0.3
Продажа товара в расчете на 1 человека	Руб.	9696	6353	152.6
Выработка основных видов продукции:-хлеб и хлебобулочные изделия	тонн	40	34	117.6
-колбасные изделия	тонн	11	10	110.0
-кондитерские изделия	тонн	11	10	110.0
-полуфабрикаты	тыс. руб.	1400	1200	116.7
-кулинарные изделия	тыс. руб.	3500	3140	111.5
Товарооборачиваемость	дни	25	24	+1

Таблица№2 Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Полесчанка торг» за 2008 год.

Анализ реализации отдельных товаров ООО «Полесчанка торг» в сравнении 2008 год с 2007 годом в тыс. рублей.

Товарные группы	Фактический товарооборот			Удельный вес в общем товарообороте
	2008	2007	% роста	2008	2007
1. Всего товаров	124500	78507	158.6	100.0	100.0
2. Продовольственные товары	96100	60891	157.8	77.19	77.56
3. Мясо и птица	8045	5713	140.8	6.46	7.28
4. Колбасные изделия	9612	6206	154.9	7.72	7.90
5. консервы мясные	256	130	196.9	0.21	0.17
6. Рыба и морепродукты	2008	857	В 2.3 раза	1.61	1.09
7. Консервы и пресервы рыбные	765	426	179.6	0.61	0.54
8. Масло животное	925	532	173.9	0.74	0.68
9. Масло растительное	1090	650	167.7	0.88	0.83
10.Цельномолочная продукция	3460	2116	163.5	2.78	2.70
11.Яйцо	1080	924	116.9	0.87	1.18
12.Сахар	939	770	121.9	0.75	0.98.
13.Кондитерские изделия	8960	5600	160.0	7.20	7.13
14.Чай натуральный	751	496	151.4	0.60	0.63
15.Соль	256	230	111.3	0.21	0.29
16.Мука	500	420	119.0	0.40	0.53
17.Крупа и бобовые	1099	881	124.7	0.8	1.12
18.Макаронные изделия	730	653	111.8	0.59	0.83
19.Хлеб и хлебобулочные	10610	8915	119.0	8.52	11.36
20.Картофель	272	226	120.4	0.22	0.29
21.Овощи	2447	2084	117.4	1.97	2.65
22.Плоды	2904	2088	139.1	2.33	2.66
23.Водка и ликероводочные	8350	5045	165.5	6.71	6.43
24.Вино	3340	2059	162.2	2.68	2.62
25.Шампанское	249	143	174.1	0.20	0.18
26.Коньяк	750	438	171.2	0.60	0.56
27.Пиво	5870	3490	168.2	4.71	4.45
28.Непродовольственные товары	28400	17616	161.2	22.81	22.44
29.Синтетические моющие средства	1105	612	180.6	0.89	0.78
30.Велосипеды и мопеды	904	203	В 4.4 раза	0.73	0.26
31.Электропылесосы	75	75	100.0	0.06	0.10
32.Холодильники	152	112	135.7	0.12	0.14
33.Машины стиральные	210	72	В 2.9 раза	0.17	0.09
34.Морозильники	57	21	В 2.7 раза	0.05	0.03
35.Мебель	569	649	87.7	0.46	0.83
36.Телевизоры	110	52	В 2.1 раза	0.09	0.07
37.Радиоприемные устройства	11	16	68.8	0.01	0.02
38.Магнитофоны и видеомагнитофоны	24	24	100.0	0.02	0.03
39.Бельевой трикотаж	270	204	132.4	0.22	0.26
40.Верхний трикотаж	260	44	В 5.9 раза	0.21	0.06
41.Чулочно-носочные изделия	305	211	144.5	0.24	0.27
42.Швейные изделия	1411	672	В 2.1 раза	1.13	0.86
43.Мыло туалетное	179	175	102.3	0.14	0.22
44.Мыло хозяйственное	21	14	150.0	0.02	0.02
45.Парфюмерия	1734	1308	132.6	1.39	1.67
46.Материалы строительные	3922	1510	В 2.6 раза	3.15	1.92
47.Медицинские товары	1641	553	В 3 раза	1.32	0.70
48.Печатные издания	2	4	50.0	0.002	0.005

Таблица №3 Анализ реализации отдельных товаров ООО «Полесчанка торг» в сравнении 2008 год с 2007 годом в тыс. рублей.